Victoria Moran egyszer azt mondta: „Vegánnak lenni csodálatos kaland. Életem minden területét érinti – a kapcsolataimat, a világhoz való viszonyomat.” Ez az érzés magában foglalja azt a mélyreható átalakulást, amely a vegán életmód elfogadásával jár. Sok vegetáriánus választotta útját mély együttérzés és az állatjólét iránti aggodalom miatt. Mindazonáltal egyre inkább felismerik, hogy pusztán a hústól való tartózkodás nem elegendő az állatok szenvedésének teljes körű kezelésére. Az a tévhit, hogy a tej- és tojástermékek kegyetlenkedéstől mentesek, mivel az állatok nem pusztulnak el közben, figyelmen kívül hagyja az ezen iparágak mögött meghúzódó kemény valóságot. Az igazság az, hogy a vegetáriánusok által gyakran fogyasztott tej- és tojástermékek hatalmas szenvedés és kizsákmányolás rendszeréből származnak.
A vegetarianizmusról a veganizmusra való átállás jelentős és együttérző lépést jelent az ártatlan lények szenvedésében való bűnrészesség megszüntetése felé. Mielőtt belemerülnénk a változtatás konkrét okaiba, kulcsfontosságú, hogy megértsük a vegetarianizmus és a veganizmus közötti alapvető különbségeket. Bár gyakran felcserélhetően használják, ezek a kifejezések különböző életmódokat jelölnek, amelyek jelentősen eltérő hatással vannak az állatjólétre.
A vegetáriánusok kerülik a hús és állati fehérjék fogyasztását, de fogyaszthatnak melléktermékeket, például tojást, tejtermékeket vagy mézet. Étrendjük sajátosságai határozzák meg besorolásukat, például lakto-ovo-vegetáriánusok, lakto-vegetáriánusok, ovo-vegetáriánusok és pescatáriusok. Ezzel szemben a vegán életmód sokkal szigorúbb, és túlmutat az étrendi választásokon. A vegánok kerülik az állatok kizsákmányolásának minden formáját, legyen szó élelmiszerről, ruházatról vagy egyéb termékekről.
A tojás- és tejipar tele van kegyetlenséggel, ellentétben azzal a meggyőződéssel, hogy e termékek beszerzése nem okoz kárt. Ezekben az iparágakban az állatok rövid, megkínzott életet élnek ki, ami gyakran traumatikus halálesetekkel tetőzik. Az üzemi gazdaságok körülményei nemcsak embertelenek, hanem betegségek táptalaja is, amelyek jelentős egészségügyi kockázatot jelentenek az emberre.
A vegán életmód választásával az egyének állást foglalhatnak az állattenyésztésben rejlő szisztémás kegyetlenség ellen.
Ez a cikk feltárja a tej- és tojásiparral kapcsolatos nyugtalanító igazságokat, és rávilágít arra, hogy miért könyörületes és szükséges döntés a vegetarianizmusról a veganizmusra való ugrás. „Vegánnak lenni csodálatos kaland. Életem minden aspektusát érinti – a kapcsolataimat, a világhoz való viszonyomat.” – Victoria Moran
Sok vegetáriánus az együttérzés és az állatjólét iránti törődés miatt választotta életmódját. Mindazonáltal egyre inkább felismerik, hogy a hústól való puszta tartózkodás nem elég ahhoz, hogy teljes mértékben kezeljük az állatok szenvedését. Az a tévhit, hogy a tej- és tojástermékek kegyetlenségtől mentesek, mivel az állatok nem pusztulnak el közben, figyelmen kívül hagyja az iparágak mögött meghúzódó kemény valóságot. Az igazság az, hogy a vegetáriánusok által gyakran fogyasztott tej- és tojástermékek a hatalmas szenvedés és kizsákmányolás rendszeréből származnak.
A vegetarianizmusról a veganizmusra való átállás jelentős és együttérző lépést jelent az ártatlan lények szenvedésében való bűnrészesség megszüntetése felé. Mielőtt belemerülnénk a változás konkrét okaiba, kulcsfontosságú, hogy megértsük a vegetarianizmus és a veganizmus közötti alapvető különbségeket. Bár gyakran felcserélhetően használják, ezek a kifejezések különböző életstílusokat jelölnek, amelyek jelentős mértékben eltérőek az állatjólétre nézve.
