Գործարանային ֆերմերային տնտեսությունները, որոնք սննդամթերքի արտադրության համար կենդանիների բուծման բարձր արդյունաբերական և ինտենսիվ մեթոդ են, դարձել են էկոլոգիական լուրջ խնդիր: Սննդի համար կենդանիների զանգվածային բուծման գործընթացը ոչ միայն բարձրացնում է կենդանիների բարեկեցության վերաբերյալ էթիկական հարցեր, այլև ունի կործանարար ազդեցություն մոլորակի վրա: Ահա 11 կարևոր փաստ գործարանային ֆերմաների և դրանց բնապահպանական հետևանքների մասին
1- Ջերմոցային գազերի զանգվածային արտանետումներ
Գործարանային ֆերմաները գլոբալ ջերմոցային գազերի արտանետումների առաջատար աղբյուրներից մեկն են՝ մթնոլորտ արտանետելով հսկայական քանակությամբ մեթան և ազոտի օքսիդ։ Այս գազերը գլոբալ տաքացման գործում իրենց դերով շատ ավելի հզոր են, քան ածխաթթու գազը, որտեղ մեթանը մոտ 28 անգամ ավելի արդյունավետ է ջերմությունը որսալու համար 100 տարվա ընթացքում, իսկ ազոտի օքսիդը՝ մոտ 298 անգամ ավելի հզոր։ Գործարանային ֆերմաներում մեթանի արտանետումների հիմնական աղբյուրը որոճող կենդանիներն են, ինչպիսիք են կովերը, ոչխարները և այծերը, որոնք մեծ քանակությամբ մեթան են արտադրում մարսողության ընթացքում՝ աղիքային խմորման միջոցով։ Այս մեթանը այնուհետև արտանետվում է մթնոլորտ՝ հիմնականում կենդանիների փռշտոցի միջոցով։.
Ավելին, ազոտի օքսիդը սինթետիկ պարարտանյութերի օգտագործման ենթամթերք է, որոնք լայնորեն օգտագործվում են գործարանային ֆերմաներում բուծվող կենդանիների կողմից սպառվող կենդանական կերերի աճեցման համար: Այս պարարտանյութերի մեջ պարունակվող ազոտը փոխազդում է հողի և միկրոօրգանիզմների հետ՝ առաջացնելով ազոտի օքսիդ, որը այնուհետև արտանետվում է օդ: Գործարանային ֆերմաների արդյունաբերական մասշտաբները, զուգորդված այս գործողությունները պահպանելու համար անհրաժեշտ կերերի հսկայական քանակությունների հետ, գյուղատնտեսական ոլորտը դարձնում են ազոտի օքսիդի արտանետումների ամենամեծ աղբյուրներից մեկը:.
Այս արտանետումների ազդեցությունը շրջակա միջավայրի վրա չի կարելի գերագնահատել: Գործարանային ֆերմաների բազմացման և ընդլայնման հետ մեկտեղ աճում է նաև դրանց ներդրումը կլիմայի փոփոխության մեջ: Մինչդեռ ածխածնային հետքը նվազեցնելու անհատական ջանքերը կարող են կենտրոնանալ էներգիայի և տրանսպորտի վրա, գյուղատնտեսական ոլորտը, մասնավորապես՝ անասնապահությունը, կլիմայի փոփոխության ամենակարևոր շարժիչ ուժերից մեկն է, մի փաստ, որը հաճախ անտեսվում է ավելի լայն բնապահպանական քննարկումներում: Անասնապահության ծավալները, անհրաժեշտ կերերի հսկայական քանակը և գործարանային ֆերմաների կողմից առաջացող թափոնները այս ոլորտը դարձնում են գլոբալ տաքացման ճգնաժամի հիմնական դերակատարներից մեկը:.
2- Անտառահատում կենդանիների կերերի համար
Կենդանական ծագման մթերքների, ինչպիսիք են միսը, կաթնամթերքը և ձվերը, պահանջարկը անտառահատումների հիմնական շարժիչ ուժն է ամբողջ աշխարհում: Քանի որ աշխարհի բնակչությունը աճում է և սննդակարգը փոխվում է, կենդանիների կերերի՝ հիմնականում սոյայի, եգիպտացորենի և այլ հացահատիկների, կարիքը կտրուկ աճել է: Այս պահանջարկը բավարարելու համար անտառների հսկայական տարածքներ են հատվում՝ արդյունաբերական մասշտաբի մշակաբույսերի արտադրության համար տեղ ազատելու համար: Մասնավորապես, Ամազոնի անձրևային անտառի նման տարածաշրջանները խիստ տուժել են անտառահատումներից՝ սոյա աճեցնելու համար, որի մեծ մասն այնուհետև օգտագործվում է որպես անասունների կեր:.
Այս անտառահատման բնապահպանական հետևանքները խորը և հեռահար են։ Անտառները, մասնավորապես արևադարձային անձրևային անտառները, կարևորագույն նշանակություն ունեն համաշխարհային կենսաբազմազանության պահպանման համար։ Դրանք ապահովում են անթիվ տեսակների ապաստան, որոնցից շատերը էնդեմիկ են և Երկրի վրա ոչ մի այլ տեղ չեն հանդիպում։ Երբ այս անտառները մաքրվում են մշակաբույսերի համար տեղ ազատելու համար, անթիվ տեսակներ կորցնում են իրենց բնակավայրերը, ինչը հանգեցնում է կենսաբազմազանության նվազմանը։ Կենսաբազմազանության այս կորուստը ոչ միայն սպառնում է առանձին տեսակների, այլև խաթարում է ամբողջ էկոհամակարգերի նուրբ հավասարակշռությունը՝ ազդելով ամեն ինչի վրա՝ սկսած բուսական աշխարհից մինչև փոշոտողներ։.
Ավելին, անտառները կարևոր դեր են խաղում ածխածնի կլանման գործում: Ծառերը կլանում և կուտակում են մեծ քանակությամբ ածխաթթու գազ, որը կլիմայի փոփոխության հիմնական խթանող ջերմոցային գազերից մեկն է: Երբ անտառները ոչնչացվում են, ոչ միայն կորչում է ածխածնի կուտակման այս կարողությունը, այլև ծառերի մեջ նախկինում կուտակված ածխածինը հետ է արտանետվում մթնոլորտ՝ սրելով գլոբալ տաքացումը: Այս գործընթացը հատկապես մտահոգիչ է արևադարձային անտառներում, ինչպիսին է Ամազոնը, որոնք հաճախ անվանում են «Երկրի թոքեր»՝ CO2 կլանելու իրենց հսկայական կարողության պատճառով:.
