Laterè nan transpò: Soufrans kache kochon ki elve nan faktori yo
Kochon yo se bèt entelijan ak sosyal, ki, lè yo kite yo viv lavi natirèl yo, ka viv an mwayèn 10 a 15 ane. Sepandan, sò kochon ki elve nan elvaj endistriyèl yo se yon kontras mechan. Bèt sa yo, ki sibi laterè agrikilti endistriyèl la, yo voye yo nan labatwa apre sèlman anviwon sis mwa lavi—jis yon fraksyon nan potansyèl lavi yo.
Vwayaj la pou rive nan labatwa a kòmanse byen lontan anvan kochon yo rive nan destinasyon final yo. Pou fòse bèt sa yo ki pè anpil monte nan kamyon ki prale pou labatwa yo, travayè yo souvan itilize metòd vyolan. Yo bat kochon yo nan nen ak do sansib yo ak objè ki pa file, oubyen yo foure baton elektrik nan dèyè yo pou fòse yo deplase. Aksyon sa yo lakòz doulè ak lapenn ekstrèm, epoutan yo se yon pati woutin nan pwosesis transpò a.

Yon fwa yo fin mete kochon yo nan kamyon yo, sitiyasyon an vin pi mal toujou. Yo anpile kochon yo nan kamyon 18 wou san yo pa bay ni konfò ni byennèt yo enpòtans, yo pa menm jwenn yon ti lè. Anjeneral, yo pa ba yo manje ni dlo pandan tout vwayaj la, ki ka dire plizyè santèn kilomèt. Mank vantilasyon apwopriye ak nesesite debaz yo, tankou manje ak idratasyon, agrave soufrans yo plis toujou.
Anfèt, transpò se youn nan prensipal kòz lanmò kochon anvan menm yo rive nan labatwa. Selon yon rapò endistri an 2006, plis pase 1 milyon kochon mouri chak ane akòz laterè yo sibi pandan transpò a sèlman. Lanmò sa yo koze pa yon konbinezon kondisyon metewolojik ekstrèm, twòp moun, ak chay fizik vwayaj la menm.
Nan kèk ka, chaj transpò kochon antye afekte pa yon fenomèn trajik kote jiska 10 pousan nan bèt yo klase kòm "kochon ki atè". Sa yo se kochon ki tèlman malad oswa blese ke yo pa ka kanpe oswa mache poukont yo. Souvan, yo kite bèt sa yo soufri an silans, paske yo tou senpleman abandone yo sou kamyon an. Si yo pa resevwa tretman, kondisyon yo vin pi mal pandan vwayaj brital la, epi anpil ladan yo mouri akòz blesi oswa maladi yo anvan yo rive nan labatwa.

Risk yo pa limite a yon sèl sezon. Nan sezon ivè a, gen kèk kochon ki mouri akoz chalè ki pran sou kote kamyon yo, yo ekspoze a tanperati konjelasyon pandan plizyè èdtan. Nan sezon lete a, istwa a menm jan tris, ak kochon ki mouri akoz chalè ki twòp moun ak mank vantilasyon. Estrès fizik konstan ak soufrans mantal vwayaj la kapab lakòz tou kèk kochon tonbe epi toufe, paske souvan gen lòt bèt ki anpile sou yo. Sitiyasyon trajik sa yo lakòz gwo soufrans pou bèt yo, ki bloke nan yon move rèv yo menm kreye.
Aspè ki pi tris nan vwayaj sa a se panik ak detrès kochon yo santi. Nan espas sere kamyon an, bèt entelijan ak emosyonèl sa yo byen okouran de danje y ap fè fas a. Yo rele tèlman yo pè, yo eseye chape anba kondisyon ensipòtab yo ak tout fòs yo. Laperèz sa a, ansanm ak estrès fizik vwayaj la, souvan lakòz kriz kadyak fatal.
Reyalite chokan sa yo konsènan transpò kochon an pa yon pwoblèm izole—yo fè pati entegral endistri elvaj kochon an. Pwosesis transpò a se youn nan etap ki pi brital nan lavi bèt sa yo, ki deja sibi kondisyon inimen nan fèm endistriyèl yo. Yo sibi vyolans, privasyon, ak estrès ekstrèm pandan y ap trennen yo sou long distans pou rive nan yon lanmò terib.