A vegetáriánusok kerülik a hús és állati fehérjék fogyasztását, de fogyaszthatnak melléktermékeket, például tojást, tejtermékeket vagy mézet. Az étrendjük sajátosságai meghatározzák a besorolásukat, például lakto-ovo-vegetáriánusok, lakto-vegetáriánusok, ovo-vegetáriánusok és pescatáriusok. Ezzel szemben a vegán életmód sokkal szigorúbb, és túlmutat az étrendi választásokon. A vegánok elkerülik az állatok kizsákmányolásának minden formáját, legyen szó élelmiszerről, ruházatról vagy egyéb termékekről.
A tojás- és tejipar tele van kegyetlenséggel, ellentétben azzal a meggyőződéssel, hogy ezeknek a termékeknek a beszerzése nem okoz kárt. Ezekben az iparágakban az állatok rövid, megkínzott életet élnek ki, ami gyakran traumatikus halálesetekkel tetőzik. Az üzemi gazdaságok körülményei nemcsak embertelenek, hanem betegségek táptalaja is, jelentős egészségügyi kockázatot jelentenek az ember számára.
A vegán életmód választásával az egyének állást foglalhatnak az állattenyésztésben rejlő szisztémás kegyetlenség ellen. Ez a cikk feltárja a tej- és tojásiparral kapcsolatos nyugtalanító igazságokat, és rávilágít arra, hogy a vegetarianizmusról a veganizmusra való ugrás miért könyörületes és szükséges döntés.
„Vegánnak lenni csodálatos kaland. Életem minden területét érinti – a kapcsolataimat, a világhoz való viszonyomat.”
Victoria Moran
Sok vegetáriánus választotta ezt az életmódot együttérzésből és az állatok szenvedésének figyelembevételéből. Amit azonban nem vesznek észre, az az, hogy nem elég vegetáriánusnak lenni, ha aggódik az állatok jólétéért. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a tej- és tojástermékek nem kegyetlenek, mert úgy gondolják, hogy az állatok technikailag nem pusztulnak el a folyamat során. Sajnos nincsenek tisztában a színfalak mögött zajló szörnyűségekkel és halállal. Az igazság az, hogy azok a termékek, amelyek még mindig a tányérunkon vannak, olyan helyekről származnak, ahol az állattenyésztés körforgásában megrekedt állatok kínozzák és szenvedik .
Az utolsó ugrás vegetáriánusról vegánra azt jelenti, hogy többé nem leszel bűnrészes az ártatlan lények szenvedésében.
Mielőtt megvitatnánk a vegánná válás konkrét okait, nézzük meg a vegetarianizmus és a veganizmus közötti különbségeket. Az emberek gyakran felváltva használják a vegetáriánus és a vegán kifejezéseket, de ez nem felel meg a definícióiknak. Nagyon különböznek egymástól.
A vegetáriánus étrend típusai
A vegetáriánusok nem fogyasztanak húst vagy állati fehérjéket, de olyan melléktermékeket fogyasztanak, mint a tojás, tejtermékek vagy a méz. Az, hogy a vegetáriánusok milyen titulusba vagy kategóriába tartoznak, az étrendjük sajátosságaitól függ.
Lakto-Ovo-vegetáriánus
A lakto-ovo-vegetáriánusok nem fogyasztanak húst vagy halat. Esznek azonban tejterméket és tojást.
Lakto-vegetáriánus
A lakto-vegetáriánus nem eszik húst, halat vagy tojást, de tejterméket fogyaszt.
Ovo-vegetáriánus
Az ovo-vegetáriánus nem eszik húst, halat vagy tejterméket, de tojást fogyaszt.
Pescatarian
Míg a pescatárius étrendet a legtöbben aligha tekintik vegetáriánusnak, egyes pescatáriusok félvegetáriánusnak vagy flexitáriusnak mondják magukat, mivel csak tengeri állatokat vagy halakat esznek.
A vegán életmód magyarázata
A vegán életmód szigorúbb, mint a vegetarianizmus, és túlmutat az étkezésen. A vegánok nem fogyasztanak, nem viselnek, nem használnak vagy zsákmányolnak ki semmilyen állatot vagy állati mellékterméket. Minden olyan termék vagy élelmiszer, amely bármilyen módon kizsákmányolja az állatokat, szó szerint lekerül az asztalról. Míg a vegetáriánusok továbbra is fogyaszthatnak tejterméket vagy tojást, a vegánok ezek közül egyiket sem eszik.