Անասունների կերերի համար հողերի մաքրումը դարձել է համաշխարհային անտառահատման հիմնական պատճառներից մեկը: Որոշ գնահատականների համաձայն, արևադարձային տարածքներում անտառահատման զգալի մասը ուղղակիորեն կապված է գյուղատնտեսության ընդլայնման հետ՝ անասունների համար կերային մշակաբույսեր աճեցնելու համար: Քանի որ մսի և կաթնամթերքի արդյունաբերությունը շարունակում է ընդլայնվել՝ աճող պահանջարկը բավարարելու համար, անտառների վրա ճնշումը սրվում է: Ամազոնի նման տարածաշրջաններում սա հանգեցրել է անտառահատման մտահոգիչ տեմպերի, և ամեն տարի անտառահատվում են անձրևային անտառների հսկայական տարածքներ:.
3- Ջրի աղտոտում
Գործարանային ֆերմաները պատասխանատու են ջրի զգալի աղտոտման համար՝ իրենց արտադրած կենդանական թափոնների մեծ քանակության պատճառով: Անասնապահական անասունները, ինչպիսիք են կովերը, խոզերը և հավերը, արտադրում են հսկայական քանակությամբ գոմաղբ, որը, եթե պատշաճ կերպով չկառավարվի, կարող է աղտոտել մոտակա գետերը, լճերը և ստորգետնյա ջրերը: Որոշ դեպքերում թափոնները պահվում են մեծ լճակներում, բայց դրանք կարող են հեշտությամբ լցվել կամ արտահոսել, հատկապես ուժեղ անձրևների ժամանակ: Երբ դա տեղի է ունենում, գոմաղբից վնասակար քիմիական նյութերը, պաթոգենները և ավելորդ սննդանյութերը, ինչպիսիք են ազոտը և ֆոսֆորը, հոսում են ջրային աղբյուրներ՝ լրջորեն ազդելով տեղական էկոհամակարգերի վրա:.
Այս հոսքի ամենաանհանգստացնող հետևանքներից մեկը էվտրոֆիկացիան է։ Այս գործընթացը տեղի է ունենում, երբ ջրային մարմիններում կուտակվում են ավելորդ սննդանյութեր՝ հաճախ պարարտանյութերից կամ կենդանական թափոններից։ Այս սննդանյութերը նպաստում են ջրիմուռների արագ աճին, որը հայտնի է որպես ջրիմուռների ծաղկում։ Չնայած ջրիմուռները ջրային էկոհամակարգերի բնական մասն են կազմում, ավելորդ սննդանյութերի պատճառով առաջացած գերաճը հանգեցնում է ջրի թթվածնի սպառմանը։ Երբ ջրիմուռները մահանում և քայքայվում են, թթվածինը սպառվում է մանրէների կողմից, ինչի հետևանքով ջուրը դառնում է հիպօքսիկ կամ թթվածնազուրկ։ Սա ստեղծում է «մեռյալ գոտիներ», որտեղ ջրային կյանքը, այդ թվում՝ ձկները, չեն կարող գոյատևել։.
Էվտրոֆիկացիայի ազդեցությունը ջրային էկոհամակարգերի վրա խորն է։ Թթվածնի սպառումը վնասում է ձկներին և այլ ծովային կյանքին, խաթարելով սննդային շղթան և առաջացնելով երկարատև էկոլոգիական վնաս։ Առողջ թթվածնի մակարդակից կախված տեսակները, ինչպիսիք են ջրային անողնաշարավորները և ձկները, հաճախ առաջինն են տուժում, իսկ որոշ տեսակներ բախվում են պոպուլյացիայի անկման կամ տեղական ոչնչացման։.
Բացի այդ, աղտոտված ջուրը կարող է ազդել մարդկային բնակչության վրա: Շատ համայնքներ օգտագործում են գետերից և լճերից եկող քաղցրահամ ջուրը՝ խմելու, ոռոգման և հանգստի գործունեության համար: Երբ այս ջրային աղբյուրները աղտոտվում են գործարանային ֆերմաների արտահոսքերով, դա ոչ միայն սպառնում է տեղական վայրի բնության առողջությանը, այլև վտանգում է խմելու ջրի մատակարարման անվտանգությունը: Հարուցիչներն ու վնասակար մանրէները, ինչպիսին է E. coli-ն, կարող են տարածվել աղտոտված ջրի միջոցով՝ վտանգ ներկայացնելով հանրային առողջության համար: Աղտոտման տարածմանը զուգընթաց ջրի մաքրման համակարգերը դժվարանում են հեռացնել բոլոր վնասակար նյութերը, ինչը հանգեցնում է ավելի բարձր ծախսերի և մարդու առողջության համար հնարավոր ռիսկերի:.
Ավելին, ջրում սննդարար նյութերի ավելցուկը, մասնավորապես ազոտը և ֆոսֆորը, կարող են հանգեցնել թունավոր ջրիմուռների ծաղկման, որոնք արտադրում են վնասակար տոքսիններ, որոնք հայտնի են որպես ցիանոտոքսիններ, որոնք կարող են ազդել ինչպես վայրի բնության, այնպես էլ մարդկանց վրա: Այս տոքսինները կարող են աղտոտել խմելու ջրի պաշարները՝ հանգեցնելով առողջական խնդիրների, ինչպիսիք են ստամոքս-աղիքային հիվանդությունները, լյարդի վնասվածքը և նյարդաբանական խնդիրները նրանց մոտ, ովքեր օգտագործում են կամ շփվում են ջրի հետ:.
4- Ջրի սպառում
Անասնապահությունը քաղցրահամ ջրերի ամենամեծ սպառողներից մեկն է, որտեղ գործարանային ֆերմաները զգալիորեն նպաստում են համաշխարհային ջրի սակավությանը: Մսի, մասնավորապես տավարի մսի արտադրության համար անհրաժեշտ է ջրի ահռելի քանակություն: Օրինակ՝ ընդամենը մեկ ֆունտ տավարի միս արտադրելու համար անհրաժեշտ է մոտ 1800 գալոն ջուր: Այս հսկայական ջրի սպառումը հիմնականում պայմանավորված է կենդանիների կերերի, ինչպիսիք են եգիպտացորենը, սոյան և առվույտը, աճեցնելու համար անհրաժեշտ ջրով: Այս մշակաբույսերն իրենք պահանջում են ջրի զգալի քանակություն, որը, կենդանիների խմելու, մաքրման և վերամշակման համար օգտագործվող ջրի հետ միասին, գործարանային գյուղատնտեսությունը դարձնում է աներևակայելիորեն ջրատար արդյունաբերություն:.
