Pou moun
Agrikilti Animal an danje sante moun, eksplwate travayè yo, ak polye kominote yo. Anbrase sistèm ki baze sou plant vle di pi an sekirite manje, anviwònman cleaner, ak yon avni pi jis pou tout moun.
Menas silans
Agrikilti faktori pa jis esplwate bèt -li an silans enkonvenyans nou tou. Risk sante li yo grandi pi danjere chak jou.
Facts kle:
- Gaye maladi zoonotic (egzanp, grip zwazo, grip pòsin, epidemi tankou yon covid).
- Abuze nan antibyotik ki lakòz danjere rezistans antibyotik.
- Pi wo risk kansè nan, maladi kè, dyabèt, ak obezite soti nan overconsumption nan vyann.
- Ogmante risk pou yo anpwazònman manje (egzanp, salmonèl, E. coli kontaminasyon).
- Ekspozisyon nan pwodwi chimik danjere, òmòn, ak pestisid nan pwodwi bèt.
- Travayè nan fèm faktori souvan fè fas a chòk mantal ak kondisyon danjere.
- K ap monte depans swen sante akòz rejim alimantè ki gen rapò ak maladi kwonik.
Risk pou Sante Moun ki soti nan Elvaj Izin
Se sistèm manje nou an kase - epi li fè mal tout moun .
Dèyè pòt yo fèmen nan fèm faktori ak abataj, tou de bèt ak moun kenbe fèm soufrans imans. Forè yo detwi yo kreye feedlots fè pitit, pandan y ap kominote ki tou pre yo fòse yo ap viv ak polisyon toksik ak vwa navigab anpwazonnen. Kòporasyon pwisan eksplwate travayè yo, kiltivatè yo, ak konsomatè yo-tout pandan y ap sakrifye byennèt bèt yo-pou dedomajman pou pwofi. Verite a se nye: se sistèm manje aktyèl nou an kase ak dezespereman bezwen chanje.
Agrikilti bèt se yon kòz ki mennen nan debwazman, kontaminasyon dlo, ak pèt divèsite biyolojik, seche resous ki pi presye planèt nou an. Anndan abataj, travayè yo fè fas a kondisyon piman bouk, machin danjere, ak pousantaj aksidan segondè, tout pandan ke yo te pouse nan pwosesis bèt pè anpil nan vitès inplakabl.
Sistèm sa a kase tou menase sante moun. Soti nan rezistans antibyotik ak maladi manje nan ogmantasyon nan maladi zoonotic, fèm faktori yo te vin rezon elvaj pou pwochen kriz sante mondyal la. Syantis yo avèti ke si nou pa chanje kou, pandemi nan lavni ta ka menm plis devastatè pase sa nou te deja wè.
Li lè yo konfwonte reyalite a ak bati yon sistèm manje ki pwoteje bèt, pwoteje moun, ak respekte planèt la nou tout pataje.
Reyalite
400+ kalite
nan gaz toksik ak 300+ milyon tòn fimye yo ki te pwodwi pa fèm faktori, anpwazonnen lè nou yo ak dlo.
80%
nan antibyotik globalman yo te itilize nan faktori bèt kiltive, alimentation rezistans antibyotik.
1.6 milya dola tòn
nan grenn jaden yo manje nan bèt chak ane - ase yo fini grangou mondyal plizyè fwa sou.
75%
Nan peyi agrikòl mondyal ta ka libere si mond lan te adopte rejim ki baze sou plant-déblotché yon zòn gwosè a nan peyi Etazini, Lachin, ak Inyon Ewopeyen an konbine.
Pwoblèm nan
Travayè, kiltivatè yo, ak kominote yo
Travayè yo, kiltivatè yo, ak kominote ki ozalantou yo fè fas ak gwo risk akòz agrikilti endistriyèl bèt yo . Sistèm sa a menase sante moun atravè maladi enfeksyon ak kwonik, pandan ke polisyon anviwònman an ak kondisyon travay ki pa an sekirite afekte lavi chak jou ak byennèt.
Nimewo a emosyonèl kache sou travayè labatwa: k ap viv ak chòk ak doulè
Imajine ke yo te fòse yo touye dè santèn de bèt chak jou yon sèl, konplètman okouran ke chak moun se pè ak nan doulè. Pou anpil travayè labatwa, sa a reyalite chak jou kite gwo twou san fon sikolojik sikatris. Yo pale de kochma inplakabl, depresyon akablan, ak yon sans k ap grandi nan pèt sansasyon emosyonèl kòm yon fason yo fè fas ak chòk la. Aklè yo nan soufrans bèt yo, son yo w pèse kò w nan kriye yo, ak sant la omniprésente nan san ak lanmò rete ak yo lontan apre yo kite travay.
Apre yon tan, sa a ekspoze konstan nan vyolans ka érosion byennèt mantal yo, kite yo ante ak kase pa travay la anpil yo konte sou yo siviv.
Danje envizib yo ak menas konstan fè fas a pa labatwa ak travayè fèm faktori
Travayè nan fèm faktori ak abataj yo ekspoze a kondisyon piman bouk ak danjere chak jou yon sèl. Lè yo respire a se epè ak pousyè, bèt dander, ak pwodwi chimik toksik ki ka lakòz pwoblèm respiratwa grav, touse ki pèsistan, maltèt, ak alontèm domaj nan poumon. Travayè sa yo souvan pa gen okenn chwa men yo opere nan mal ayere, espas nan prizon, kote fetidite a nan san ak dechè retade toujou.
Sou liy yo pwosesis yo, yo oblije okipe kouto byen file ak zouti lou nan yon vitès fatigan, tout pandan y ap navige mouye, planche glise ki ogmante risk pou yo tonbe ak blesi grav. Vitès la inplakabl nan liy ki pwodiksyon pa kite okenn plas pou erè, e menm distraksyon yon moman nan ka rezilta nan koupe gwo twou san fon, dwèt koupe, oswa aksidan ki chanje lavi ki enplike machin lou.
Reyalite a piman bouk fè fas a pa travayè imigran ak refijye nan fèm faktori ak abataj
Yon gwo kantite travayè nan fèm faktori ak abataj yo se imigran oswa refijye ki, kondwi pa bezwen finansye ijan ak opòtinite limite, aksepte travay sa yo mande soti nan dezespwa. Yo kenbe yo fatigan orè ak peye ki ba ak pwoteksyon minim, toujou ap anba presyon satisfè demand enposib. Anpil ap viv nan pè ke ogmante enkyetid sou kondisyon danjere oswa tretman malonèt ta ka koute yo travay yo - oswa menm mennen nan depòtasyon -kite yo san fòs yo amelyore sitiyasyon yo oswa goumen pou dwa yo.
