Kategori sa a envestige dimansyon imen eksplwatasyon bèt yo—kijan nou menm, antanke moun ak sosyete, jistifye, soutni, oswa reziste sistèm mechanste yo. Soti nan tradisyon kiltirèl ak depandans ekonomik rive nan sante piblik ak kwayans espirityèl, relasyon nou ak bèt yo reflete valè nou genyen yo ak estrikti pouvwa nou abite yo. Seksyon "Moun" nan eksplore koneksyon sa yo, li revele kijan byennèt nou pwofondman lye ak lavi nou domine yo.
Nou egzamine kijan rejim alimantè ki gen anpil vyann, agrikilti endistriyèl, ak chenn ekipman mondyal yo fè mal nitrisyon moun, sante mantal, ak ekonomi lokal yo. Kriz sante piblik, ensekirite alimantè, ak efondreman anviwònman an pa evènman izole—yo se sentòm yon sistèm ki pa dirab ki bay priyorite a pwofi pase moun ak planèt la. An menm tan, kategori sa a mete aksan sou espwa ak transfòmasyon: fanmi vejetalyen, atlèt, kominote, ak aktivis k ap reimajine relasyon moun-bèt la epi k ap bati fason pou viv ki pi rezistan ak konpasyon.
Lè nou konfwonte enplikasyon etik, kiltirèl ak pratik itilizasyon bèt yo, nou fè fas ak tèt nou tou. Ki kalite sosyete nou vle fè pati? Kijan chwa nou yo reflete oswa trayi valè nou yo? Chemen ki mennen nan jistis la—pou bèt yo ak pou moun yo—se menm bagay la. Atravè konsyans, konpasyon, ak aksyon, nou ka kòmanse repare dekoneksyon ki alimante anpil soufrans, epi avanse nan direksyon yon avni ki pi jis e dirab.
Apeti k ap monte mondyal la pou pwodwi bèt te kondwi adopsyon an toupatou nan agrikilti faktori, yon sistèm pwofondman depann sou pwodiksyon manje endistriyalize. Anba laparans li yo nan efikasite bay manti yon siyifikatif peyaj ekolojik -deforestasyon, pèt divèsite biyolojik, emisyon gaz efè tèmik, ak polisyon dlo yo se jis kèk nan enpak yo devastatè mare nan kiltive rekòt monokultur tankou soya ak mayi pou manje bèt. Pratik sa yo itilize resous natirèl, érosion sante tè, deranje ekosistèm, ak chay kominote lokal yo pandan y ap entansifye chanjman nan klima. Atik sa a examines depans sa yo nan anviwònman an nan pwodiksyon manje pou bèt fèm faktori ak mete aksan sou bezwen an peze anbrase solisyon dirab ki pwoteje planèt nou yo ak ankouraje pratik etik agrikòl