Այն տարածաշրջաններում, որոնք արդեն իսկ բախվում են ջրի սակավության հետ, գործարանային գյուղատնտեսության ազդեցությունը քաղցրահամ ջրի պաշարների վրա կարող է ավերիչ լինել: Շատ գործարանային ֆերմաներ գտնվում են այն տարածքներում, որտեղ մաքուր ջրի հասանելիությունը սահմանափակ է, կամ որտեղ ջրային ստորգետնյա մակարդակն արդեն ճնշման տակ է՝ երաշտների, բարձր պահանջարկի և գյուղատնտեսական մրցակցային կարիքների պատճառով: Քանի որ ավելի շատ ջուր է ուղղվում կենդանիների կերերի համար մշակաբույսերը ոռոգելու և անասուններին ջուր ապահովելու համար, տեղական համայնքներն ու էկոհամակարգերը մնում են ավելի քիչ ռեսուրսներով՝ իրենց գոյատևելու համար:.
Աշխարհի որոշ մասերում գործարանային գյուղատնտեսական գործելակերպը սրել է ջրային ճգնաժամը՝ առաջացնելով ջրի պակաս թե՛ մարդկանց, թե՛ վայրի բնության համար: Քաղցրահամ ռեսուրսների սպառումը կարող է հանգեցնել մի շարք լուրջ հետևանքների: Օրինակ՝ տեղական գետերից և ստորգետնյա ջրերից կախված համայնքները կարող են բախվել խմելու, գյուղատնտեսության և սանիտարական պայմանների համար ջրի հասանելիության նվազմանը: Սա կարող է մեծացնել մնացած ջրի համար մրցակցությունը, ինչը կհանգեցնի հակամարտությունների, տնտեսական անկայունության և հանրային առողջապահության հետ կապված խնդիրների:.
Բնապահպանական ազդեցությունը նույնքան մտահոգիչ է։ Քանի որ գետերի, լճերի և ստորգետնյա ջրերի մակարդակը նվազում է գործարանային ֆերմաների կողմից ջրի չափազանց օգտագործման պատճառով, տուժում են բնական էկոհամակարգերը, ինչպիսիք են ճահճուտները, անտառները և խոտհարքները։ Ջրային ռեսուրսների կորստի պատճառով վտանգվում են բազմաթիվ բույսերի և կենդանիների տեսակներ, որոնք կախված են այս էկոհամակարգերից։ Որոշ դեպքերում ամբողջ բնակավայրերը կարող են ոչնչացվել, ինչը կհանգեցնի կենսաբազմազանության նվազմանը և տեղական սննդային շղթաների փլուզմանը։.
Բացի այդ, գործարանային ֆերմաների կողմից ջրի չափազանց օգտագործումը նպաստում է հողի քայքայմանը և անապատացմանը: Այն տարածքներում, որտեղ ոռոգումը մեծապես կախված է կերային մշակաբույսերի աճեցման համար, ջրի չափազանց օգտագործումը կարող է հանգեցնել հողի աղակալմանը՝ այն դարձնելով պակաս բերրի և բուսական կյանքը պահպանելու ունակ: Ժամանակի ընթացքում սա կարող է հանգեցնել հողի անարդյունավետ դառնալուն և գյուղատնտեսությունը պահպանելու անկարողությանը, սրելով արդեն իսկ լարված գյուղատնտեսական համակարգերի վրա ճնշումը:.
Գործարանային գյուղատնտեսության ջրային հետքը տարածվում է ոչ միայն անասունների վրա։ Արտադրված մսի յուրաքանչյուր ֆունտի դիմաց ավելի ու ավելի ակնհայտ է դառնում կերային մշակաբույսերի համար օգտագործվող ջուրը և դրան առնչվող բնապահպանական ծախսերը։ Կլիմայի փոփոխության, երաշտների և ջրի պակասի վերաբերյալ աճող մտահոգությունների առջև կանգնած աշխարհում, գործարանային գյուղատնտեսությունում ջրի անկայուն օգտագործումը դառնում է հրատապ խնդիր։.
5- Հողի քայքայում
Կենդանիների կերերի համար աճեցվող մշակաբույսերի, ինչպիսիք են եգիպտացորենը, սոյան և առվույտը, քիմիական պարարտանյութերի և թունաքիմիկատների չարաշահումը կենտրոնական դեր է խաղում հողի առողջության քայքայման գործում: Այս քիմիական նյութերը, չնայած կարճաժամկետ հեռանկարում արդյունավետ են բերքի բերքատվությունը բարձրացնելու համար, երկարաժամկետ բացասական ազդեցություն ունեն հողի որակի վրա: Պարարտանյութերը, մասնավորապես ազոտով և ֆոսֆորով հարուստները, կարող են փոխել հողի բնական սննդարար նյութերի հավասարակշռությունը՝ այն կախված դարձնելով սինթետիկ ներմուծումներից՝ բերքի աճը պահպանելու համար: Ժամանակի ընթացքում սա հանգեցնում է հողի բերրիության կորստի, ինչը դժվարացնում է հողի համար առողջ բուսական կյանքի պահպանումը՝ առանց քիմիական նյութերի անընդհատ կիրառման:.
Սննդային մշակաբույսերի վրա օգտագործվող թունաքիմիկատները նույնպես վնասակար ազդեցություն ունեն հողի էկոհամակարգերի վրա: Դրանք ոչ միայն սպանում են վնասակար վնասատուներին, այլև վնասում են օգտակար միջատներին, մանրէներին և անձրևորդերին, որոնք կարևոր են առողջ և արդյունավետ հողը պահպանելու համար: Հողի օրգանիզմները կենսական դեր են խաղում օրգանական նյութերի քայքայման, հողի կառուցվածքի բարելավման և սննդանյութերի շրջանառությանը նպաստելու գործում: Երբ այս օրգանիզմները ոչնչանում են, հողը դառնում է ավելի քիչ խոնավություն պահպանելու ունակություն ունեցող, պակաս բերրի և պակաս դիմացկուն շրջակա միջավայրի սթրեսային գործոնների նկատմամբ:.
Քիմիական նյութերից բացի, գործարանային գյուղատնտեսությունը նույնպես նպաստում է հողի էրոզիային՝ գերարածեցման միջոցով: Գործարանային ֆերմաներում բուծվող կենդանիների, ինչպիսիք են խոշոր եղջերավոր անասունները, ոչխարները և այծերը, բարձր անասնապահական խտությունը հաճախ հանգեցնում է արոտավայրերի գերարածեցման: Երբ կենդանիները չափազանց հաճախ կամ չափազանց ինտենսիվ են արածում, նրանք հեռացնում են բուսականությունը հողից՝ այն թողնելով մերկ և խոցելի քամու և ջրի էրոզիայի նկատմամբ: Հողը պաշտպանելու համար առողջ բուսական ծածկույթի բացակայության դեպքում, վերին հողաշերտը լվանում է անձրևների ժամանակ կամ քշվում քամու կողմից, ինչը հանգեցնում է հողի խորության և արտադրողականության նվազմանը:.