Soufrans an silans nan kominote k ap viv nan lonbraj la nan fèm faktori ak polisyon toksik
Fanmi ki rete toupre fèm endistriyèl yo ap fè fas ak pwoblèm kontinyèl ak danje anviwònman ki afekte anpil aspè nan lavi chak jou yo. Lè ki antoure fèm sa yo souvan gen gwo nivo amonyak ak silfid idwojèn ki soti nan gwo kantite dechè bèt. Lagon fimye yo pa sèlman dezagreyab pou gade, men yo pote tou yon risk konstan pou debòde, sa ki ka voye dlo polye nan rivyè, kouran dlo ak dlo anba tè ki toupre yo. Polisyon sa a ka rive nan pi lokal yo ak dlo potab, sa ki ogmante risk ekspozisyon bakteri danjere pou kominote antye.
Timoun nan zòn sa yo patikilyèman an risk pou pwoblèm sante, souvan yo devlope opresyon, tous kwonik, ak lòt pwoblèm respiratwa alontèm akòz lè polye a. Adilt yo souvan gen tèt fè mal, kè plen, ak je irite paske yo ekspoze a kontaminan sa yo chak jou. Anplis sante fizik, konsekans sikolojik lavi nan kondisyon sa yo—kote jis soti deyò vle di respire lè pwazon—kreye yon sans dezespwa ak pyèj. Pou fanmi sa yo, fèm endistriyèl yo reprezante yon kochma kontinyèl, yon sous polisyon ak soufrans ki sanble enposib pou chape.
Enkyetid la
Poukisa pwodwi bèt mal
Verite a sou vyann
Ou pa bezwen vyann. Moun yo pa vre kanivò, e menm ti kantite vyann ka fè mal sante ou, ak pi gwo risk ki soti nan pi wo konsomasyon.
Kè sante
Manje vyann ka ogmante kolestewòl ak tansyon, sa ki ogmante risk pou maladi kè ak konjesyon serebral. Sa a lye ak grès satire, pwoteyin animal, ak fè em yo jwenn nan vyann. Rechèch montre ke tou de vyann wouj ak blan ogmante kolestewòl, alòske yon rejim san vyann pa fè sa. Vyann trete ogmante risk pou maladi kè ak konjesyon serebral plis toujou. Redui grès satire, ki sitou jwenn nan vyann, pwodui letye, ak ze, ka diminye kolestewòl epi li ka menm ede ranvèse maladi kè. Moun ki swiv rejim vejetalyen oswa rejim alimantè ki baze sou plant antye yo gen tandans gen kolestewòl ak tansyon pi ba, epi risk yo pou maladi kè se 25 a 57 pousan pi ba.
Kalite 2 dyabèt
Manje vyann ka ogmante risk pou devlope dyabèt tip 2 jiska 74%. Rechèch yo jwenn koneksyon ant vyann wouj, vyann trete, ak bèt volay ak maladi a, sitou akòz sibstans tankou grès satire, pwoteyin animal, fè em, sodyòm, nitrit, ak nitrozamin. Malgre ke manje tankou pwodui letye ki gen anpil grès, ze, ak manje tenten kapab jwe yon wòl tou, vyann se yon kontribitè enpòtan nan dyabèt tip 2.
Kansè
Vyann gen konpoze ki lye ak kansè, kèk natirèlman ak lòt moun ki te fòme pandan kwit manje oswa pwosesis. Nan 2015, ki moun ki klase trete vyann kòm vyann kanserojèn ak wouj kòm pwobableman kanserojèn. Manje jis 50g nan trete vyann chak jou ogmante risk kansè nan entesten pa 18%, ak 100g nan vyann wouj ogmante li pa 17%. Etid tou lyen vyann kansè nan vant lan, poumon, ren, nan blad pipi, pankreya, tiwoyid, tete, ak pwostat.
Ranpli
Gout se yon maladi jwenti ki te koze pa asid asid asid rasanbleman, ki mennen ale nan douloure fize-ups. Fòm asid asid lè purin - abandone nan vyann wouj ak ògàn (fwa, ren) ak sèten pwason (anchwa, sadin, trit, ton, moul, kokiyaj) - yo kraze. Alkòl ak bwason ki gen sik tou ogmante nivo asid asid. Chak jou konsomasyon vyann, espesyalman wouj ak vyann ògàn, anpil ogmante gout risk.
Obezite
Obezite ogmante risk pou yo maladi kè, dyabèt, tansyon wo, atrit, kalkul, ak kèk kansè pandan y ap febli sistèm iminitè a. Etid yo montre manjeur vyann lou yo byen lwen plis chans yo dwe obèz. Done ki soti nan 170 peyi lye konsomasyon vyann dirèkteman nan pran pwa -konpare ak sik -akòz kontni satire grès li yo ak depase pwoteyin ke yo te ki estoke kòm grès.
Zo ak ren sante
Manje anpil vyann ka mete plis estrès sou ren ou epi li ka febli zo ou yo. Sa rive paske sèten asid amine nan pwoteyin animal yo kreye asid pandan y ap dekonpoze. Si ou pa jwenn ase kalsyòm, kò ou pran li nan zo ou yo pou balanse asid sa a. Moun ki gen pwoblèm ren yo sitou an risk, paske twòp vyann ka fè pèt zo ak misk vin pi mal. Chwazi plis manje plant ki pa trete ka ede pwoteje sante ou.
Pwazon
Anpwazònman manje, souvan nan vyann ki kontamine, bèt volay, ze, pwason, oswa letye, ka lakòz vomisman, dyare, kranp nan vant, lafyèv, ak vètij. Li rive lè manje ki enfekte pa bakteri, viris, oswa toksin -souvan akòz kwit manje move, depo, oswa manyen. Pifò manje plant pa natirèlman pote ajan patojèn sa yo; Lè yo lakòz anpwazònman manje, li anjeneral nan kontaminasyon ak dechè bèt oswa ijyèn pòv yo.
Rezistans antibyotik
Anpil gwo fèm bèt itilize antibyotik pou kenbe bèt yo an sante epi ede yo grandi pi vit. Sepandan, itilizasyon antibyotik twò souvan ka mennen nan devlopman bakteri rezistan a antibyotik, pafwa yo rele superbakteri. Bakteri sa yo ka lakòz enfeksyon ki trè difisil oswa menm enposib pou trete, e nan kèk ka, yo ka mòtèl. Twòp itilizasyon antibyotik nan elvaj bèt ak elvaj pwason byen dokimante, epi diminye konsomasyon pwodui bèt yo—idealman adopte yon rejim vejetalyen—ka ede limite menas k ap grandi sa a.
