Blogs

Nan sit la konplike nan agrikilti bèt modèn, de zouti ki pisan-antibyotik ak òmòn-yo manyen ak frekans alarmant e souvan ak yon ti kras konsyans piblik. Jordi Casamitjana, otè a nan "Ethical Vegan," fouye nan itilizasyon omniprésente nan sibstans sa yo nan atik li a, "Antibyotik & òmòn: abi kache nan agrikilti bèt." Eksplorasyon Casamitjana a revele yon naratif boulvèsan: itilizasyon antibyotik ak òmòn yo toupatou e souvan aveugles nan agrikilti bèt pa sèlman afekte bèt yo tèt yo, men tou, li poze gwo risk pou sante moun ak anviwònman an. Te grandi nan ane 60 ak 70 yo, Casamitjana rakonte eksperyans pèsonèl li ak antibyotik, yon klas nan dwòg ki te tou de yon mèvèy medikal ak yon sous enkyetid k ap grandi. Li mete aksan sou fason medikaman pou sove lavi sa yo, yo te dekouvri nan ane 1920 yo, yo te twò itilize nan pwen kote efikasite yo menase kounye a pa ogmantasyon nan bakteri ki reziste antibyotik—yon kriz vin pi grav pa vaste yo ...

Nan kòmansman 20yèm syèk la, envestigasyon kache Upton Sinclair te fè sou plant vyann Chicago yo te revele vyolasyon sante ak travay chokan, ki te mennen nan refòm lejislatif enpòtan tankou Lwa Federal Enspeksyon Vyann 1906 la. sektè a te chanje dramatikman. Aparisyon lwa "ag-gag" atravè peyi Etazini poze yon defi formidable pou jounalis ak aktivis k ap chèche ekspoze reyalite souvan kache nan fèm faktori ak labatwa. Lwa Ag-gag, ki fèt pou entèdi filme ak dokimantasyon san otorizasyon nan etablisman agrikòl yo, te pwovoke yon deba kont transparans, byennèt bèt, sekirite manje, ak dwa moun k ap fè siflèt yo. Lwa sa yo anjeneral kriminalize itilizasyon desepsyon pou jwenn aksè nan enstalasyon sa yo ak zak filme oswa foto san konsantman pwopriyetè a. Kritik yo diskite ke lwa sa yo pa sèlman vyole dwa Premye Amannman, men tou anpeche efò pou...

Matènite se yon eksperyans inivèsèl ki depase espès yo, epi bèf pa gen okenn eksepsyon. An reyalite, gran dou sa yo montre kèk nan konpòtman matènèl ki pi pwofon nan wayòm bèt la. Nan Farm Sanctuary, kote bèf yo jwenn libète pou yo pran swen ti towo bèf yo ak pou yo fè lyen ak ti towo bèf yo, nou temwen chak jou kantite ekstraòdinè manman sa yo ale pou pran swen pitit yo. Atik sa a, "7 Reason Cows Make the Best Moms," fouye nan fason bèf yo demontre ensten matènèl yo ki cho e souvan etone. Soti nan fòme lyen ki dire tout lavi ak ti towo bèf yo nan adopte òfelen ak pwoteje bann bèt yo, bèf enkòpore sans nan nouri. Join nou pandan n ap eksplore sèt rezon konvenkan sa yo ki fè bèf manman egzanplè, selebre istwa remakab lanmou ak rezistans matènèl, tankou bèf Liberty ak ti towo bèf li Indigo. Matènite se yon eksperyans inivèsèl ki depase espès yo, epi bèf pa gen okenn eksepsyon. Nan…

Nan domèn konplèks e souvan kontwovèsyal nan agrikilti bèt, konsantrasyon an tipikman gravite sou viktim yo ki pi enpòtan - bèf, kochon, poul, ak lòt bèt yo konnen. Poutan, gen yon aspè ki pi piti yo konnen e ki menm twoublan nan endistri sa a: agrikilti wonjè. Jordi Casamitjana, otè "Ethical Vegan," antrepriz nan teritwa sa a neglije, eklere eksplwatasyon an nan ti èt sansib sa yo. Eksplorasyon Casamitjana kòmanse ak yon istwa pèsonèl, ki rakonte viv ansanm ak yon sourit nan kay sovaj nan apatman Lond li a. Entèaksyon sa a ki sanble trivial revele yon gwo respè pou otonomi ak dwa pou tout bèt vivan, kèlkeswa gwosè yo oswa sitiyasyon sosyete yo. Respè sa a klèman diferansye ak reyalite lugubr yo fè fas pa anpil wonjè ki pa gen chans menm jan ak ti konpayon li a. Atik la fouye nan divès espès rat ki sibi agrikilti, tankou kochon Gine, chinchilla ak rat banbou. Chak seksyon ak anpil atansyon dekri natirèl la ...

