Nan dènye ane yo, te gen yon enterè k ap grandi nan rejim ki baze sou plant ak anpil benefis yo. Soti nan fè pwomosyon pèdi pwa nan ranfòse sistèm iminitè a, nitrisyon ki konsantre sou plant yo te pwouve yo dwe yon zouti pwisan pou amelyore byennèt. Nan pòs sa a, nou pral fouye nan syans ki dèyè nitrisyon vejetalyen ak eksplore potansyèl li pou transfòme sante ou.
Enpak yon rejim ki baze sou plant sou sante jeneral
Chanje nan yon rejim ki baze sou plant ka gen yon enpak pozitif enpòtan sou sante ak byennèt jeneral. Anpil etid yo montre ke adopte yon vi ki baze sou plant ka diminye risk pou maladi kwonik tankou maladi kè ak dyabèt.
Youn nan rezon prensipal pou sa a se ke rejim ki baze sou plant yo gen tandans rich nan eleman nitritif esansyèl tankou fib, vitamin, ak mineral. Eleman nitritif sa yo jwe yon wòl enpòtan nan sipòte divès fonksyon kòporèl ak pwomosyon sante optimal.
Pou egzanp, fib, ki jwenn anpil nan manje plant yo, ede ak dijesyon ak ankouraje yon zantray ki an sante. Li ka ede tou nan jesyon pwa nan ogmante sasyete ak kontwole anvi.
Anplis de sa, vitamin ak mineral ki prezan nan manje ki baze sou plant yo bay sipò enpòtan nan sistèm iminitè a, ede anpeche maladi ak kenbe kò a fonksyone nan pi bon li. Lè yo konsantre sou plant yo, moun ka asire yo bay kò yo nitrisyon yo bezwen pou yo pwospere.
Benefis nitrisyon vejetalyen pou pèdi pwa
Nitrisyon vejetalyen kapab yon estrateji efikas pou pèdi pwa akòz konsantre li sou manje antye, nitritif-dans.
Alimantasyon ki baze sou plant yo anjeneral pi ba nan kalori ak pi wo nan fib, ki ka ede ak jesyon pwa.
Yon rejim vejetalyen kapab tou ankouraje sasyete epi redwi anvi, sa ki fè li pi fasil pou kenbe yon pwa ki an sante.
Alimente kò ou ak pwoteyin plant yo
Pwoteyin plant yo ka bay tout asid amine esansyèl ki nesesè pou sante pi bon ak bati nan misk. Enkòpore sous pwoteyin ki baze sou plant sa yo nan rejim alimantè ou ka gen anpil benefis:
- Legum: Legum tankou pwa, lantiy, ak chich se sous ekselan nan pwoteyin plant. Yo rich tou nan fib, ki ede dijesyon ak ankouraje santiman plen.
- Tofou: Fè soti nan plant soya, tofou se yon manje versatile ak pwoteyin ki chaje. Li ka itilize kòm yon ranplasan vyann oswa ajoute nan fri ak salad pou yon ogmantasyon pwoteyin.
- Tempeh: Tempeh se yon lòt sous pwoteyin ki baze sou soya ki gen yon gou nwa ak teksti fèm. Li ka griye, kwit, oswa sote pou yon adisyon bon gou ak pwoteyin ki rich nan manje.
- Quinoa: Quinoa se yon grenn gluten-gratis ki se tou yon pwoteyin konplè. Li gen tout nèf asid amine esansyèl epi yo ka itilize kòm yon baz pou salad, fri, oswa kòm yon plat bò.
Konpare ak pwoteyin ki baze sou bèt, pwoteyin plant yo jeneralman pi ba nan grès satire ak kolestewòl. Lè w enkòpore pwoteyin ki baze sou plant sa yo nan rejim alimantè ou, ou ka alimante kò ou ak eleman nitritif ki nesesè yo pandan w ap ankouraje sante jeneral ak byennèt.
Enpòtans Sous Kalsyòm ki baze sou Plant yo
Kontrèman ak kwayans popilè, rejim ki baze sou plant yo ka bay ase kalsyòm pou sante zo yo.
Bon sous kalsyòm ki baze sou plant yo enkli:
- Fèy vèt
- Lèt plant fòtifye
- Tofou
Absòpsyon kalsyòm ki soti nan sous plant yo ka amelyore lè w konsome manje ki rich nan vitamin D ak mayezyòm.
Ranfòse sistèm iminitè w ak nitrisyon ki konsantre sou plant
Nitrisyon ki konsantre sou plant ka sipòte yon sistèm iminitè solid atravè abondans antioksidan ak fitochimik.
- Fwi ak legim ki rich nan vitamin C, beta-karotèn, ak zenk ka amelyore fonksyon iminitè.
- Yon rejim ki baze sou plant ka ede tou diminye enflamasyon, ki se benefisye pou sistèm iminitè a.
Lyen ki genyen ant nitrisyon ki baze sou plant ak klè mantal
Rechèch sijere ke yon rejim ki baze sou plant ka kontribye nan amelyore fonksyon mantal ak klè mantal. Rejim ki baze sou plant yo rich nan antioksidan ak konpoze anti-enflamatwa ki ka sipòte sante nan sèvo. Konsome manje plant ki gen anpil eleman nitritif ka bay sèvo a vitamin ak mineral esansyèl pou pèfòmans optimal.
Wòl nan plant nan diminye enflamasyon nan kò a
Rejim ki baze sou plant yo te asosye ak pi ba nivo enflamasyon nan kò a.
Phytochemicals yo jwenn nan manje plant yo gen pwopriyete anti-enflamatwa ki ka ede diminye enflamasyon kwonik.
Kontni an fib segondè nan rejim ki baze sou plant ka kontribye tou nan yon mikrobiom zantray ki an sante, ki jwe yon wòl nan règleman enflamasyon.