Referans
- Enstiti Nasyonal Sante (NIH)-Vyann wouj ak risk pou yo maladi kè
https://magazine.medlinePlus.gov/article/red-heat-and-the-risk-of-heart-Disease#:~:Text=New%20Research%20Sipported%20By%20nih,Diet%20RICH%REREREDEREDEREDEDEATEDEATES. - Al-Shaar L, Satija A, Wang DD et al. 2020. konsomasyon vyann wouj ak risk pou maladi kè kardyovaskulèr nan mitan nou moun: etid kowòt potentiels. Bmj. 371: M4141.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN et al. 2014. konsantrasyon serik nan kolestewòl, apolipoprotein AI ak apolipoprotein B nan yon total de 1694 vyann-Manjè, pwason-Manjè, vejetaryen ak vegan. Jounal Ewopeyen an nan klinik Nitrisyon. 68 (2) 178-183.
- Chiu Tht, Chang HR, Wang LY, et al. 2020. Rejim vejetaryen ak ensidans nan total, ischemik, ak konjesyon serebral emoraji nan 2 koort nan Taiwan. Newoloji. 94 (11): E1112-E1121.
- Freeman AM, Morris PB, Aspry K, et al. 2018. Gid yon klinisyen an pou Des konfli nitrisyon kadyovaskilè: Pati II. Journal of American College of kardyoloji. 72 (5): 553-568.
- Feskens EJ, Sluik D ak Van Woudenbergh GJ. 2013. konsomasyon vyann, dyabèt, ak konplikasyon li yo. Rapò dyabèt aktyèl yo. 13 (2) 298-306.
- Salas-Salvadó J, Becerra-Tomás N, Papandreou C, Bulló M. 2019. Modèl dyetetik mete aksan sou konsomasyon nan manje plant nan jesyon an nan dyabèt tip 2: yon revizyon naratif. Pwogrè nan nitrisyon. 10 (suppl_4) S320 S331.
- Abid Z, travèse AJ ak Sinha R. 2014. Vyann, letye, ak kansè. American Journal of Clinical Nitrisyon. 100 Suppl 1: 386s-93s.
- Bouvard V, Loomis D, Guyton KZ et al., Ajans Entènasyonal pou Rechèch sou Gwoup Travay Kansè Monograf. 2015. Karcinogenicity nan konsomasyon nan vyann wouj ak trete. Onkoloji a Lancet. 16 (16) 1599-600.
- Cheng T, Lam AK, Gopalan V. 2021. Rejim ki sòti idrokarbur aromat polisiklik ak wòl patojèn li yo nan kanserojèn kolon. Revizyon kritik nan onkoloji/ematoloji. 168: 103522.
- John Em, Stern MC, Sinha R ak Koo J. 2011. Konsomasyon vyann, pratik pou kwit manje, mutagens vyann, ak risk pou kansè nan pwostat. Nitrisyon ak kansè. 63 (4) 525-537.
- Xue XJ, Gao Q, Qiao JH et al. 2014. Wouj ak trete konsomasyon vyann ak risk pou yo kansè nan poumon: yon doseresponse meta-analiz de 33 etid pibliye. Creole Journal of klinik Medsin eksperimantal. 7 (6) 1542-1553.
- Jakše B, Jakše B, Pajek M, Pajek J. 2019. Asid asid ak nitrisyon ki baze sou plant. Eleman nitritif. 11 (8): 1736.
- Li R, Yu K, Li C. 2018. Faktè dyetetik ak risk pou gout ak ipèruricemi: yon meta-analiz ak revizyon sistematik. Azi Pasifik Journal of klinik Nitrisyon. 27 (6): 1344-1356.
- Huang Ry, Huang CC, Hu FB, Chavarro JE. 2016. Rejim vejetaryen ak rediksyon pwa: yon meta-analiz de randomized kontwole esè. Journal of Jeneral Medsin Entèn. 31 (1): 109-16.
- Le Lt, Sabaté J. 2014. Beyond meatless, efè sante nan rejim vejetalyen: rezilta ki soti nan koort yo Adventist. Eleman nitritif. 6 (6): 2131-2147.
- Schlesinger S, Neuenschwander M, Schwedhelm C et al. 2019. Gwoup manje ak risk pou yo ki twò gwo, obezite, ak pran pwa: yon revizyon sistematik ak dòz-repons meta-analiz de etid fiti. Pwogrè nan nitrisyon. 10 (2): 205-218.
- Dargent-Molina P, Sabia S, Touvier M et al. 2008. Pwoteyin, chaj asid dyetetik, ak kalsyòm ak risk pou yo ka kenbe tèt akwopoza ka zo kase nan E3N franse fanm etid la potentiels. Journal of Bone and Mineral Research. 23 (12) 1915-1922.
- Brown HL, Reuter M, Salt LJ et al. 2014. Ji poul amelyore atachman sifas ak fòmasyon biofilm nan Campylobacter jejuni. Aplike mikrobyoloji anviwònman an. 80 (22) 7053-7060.
- Chlebicz A, Śliżewska K. 2018. Campylobacteriosis, Salmonellosis, Yersiniosis, ak Listeriosis kòm Zoonotic Foodborne Maladi: Yon Revizyon. Creole Journal of Environmental Research and Public Health. 15 (5) 863.
- Rechèch antibyotik UK. 2019 sou rezistans antibyotik. Disponib nan:
www.antibioticesesearch.org.uk/about-antibiotic-resistance/ - Haskell KJ, Schriever SR, Fonoimoana KD et al. 2018. Rezistans antibyotik se pi ba nan Staphylococcus aureus izole nan antibyotik-gratis vyann kri kòm konpare ak konvansyonèl vyann kri. PLOS Youn. 13 (12) E0206712.
Verite a sou letye
Lèt bèf la pa vle di pou moun. Bwè lèt yon lòt espès 'se anòmal, nesesè, epi yo ka seryezman mal sante ou.
Bwè lèt ak entolerans laktoz
Anviwon 70% nan granmoun atravè lemond pa ka dijere laktoz, sik la nan lèt, paske kapasite nou nan pwosesis li anjeneral disparet apre anfans. Sa a se natirèl -moun yo fèt yo konsome sèlman lèt tete kòm ti bebe. Mutasyon jenetik nan kèk popilasyon Ewopeyen, Azyatik, ak Afriken pèmèt yon minorite tolere lèt nan laj granmoun, men pou pifò moun, espesyalman nan pwovens Lazi, Afrik, ak Amerik di Sid, letye lakòz pwoblèm dijestif ak lòt pwoblèm sante. Menm ti bebe yo pa ta dwe janm konsome lèt bèf la, kòm konpozisyon li yo ka fè mal ren yo ak sante an jeneral.