Հողի էրոզիան լուրջ խնդիր է, քանի որ այն կարող է հանգեցնել մշակաբույսերի աճեցման համար անհրաժեշտ բերրի հողաշերտի կորստին: Այս գործընթացը ոչ միայն նվազեցնում է հողի գյուղատնտեսական ներուժը, այլև մեծացնում է անապատացման հավանականությունը, մասնավորապես այն շրջաններում, որոնք արդեն իսկ ենթակա են երաշտի և հողերի դեգրադացիայի: Հողի բերրի շերտի կորուստը կարող է հողը դարձնել անարդյունավետ՝ ստիպելով գյուղացիներին ապավինել անկայուն մեթոդների, ինչպիսիք են հողագործությունը և լրացուցիչ քիմիական նյութերի օգտագործումը՝ բերքատվությունը պահպանելու համար:.
6- Հակաբիոտիկների չափազանց օգտագործումը
Գործարանային ֆերմաներում հակաբիոտիկների չարաշահումը դարձել է ժամանակակից դարաշրջանի հանրային առողջապահության ամենակարևոր խնդիրներից մեկը: Հակաբիոտիկները լայնորեն օգտագործվում են արդյունաբերական կենդանիների գյուղատնտեսության մեջ՝ ոչ միայն հիվանդությունները բուժելու, այլև գերբնակեցված և ոչ սանիտարական պայմաններում բուծվող կենդանիների հիվանդությունները կանխելու համար: Շատ գործարանային ֆերմաներում կենդանիները ապրում են փակ տարածքներում՝ շարժվելու քիչ տարածք ունենալով, ինչը հաճախ հանգեցնում է սթրեսի և վարակների տարածման: Հիվանդությունների բռնկման ռիսկը մեղմելու համար հակաբիոտիկները պարբերաբար ավելացվում են կենդանիների կերին, նույնիսկ երբ կենդանիները հիվանդ չեն: Այս դեղամիջոցները նաև լայնորեն օգտագործվում են արագ աճը խթանելու համար, ինչը թույլ է տալիս անասուններին ավելի արագ հասնել շուկայական քաշի, ինչը մեծացնում է արտադրողների շահույթը:.
Հակաբիոտիկների այս լայնածավալ և անխտիր օգտագործման արդյունքը հակաբիոտիկների նկատմամբ կայուն մանրէների զարգացումն է: Ժամանակի ընթացքում հակաբիոտիկների ազդեցությանը դիմադրող մանրէները ավելի ու ավելի դիմացկուն են դառնում այդ դեղերի ազդեցության նկատմամբ՝ ստեղծելով «սուպերմանրէներ», որոնք ավելի դժվար է բուժել: Այս կայուն մանրէները կարող են տարածվել ոչ միայն կենդանիների շրջանում, այլև շրջակա միջավայր, ջրային աղբյուրներ և սննդամթերք: Երբ կայուն մանրէները ներթափանցում են մարդկանց պոպուլյացիաներ, դրանք կարող են առաջացնել վարակներ, որոնք դժվար կամ նույնիսկ անհնար է բուժել սովորական հակաբիոտիկներով, ինչը հանգեցնում է հիվանդանոցում ավելի երկար մնալու, ավելի բարդ բուժումների և մահացության մակարդակի բարձրացման:.
Հակաբիոտիկների նկատմամբ կայունության այս աճող սպառնալիքը չի սահմանափակվում միայն ֆերմայով։ Կայուն մանրէները կարող են տարածվել գործարանային ֆերմաներից շրջակա համայնքներ՝ օդի, ջրի և նույնիսկ կենդանիների հետ աշխատող աշխատողների միջոցով։ Գործարանային ֆերմաներից կենդանական թափոններով լի արտահոսքերը կարող են աղտոտել մոտակա ջրային աղբյուրները՝ դիմացկուն մանրէները տեղափոխելով գետեր, լճեր և օվկիանոսներ։ Այս մանրէները կարող են պահպանվել շրջակա միջավայրում՝ ներթափանցելով սննդային շղթա և վտանգ ներկայացնելով մարդու առողջության համար։.
Գործարանային գյուղատնտեսության մեջ հակաբիոտիկների չարաշահումը միայն տեղական խնդիր չէ, այն համաշխարհային հանրային առողջապահության ճգնաժամ է: Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության (ԱՀԿ) տվյալներով՝ հակաբիոտիկների նկատմամբ կայունությունը համաշխարհային առողջության, պարենային անվտանգության և զարգացման ամենամեծ սպառնալիքներից մեկն է: Միավորված ազգերի կազմակերպությունը զգուշացրել է, որ առանց գործողությունների աշխարհը կարող է բախվել մի ապագայի, երբ տարածված վարակները, վիրահատությունները և քրոնիկ հիվանդությունների բուժումները կդառնան շատ ավելի վտանգավոր՝ արդյունավետ հակաբիոտիկների բացակայության պատճառով:.
Միայն Միացյալ Նահանգներում, մոտավորապես 23,000 մարդ է մահանում ամեն տարի հակաբիոտիկների նկատմամբ կայուն մանրէների պատճառով առաջացած վարակներից, իսկ միլիոնավոր մարդիկ տառապում են այնպիսի հիվանդություններից, որոնք պահանջում են ավելի երկարատև բուժում կամ հոսպիտալացում: Խնդիրն ավելի է սրվում այն փաստով, որ գյուղատնտեսությունում օգտագործվող հակաբիոտիկները հաճախ նույնն են, ինչ մարդկային հիվանդությունների բուժման համար, ինչը նշանակում է, որ կենդանիների մոտ կայունության զարգացումը ուղղակիորեն սպառնում է մարդու առողջությանը:.
7- Կենսաբազմազանության կորուստ
Գործարանային գյուղատնտեսությունը զգալի ազդեցություն ունի կենսաբազմազանության վրա՝ թե՛ ուղղակիորեն, թե՛ անուղղակիորեն՝ էկոհամակարգերին և վայրի բնությանը սպառնացող գործելակերպերի միջոցով: Գործարանային գյուղատնտեսությունը կենսաբազմազանության կորստին նպաստելու հիմնական եղանակներից մեկը անտառահատումն է, մասնավորապես՝ Ամազոնի անձրևային անտառի նման տարածաշրջաններում, որտեղ անտառների հսկայական տարածքներ են հատվում՝ տեղ ազատելու համար անասնապահական մշակաբույսերի, ինչպիսիք են սոյան և եգիպտացորենը, համար: Այս անտառների ոչնչացումը վերացնում է բույսերի և կենդանիների անթիվ տեսակների բնակավայրերը, որոնցից շատերն արդեն խոցելի են կամ վտանգված: Քանի որ այս էկոհամակարգերը ոչնչացվում են, դրանցից կախված տեսակները տեղահանվում են, իսկ որոշները՝ ոչնչացման եզրին են:.