Sokan nem tudják, milyen kegyetlen és brutális a tojás- és tejipar. Feltételezik, hogy a tej vagy tojás beszerzése során semmilyen állatot nem sértenek meg, ezért érdemes támogatni ezeket a termékeket. Ez a hit nem állhat távolabb az igazságtól. Az ezekben az iparágakban rekedt állatok rendkívül szenvednek. Rövid, megkínzott életet élnek, és szörnyű és traumatikus halált halnak. Azok a körülmények, amelyeket a tehenek és a csirkék egyaránt elviselnek az üzemi gazdaságokban, szintén táptalajt jelentenek a betegségeknek , beleértve azokat a vírusokat is, amelyek a következő világjárványt okozhatják, például a H1N1 madárinfluenza közelmúltbeli kitörését tejelő teheneknél .
Miért ijesztő a tejtermék?
Az emberek gyakran tévesen azt hiszik, hogy a tejelő tehén természetesen egész évben tejet ad. Nem ez a helyzet. Az emberi anyákhoz hasonlóan a tehenek is csak ellés után adnak tejet. Tejet kifejezetten újszülött borjaik táplálására termelnek. Ha még nem szültek borjút, szervezetüknek egyáltalán nem kell tejet termelniük.
A tejtermelők megkerülik a nőstény tehenek természetes ciklusát, erőszakkal és ismételten impregnálják őket, hogy biztosítsák a tejtermelést egész évben. Valahányszor elülnek, a gazda egy-két napon belül elviszi a borjút, ami gyakran nagyon traumatikus mind a tehén, mind a borjú számára. Ezután a gazdák az anyaborjúnak termelt tejet betakaríthatják az ember számára. , és a teheneket úgy tenyésztik, hogy naponta 20 és 50 liter közötti tejet termeljenek; körülbelül tízszer annyi, mint amennyit a borja szoptatna. ” ADI
Körülbelül 60 nappal a szülés után megkezdik a tehenek impregnálásának folyamatát, hogy újra ellopják a borjaikat. Ez a folyamat minden tejelő tehénnél az egész évben érvényesül, egészen addig, amíg szervezetük teljesen le nem állítja a tejet. Ha egy tehén abbahagyja a folyamatos tejtermelést, az haszontalan a gazdálkodó számára. A legtöbbet, évente körülbelül egymilliót, végül hat-hét éves korukban levágják és „alacsony minőségű hamburgerként vagy állateledelként” adják el, pedig egy tehén átlagos élettartama 20-25 év.
Nem csak a tehenek szenvednek ebben a folyamatban. A borjú általában hat hónaptól egy évig szoptat az anyjától. Ehelyett a gazda egy-két napon belül kíméletlenül eltávolítja őket az anyjuktól, és tápszerrel cumisüvegből eteti őket. Sok nőstény olyan tejelő tehén lesz, mint az anyja. A hím borjak esetében egészen más a történet. A hímeket születésükkor levágják, „rossz minőségű” hús céljából felnevelik, vagy borjúhúsként adják el. Mindenesetre az eredmény ugyanaz. Végül a hím borjút levágják.
Zavarba ejtő tények a tojásról
Tudta, hogy a tojást tojó csirkék körülbelül 62 %-a ketrecekben él ? Ezek a ketrecek általában csak néhány láb szélesek és 15 hüvelyk magasak. Egy ketrecben általában 5-10 csirke található. Olyan szorosan össze vannak csomagolva, hogy még a szárnyaikat sem tudják kinyújtani. Nincs hely állni. A drótketrecek levágták a lábuk alját. Gyakran ártanak egymásnak a helyért, élelemért vagy vízért vívott küzdelemben vagy a rendkívüli szorongás miatt. Mások, akik nem kerülnek a ketrecbe, gyakran fészerekben zsúfolódnak, ami hasonló eredményekhez vezet. Ezek a körülmények táptalajok a betegségeknek és a halálnak.