Nan yon mond kote enplikasyon etik chwa dyetetik nou yo de pli zan pli egzamine, Jordi Casamitjana, otè liv "Ethical Vegan," ofri yon solisyon konvenkan nan yon refren komen pami rayisab vyann: "Mwen renmen gou nan vyann." Atik sa a, "The Ultimate Vegan Fix for Meat Lovers," fouye nan relasyon konplike ant gou ak etik, defi nosyon ke preferans gou yo ta dwe dikte chwa manje nou yo, espesyalman lè yo rive nan pri a nan soufrans bèt. Casamitjana kòmanse nan rakonte vwayaj pèsonèl li ak gou, soti nan degoutans inisyal li nan manje anmè tankou dlo tonik ak byè nan apresyasyon evantyèlman li pou yo. Evolisyon sa a mete aksan sou yon verite fondamantal: gou se pa estatik men chanje sou tan epi li enfliyanse pa tou de eleman jenetik ak aprann. Lè li egzamine syans ki dèyè gou, li debake mit ke preferans aktyèl nou yo imuiabl, sijere ke sa nou renmen manje ...

Konsèvasyon nan bèt akwatik gon sou yon balans nuans nan rechèch syantifik, defans, ak valè sosyete a. Atik sa a egzamine ki jan faktè tankou ajans, santiman, ak koyisyon efò pwoteksyon fòm pou espès tankou setaceans, poulp, ak ton. Desen sou Sur soti nan Jamieson ak Jacquet a 2023 etid, li mete aksan sou diferans nan priyorite konsèvasyon kondwi pa atitid kiltirèl ak pèsepsyon moun. Pa eksplore enfliyans nan prèv syantifik ansanm ak mouvman defans ak santiman piblik, analiz sa a ofri pèspektiv fre pou amelyore byennèt espès maren

Nan yon epòk kote tit chanjman klimatik yo souvan pentire yon foto sombre nan lavni planèt nou an, li fasil pou w santi w akable ak san fòs. Sepandan, chwa nou fè chak jou, sitou konsènan manje nou konsome, ka gen yon gwo enpak sou anviwònman an. Pami chwa sa yo, konsomasyon vyann parèt kòm yon gwo kontribitè nan degradasyon anviwònman an ak chanjman nan klima. Malgre popilarite li ak siyifikasyon kiltirèl atravè lemond, pwodiksyon ak konsomasyon vyann vini ak yon gwo pri anviwònman an. Rechèch yo endike ke vyann ki responsab pou ant 11 ak 20 pousan nan emisyon gaz efè tèmik mondyal, epi li mete yon souch kontinyèl sou dlo ak resous tè planèt nou an. Pou bese efè rechofman planèt la, modèl klima sijere ke nou dwe reevalye relasyon nou ak vyann. Atik sa a fouye nan fonksyonman konplike nan endistri vyann lan ak enpak byen lwen li yo sou anviwònman an. Soti nan stupéfiants...

Eksperyans fizyon final la nan gou ak ponmkèt Berry-jenjanm vejetalyen-yon irézistibl trete ki baze sou plant ki konbine ramase juicy, frèz dous, ak jenjanm planèt la nan chak mòde. Pafè pou manje maten, tan goute, oswa pataje ak zanmi, sa yo ponmkèt an gonfle yo rapid nan prepare ak antèt ak yon crunch an lò sik-cinnamon pou ajoute teksti ak gou. Si ou se yon sezonman Vegan Baker oswa jis eksplore plant ki baze sou resèt, sa a fasil-a-swiv resèt delivre rezilta bon gou nan anba yon èdtan. Trete tèt ou nan balans pafè a nan dous ak epis jodi a!

Nan mond lan nan espò, nosyon an ke atlèt yo dwe konsome pwoteyin ki baze sou bèt yo reyalize pik pèfòmans se rapidman vin tounen yon rlik nan tan lontan an. Jodi a, plis ak plis atlèt yo pwouve ke yon rejim ki baze sou plant ka alimante kò yo menm jan ak efikasite, si se pa plis konsa, pase rejim tradisyonèl yo. Atlèt plant sa yo pa sèlman ekselan nan espò respektif yo, men yo tou ap etabli nouvo estanda pou sante, dirab, ak lavi etik. Nan atik sa a, nou mete aksan sou senk atlèt remakab ki te anbrase rejim ki baze sou plant epi yo pwospere nan jaden yo. Soti nan meday olenpik yo rive nan kourè ultramarathon, moun sa yo demontre potansyèl enkwayab nan nitrisyon ki baze sou plant yo. Istwa yo se yon temwayaj sou pouvwa plant yo nan pwomosyon sante, amelyore pèfòmans, ak ankouraje yon avni ki pi dirab. Join nou pandan n ap antre nan vwayaj senk sipèsta atlèt ki mache ak plant sa yo, k ap eksplore fason chwa dyetetik yo te afekte yo...

Anpati se souvan wè li kòm yon resous limite, men sa ki si ki montre konpasyon pou bèt pa t 'konfli ak pran swen moun? Nan * "senpati pou bèt: yon apwòch genyen-genyen," * Mona Zahir egzamine rechèch konvenkan ki redefini ki jan nou panse sou senpati yo. Desen sou yon etid ki te pibliye nan * Journal of Sosyal Sikoloji * pa Cameron, Lengieza, ak kòlèg li yo, atik la dekouvri ki jan retire zero-sòm ankadreman an nan senpati yo ka ankouraje moun yo pwolonje pi gwo konpasyon nan bèt yo. Pa eksplore depans mantal ak pran desizyon nan travay kè sansib, rechèch sa a revele ke senpati se byen lwen plis adaptab pase deja te panse. Rezilta sa yo ofri estrateji valab pou efò defans bèt pandan y ap fè pwomosyon yon kilti pi laj nan jantiyès ki benefisye tou de moun ak bèt sanble