Անտառահատումից բացի, գործարանային գյուղատնտեսությունը նաև խթանում է մոնոմշակույթի մոտեցումը գյուղատնտեսության մեջ, մասնավորապես կենդանիների կերերի արտադրության մեջ: Ամեն տարի բուծվող միլիարդավոր անասուններին կերակրելու համար խոշոր ֆերմաները մեծ քանակությամբ աճեցնում են սահմանափակ տեսակի մշակաբույսեր, ինչպիսիք են սոյան, եգիպտացորենը և ցորենը: Այս ինտենսիվ գյուղատնտեսական համակարգը նվազեցնում է այս մշակաբույսերի գենետիկական բազմազանությունը՝ դրանք դարձնելով ավելի զգայուն վնասատուների, հիվանդությունների և շրջակա միջավայրի պայմանների փոփոխության նկատմամբ: Բացի այդ, կենդանիների կերերի մոնոմշակույթները կարող են վատթարացնել հողի որակը և ջրային ռեսուրսները՝ ավելի խաթարելով էկոհամակարգերը:.
Գործարանային գյուղատնտեսական համակարգերում հաճախ ուշադրությունը կենտրոնանում է զանգվածային արտադրության համար կենդանիների մի քանի ընտրված տեսակների բուծման վրա: Օրինակ, առևտրային թռչնաբուծական արդյունաբերությունը հիմնականում բուծում է հավերի մեկ կամ երկու ցեղատեսակ, և նույնը վերաբերում է նաև այլ տեսակի անասուններին, ինչպիսիք են կովերը, խոզերը և հնդկահավերը: Այս կենդանիները բուծվում են որոշակի հատկանիշների համար, ինչպիսիք են արագ աճը և բարձր արտադրողականությունը՝ անասունների պոպուլյացիաների գենետիկական բազմազանության հաշվին: Այս սահմանափակ գենետիկական պաշարը այս կենդանիներին ավելի խոցելի է դարձնում հիվանդությունների բռնկումների նկատմամբ և նվազեցնում է այս տեսակների կարողությունը հարմարվելու փոփոխվող շրջակա միջավայրի պայմաններին:.
Բարձր բերքատվության վրա կենտրոնացումը նաև հանգեցնում է բնական միջավայրերի և էկոհամակարգերի տեղահանմանը: Ճահճուտները, խոտհարքները, անտառները և այլ կենսականորեն կարևոր միջավայրերը վերածվում են գործարանային ֆերմաների կամ կերերի աճեցման համար նախատեսված հողերի, ինչն էլ ավելի է նվազեցնում կենսաբազմազանությունը: Քանի որ բնական միջավայրերը ոչնչացվում են, կենդանիներն ու բույսերը, որոնք գոյատևման համար ապավինում են այդ տարածքներին, բախվում են ոչնչացման վտանգի: Բազմազան և հավասարակշռված էկոհամակարգերում մի ժամանակ ծաղկող տեսակները այժմ ստիպված են պայքարել մասնատված լանդշաֆտների, աղտոտվածության և ընտելացված գյուղատնտեսական կենդանիների մրցակցության հետ:.
Կենսաբազմազանության կորուստը միայն վայրի բնության խնդիր չէ. այն ազդում է նաև մարդկային բնակչության վրա: Առողջ էկոհամակարգերը ապահովում են կարևորագույն ծառայություններ, ինչպիսիք են փոշոտումը, ջրի մաքրումը և կլիմայի կարգավորումը: Երբ կենսաբազմազանությունը կորչում է, այս ծառայությունները խաթարվում են, ինչը հանգեցնում է շրջակա միջավայրի հետագա քայքայման, որը կարող է ազդել պարենային անվտանգության, մարդու առողջության և բնական պաշարների կայունության վրա:.
Ավելին, գործարանային գյուղատնտեսական համակարգերը հաճախ օգտագործում են թունաքիմիկատներ, հերբիցիդներ և այլ քիմիական նյութեր, որոնք վնասում են շրջակա էկոհամակարգերը: Այս քիմիական նյութերը կարող են աղտոտել հողը, ջուրը և օդը՝ ազդելով ինչպես բույսերի, այնպես էլ կենդանիների տեսակների վրա: Օրինակ, կենդանիների կերային մշակաբույսերում վնասատուների դեմ պայքարի համար թունաքիմիկատների օգտագործումը կարող է անզգուշորեն վնասել օգտակար միջատներին, ինչպիսիք են մեղուները և թիթեռները, որոնք կարևոր են փոշոտման համար: Երբ այս կարևոր փոշոտողները ոչնչանում են, դա ազդում է ամբողջ սննդային շղթայի վրա՝ նվազեցնելով բույսերի և մշակաբույսերի բազմազանությունը, որոնք հասանելի են ինչպես մարդկանց, այնպես էլ վայրի բնության համար:.
Գործարանային ֆերմաները նույնպես նպաստում են օվկիանոսներում և գետերում չափից շատ ձկնորսությանը, ինչը էլ ավելի է սրում կենսաբազմազանության կորուստը: Օրինակ, ջրային արդյունաբերությունը, որը ձուկ է բուծում գործարանային ֆերմաներին նման սահմանափակ պայմաններում, հանգեցրել է վայրի ձկների պոպուլյացիաների սպառման՝ չափից շատ որսի պատճառով: Բացի այդ, ջրային ֆերմաներում օգտագործվող ձկան կերը հաճախ պարունակում է վայրի ձկներից պատրաստված ձկան ալյուր, ինչը լրացուցիչ ծանրաբեռնվածություն է ստեղծում ծովային էկոհամակարգերի վրա:.
8- Օդի աղտոտվածություն
Գործարանային ֆերմաները զգալի ներդրում ունեն օդի աղտոտման մեջ՝ մթնոլորտ արտանետելով վնասակար գազեր և մասնիկային նյութեր, որոնք լուրջ ռիսկեր են ներկայացնում ինչպես մարդկանց, այնպես էլ կենդանիների առողջության համար: Գործարանային ֆերմաների կողմից արտանետվող հիմնական աղտոտիչներից մեկը ամոնիակն է, որն առաջանում է կենդանիների թափոններից, այդ թվում՝ մեզից և կղանքից: Օդ արտանետվելիս ամոնիակը կարող է միանալ այլ աղտոտիչների հետ՝ հանգեցնելով մանր մասնիկային նյութի (PM2.5) առաջացմանը, որը բավականաչափ փոքր է թոքերի մեջ խորը ներշնչելու համար: Այս մանր մասնիկային նյութը կապված է շնչառական մի շարք խնդիրների հետ, այդ թվում՝ ասթմայի, բրոնխիտի և թոքերի այլ քրոնիկ հիվանդությունների հետ, և հատկապես վնասակար է խոցելի խմբերի, ինչպիսիք են երեխաները, տարեցները և նախկինում առկա առողջական խնդիրներ ունեցող անձինք:.