Òmòn nan lèt bèf la
Vach yo ap rache menm pandan gwosès, fè lèt yo chaje ak òmòn natirèl -alantou 35 nan chak vè. Sa yo kwasans ak òmòn sèks, vle di pou ti towo bèf, yo lye nan kansè nan nan imen. Bwè lèt bèf la pa sèlman entwodwi òmòn sa yo nan kò ou, men tou deklannche pwodiksyon pwòp ou a nan IGF-1, yon òmòn fòtman ki asosye ak kansè.
Pi nan lèt
Vach ak mamit, yon enfeksyon ki fè mal mamèl, lage globil blan, tisi mouri, ak bakteri nan lèt yo - li te ye tankou selil somatik. Pi mal la enfeksyon an, pi wo a prezans yo. Esansyèlman, sa a se "somatik selil" kontni pi melanje nan lèt la ou bwè.
Letye ak akne
Etid yo montre ke lèt ak letye siyifikativman ogmante risk pou yo akne -youn te jwenn yon ogmantasyon 41% ak jis yon vè chak jou. Kulturist lè l sèvi avèk laktoseromik pwoteyin souvan soufri soti nan akne, ki amelyore lè yo sispann. Lèt ranfòse nivo òmòn ki overstimulate po a, ki mennen ale nan akne.
Lèt alèji
Kontrèman ak entolerans laktoz, alèji lèt bèf la se yon reyaksyon iminitè a pwoteyin lèt, ki afekte sitou tibebe ak timoun piti. Sentòm yo ka gen ladan nen k ap koule, tous, gratèl, vomisman, doulè nan vant, ekzema, ak opresyon. Timoun ki gen alèji sa a gen plis chans pou yo devlope opresyon, epi pafwa opresyon an kontinye menm apre alèji a amelyore. Rete lwen pwodui letye ka ede timoun sa yo santi yo an pi bon sante.
Lèt ak sante zo
Lèt pa esansyèl pou zo fò. Yon rejim alimantè ki byen planifye bay tout eleman nitritif kle pou sante zo-pwoteyin, kalsyòm, potasyòm, mayezyòm, vitamin A, C, K, ak folat. Tout moun ta dwe pran sipleman vitamin D sof si yo jwenn ase solèy pandan tout ane a. Rechèch montre pwoteyin plant sipòte zo pi bon pase pwoteyin bèt, ki ogmante asidite kò. Aktivite fizik tou enpòtan, kòm zo bezwen eksitasyon yo grandi pi fò.
Kansè
Lèt ak pwodwi letye ka ogmante risk pou yo kansè nan plizyè, espesyalman pwostat, ovè, ak kansè nan tete. Yon etid Harvard nan plis pase 200,000 moun te jwenn ke chak demi-pòsyon nan lèt antye ogmante kansè nan mòtalite risk pa 11%, ak lyen ki pi fò nan kansè nan ovè ak pwostat. Rechèch montre lèt ogmante IGF-1 (yon faktè kwasans) nivo nan kò a, ki ka ankouraje selil pwostat ak ankouraje kwasans kansè. IGF-1 lèt la ak òmòn natirèl tankou estwojèn ka tou deklanche oswa gaz kansè òmòn-sansib tankou tete, ovè, ak kansè nan matris.
Maladi Crohn ak letye
Maladi Crohn nan se yon enflamasyon kwonik, ki pa ka geri nan sistèm dijestif la, ki mande yon rejim alimantè strik epi ki ka mennen nan konplikasyon. Li lye ak pwodui letye atravè bakteri MAP la, ki lakòz maladi nan bèf epi ki siviv pasterizasyon, kontamine lèt bèf ak kabrit. Moun ka enfekte lè yo konsome pwodui letye oswa respire dlo espre ki kontamine. Pandan ke MAP pa lakòz maladi Crohn nan tout moun, li ka deklanche maladi a nan moun ki jenetikman sansib.
Kalite 1 dyabèt
Dyabèt tip 1 anjeneral devlope nan anfans lè kò a pwodui yon ti kras oswa pa pwodui ensilin ditou, yon òmòn ki nesesè pou selil yo absòbe sik epi pwodui enèji. San ensilin, sik nan san an monte, sa ki lakòz pwoblèm sante grav tankou maladi kè ak domaj nè. Nan timoun ki jenetikman sansib, bwè lèt bèf ka deklanche yon reyaksyon otoiminitè. Sistèm iminitè a atake pwoteyin lèt yo—e petèt bakteri tankou MAP ki jwenn nan lèt pasterize—epi li detwi selil ki pwodui ensilin nan pankreyas la pa erè. Reyaksyon sa a ka ogmante risk pou devlope dyabèt tip 1, men li pa afekte tout moun.
Maladi kè
Maladi kè, oswa maladi kadyovaskilè (kardyovaskulèr), ki te koze pa rasanbleman grès andedan atè, konble ak redi yo (ateroskleroz), ki diminye sikilasyon san nan kè a, nan sèvo, oswa kò. Kolestewòl san ki wo se koupab prensipal la, ki fòme sa yo plak grès. Atè etwat tou ogmante tansyon, souvan premye siy avètisman an. Manje tankou bè, krèm, lèt antye, fwomaj ki gen anpil grès, desè letye, ak tout vyann yo wo anpil nan grès satire, ki ogmante kolestewòl san. Manje yo chak jou fòs kò ou yo pwodwi depase kolestewòl.
Referans
- Bayless TM, Brown E, Paige DM. 2017. Laktaz ki pa pèsistans ak entolerans laktoz. Rapò aktyèl gastroanteroloji. 19 (5): 23.
- Allen NE, Appleby PN, Davey GK et al. 2000. òmòn ak rejim alimantè: ba ensilin-tankou kwasans faktè-mwen men nòmal androjèn byodisponib nan moun vejetalyen. Britanik Journal of Cancer. 83 (1) 95-97.
- Allen NE, Appleby PN, Davey GK et al. 2002. Asosyasyon yo nan rejim alimantè ak sewòm ensilin-tankou kwasans faktè mwen ak prensipal li yo obligatwa pwoteyin nan 292 fanm vyann-Manjè, vejetaryen, ak vegan. Kansè epidemyoloji biomarqueurs ak prevansyon. 11 (11) 1441-1448.
- Aghasi M, Golzarand M, Shab-Bidar S et al. 2019. Dairy konsomasyon ak akne devlopman: yon meta-analiz de etid obsèvasyonèl. Nitrisyon nan klinik. 38 (3) 1067-1075.
- Penso L, Touvier M, Deschasaux M et al. 2020. Asosyasyon ant akne granmoun ak konpòtman dyetetik: rezilta ki soti nan etid la Nutrinet-Santé cohort potentiels. Jama dèrmatoloji. 156 (8): 854-862.