A gazdák levágták a csőrüket, hogy a csirkék ne sértsék egymást. A csirkecsőr rendkívül érzékeny. Még az emberi ujjbegyeknél is érzékenyebbek. A gazdálkodók még ezen információk birtokában is fájdalomcsillapító nélkül hajtják végre ezt az eljárást. "Sok madár a helyszínen meghal a sokktól." ártalmatlanságtól mentes
Amikor a csirkék már nem elég termékenyek, a gazdák megsemmisítik őket. Ez általában 12-18 hónapos kor körül történik. Egy csirke átlagos élettartama 10-15 év. Haláluk nem kedves vagy fájdalommentes. Ezek a csirkék teljesen eszméleténél vannak, amikor elvágják a torkukat, vagy leforrázó tartályokba dobják őket, hogy eltávolítsák a tollaikat.
Nem csak a tojótyúkok szenvednek a tojásiparban. A keltetőkben szerte a világon évente 6 000 000 000 hím fiókát ölnek meg . Fajtájuk húsra alkalmatlan, soha nem tojik, így haszontalanok a gazdák számára. Noha a kutatások azt sugallják, hogy a csibék legalább annyira tudatosak és éberebbek, mint egy kisgyermek, egyszerűen az ipar melléktermékei. A megölésükre használt módszerek egyike sem humánus. Ezeket a módszereket széles körben elfogadják standard eljárásként, tekintet nélkül a kegyetlenségükre és brutalitásukra. Az Egyesült Államokban a legtöbb fióka fulladás, gázosítás vagy macerálás következtében pusztul el.
Fulladás: A csibéket műanyag zacskókba zárják, és addig küzdenek a levegőért, amíg megfulladnak és elpusztulnak.
Gázképződés: A csibék mérgező szintű szén-dioxidnak vannak kitéve, ami nagyon fájdalmas a madarakra nézve. A csibék úgy érzik, hogy ég a tüdejük, amíg eszméletüket elvesztik és el nem halnak.
Macerálás: A csibéket szállítószalagokra ejtik, amelyek egy óriási darálóba viszik őket. A madárbébiket éles fémpengékkel aprítják élve.
A legtöbb nőstény fióka ugyanarra a sorsra jut, mint az anyja. Felnőve tojótyúkok lesznek, és a körforgás folytatódik. Évente 250-300 tojást termelnek, és gyorsan ártalmatlanítják őket, amikor már nem tudnak elegendő tojást tojni.
Az Egyesült Államokban emberi fogyasztásra levágott halak 90 százalékát farmon tenyésztik, és évente tízmillió halat vágnak le világszerte. A legtöbbet szárazföldön vagy óceáni akvafarmokon nevelik. Szorosan egymáshoz vannak csomagolva víz alatti ketrecekben, öntözőárkokban vagy tórendszerekben, amelyek közül sok rossz vízminőségű . Itt stresszt és túlzsúfoltságot tapasztalnak; néhányan szélsőséges időjárási körülményeket tapasztalnak.
Vannak, akik úgy írják le a halgazdaságokat, mint „vízben lévő üzemeket”. állategyenlőség Egy nagy farm négy futballpálya méretű lehet. Általában több mint egymillió halat tartalmaz. Ezekben a gazdaságokban a halak stressznek, sérülésnek és még parazitáknak is ki vannak téve. A halgazdaságokban előforduló paraziták egyik példája a tengeri tetvek. A tengeri tetvek az élő halakhoz tapadnak, és megeszik a bőrüket. A gazdák kemény vegyszereket használnak a fertőzések kezelésére, vagy „tisztább halakat” használnak, amelyek megeszik a tengeri tetveket. A gazdák nem veszik ki a tisztább halat a tartályból. Ehelyett levágják őket a többi hallal.
Bár egyesek azt hiszik, hogy a halaknak nincsenek összetett érzelmeik, vagy nem éreznek fájdalmat, ez nem igaz. A tudósok egyetértenek abban, hogy a halak fájdalmat és érzelmeket élnek át. Fájdalomreceptorokkal rendelkeznek, hasonlóan az emberekhez. Rövid életük teljes időtartama alatt szenvednek ezekben a halgazdaságokban. fedett nyomozása feltárta , hogy sok hal milyen kegyetlenséget szenved el az akvakultúra-iparban. A vizsgálat során videófelvételek készültek, amelyeken az alkalmazottak a halakat dobálják, rugdossák, tapossák, majd a padlóhoz vagy kemény tárgyakhoz csapják. A halak mocskos vízben éltek, amelyben egyetlen hal sem tudott boldogulni, és sokukat paraziták sújtották, „amelyek közül némelyik megette a hal szemét”.