Գործարանային ֆերմաների կողմից արտադրվող մեկ այլ խոշոր աղտոտիչ է մեթանը, որը հզոր ջերմոցային գազ է, որը նպաստում է գլոբալ տաքացմանը: Մեթան արտանետվում է անասունների, մասնավորապես՝ կովերի, ոչխարների և այծերի կողմից մարսողության ընթացքում՝ որպես աղիքային խմորում կոչվող գործընթացի մի մաս: Մինչդեռ մեթանը այս կենդանիների մոտ մարսողության բնական ենթամթերք է, կենդանիների մեծածավալ փակումը գործարանային ֆերմաներում մեծացնում է մթնոլորտ արտանետվող մեթանի քանակը: Մեթանը շատ ավելի բարձր տաքացման ներուժ ունի, քան ածխաթթու գազը, ինչը այն դարձնում է կլիմայի փոփոխության էական շարժիչ ուժ:.
Գործարանային ֆերմաները նաև օդ են արտանետում մի շարք այլ մասնիկային նյութեր, այդ թվում՝ կենդանիների անկողնային պարագաներից և կերից փոշի և օրգանական նյութեր: Այս մասնիկները կարող են օդային ճանապարհով տարածվել, մասնավորապես՝ կերի մշակման և տեղափոխման, ինչպես նաև մաքրման և թափոնների հեռացման աշխատանքների ժամանակ: Այս մասնիկների ներշնչումը կարող է առաջացնել ինչպես կարճաժամկետ, այնպես էլ երկարաժամկետ շնչառական խնդիրներ, այդ թվում՝ առկա թոքային հիվանդությունների, ինչպիսիք են թոքերի թոքերի թոքերի էմֆիզեման և քրոնիկ օբստրուկտիվ թոքային հիվանդությունը (ՔՕԹՀ), սրացում: Այս աղտոտիչները կարող են նաև նպաստել սմոգի առաջացմանը, որը վատթարացնում է օդի որակը և ընդհանուր առողջական վտանգ է ներկայացնում շրջակա տարածքներում ապրող մարդկանց և կենդանիների համար:.
Գործարանային ֆերմաներից օդի աղտոտման հետևանքները տարածվում են ոչ միայն մարդու առողջության վրա: Վատ օդի որակը կարող է նաև վնասել վայրի բնությանը և անասուններին՝ առաջացնելով շնչառական խնդիրներ, նվազեցնելով իմունային համակարգը և մեծացնելով հիվանդությունների նկատմամբ զգայունությունը: Գործարանային ֆերմաներում կամ դրանց մոտակայքում ապրող կենդանիները, ինչպիսիք են վայրի թռչունները, միջատները և փոքր կաթնասունները, կարող են բացասական ազդեցություն ունենալ առողջության վրա՝ ամոնիակի, մեթանի և մասնիկային նյութերի նման աղտոտիչների ազդեցության պատճառով: Մինչդեռ, գործարանային ֆերմաներում փակված անասունները կարող են տառապել իրենց կենսապայմաններում թունավոր գազերի կուտակումից, ինչը ավելի է նպաստում նրանց սթրեսին և անհարմարությանը:.
Գործարանային ֆերմաներից օդի աղտոտման ազդեցությունը չի սահմանափակվում տեղական համայնքներով: Այս արտանետումները կարող են տարածվել երկար հեռավորությունների վրա՝ ազդելով հարևան քաղաքներում, գյուղերում և նույնիսկ ամբողջ շրջաններում օդի որակի վրա: Գործարանային ֆերմաների կողմից արտադրվող օդային մասնիկային նյութերը և գազերը կարող են տարածվել օբյեկտի անմիջական հարևանությունից շատ ավելի հեռու՝ նպաստելով տարածաշրջանային մշուշի առաջացմանը և վատթարացնելով օդի աղտոտման ավելի լայն խնդիրը: Սա գործարանային ֆերմաները դարձնում է ոչ միայն տեղական, այլև գլոբալ բնապահպանական խնդիր:.
9- Կերերի արտադրությունից ջերմոցային գազերի արտանետումների աճ
Գործարանային գյուղատնտեսության շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը տարածվում է ոչ միայն կենդանիների, այլև կենդանիների կերերի արտադրությունը զգալի դեր է խաղում ջերմոցային գազերի արտանետումների ավելացման գործում: Կերերի արտադրությունը, որը ներառում է անասունների պահպանման համար եգիպտացորենի, սոյայի և ցորենի նման մեծ քանակությամբ մշակաբույսերի աճեցում, պահանջում է մեծ քանակությամբ էներգիա, պարարտանյութեր և թունաքիմիկատներ, որոնք բոլորն էլ նպաստում են գործարանային գյուղատնտեսության ածխածնային հետքին:.
Նախ, բերքատվությունը բարձրացնելու համար օգտագործվող պարարտանյութերը մեծ քանակությամբ ազոտի օքսիդ (N2O) են արտանետում, որը հզոր ջերմոցային գազ է: Ազոտի օքսիդը գրեթե 300 անգամ ավելի արդյունավետ է մթնոլորտում ջերմությունը որսալու համար, քան ածխաթթու գազը, ինչը այն դարձնում է գլոբալ տաքացման կարևոր գործոն: Բացի այդ, սինթետիկ թունաքիմիկատների կիրառումը մեծածավալ կերերի արտադրության մեջ վնասատուների և հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար նույնպես առաջացնում է ջերմոցային գազերի արտանետումներ: Այս քիմիական նյութերը պահանջում են էներգիա արտադրության, տեղափոխման և կիրառման համար, ինչը ավելի է խորացնում գործարանային գյուղատնտեսության բնապահպանական բեռը:.
Կերերի արտադրությունից ջերմոցային գազերի արտանետումներին նպաստող մեկ այլ նշանակալի գործոն է ծանր տեխնիկայի օգտագործումը: Բրածո վառելիքով աշխատող տրակտորները, գութանները և հնձող մեքենաները կարևոր են մեծածավալ մշակաբույսերի արտադրության համար, և այդ մեքենաների վառելիքի սպառումը մթնոլորտ է ավելացնում ածխաթթու գազի զգալի քանակություն: Ժամանակակից գյուղատնտեսության էներգաարդյունավետ բնույթը նշանակում է, որ կենդանական ծագման մթերքների պահանջարկի աճին զուգընթաց աճում է նաև անհրաժեշտ կենդանիների կեր արտադրելու համար վառելիքի և էներգիայի անհրաժեշտությունը, ինչը հանգեցնում է ջերմոցային գազերի գլոբալ արտանետումների աճին:.
