Pwodiksyon, distribisyon, ak konsomasyon manje gen gwo konsekans pou byennèt bèt yo, sante moun, ak dirabilite anviwònman an. Sistèm alimantè endistriyèl yo souvan depann sou agrikilti entansif bèt yo, sa ki kontribye nan eksplwatasyon ak soufrans plizyè milya bèt chak ane. Soti nan vyann ak pwodui letye rive nan ze ak manje trete, pratik apwovizyonman ak fabrikasyon ki dèyè sa nou manje a ka kontinye mechanste, degradasyon anviwònman an, ak pwoblèm sante piblik.
Chwa manje yo jwe tou yon wòl enpòtan nan mete an plas rezilta anviwònman mondyal yo. Rejim alimantè ki rich nan pwodwi bèt yo lye ak pi gwo emisyon gaz ki lakòz efè tèmik, deforestasyon, pèt byodiversite, ak itilizasyon twòp dlo ak tè. Okontrè, manje ki baze sou plant ak ki soti nan sous dirab ka diminye enpak sa yo pandan y ap ankouraje yon tretman ki pi etik pou bèt yo ak kominote ki pi an sante.
Konprann koneksyon ki genyen ant sa nou manje, kijan li pwodui, ak efè sosyal ak anviwònman li yo ki pi laj esansyèl pou fè chwa enfòme. Lè yo defann transparans, sipòte pratik imen ak dirab, epi adopte konsomasyon konsyan, moun yo ka ede transfòme sistèm alimantè a an yon sistèm ki priyorize konpasyon, dirabilite, ak ekite pou tou de moun ak bèt yo.
Endistri yo letye ak vyann, souvan wè sa tankou fondman nan rejim nou an, pote yon chay kache ki pwolonje pi lwen pase tab la dine. Soti nan enpak devastatè anviwònman yo - deforestasyon spanning, rediksyon dlo, ak emisyon metàn -a enkyetid yo etik ki antoure byennèt bèt ak pratik agrikilti faktori, sektè sa yo revele yon reyalite stark anpil pito inyore. Makonnen ak risk pou sante lye nan konsomasyon segondè nan pwodwi bèt, li klè ke chanjman ki nesesè. Atik sa a bay limyè sou pwoblèm sa yo peze pandan