Pandan solèy ete a fè nou gras ak anbrase cho li yo, rechèch la pou manje limyè, entérésan ak san efò vin tounen yon nesesite délisyeu. Antre nan tuscan pen ak salad tomat—yon plat vibran, remoute kouraj ki reprezante sans nan manje ete. Resèt kat etap sa a pwomèt pou transfòme tab dine ou a nan yon fèt ki gen koulè pal nan gou ak teksti, pafè pou aswè sa yo kalme lè dènye bagay ou vle se yo dwe kole nan yon kwizin cho.
Nan atik sa a, nou devwale sekrè yo nan élaboration yon sòs salad panzanella pafè, yon pi renmen tradisyonèl Italyen ki konbine cham nan Rustic nan krouton bagèt griye ak nòt yo fre, zesty nan tomat Cherry, arogul, ak oliv sale. Avèk jis 30 minit tan preparasyon ak kèk etap senp, ou ka kreye yon plat ki pa sèlman satisfè palè a, men tou nouri nanm nan.
Join nou pandan n ap gide w atravè pwosesis pou fè sòs salad délisyeu sa a, ranpli ak yon pansman vinaigrette Dijon ki pike ki mare tout engredyan yo ansanm nan yon senfoni gou.
Si w ap òganize yon soirée ete oswa tou senpleman kap chèche yon opsyon dine rapid ak nourisan, sa a tuscan pen ak salad tomat se asire w ke ou pral vin resèt ale-a pou sezon an. Kòm solèy ete a fè nou gras ak anbrase cho li yo, demand la pou manje limyè, entérésan ak san efò vin tounen yon nesesite délisyeu. Antre nan tuscan pen ak salad tomat-yon plat vibran, remoute kouraj ki enkòpore esans nan manje ete. Resèt kat etap sa a pwomèt pou transfòme tab dine ou a nan yon fèt kolore nan gou ak tèkstur, pafè pou sa yo aswè bonm lè dènye a. bagay ou vle se kole nan yon kwizin cho.
Nan atik sa a, nou revele sekrè yo pou fabrike yon sòs salad panzanella pafè, yon pi renmen tradisyonèl Italyen ki konbine cham rustik nan krouton bagèt griye ak nòt fre, zesty tomat Cherry, arogul, ak oliv sale. Avèk jis 30 minit nan tan preparasyon ak kèk etap senp, ou ka kreye yon plat ki pa sèlman satisfè palè a, men tou nouri nanm nan.
Join nou pandan n ap gide w atravè pwosesis pou fè sòs salad délisyeu sa a, ak yon pansman vinaigrette Dijon ki pike ki lye tout engredyan yo ansanm nan yon senfoni gou. Si w ap òganize yon serè ete oswa tou senpleman ap chèche yon opsyon dine rapid ak nourisan, sa a Tuscan Bread & Tomato Salad se asire w ke ou pral vin resèt ou ale pou sezon an.
Sa a kat etap Tuscan pen ak salad tomat fè dine pandan ete yon briz
Nou gen resèt ou ale pou yon sòs salad ete remoute kouraj chaje ak gou, nitrisyon, ak koulè klere.
Nan sòs salad panzanella sa a, jwi gou yo nan oliv sale, arogul, ak tomat Cherry, pandan y ap griye bagèt krouton ofri crunch pafè a.
Selebre ete yon ti kras bonè ane sa a ak chak mòde nan sòs salad satisfezan sa a.
Tan preparasyon: 30 minit
Tan kwit: 20-25 minit (pou pen griye)
Fè: 4 pòsyon dine oswa 8 asyèt
Engredyan:
Pou sòs salad :
1 gwo bagèt, koupe an kib 3-pous anvan griye
1 gwo konkonb style Ewopeyen an, kale ak koupe gwosè yon mòde
4 tas arogul, koupe mòde-gwosè
2 pent tomat cherry milti-koulè, mwatye
16 oz kè aticho, koupe
12 oz oliv kalamata, koupe an mwatye
6 oz kapr
¼ tas bazilik fre koupe
¼ tas pèsi fre koupe
1 ti kiyè sèl
Pou abiye vinaigrette Dijon :
1 echalot, mens
2 tas lwil oliv
siplemantè jenn fi 3 ti kiyè ji sitwon
2 ti kiyè diven wouj oswa vinèg pòm
1 ti kiyè moutad Dijon
1 ti kiyè sèl
Zongle pwav nwa
Si ou vle: 1 ti kiyè sik
Enstriksyon:
- Pou pen : Chofe fou a 300 ° F. Kwit pen sou fèy boulanjri pou apeprè 20-25 minit nan 300 ° F, oswa jiskaske jis griye alalejè.
- Pou tomat : Mete tomat yo nan yon passoire nan yon pi gwo bòl. Voye ak sèl la epi kite chita pou apeprè 10 minit pou retire dlo.
- Pou abiye : Mete tout engredyan (eksepte lwil oliv) nan yon gwo bòl melanje. Avèk yon fwe fil, ajoute lwil oliv la nan yon kouran dousman epi melanje jiskaske enkòpore.
- Pou asanble sòs salad : Konbine tout engredyan sòs salad yo nan gwo bòl. Ajoute vinaigrette Dijon a epi lanse jiskaske li konplètman enkòpore. Kouvri ak frijidè pou omwen 1 èdtan. Sèvi epi jwi!
Chak fwa ou chwazi yon repa vejetalyen tankou sòs salad kolore, ranpli ak bon gou, w ap ede bati yon mond ki pi bon pou bèt nan fèm yo ak yon sistèm manje ki pi jis ak dirab .
Sipòte manje ki baze sou plant yo
Ou vle fè yon lòt bagay pou ede kreye yon pi bon sistèm manje? Pran aksyon jodi a lè w mande Kongrè a sipòte Lwa PLANT la!
Pwogram USDA ki egziste deja yo kapab e yo ta dwe fè plis pou sipòte manje ki baze sou plant yo. Lwa PLANT la se lejislasyon enpòtan ki ta asire kiltivatè yo ak konpayi ki pwodui manje ki baze sou plant yo kalifye pou asistans USDA.
Sèvi ak fòm pratik nou an pou w pale jodi a . Li pran mwens pase yon minit!
Aji Kounye a
Avi: sa a te kontni okòmansman pibliye sou Farmsanctuary.org epi yo ka pa nesesèman reflete opinyon yo nan Humane Foundation.