Բացի պարարտանյութերից, թունաքիմիկատներից և մեքենաներից ուղղակի արտանետումներից, անասնապահական կերերի համար մոնոմշակույթային գյուղատնտեսության մասշտաբները նույնպես սրում են շրջակա միջավայրի խնդիրը: Եգիպտացորենի և սոյայի նման մշակաբույսերի խոշոր մոնոմշակույթները խիստ ենթակա են հողի քայքայմանը, քանի որ ժամանակի ընթացքում սպառում են հողում առկա սննդարար նյութերը: Այս քայքայումը փոխհատուցելու համար ֆերմերները հաճախ ապավինում են քիմիական պարարտանյութերին՝ բերքատվությունը պահպանելու համար, ինչը հետագայում նպաստում է ջերմոցային գազերի արտանետմանը: Ժամանակի ընթացքում սինթետիկ պարարտանյութերի և թունաքիմիկատների այս մշտական պահանջարկը քայքայում է հողի առողջությունը՝ նվազեցնելով հողի ածխածինը կլանելու ունակությունը և նվազեցնելով դրա ընդհանուր գյուղատնտեսական արտադրողականությունը:.
Այս կերային մշակաբույսերի պահանջարկը նաև հանգեցնում է ջրային ռեսուրսների գերօգտագործման: Եգիպտացորենի և սոյայի նման մշակաբույսերը մեծ քանակությամբ ջուր են պահանջում աճեցնելու համար, և գործարանային ֆերմերային կենդանիների համար կեր արտադրելու ջրային հետքը հսկայական է: Սա զգալի ճնշում է գործադրում տեղական քաղցրահամ ջրի աղբյուրների վրա, հատկապես այն տարածքներում, որոնք արդեն իսկ ջրի սակավության առջև են կանգնած: Կերերի արտադրության համար ջրային ռեսուրսների սպառումը էլ ավելի է սրում գործարանային ֆերմերային տնտեսության շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը՝ ամբողջ համակարգը դարձնելով անկայուն:.
Մոնոկուլտուրա մշակաբույսերը, որոնք գրեթե բացառապես օգտագործվում են կենդանիների կերերի համար, նույնպես նպաստում են կենսաբազմազանության կորստին: Երբ մեծ հողատարածքներ են մաքրվում կերերի արտադրության համար, բնական էկոհամակարգերը ոչնչանում են, և բույսերի և կենդանիների բազմազան տեսակներ կորցնում են իրենց բնակավայրերը: Կենսաբազմազանության այս կորուստը նվազեցնում է էկոհամակարգերի դիմադրողականությունը՝ դրանք դարձնելով ավելի քիչ ընդունակ կլիմայի փոփոխությանը, հիվանդություններին և այլ բնապահպանական սթրեսներին դիմակայելու համար: Բազմազան լանդշաֆտների վերածումը կերային մշակաբույսերի միատարր դաշտերի ներկայացնում է էկոհամակարգերի հիմնարար փոփոխություն, որը նպաստում է շրջակա միջավայրի ընդհանուր դեգրադացիային:.
10- Կախվածություն բրածո վառելիքից
Գործարանային ֆերմաները մեծապես կախված են բրածո վառելիքից, որը կարևոր դեր է խաղում արդյունաբերական մասշտաբի անասնապահության ողջ գործընթացում: Կերի տեղափոխումից մինչև կենդանիների մսի մսուր-կաթսաներ տեղափոխելը, բրածո վառելիքը կարևոր է համակարգի սահուն գործունեության համար: Չվերականգնվող էներգիայի աղբյուրների այս լայնածավալ օգտագործումը ստեղծում է մեծ ածխածնային հետք և զգալիորեն նպաստում է կլիմայի փոփոխությանը, ինչպես նաև արժեքավոր բնական պաշարների սպառմանը:.
Գործարանային ֆերմաների բրածո վառելիքից կախվածության հիմնական եղանակներից մեկը տրանսպորտն է: Կերը, որը հաճախ աճեցվում է հեռավոր վայրերում, պետք է տեղափոխվի գործարանային ֆերմաներ, ինչը պահանջում է մեծ քանակությամբ վառելիք բեռնատարների, գնացքների և այլ տրանսպորտային միջոցների համար: Շատ դեպքերում գործարանային ֆերմաները գտնվում են հեռավոր շրջաններում, ուստի կենդանիներին մսի մսուրներ կամ վերամշակման գործարաններ տեղափոխելը դառնում է թանկարժեք և վառելիքատար գործընթաց: Կենդանիների և կերերի երկար հեռավորությունների տեղափոխումը առաջացնում է ածխաթթու գազի (CO2) զգալի արտանետումներ, որոնք գլոբալ տաքացման հիմնական շարժիչ ուժն են:.
Բացի այդ, կերերի արտադրությունն ինքնին մեծապես կախված է բրածո վառելիքից: Տրակտորների և գութանների դաշտերում շահագործումից մինչև հացահատիկային ջրաղացներում և կերերի արտադրության գործարաններում բրածո վառելիքով աշխատող մեքենաների օգտագործումը, կենդանիների կեր արտադրելու համար անհրաժեշտ էներգիան զգալի է: Բրածո վառելիքը նաև օգտագործվում է սինթետիկ պարարտանյութերի, թունաքիմիկատների և այլ գյուղատնտեսական միջոցների արտադրության մեջ, որոնք բոլորն էլ նպաստում են գործարանային գյուղատնտեսության բնապահպանական հետքին:.
Բացի տրանսպորտի և կերերի արտադրության համար բրածո վառելիքի ուղղակի սպառումից, գործարանային ֆերմերային կառույցների գործունեությունը կախված է բրածո վառելիքից ստացված էներգիայից: Սահմանափակ տարածքներում պահվող կենդանիների մեծ թվաքանակը պահանջում է մշտական օդափոխության, ջեռուցման և սառեցման համակարգեր՝ անհրաժեշտ պայմանները պահպանելու համար: Այս էներգախնայող գործընթացը հաճախ կախված է ածուխից, նավթից կամ բնական գազից, ինչը էլ ավելի է մեծացնում արդյունաբերության կախվածությունը չվերականգնվող ռեսուրսներից:.