- BDA. 2021. Lèt alèji: fèy enfòmasyon sou manje. Disponib nan:
https://www.bda.uk.com/resource/milk-allergy.html
[Aksè 20 Desanm 2021] - Wallace TC, Bailey RL, Lappe J et al. 2021. konsomasyon letye ak sante zo atravè validite a: yon revizyon sistematik ak naratif ekspè. Revizyon kritik nan syans manje ak nitrisyon. 61 (21) 3661-3707.
- Barrubés L, Babio N, Becerra-Tomás N et al. 2019. Asosyasyon ant konsomasyon pwodwi letye ak risk kansè nan kolon nan granmoun: yon revizyon sistematik ak meta-analiz nan etid epidemyolojik. Pwogrè nan nitrisyon. 10 (suppl_2): S190-S211. Erratum nan: Adv Nutr. 2020 Jul 1; 11 (4): 1055-1057.
- Ding M, Li J, Qi L et al. 2019. Asosyasyon nan konsomasyon letye ak risk pou yo mòtalite nan fanm ak gason: twa etid kòwòt potentiels. Britanik Medical Journal. 367: L6204.
- Harrison S, Lennon R, Holly J et al. 2017. Èske konsomasyon lèt ankouraje inisyasyon kansè nan pwostat oswa pwogresyon via efè sou ensilin-tankou faktè kwasans (IGFs)? Yon revizyon sistematik ak meta-analiz. Kansè ki lakòz ak kontwòl. 28 (6): 497-528.
- Chen Z, Zuurmond MG, van der Schaft N et al. 2018. Plant kont rejim ki baze sou bèt ak rezistans ensilin, prediabetes ak tip 2 dyabèt: etid la Rotterdam. Ewopeyen Journal of Epidemyoloji. 33 (9): 883-893.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN et al. 2014. konsantrasyon serik nan kolestewòl, apolipoprotein AI ak apolipoprotein B nan yon total de 1694 vyann-Manjè, pwason-Manjè, vejetaryen ak vegan. Jounal Ewopeyen an nan klinik Nitrisyon. 68 (2) 178-183.
- Bergeron N, Chiu S, Williams Pt et al. 2019. Efè vyann wouj, vyann blan, ak sous pwoteyin ki pa nan mezi sou mezi lipoprotein aterojèn nan yon kontèks ki ba konpare ak konsomasyon segondè grès satire: yon jijman owaza kontwole [koreksyon pibliye parèt nan Am J Clin Nutr. 2019 Sep 1; 110 (3): 783]. American Journal of Clinical Nitrisyon. 110 (1) 24-33.
- Borin JF, Knight J, Holmes RP et al. 2021. Altènativ lèt ki baze sou plant ak faktè risk pou wòch ren ak maladi ren kwonik. Journal of Renal Nitrisyon. S1051-2276 (21) 00093-5.
Verite a sou ze
Ze yo pa tankou sante kòm souvan reklame yo. Etid yo konekte yo ak maladi kè, konjesyon serebral, dyabèt tip 2, ak kansè sèten. Sote ze se yon etap senp pou pi bon sante.
Maladi kè ak ze
Maladi kè, souvan yo rele maladi kadyovaskilè, ki te koze pa depo gra (plakèt) obstrue ak atè konble, ki mennen ale nan redwi sikilasyon san ak risk tankou kriz kadyak oswa konjesyon serebral. Kolestewòl san segondè se yon faktè kle, ak kò a fè tout kolestewòl la li bezwen. Ze yo wo nan kolestewòl (apeprè 187 mg pou chak ze), ki ka ogmante kolestewòl san, espesyalman lè yo manje ak grès satire tankou bekonn oswa krèm. Ze yo tou rich nan kolin, ki ka pwodwi TMAO-yon konpoze lye nan plak bati-up ak ogmante risk maladi kè. Rechèch montre ke konsomasyon ze regilye ka ogmante risk pou yo maladi kè pa jiska 75%.
Ze ak kansè
Rechèch sijere ke konsomasyon ze souvan ka kontribye nan devlopman kansè ki gen rapò ak òmòn tankou tete, pwostat, ak kansè nan ovè. Kolestewòl segondè a ak kontni kolin nan ze ka ankouraje aktivite òmòn ak bay blòk bilding ki ka akselere kwasans lan nan selil kansè.
Kalite 2 dyabèt
Rechèch sijere ke manje yon ze chak jou ka prèske double risk ou genyen pou devlope dyabèt tip 2. Kolestewòl ki nan ze ka afekte fason kò ou jere sik nan san lè li diminye pwodiksyon ak sansiblite ensilin. Yon lòt bò, rejim alimantè ki baze sou plant yo gen tandans diminye risk dyabèt paske yo gen mwens grès satire, anpil fib, epi yo plen eleman nitritif ki ede kontwole sik nan san epi sipòte sante an jeneral.
Salmonèl
Salmonèl se yon kòz souvan nan anpwazònman alimantè, epi gen kèk souch ki rezistan a antibyotik. Li anjeneral lakòz dyare, kranp nan vant, kè plen, vomisman ak lafyèv. Pifò moun geri nan kèk jou, men li ka danjere pou moun ki pi vilnerab yo. Bakteri yo souvan soti nan fèm bèt volay epi yo jwenn yo nan ze kri oswa ki pa byen kwit ak pwodui ze. Kwit manje byen touye Salmonèl, men li enpòtan tou pou evite kontaminasyon kwaze lè w ap prepare manje.
Referans
- Appleby PN, kle TJ. 2016. Sante alontèm nan vejetaryen ak vegan. Pwosedi nan Sosyete a Nitrisyon. 75 (3) 287-293.
- Bradbury KE, Crowe FL, Appleby PN et al. 2014. konsantrasyon serik nan kolestewòl, apolipoprotein AI ak apolipoprotein B nan yon total de 1694 vyann-Manjè, pwason-Manjè, vejetaryen ak vegan. Jounal Ewopeyen an nan klinik Nitrisyon. 68 (2) 178-183.
- Ruggiero E, Di Castelnuovo A, Costanzo S et al. Envestigatè etid MOLI-SANI. 2021. Konsomasyon ze ak risk pou tout kòz ak kòz-espesifik mòtalite nan yon popilasyon granmoun Italyen. Ewopeyen Journal of Nitrisyon. 60 (7) 3691-3702.
- Zhuang P, Wu F, Mao L et al. 2021. Ze ak kolestewòl konsomasyon ak mòtalite soti nan kadyovaskilè ak diferan kòz nan Etazini yo: yon popilasyon ki baze sou etid kòwòt. PLOS Medsin. 18 (2) E1003508.
- Pirozzo S, Purdie D, Kuiper-Linley M et al. 2002. Kansè nan ovè, kolestewòl, ak ze: yon analiz ka-kontwòl. Epidemyoloji kansè, biomarqueurs ak prevansyon. 11 (10 pt 1) 1112-1114.
