Nan seksyon sa a, dekouvri kijan agrikilti endistriyèl bèt yo alimante destriksyon anviwònman an sou yon gwo echèl. Soti nan kouran dlo ki polye rive nan ekosistèm ki ap tonbe, kategori sa a revele tout sa ou bezwen konnen sou kijan elvaj endistriyèl mete planèt nou tout pataje a an danje. Eksplore konsekans ki lwen gaspiyaj resous, debwazman, polisyon lè ak dlo, pèt byodiversite, ak enpak rejim alimantè ki baze sou bèt sou kriz klimatik la.
Dèyè chak fèm entansif gen yon chèn domaj anviwònman: forè ki detwi pou bay bèt manje, abita detwi pou tè patiraj, ak gwo kantite dlo ak grenn ki detounen bay bèt olye de moun. Emisyon metàn ki soti nan ruminan, fimye ki melanje ak pwodui chimik, ak demann enèji pou refrijerasyon ak transpò tout konvèje pou fè elvaj bèt youn nan endistri ki pi danjere ekolojikman sou Latè. Li eksplwate tè, li vide rezèv dlo, epi li anpwazonnen ekosistèm yo—pandan y ap kache dèyè yon ilizyon efikasite.
Lè nou egzamine reyalite sa yo, nou oblije kesyone non sèlman kijan yo trete bèt yo, men tou kijan chwa manje nou yo fòme avni planèt la. Domaj anviwònman an se pa yon efè segondè ki lwen—se yon konsekans dirèk yon sistèm ki bati sou eksplwatasyon mas. Konprann nivo destriksyon an se premye pa nan direksyon chanjman, epi kategori sa a mete aksan sou bezwen ijan pou avanse nan direksyon altènativ ki pi dirab ak konpasyon.
Veganism se remodelaj atitid mondyal nan direksyon pou nitrisyon, sante, ak dirab, defi kwayans la depi lontan ke vyann se esansyèl pou fòs ak pwoteyin. Atik sa a debunks mit la ki pwodwi bèt yo nesesè pa en eleman nitritif ki rich ki baze sou sous pwoteyin tankou legum, grenn, nwa, grenn, tofou, ak tanpe-tout ki kapab sipòte yon rejim balanse. Li te tou examines ki jan adopte plant ki baze sou jan de vi ka konbat pwoblèm anviwònman an tankou debwazman ak emisyon gaz efè tèmik pandan y ap fournir benefis sante tankou redwi enflamasyon ak amelyore pèfòmans atletik. Dekouvri kijan chanjman sa a nan abitid dyetetik ap kondwi chanjman pozitif pou moun ak planèt la sanble