E halak levágására alkalmazott módszerek embertelenek, akárcsak a tehenek és csirkék esetében. Egyes gazdálkodók kiemelik a halakat a vízből, amitől a kopoltyújuk összeomlása után megfulladnak. A halak élnek, tudatában vannak, és megpróbálnak menekülni a folyamat során. Ez a módszer több mint egy órát is igénybe vehet. A kábítás vagy levágás egyéb módszerei közé tartozik a jégen történő fulladás, a kivérzés, a zsigerelés, az ütős kábítás, a kábítás és az elektromos kábítás.
Fulladás jégen vagy élő hűtés : A halakat jeges vízfürdőbe helyezik, és hagyják meghalni. Ez egy lassú és fájdalmas folyamat. Egyes fajok akár egy óráig is elpusztulhatnak.
Kivérzés vagy vérzés : A munkások elvágják a hal kopoltyúit vagy artériáit, így a hal kivérzik. Általában ollóval vagy egy kopoltyúlemezen megragadva és felhúzva teszik ezt. A hal még él, amíg ez történik.
Zsigerelés vagy kizsigerelés kábítás nélkül : Ez a hal belső szerveinek eltávolítása. A hal a folyamat során él.
Ütős kábítás : A gazdák fa- vagy műanyagütővel ütik meg a hal fejét. Ez állítólag érzéketlenné teszi a halat, és néha azonnal megöli. Egy tapasztalatlan gazdálkodónak több ütésre is szüksége lehet, hogy ezt elérje. A hal mindet érzi.
Szúrás : A gazdák éles tüskét szúrnak át a hal agyán. Néhány hal az első csapásra elpusztul. A halat számos szúró ütés éri, ha a gazdálkodó elmulasztja az agyát.
Elektromos lenyűgöző : Ez pont olyan, amilyennek hangzik. Elektromos áramok futnak át a vízen, sokkolva a halakat. Néhány hal elpusztulhat a sokktól, míg mások csak elkábítják őket, így könnyebb lesz kiemelni őket a vízből. A munkát a halgazdaságok egyéb vágási módszereivel végzik.
A halakat gyakran beoltják a betegségek leküzdésére. Sokukat nem megfelelően érzéstelenítik, és „fájdalomtól görcsbe rándulnak e kemény eljárás során”. Vannak, akik fájdalmas gerincsérüléseket szenvednek, mivel a dolgozók megpróbálják mozdulatlanul tartani őket, és nem részesülnek utána semmilyen orvosi kezelésben.
Ha egy halat emberi fogyasztásra alkalmatlannak ítélnek, a dolgozók embertelen módszerekkel ártalmatlanítják azt. Vannak, akiket megvernek vagy a földre vagy kemény tárgyakra csapnak, majd belehalnak sérüléseikbe. Másokat kihúznak a tartályokból, és vödrökbe dobják, ahol megfulladnak a többi elhullott vagy haldokló hal súlya alatt.
Ha vegetáriánus étrendet követ, akkor már megtette az első lépést a vegánná válás felé. Nem olyan nagy ugrás a veganizmus elfogadása . Ma könnyebb vegánnak lenni, mint valaha. A cégek folyamatosan új, ízletes helyettesítéseket fejlesztenek ki az emberek által oly szorosan ragaszkodó tejhez és tojáshoz. Az új termékek nagy részét kivonják a vegánságból. Végezzen egy kis kutatást. Ügyeljen a címkékre és az összetevőkre. Ha megteszi ezeket a dolgokat, az átmenet zökkenőmentes lesz, és megakadályozza, hogy az állatok megsérüljenek.
Fontolja meg, hogy ma váljon vegánnak minden tenyésztett állat kedvéért. Ezekben a helyzetekben nem tudnak felszólalni vagy megvédeni magukat. Ezek az érző lények tőlünk függenek, hogy harcoljunk értük. Az együttérző étrend és életmód elfogadása az első lépés a kegyetlenségtől mentes világ .
Megjegyzés: Ezt a tartalmat eredetileg a TheFarmbuzz.com oldalon tették közzé, és nem feltétlenül tükrözi a Humane Foundationnézeteit.