Laterè transpò kochon an pa sèlman yon refleksyon sou mechanste ki genyen nan endistri vyann lan, men tou, yon rapèl sevè sou nesesite pou refòm. Nou dwe adrese abi sistemik ke bèt sa yo ap fè fas nan chak etap nan lavi yo, depi nesans rive nan labatwa. Pou mete fen nan pratik sa yo, sa mande aksyon ni nan men gouvènman an ni nan men konsomatè yo. Lè nou defann lwa ki pi strik sou byennèt bèt yo, lè nou sipòte altènativ san mechanste, epi lè nou diminye demann nou pou pwodwi bèt yo, nou ka travay ansanm pou nou mete fen nan soufrans kochon ak lòt bèt ki nan fèm endistriyèl yo. Li lè pou nou mete yon fen nan laterè transpò ak tout fòm mechanste sou bèt yo.
Reyalite Trajik Masak la: Lavi Kochon ki Elve nan Faktori
Kochon, tankou tout bèt, se èt ki gen santiman epi ki gen kapasite pou yo fè eksperyans doulè, laperèz ak lajwa. Sepandan, lavi kochon ki nan fèm endistriyèl yo pa natirèl ditou. Depi yo fèt, yo fèmen nan espas sere, yo pa kapab deplase oswa eksprime tèt yo libman. Yo pase tout egzistans yo nan yon eta imobil, kote yo pa gen kapasite pou yo mache oswa menm lonje kò yo. Avèk letan, konfinman sa a mennen nan yon deteryorasyon fizik, ak janm fèb ak poumon ki pa devlope ase, sa ki fè li prèske enposib pou yo mache lè yo finalman lage yo.

Lè yo lage kochon sa yo soti nan kaj yo, yo souvan montre yon konpòtman yo wè nan bèt ki prive de libète—lajwa. Menm jan ak jèn poul ki fè eksperyans premye moman libète yo, kochon yo sote, yo fè ti mouvman, epi yo pran plezi nan sansasyon mouvman an, yo kontan anpil ak nouvo kapasite yo genyen pou yo mache. Men, lajwa yo a pa dire lontan. Kò yo, ki febli apre plizyè mwa oswa menm plizyè ane nan prizon, pa ekipe pou jere eksplozyon aktivite sibit sa a. Nan kèk segonn, anpil tonbe, yo pa ka leve ankò. Menm kò ki te fò yon lè yo twò fèb kounye a pou pote yo. Kochon yo kouche la, ap eseye respire, ak kò yo ravaje pa doulè neglijans ak abi. Pòv bèt sa yo rete pou yo soufri, yo pa ka chape anba touman pwòp limitasyon fizik yo.
Vwayaj la pou rive nan labatwa a, apre ti moman libète sa a, brital tou. Nan labatwa a, kochon yo fè fas ak yon sò mechan ki pa ka imajine. Gwo kantite masak ki fèt nan fèm endistriyèl modèn yo vrèman enpresyonan. Yon labatwa tipik ka touye jiska 1,100 kochon chak èdtan. Kantite bèt yo touye vle di yo prese prese nan pwosesis la san yo pa bay byennèt yo twòp enpòtans. Metòd pou touye kochon yo, ki fèt pou efikasite olye de konpasyon, souvan lakòz kochon yo sibi doulè ak soufrans terib.

Youn nan pratik ki pi komen nan labatwa se etoudisman ki pa kòrèk. Pwosesis etoudisman an, ki fèt pou rann kochon yo san konesans anvan yo koupe gòj yo, souvan fèt mal oswa pa fèt ditou. Kòm rezilta, anpil kochon toujou vivan lè yo fòse yo antre nan tank boule a, yon chanm brital ki fèt pou retire pwal yo epi adousi po yo. Dapre yon travayè nan yon labatwa, "Pa gen okenn fason bèt sa yo ka senyen nan kèk minit li pran pou monte ranp lan. Lè yo rive nan tank boule a, yo toujou byen konsyan epi y ap rele. Sa rive tout tan."
Laterè a pa fini la. Pandan y ap lage kochon yo nan tank boule yo, yo toujou okouran chalè terib la ak doulè po yo ap boule. Yo kontinye rele nan agoni, byen konsyan de sa k ap pase bò kote yo, malgre efò endistri a ap fè pou nye soufrans yo. Pwosesis boule a fèt pou adousi po a epi retire pwal, men pou kochon yo, se yon eksperyans tòti ak touman ensipòtab.
Endistri elvaj endistriyèl la bay vitès ak pwofi priyorite pase byennèt bèt yo, sa ki mennen nan abi toupatou ak pratik brital. Sistèm ki an plas yo fèt pou trete otan bèt ke posib, san yo pa bay anpil enpòtans pou byennèt fizik oswa emosyonèl yo. Kochon yo, ki entelijan e ki kapab santi emosyon konplèks, yo trete yo kòm jis machandiz—objè pou eksplwate pou konsomasyon moun.






