Az elmúlt években egyre nagyobb figyelmet kapott az állatokkal való rossz bánásmód a mezőgazdasági létesítményeken belül, és számos fedett vizsgálat tárt fel megdöbbentő körülményeket. Noha megnyugtató lehet azt hinni, hogy ezek az esetek elszigetelt anomáliák, a valóság sokkal áthatóbb és riasztóbb. állattenyésztési beágyazott kegyetlenség nem csupán néhány rossz szereplő eredménye; ez egy rendszerszintű probléma, amely beleivódott az iparág üzleti modelljébe.
Ennek az iparágnak a léptéke megdöbbentő. Az USDA statisztikái szerint csak az Egyesült Államokban évente 32 millió tehenet, 127 millió sertést, 3,8 milliárd halat és elképesztően 9,15 milliárd csirkét vágnak le. Hogy ezt szemléljük, az Egyesült Államokban évente levágott csirkék száma meghaladja a bolygó teljes emberi populációját.
Országszerte 24 000 mezőgazdasági létesítmény működik minden államban, és egy furcsa családi gazdaság idilli képe távol áll a valóságtól. A legtöbb ilyen létesítmény hatalmas tevékenység, sok tartási lehetőséggel, több mint 500 000 csirkével. minden egyes. Ez a termelési lépték alátámasztja az iparág hatalmasságát és intenzitását, és kritikus kérdéseket vet fel az ilyen gyakorlatok etikai és környezetvédelmi vonatkozásaival kapcsolatban.
Talán hallott már az állatokkal való durva rossz bánásmódról a mezőgazdasági létesítményekben. Talán még láttál néhány videót a titkos nyomozásunkból , és logikusan elborzadtál. Csábító úgy válaszolni, hogy elmondjuk magunknak, hogy ezek ritka és elszigetelt események, és nem nagy léptékű eseményekről van szó.
Ezek az igazságtalanságok azonban valójában széles körben elterjedtek az állattenyésztési ágazatban. Bár léteznek rossz almák, ez elhomályosíthatja azt a tényt, hogy az egész iparág üzleti modellje a kegyetlenségen alapul. És az egész iparág nagyobb, mint amit sokan gondolnának.
Talán a legelmarasztalóbb statisztika az Egyesült Államok mezőgazdasági létesítményeiben található állatok száma. Az USDA szerint évente 32 millió tehenet vágnak le, valamint 127 millió sertést. Ezenkívül 3,8 milliárd halat és 9,15 milliárd csirkét vágnak le. És a „milliárd” nem elírás. Csak az Egyesült Államokban évente több csirkét vágnak le, mint amennyi embert a bolygón.
Az Egyesült Államok minden államában 24 000 mezőgazdasági létesítmény található, és nagyon kevés, ha van ilyen, megfelelne egy aranyos kis farmról alkotott képünknek. Valójában a húsért tenyésztett csirkék túlnyomó többsége olyan gazdaságokban van, ahol több mint 500 000 csirkét tartanak. Azok, amelyek még mindig nem, több százezer csirkét szállíthatnak egyenként. Ugyanez vonatkozik a tehenekre és a sertésekre is, gyakorlatilag mindegyik nagy ipari méretekben működő létesítményben található. A kis létesítmények az idők során gyökerestül kiszorultak, mert nem tudnak versenyezni a hatékonyabb és kegyetlenebb műveletekkel.
Ennyi ilyen méretű létesítmény elegendő ahhoz, hogy hasonlóan nagy negatív hatásokat váltson ki. Egy adott évben a létesítményekben lévő állatok több mint 940 millió font trágyát termelnek – ez kétszer annyi, mint az ember, és elég ahhoz, hogy komoly környezeti károkat okozzon. Az állattenyésztést a járványkitörések egyik legnagyobb kockázataként is azonosították. Az olyan betegségek, mint a madárinfluenza, könnyen kihasználhatják az állatok szoros bezártságát, hogy gyorsabban terjedjenek és fejlődjenek.
Az állattenyésztés is hatalmas földterületet foglal el. Az USDA szerint az Egyesült Államokban a földterületek mintegy 41%-a állattenyésztésre szolgál. Ez a százalékos arány óriási, mert nemcsak állattenyésztéshez szükséges földterület az állatok tenyésztéséhez, hanem az állatok takarmányának termesztéséhez is. Ez egy olyan földterület, amelyen emberi fogyasztásra szánt növényeket lehetne termelni, de csak a létezéshez az állattenyésztés indokolatlanul nagy földterületet igényel.
A Big Ag által használt minden csirke, sertés, tehén vagy más állat lerövidített életet él át, ahol a rossz bánásmód a norma. Mindegyiküknek nap mint nap meg kell küzdenie a fájdalommal, akár attól, hogy olyan kicsi ketrecbe zárják, hogy nem tud megfordulni, vagy attól, hogy gyermekeiket elviszik, hogy lemészárolják őket.
A nagyállat-tenyésztés annyira beépült az élelmiszerrendszerbe, hogy nehéz megszabadulni tőle. Sok fogyasztó még mindig úgy gondolja, hogy a legkegyetlenebb kezelések ritkák az ipari szabvány helyett. A Big Ag által bemutatott rendszer elutasításának egyetlen módja egy új, növényeken és alternatív fehérjéken alapuló rendszer elfogadása.
Megjegyzés: Ezt a tartalmat eredetileg az Animaloutlook.org oldalon tették közzé, és nem feltétlenül tükrözik a Humane Foundationnézeteit.