- Chen Z, Zuurmond MG, van der Schaft N et al. 2018. Plant kont rejim ki baze sou bèt ak rezistans ensilin, prediabetes ak tip 2 dyabèt: etid la Rotterdam. Ewopeyen Journal of Epidemyoloji. 33 (9): 883-893.
- Mazidi M, Katsiki N, Mikhailidis DP et al. 2019. Konsomasyon ze ak risk pou yo total ak kòz-espesifik mòtalite: yon etid moun ki baze sou kòwòt ak pisin etid fiti sou non lipid la ak san presyon meta-analiz kolaborasyon (LBPMC) gwoup. Journal of American College of Nitrisyon. 38 (6) 552-563.
- Cardoso MJ, Nicolau AI, Borda D et al. 2021. Salmonèl nan ze: Soti nan fè makèt nan konsomasyon-yon revizyon bay yon analiz prèv ki baze sou nan faktè risk. Revizyon konplè nan Syans Manje ak Sekirite Manje. 20 (3) 2716-2741.
Verite a sou pwason
Pwason se souvan wè sa ki an sante, men polisyon fè anpil pwason danjere yo manje. Sipleman lwil oliv pwason pa fiable anpeche maladi kè epi yo ka gen kontaminan. Chwazi opsyon ki baze sou plant se pi bon pou sante ou ak planèt la.
Toksin nan pwason
Oseyan, rivyè, ak lak atravè lemond yo polye ak pwodwi chimik yo ak metal lou tankou mèki, ki akimile nan grès pwason, espesyalman pwason lwil. Sa yo toksin, ki gen ladan pwodwi chimik òmòn-deranje, ka mal repwodiktif ou, nève, ak sistèm iminitè, ogmante risk kansè nan, ak afekte devlopman timoun. Kwit manje pwason touye kèk bakteri men kreye konpoze danjere (PAH) ki ka lakòz kansè, espesyalman nan pwason gra tankou somon ak ton. Ekspè avèti timoun yo, fanm ansent oswa bay tete, ak moun ki planifye gwosès pou fè pou evite sèten pwason (reken, pwason, marlin) ak limite pwason lwil nan de pòsyon yon semèn akòz polyan. Pwason kiltive souvan gen menm pi wo nivo toksin pase pwason sovaj. Pa gen okenn pwason vrèman san danje yo manje, se konsa chwa a sen se pou fè pou evite pwason tout ansanm.
Pwason lwil oliv mit
Pwason, espesyalman kalite lwil tankou somon, sadin, ak makro, yo fè lwanj pou omega-3 grès yo (EPA ak DHA). Pandan ke omega-3s yo esansyèl epi yo dwe soti nan rejim alimantè nou an, pwason yo pa sèlman oswa pi bon sous la. Pwason jwenn omega-3s yo pa manje mikroalg, ak alg omega-3 sipleman ofri yon cleaner, altènatif plis dirab nan lwil oliv pwason. Malgre kwayans popilè, sipleman lwil pwason sèlman yon ti kras diminye risk pou yo evènman kè pi gwo epi yo pa anpeche maladi kè. Alarman, dòz segondè ka ogmante risk pou yo batman iregilye (fibrilasyon atrial), pandan y ap plant ki baze sou Omega-3s aktyèlman diminye risk sa a.
Agrikilti pwason ak rezistans antibyotik
Elvaj pwason enplike elvaj yon gwo kantite pwason nan kondisyon ki chaje moun, ki bay strès epi ki ankouraje maladi. Pou kontwole enfeksyon yo, fèm pwason yo itilize anpil antibyotik. Medikaman sa yo ka antre nan dlo ki toupre a epi ede kreye bakteri ki rezistan a antibyotik, pafwa yo rele yo sipèbakteri. Sipèbakteri yo fè li pi difisil pou trete enfeksyon komen epi yo reprezante yon gwo risk pou sante. Pa egzanp, yo itilize tetrasiklin nan elvaj pwason ak nan medikaman moun, men pandan rezistans lan ap gaye, li ka pa mache byen, sa ki ka gen gwo efè sou sante atravè lemond.
Gout ak rejim alimantè
Gout se yon kondisyon jwenti ki fè mal ki te koze pa rasanbleman an nan kristal asid asid, ki mennen ale nan enflamasyon ak doulè entans pandan fize-ups. Fòm asid asid lè kò a kraze purin, yo te jwenn nan kantite lajan segondè nan vyann wouj, vyann ògàn (tankou fwa ak ren), ak fwidmè sèten tankou anchwa, sadin, trit, ton, moul, ak kokiyaj. Rechèch montre ke konsome fwidmè, vyann wouj, alkòl, ak fruktoz ogmante gout risk, pandan y ap manje soya, pulsasyon (pwa, pwa, lantiy), ak bwè kafe ka bese li.
Anpwazònman manje nan pwason ak kristase
Pafwa pwason yo pote bakteri, viris, oswa parazit ki ka lakòz anpwazònman alimantè. Menm yon bon kwit manje ka pa anpeche maladi nèt, paske pwason kri ka kontamine sifas kwizin yo. Fanm ansent, tibebe, ak timoun yo ta dwe evite kristase kri tankou moul, paloud, ak zuit paske risk anpwazònman alimantè a pi wo. Kristase, kit li kri kit li kwit, ka genyen tou toksin ki ka lakòz kè plen, vomisman, dyare, maltèt, oswa pwoblèm pou respire.
Referans
- Sahin S, Ulusoy HI, Alemdar S et al. 2020. Prezans nan idrokarbur aromat polisiklik (PAH) nan vyann bèf griye, poul ak pwason pa konsidere ekspoze dyetetik ak evalyasyon risk yo. Syans Manje nan Resous Animal. 40 (5) 675-688.
- Rose M, Fernandes A, Mortimer D, Baskaran C. 2015. Kontaminasyon nan pwason nan UK sistèm dlo fre: evalyasyon risk pou konsomasyon imen. Chemosphere. 122: 183-189.
- Rodríguez-Hernández á, Camacho M, Henríquez-Hernández La et al. 2017. Etid konparatif sou konsomasyon nan polyan toksik ki pèsistan ak semi ki pèsistan nan konsomasyon nan pwason ak fwidmè soti nan de mòd pwodiksyon (sovaj-kenbe ak kiltive). Syans nan anviwònman an total. 575: 919-931.
- Zhuang P, Wu F, Mao L et al. 2021. Ze ak kolestewòl konsomasyon ak mòtalite soti nan kadyovaskilè ak diferan kòz nan Etazini yo: yon popilasyon ki baze sou etid kòwòt. PLOS Medsin. 18 (2) E1003508.
- Le Lt, Sabaté J. 2014. Beyond meatless, efè sante nan rejim vejetalyen: rezilta ki soti nan koort yo Adventist. Eleman nitritif. 6 (6) 2131-2147.
