Blogs

Endistri letye a se wreaking tap fè ravaj sou planèt nou an, kondwi chanjman nan klima, konpwomèt sante moun, ak blese mechanste sou bèt yo. Avèk emisyon metàn soti nan bèf ki depase menm domaj nan anviwònman sektè transpò a, pwodiksyon letye se yon kontribitè pi gwo nan kriz mondyal la. Peyi tankou Denmark ap pran mezi pou adrese emisyon agrikòl, men solisyon ki pi impactful manti nan adopte altènativ ki baze sou plant yo. Lè w chwazi opsyon vegan sou pwodwi letye tradisyonèl yo, nou ka koupe emisyon gaz efè tèmik, sipòte tretman etik nan bèt yo, ak priyorite mòd vi an sante. Li lè yo repanse chwa nou yo ak anbrase solisyon dirab ki benefisye tou de limanite ak tè a

Ozetazini, dans konplike ant endistri vyann lan ak politik federal se yon fòs pwisan e souvan ‌sou-estime ki fòme peyizaj agrikòl nasyon an. Sektè agrikilti bèt la, ki gen ladann bèt, vyann, ak endistri letye, gen yon gwo enfliyans sou politik pwodiksyon manje Etazini yo. Enfliyans sa a manifeste atravè kontribisyon politik sibstansyèl, efò lobbying agresif, ak kanpay estratejik relasyon piblik ki vize pou fòme opinyon piblik ak politik an favè yo. Yon premye egzanp entèraksyon sa a se Farm Bill, yon pake lejislatif konplè ki gouvène ak finanse divès aspè nan agrikilti Ameriken an. Reotorizasyon chak senkan, Farm Bill afekte non sèlman fèm yo, men tou pwogram nasyonal koupon pou manje, inisyativ prevansyon dife sovaj, ak efò konsèvasyon USDA. Enpak endistri vyann lan sou lejislasyon sa a souliye pi gwo enfliyans li sou politik Etazini, kòm agribiznis yo fè espresyon entansif pou fòme dispozisyon pwojè lwa a. Anplis kontribisyon finansye dirèk, endistri vyann lan benefisye de sibvansyon federal, ...

Chak ane, dlo trankilite ki antoure Zile Faroe yo vin tounen yon tablo terib san ak lanmò. Espektak sa a, ke yo rekonèt kòm Grindadráp la, enplike masak balèn pilòt ak dòfen yo, yon tradisyon ki fè lonbraj repitasyon Danmak la. istwa, metòd, ak espès ki viktim li. Vwayaj Casamitjana nan chapit nwa sa a nan kilti Danwa te kòmanse plis pase 30 ane de sa pandan tan li nan Denmark. San li pa konnen nan epòk la, Denmark, ⁤ menm jan ak vwazen Scandinavian li Nòvèj, ⁣ angaje nan chache balèn. Sepandan, aktivite sa a pa fèt sou tè pwensipal Danwa men nan Zile Feroe, yon teritwa otonòm ki sitiye nan Oseyan Atlantik Nò. Isit la, moun zile yo patisipe nan Grindadráp, yon tradisyon brital kote plis pase mil balèn pilòt ak dòfen yo chase chak ane. Zile Feroe, ak...

Leve manje ki baze sou plant ou yo ak pouvwa a nan fèmantasyon! Manje vegan fèrmante yo pa sèlman chaje ak plus ak bakteri zantray-zanmitay, men tou delivre gou fonse ak tèkstur inik ki ka transfòme nenpòt ki plat. Soti nan plezi nan gazeuz nan kombucha richès la bon plat nan miso, opsyon sa yo eleman nitritif-dans ofri yon fason bon gou ranfòse mikrobi ou, diminye enflamasyon, ak sipò an jeneral byennèt. Plonje nan gid sa a pandan n ap eksplore kat manje ki dwe fèrmante fèrmante-Kombucha te, soup miso, tanpe, ak legim marinated tankou choukrout ak kimchi-ki transparans melanje benefis sante ak kreyativite gastronomik. Si ou se yon vejetal sezonman oswa jis kòmanse soti, sa yo favorites fèrmante yo asire w ke ou enspire pwochen manje ou pandan y ap fè pwomosyon pratik manje dirab pou tou de ou menm ak planèt la

Chak ane, apeprè 18 milya dola bèt yo te touye sèlman yo dwe abandone nan chèn ekipman pou manje mondyal -yon figi chokan ki mete aksan sou inefikas, enkyetid etik, ak domaj nan anviwònman an. Atik sa a bay limyè sou rechèch inogirasyon nan pèt vyann ak fatra (MLW) atravè senk etap kritik nan pwodiksyon, ekspoze ki jan dè milya de lavi yo te fini san yo pa kontribiye nan nitrisyon moun. Konsekans yo pwolonje pi lwen pase byennèt bèt; MLW konbistib chanjman nan klima ak squanders resous nan yon mond ki gen difikilte nan ensekirite alimantè. Pa repanse depandans nou sou pwodwi bèt ak anbrase solisyon dirab, nou ka atake pwoblèm sa a ijan pandan y ap travay nan direksyon pou objektif mondyal diminye dechè manje a mwatye pa 2030

