Pwodiksyon ‌mozzarella Buffalo, selebre entènasyonalman kòm yon mak nan ekselans gastronomik Italyen, kache yon reyalite sonm ak twoublan. Kondisyon stupéfiants kache cham Rustic fwomaj sa a cheri. Chak ane nan peyi Itali, prèske yon demi milyon boufalo ak ti towo bèf yo soufri nan kondisyon deplorable pou pwodui lèt ak fwomaj. Envestigatè nou yo te s'aventure nan Nò Itali, ⁢ dokimante yon egzistans piman bouk kote bèt yo andire sik pwodiksyon⁤ inplakabl nan enstalasyon Delambre, ak bezwen natirèl yo flagran inyore.

Patikilyèman awogan se sò ti towo bèf gason yo, konsidere kòm sipli nan kondisyon yo. Ti towo bèf sa yo fè fas ak fen brital, souvan kite yo mouri nan grangou ak swaf dlo oswa rache nan men manman yo epi yo voye yo nan labatwa. Rezon ekonomik ki dèyè mechanste sa a se difisil:

‌ Lavi nan ⁤Farms Buffalo: Yon egzistans piman bouk

Lavi nan fèm Buffalo: yon egzistans piman bouk

Nan ‍kwen kache nan⁤ pi popilè fèm Bufalo Itali yo, yon reyalite boulvèsan dewoulman. Lavi pou prèske yon demi milyon⁤ boufalo ak ti towo bèf yo chak ane ‍i⁤ lwen soti nan⁤ sèn idilik pastoral yo te itilize pou mache mozzarella buffalo kòm yon mak ⁢of‍ ekselans Italyen. Olye de sa, bèt sa yo andire * ritm pwodiksyon fatigan * nan * deteryore, anviwònman antiseptik * ki inyore bezwen natirèl yo.

  • Buffalos limite nan kondisyon k ap viv mizerab
  • Ti towo bèf gason souvan kite mouri akòz mank de valè ekonomik
  • Bezwen esansyèl tankou manje ak dlo neglije

Sò ti towo bèf gason yo patikilyèman grav. Kontrèman ak tokay fi yo, yo pa gen okenn valè ekonomik, kidonk yo souvan trete yo kòm jetab. Kiltivatè yo, ki chaje ak depans pou elve ak touye ti towo bèf sa yo, souvan opte pou altènativ terib:

Ti bèf Buffalo Bèt ⁢ Ti bèf
Double tan an ogmante Ap grandi pi vit
Segondè pri antretyen Pi ba pri
Valè ekonomik minimòm Endistri vyann ki gen anpil valè
Deskripsyon
Grangou Ti towo bèf kite mouri san manje oswa dlo
Abandone Separe ak manman yo epi yo ekspoze a eleman yo
Predasyon Bèt sovaj yo kite nan jaden pou bèt sovaj yo ka piye