A baromfi a bolygó legintenzívebben tenyésztett állatai közé tartozik, évente több milliárd csirkét, kacsát, pulykát és libát tenyésztenek és vágnak le. A nagyüzemi gazdaságokban a hústermelésre tenyésztett csirkéket (brojlercsirkéket) genetikailag manipulálják, hogy természetellenesen gyorsan növekedjenek, ami fájdalmas deformitásokhoz, szervelégtelenséghez és a megfelelő járás képtelenségéhez vezet. A tojótyúkok másfajta kínzáson mennek keresztül, ketrecekbe vagy túlzsúfolt istállókba vannak zárva, ahol nem tudják kiterjeszteni szárnyaikat, természetes viselkedést tanúsítani, és nem menekülhetnek a szüntelen tojástermelés stressze elől. A pulykák
és kacsák hasonló kegyetlenséggel néznek szembe, mivel szűk ólban nevelik őket, ahol kevés vagy semmilyen hozzáférésük sincs a szabadba. A gyors növekedés érdekében végzett szelektív tenyésztés csontvázproblémákat, sántaságot és légzési nehézségeket eredményez. Különösen a libákat használják ki olyan tevékenységekhez, mint a libamáj előállítása, ahol a kényszeres etetés rendkívüli szenvedést és hosszú távú egészségügyi problémákat okoz. Minden baromfitenyésztési rendszerben a környezetgazdagítás és a természetes életkörülmények hiánya az életüket a bezártság, a stressz és a korai halál ciklusaira redukálja.
A vágási módszerek súlyosbítják ezt a szenvedést. A madarakat jellemzően fejjel lefelé kötözik meg, elkábítják – gyakran hatástalanul –, majd gyorsan forgó gyártósorokon vágják le, ahol sokan a folyamat során eszméletüknél maradnak. Ezek a rendszerszintű visszaélések rávilágítanak a baromfitermékek rejtett költségeire, mind az állatjólét, mind az ipari gazdálkodás tágabb környezeti terhelése szempontjából.
A baromfi nehéz helyzetének vizsgálatával ez a kategória aláhúzza annak sürgető szükségességét, hogy újragondoljuk a kapcsolatunkat ezekkel az állatokkal. Felhívja a figyelmet az érző képességükre, társadalmi és érzelmi életükre, valamint az etikai felelősségre, hogy véget vessünk a kizsákmányolásuk széles körű normalizálásának.
Az ipari mezőgazdaság árnyékában egy komor valóság fekszik: a tyúk kegyetlen elzáródása az akkumulátor ketrecekben. Ezek a zsúfolt huzalházak, amelyeket kizárólag a tojástermelés maximalizálására terveztek, az alapvető szabadságuk millió tyúkat szednek, és elképzelhetetlen szenvedésnek vetik alá őket. A csontváz rendellenességektől és a láb sérüléseitől kezdve a szélsőséges túlzsúfoltság által okozott pszichológiai szorongásig, ezeknek az érző lényeknek az útmutatása megdöbbentő. Ez a cikk rávilágít az akkumulátor ketrecek etikai következményeire és széles körű prevalenciájára, miközben a baromfitenyésztési gyakorlatok sürgős reformját támogatja. Ahogy a fogyasztók tudatossága növekszik, a lehetőséget arra is, hogy humánusabb alternatívákat követeljenek-egy olyan jövőben, ahol az állatok jóléte elsőbbséget élvez a profitorientált kizsákmányolás felett