Milyon atravè Etazini yo konfwonte ak ensekirite alimantè, manke aksè a manje serye ak nourisan. Areganizasyon Vegan yo ap monte nan defi a, fournir solisyon ki baze sou plant ki adrese grangou pandan y ap fè pwomosyon sante, dirab, ak byennèt bèt. Pa konbine sipò imedya ak pi devan-panse inisyativ tankou bank manje, pwogram edikasyon, ak pwojè pitit pitit-pataje, gwoup sa yo ap rdefini swen kominote a. Efò yo mete aksan sou ki jan chwa konpasyon ka ale wout la pou chanjman siyifikatif nan konbat ensekirite alimantè nan tout peyi a

Rep. Veronica Escobar (D-TX) te entwodwi Lwa sou Kochon ak Sante Piblik, yon etap esansyèl nan direksyon pou pwoteje byennèt bèt ak sante piblik nan sistèm manje ameriken an. Sipòte pa gen pitye pou bèt ak ASPCA a ®, lejislasyon sa a pwopoze vize tretman an brutal nan plis pase mwatye yon milyon dola "ki tonbe" kochon chak ane -bèt twò malad oswa blese kanpe -pandan y ap adrese maladi zoonotic grav risk ki lye ak pratik sanitè. Pa ranfòse estanda manyen imen, retire kochon ki tonbe nan pwodiksyon manje, ak etabli yon pòtal denonsyateur pou rapòte vyolasyon, bòdwo sa a gen pou objaktif pou amelyore byennèt bèt, pwoteje travayè yo, ak amelyore sekirite konsomatè yo

Ekosistèm divès Latè yo se soubasman lavi a, ki bay sèvis esansyèl tankou lè pwòp, dlo potab, ak tè fètil. Sepandan, aktivite imen yo te detounen de pli zan pli sistèm vital sa yo, akselere degradasyon yo sou tan. Konsekans destriksyon ekolojik sa a⁤ pwofon ak pwofon, li reprezante yon gwo menas pou pwosesis natirèl yo ki soutni lavi sou planèt nou an. Yon rapò Nasyonzini mete aksan sou nivo alarmant enpak imen an, revele ke twa ka nan anviwònman terès ak de tyè nan anviwònman maren yo te siyifikativman chanje ‍pa aksyon imen. Pou konbat pèt abita ak diminye pousantaj disparisyon, li enpòtan pou w konprann kijan aktivite imen yo mete ekosistèm an danje. Ekosistèm yo, yo defini kòm sistèm plant, bèt, mikwo-òganis ak eleman anviwònman ki konekte ansanm, depann sou balans delika konpozan yo. Deranje oswa retire nenpòt sèl eleman ka destabilize tout sistèm nan, menase viabilite alontèm li. Ekosistèm sa yo varye soti nan ti flak dlo rive nan oseyan vas, yo chak gen ladan ...

Agrikilti faktori souvan mete aksan sou eksplwatasyon an nan bèt fi, men reyalite yo atros fè fas a pa bèt gason rete kache nan silans. Anba etikèt tankou "natirèl," bay manti yon mond nan pratik anvayisan tankou fekondasyon atifisyèl, kote espèm oswa dechaj se ekstrè nan metòd detrès tankou electroejaculation -yon pwosesis douloureux ki enplike chòk elektrik. Pandan ke altènativ tankou masaj transrectal oswa vajen atifisyèl ka sanble mwens brital, yo toujou anòmal ak kondwi pa motif pwofi, objektif elvaj selektif, ak konvenyans lojistik. Atik sa a dékouvr soufrans kache pa bèt gason nan agrikilti endistriyèl ak defi konsomatè yo konfwonte pri a etik nan efikasite nan sistèm manje nou yo

Se lavni nan inovasyon dirab ke yo te redefini pa pwochen-GEN materyèl yo, ki fè yo tann yo ranplase konvansyonèl pwodwi ki baze sou bèt tankou kwi, swa, lenn mouton, ak desann ak ekolojik-zanmi altènativ. Exploiter engredyan biyo ki baze sou tankou plant, fongis, ak mikwòb olye pou yo petrochemicals, materyèl sa yo fè efò diminye enpak anviwònman san yo pa konpwomèt sou fonctionnalités oswa estetik. Yon dènye analiz espas blan ki soti nan Inisyativ Inovasyon Materyèl (MII) ak Mills Fabrica a mete aksan sou opòtinite kle pou kwasans nan sektè sa a émergentes-soti nan agrandi pi lwen pase kwi pwochen-gen nan devlope atach biodégradables ak penti, dekale teknoloji laboratwa-grandi, ak eksplore nouvo biofeedstocks tankou alg oswa rezidans agrikòl. Avèk enterè konsomatè nan solisyon dirab k ap monte globalman, rapò sa a bay yon fondasyon estratejik pou innovateurs ak envestisè pare yo kondwi siyifikatif chanjman nan direksyon pou yon ekonomi sikilè