- Gencer B, Djousse L, Al-Ramady OT et al. 2021. Efè alontèm marin ɷ-3 sipleman asid gra sou risk pou yo fibrilasyon atri nan esè randomized kontwole nan rezilta kadyovaskilè: yon revizyon sistematik ak meta-analiz. Sikilasyon. 144 (25) 1981-1990.
- Fè HY, Venkatesan AK, Halden RU. 2015. Èske kwasans ki sot pase a nan akwakilti kreye menas rezistans antibyotik diferan de sa yo ki asosye ak pwodiksyon bèt peyi nan agrikilti? AAPS Journal. 17 (3): 513-24.
- Renmen DC, Rodman S, Neff RA, Nachman KE. 2011. Résidus dwòg veterinè nan fwidmè enspekte pa Inyon Ewopeyen an, Etazini, Kanada, ak Japon soti nan 2000 a 2009. Syans anviwònman ak Teknoloji. 45 (17): 7232-40.
- Maloberti A, Biolcati M, Ruzzenenti G et al. 2021. Wòl asid asid nan sendwòm kowonè egi ak kwonik. Journal of klinik Medsin. 10 (20): 4750.
Mondyal grangou
Yon sistèm manje enjis
Jodi a, youn nan nèf moun atravè mond lan fè fas a grangou ak malnitrisyon, men prèske yon tyè nan rekòt yo nou grandi yo te itilize manje bèt kiltive olye pou yo moun. Sistèm sa a se pa sèlman rezèvwa, men tou pwofondman enjis. Si nou retire sa a 'entèrmedyèr' ak boule sa yo rekòt dirèkteman, nou te ka nouri yon lòt kat milya moun - byen lwen plis pase ase asire ke pa gen yon sèl ale grangou pou jenerasyon ap vini yo.
Fason a nou wè teknoloji demode, tankou fin vye granmoun machin gaz-guzzling, te chanje sou tan-nou kounye a wè yo kòm senbòl nan fatra ak mal nan anviwònman an. Konbyen tan anvan nou kòmanse wè agrikilti bèt nan menm fason an? Yon sistèm ki konsome kantite lajan imans nan peyi, dlo, ak rekòt, sèlman bay tounen yon fraksyon nan nitrisyon an, pandan y ap dè milyon ale grangou, pa ka wè sa tankou anyen men yon echèk. Nou gen pouvwa a chanje naratif sa a - yo bati yon sistèm manje ki valè efikasite, konpasyon, ak dirab sou fatra ak soufrans.
Yon vi ki fòme yon pi bon avni
Viv yon vi konsyan vle di fè chwa ki sipòte sante, dirabilite, ak konpasyon. Chak desizyon nou pran, soti nan manje nou manje rive nan pwodwi nou itilize yo, afekte byennèt nou ak avni planèt nou an. Chwazi yon vi ki baze sou plant pa vle di abandone bagay; li se sou bati yon koneksyon pi solid ak lanati, amelyore sante nou, epi ede bèt yo ak anviwònman an.
Ti chanjman atantif nan abitid chak jou yo, tankou chwazi pwodui ki pa teste sou bèt, diminye gaspiyaj, epi sipòte biznis etik, ka enspire lòt moun epi kreye yon efè pozitif. Viv avèk jantiyès ak konsyans mennen nan pi bon sante, yon lespri ekilibre, ak yon mond ki pi amonize.
Nitrisyon pou yon avni ki an sante
Bon nitrisyon enpòtan pou viv yon vi ki an sante e ki plen enèji. Manje yon rejim balanse ki konsantre sou plant bay kò ou eleman nitritif li bezwen yo epi ede diminye risk maladi kwonik. Pandan ke manje ki baze sou bèt yo te lye ak pwoblèm sante tankou maladi kè ak dyabèt, manje ki baze sou plant yo chaje ak vitamin, mineral, antioksidan ak fib ki ede ou rete fò. Chwazi manje ki an sante ak dirab sipòte pwòp byennèt ou epi ede tou pwoteje anviwònman an pou jenerasyon kap vini yo.
Fòs alimenté pa plant yo
Atlèt vejetalyen atravè mond lan ap pwouve ke pèfòmans pik pa depann sou pwodwi bèt. Rejim ki baze sou plant yo bay tout eleman nitritif pwoteyin, enèji, ak rekiperasyon ki nesesè pou fòs, andirans, ak ladrès. Chaje ak antioksidan ak anti-enflamatwa konpoze, manje plant ede diminye tan rekiperasyon, ranfòse andirans, ak sipòte sante alontèm-san yo pa konpwomèt pèfòmans.
Ogmante jenerasyon konpasyon
Yon fanmi vejetalyen chwazi yon fason pou viv ki konsantre sou jantiyès, sante, ak swen planèt la. Lè fanmi yo manje manje ki baze sou plant, yo ka bay pitit yo nitrisyon yo bezwen pou grandi epi rete an sante. Stil lavi sa a ede tou anseye timoun yo pou yo gen konpasyon ak respè anvè tout bagay vivan. Lè yo prepare repa ki bon pou sante epi adopte abitid ekolojik, fanmi vejetalyen yo ede kreye yon avni ki gen plis swen ak espwa.
Dènye a
Eksplwatasyon bèt se yon pwoblèm toupatou ki afekte sosyete nou an depi plizyè syèk. Depi itilizasyon bèt pou manje, rad, amizman,...
Nan dènye ane sa yo, mond lan te temwen yon ogmantasyon nan maladi zoonotik, ak epidemi tankou Ebola, SARS, ak pifò...
Nan sosyete jodi a, te gen yon ogmantasyon siyifikatif nan kantite moun ki adopte yon rejim alimantè ki baze sou plant. Kit se...
Avèk konsyantizasyon k ap ogmante sou enpak negatif abitid konsomasyon chak jou nou yo sou anviwònman an ak byennèt bèt yo, etik...
Nan mond jesyon pwa a, gen yon afli konstan de nouvo rejim, sipleman, ak rejim egzèsis ki pwomèt rapid...
Kòm yon sosyete, depi lontan yo konseye nou pou nou konsome yon rejim alimantè ekilibre ak varye pou nou kenbe sante nou an jeneral...
Pèspektiv kiltirèl
Relasyon ki genyen ant mechanste sou bèt ak abi sou timoun se yon sijè ki te atire anpil atansyon nan dènye ane yo. Pandan ke...
Veganism se plis pase yon chwa dyetetik—li reprezante yon angajman etik ak moral pwofon pou diminye domaj ak ankouraje...
Souvan yo wè konsomasyon vyann kòm yon chwa pèsonèl, men konsekans li yo ale pi lwen pase asyèt manje a...
Chanjman klimatik la se youn nan defi ki pi ijan nan epòk nou an, ak konsekans ki gen anpil konsekans ni pou anviwònman an ni pou...
Agrikilti bèt te lontan yon poto mitan nan pwodiksyon manje mondyal, men enpak li ale pi lwen pase anviwònman oswa etik...
Enpak Ekonomik
Pandan popilasyon mondyal la ap kontinye ogmante epi demann pou manje ap ogmante, endistri agrikòl la ap fè fas ak yon presyon k ap ogmante...
Nan dènye ane sa yo, fòm vi vegan an vin pi popilè, pa sèlman pou benefis etik ak anviwònman li yo, men tou...
Konsiderasyon Etik
Eksplwatasyon bèt se yon pwoblèm toupatou ki afekte sosyete nou an depi plizyè syèk. Depi itilizasyon bèt pou manje, rad, amizman,...
Avèk konsyantizasyon k ap ogmante sou enpak negatif abitid konsomasyon chak jou nou yo sou anviwònman an ak byennèt bèt yo, etik...
Veganism se plis pase yon chwa dyetetik—li reprezante yon angajman etik ak moral pwofon pou diminye domaj ak ankouraje...
Elvaj faktori vin tounen yon pratik toupatou, li transfòme fason moun kominike avèk bèt yo epi li fòme relasyon nou avèk yo...
Relasyon ant dwa bèt ak dwa moun se yon sijè deba filozofik, etik ak legal depi lontan. Pandan...
Pandan popilasyon mondyal la ap kontinye ogmante epi demann pou manje ap ogmante, endistri agrikòl la ap fè fas ak yon presyon k ap ogmante...
Sekirite Manje
Souvan yo wè konsomasyon vyann kòm yon chwa pèsonèl, men konsekans li yo ale pi lwen pase asyèt manje a...
Adopte yon rejim alimantè ki baze sou plant depi lontan yo ankouraje pou benefis li genyen pou sante ak anviwònman. Sepandan, mwens moun reyalize ke sa...
Agrikilti bèt te lontan yon poto mitan nan pwodiksyon manje mondyal, men enpak li ale pi lwen pase anviwònman oswa etik...
Pandan popilasyon mondyal la ap kontinye grandi nan yon vitès san parèy, bezwen pou solisyon alimantè dirab ak efikas vin...
Mond lan ap fè fas ak plizyè defi, soti nan degradasyon anviwònman an rive nan kriz sante, epi nesesite pou chanjman pa janm te...
Relasyon moun ak bèt
Nan dènye ane sa yo, mond lan te temwen yon ogmantasyon nan maladi zoonotik, ak epidemi tankou Ebola, SARS, ak pifò...
Relasyon ki genyen ant mechanste sou bèt ak abi sou timoun se yon sijè ki te atire anpil atansyon nan dènye ane yo. Pandan ke...
Veganism se plis pase yon chwa dyetetik—li reprezante yon angajman etik ak moral pwofon pou diminye domaj ak ankouraje...
Krim sou bèt se yon pwoblèm ki gaye toupatou ki gen yon gwo enpak ni sou bèt ki enplike yo ni sou sosyete a...
Elvaj faktori vin tounen yon pratik toupatou, li transfòme fason moun kominike avèk bèt yo epi li fòme relasyon nou avèk yo...
Relasyon ant dwa bèt ak dwa moun se yon sijè deba filozofik, etik ak legal depi lontan. Pandan...
Kominote lokal yo
Pandan popilasyon mondyal la ap kontinye ogmante epi demann pou manje ap ogmante, endistri agrikòl la ap fè fas ak yon presyon k ap ogmante...
Mond lan ap fè fas ak plizyè defi, soti nan degradasyon anviwònman an rive nan kriz sante, epi nesesite pou chanjman pa janm te...
Sante Mantal
Relasyon ki genyen ant mechanste sou bèt ak abi sou timoun se yon sijè ki te atire anpil atansyon nan dènye ane yo. Pandan ke...
Krim sou bèt se yon pwoblèm ki gaye toupatou ki gen yon gwo enpak ni sou bèt ki enplike yo ni sou sosyete a...
Yo etidye epi dokimante abi sou timoun ak efè alontèm li yo anpil. Sepandan, gen yon aspè ki souvan pase inapèsi se...
Elvaj faktori, yon metòd elvaj bèt trè endistriyalize ak entansif pou pwodiksyon manje, vin tounen yon gwo pwoblèm anviwònman...
Veganism, yon chwa mòd vi ki konsantre sou esklizyon pwodwi bèt yo, ap vin pi popilè pou yon varyete...
Sante Piblik
Nan dènye ane sa yo, mond lan te temwen yon ogmantasyon nan maladi zoonotik, ak epidemi tankou Ebola, SARS, ak pifò...
Avèk konsyantizasyon k ap ogmante sou enpak negatif abitid konsomasyon chak jou nou yo sou anviwònman an ak byennèt bèt yo, etik...
Nan mond jesyon pwa a, gen yon afli konstan de nouvo rejim, sipleman, ak rejim egzèsis ki pwomèt rapid...
Kòm yon sosyete, depi lontan yo konseye nou pou nou konsome yon rejim alimantè ekilibre ak varye pou nou kenbe sante nou an jeneral...
Maladi otoiminitè yo se yon gwoup maladi ki rive lè sistèm iminitè kò a atake selil ki an sante pa erè,...
Alo, zanmi ki renmen bèt ak zanmi ki pran swen anviwònman an! Jodi a, nou pral plonje nan yon sijè ki petèt pa...
Jistis Sosyal
Relasyon ki genyen ant mechanste sou bèt ak abi sou timoun se yon sijè ki te atire anpil atansyon nan dènye ane yo. Pandan ke...
Relasyon ant dwa bèt ak dwa moun se yon sijè deba filozofik, etik ak legal depi lontan. Pandan...
Yo etidye epi dokimante abi sou timoun ak efè alontèm li yo anpil. Sepandan, gen yon aspè ki souvan pase inapèsi se...
Souvan yo wè konsomasyon vyann kòm yon chwa pèsonèl, men konsekans li yo ale pi lwen pase asyèt manje a...
Chanjman klimatik la se youn nan defi ki pi ijan nan epòk nou an, ak konsekans ki gen anpil konsekans ni pou anviwònman an ni pou...
Adopte yon rejim alimantè ki baze sou plant depi lontan yo ankouraje pou benefis li genyen pou sante ak anviwònman. Sepandan, mwens moun reyalize ke sa...
Espirityalite
Nan mond jodi a, enpak chwa nou yo ale pi lwen pase satisfaksyon imedya bezwen nou yo. Kit se manje a...
Veganism, yon chwa mòd vi ki konsantre sou esklizyon pwodwi bèt yo, ap vin pi popilè pou yon varyete...