Գործարանային գյուղատնտեսության համար բրածո վառելիքից կախվածությունը կասկադային ազդեցություն ունի համաշխարհային ռեսուրսների սպառման վրա: Կենդանական ծագման մթերքների պահանջարկի աճին զուգընթաց աճում է նաև ավելի շատ էներգիայի, ավելի շատ տրանսպորտի և ավելի շատ կերերի արտադրության անհրաժեշտությունը, որոնք բոլորն էլ կախված են բրածո վառելիքից: Այս ցիկլը ոչ միայն սրում է գործարանային գյուղատնտեսության պատճառած շրջակա միջավայրի վնասը, այլև նպաստում է ռեսուրսների սակավությանը, դժվարացնելով համայնքների համար մատչելի էներգիայի և բնական ռեսուրսների հասանելիությունը:.
11- Անասնապահության կլիմայական ազդեցությունը
Անասնապահությունը, մասնավորապես՝ գործարանային անասնապահությունը, զգալի դեր է խաղում կլիմայի փոփոխության համաշխարհային ճգնաժամում՝ կազմելով ջերմոցային գազերի ընդհանուր արտանետումների մոտ 14.5% ՝ ըստ ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության (FAO) : Այս ապշեցուցիչ ցուցանիշը արդյունաբերությունը դասում է կլիմայի փոփոխության ամենամեծ նպաստողների շարքում՝ մրցակցելով այլ բարձր արտանետումներ ունեցող ոլորտների, ինչպիսին է տրանսպորտը, հետ: Անասնապահության կլիմայական ազդեցությունը պայմանավորված է ջերմոցային գազերի արտանետումների բազմաթիվ աղբյուրներով, ներառյալ աղիքային խմորումը (մարսողական գործընթացներ որոճող կենդանիների մոտ), գոմաղբի կառավարումը և կենդանիների կերերի արտադրությունը :
Աղիքային խմորում և մեթանի արտանետումներ
Անասնապահության մեջ ջերմոցային գազերի արտանետումների հիմնական պատճառը աղիքային խմորումն ՝ մարսողական գործընթաց, որը տեղի է ունենում որոճող կենդանիների՝ կովերի, ոչխարների և այծերի ստամոքսներում: Այս գործընթացի ընթացքում մանրէները քայքայում են սնունդը՝ արտադրելով մեթան (CH4) , որը հզոր ջերմոցային գազ է, որն ունի գլոբալ տաքացման ներուժ, որը 28 անգամ ավելի մեծ է, քան ածխաթթու գազը (CO2) 100 տարվա ընթացքում: Մեթանն արտանետվում է, երբ կենդանիները փորփրում են, ինչը զգալիորեն նպաստում է արդյունաբերության ընդհանուր արտանետումներին: Հաշվի առնելով, որ անասնապահության մեջ միայն մարսողությունը կազմում է անասնապահության արտանետումների մեծ մասը, արդյունաբերության մեջ մեթանի արտադրության կրճատումը կլիմայական գործողությունների հիմնական ուղղությունն է:
Գոմաղբի կառավարում և ազոտի օքսիդի արտանետումներ
Գործարանային գյուղատնտեսությունից արտանետումների մեկ այլ նշանակալի աղբյուր է գոմաղբի կառավարումը : Խոշոր ֆերմաները արտադրում են մեծ քանակությամբ կենդանական թափոններ, որոնք սովորաբար պահվում են լճակներում կամ փոսերում: Երբ գոմաղբը քայքայվում է, այն արտանետում է ազոտի օքսիդ (N2O) , որը ջերմոցային գազ է, որը մոտավորապես 300 անգամ ավելի ուժեղ է, քան ածխաթթու գազը Սինթետիկ պարարտանյութերի օգտագործումը կենդանիների կեր աճեցնելու համար նույնպես նպաստում է ազոտի օքսիդի արտանետմանը, ինչը էլ ավելի է սրում գործարանային գյուղատնտեսության շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը: Կենդանական թափոնների պատշաճ կառավարումը, ներառյալ կոմպոստացման և կենսագազի վերականգնման տեխնոլոգիաները, կարող են օգնել նվազեցնել այդ արտանետումները:
Կենդանիների կերերի արտադրություն և հողօգտագործման փոփոխություն
Կենդանիների կերերի արտադրությունը գործարանային գյուղատնտեսությունում ջերմոցային գազերի արտանետումների մեկ այլ հիմնական շարժիչ ուժ է: Մեծ քանակությամբ հողատարածքներ են մաքրվում՝ եգիպտացորեն , սոյա և առվույտ , որոնք օգտագործվում են անասունների կերակրման համար: Այս անտառահատումը հանգեցնում է ծառերի մեջ կուտակված ածխածնի արտանետմանը՝ ավելի մեծացնելով արդյունաբերության ածխածնային հետքը: Բացի այդ, պարարտանյութերի և թունաքիմիկատների կերային մշակաբույսեր աճեցնելու համար պահանջում է մեծ քանակությամբ էներգիա և բրածո վառելիք, ինչը մեծացնում է գործարանային գյուղատնտեսության հետ կապված արտանետումները: Մեծ քանակությամբ կերերի անհրաժեշտությունը նաև մեծացնում է արդյունաբերության ջրի և հողի ՝ ավելի սրելով անասնապահության բնապահպանական բեռը:
Գործարանային գյուղատնտեսության դերը կլիմայի փոփոխության մեջ
Գործարանային գյուղատնտեսության ինտենսիվ բնույթը մեծացնում է այս արտանետումները, քանի որ այն ենթադրում է բարձր խտության անասնապահություն սահմանափակ տարածքներում: Գործարանային ֆերմաներում կենդանիները հաճախ պահվում են գերբնակեցված պայմաններում, ինչը հանգեցնում է մեթանի արտանետումների բարձրացմանը՝ սթրեսի և անարդյունավետ մարսողության պատճառով: Ավելին, գործարանային ֆերմաները սովորաբար ապավինում են արդյունաբերական կերային համակարգերին, որոնք պահանջում են մեծ քանակությամբ ռեսուրսներ, այդ թվում՝ էներգիա, ջուր և հող: Գործարանային գյուղատնտեսական գործողությունների մեծ մասշտաբը և կենտրոնացումը դրանք դարձնում են կլիմայի փոփոխությանն ազդող արտանետումների , ինչը զգալիորեն նպաստում է համաշխարհային կլիմայական ճգնաժամին :
Գործարանային գյուղատնտեսությունը ոչ միայն էթիկական հարց է, այլև էկոլոգիական լուրջ սպառնալիք։ Այս համակարգի հեռահար հետևանքները՝ սկսած ջերմոցային գազերի արտանետումներից և անտառահատումից մինչև ջրի աղտոտում և կենսաբազմազանության կորուստ, պահանջում են անհապաղ և վճռական գործողություններ։ Քանի որ աշխարհը բախվում է աճող մարտահրավերների, ինչպիսիք են կլիմայի փոփոխությունը, ռեսուրսների սպառումը և շրջակա միջավայրի քայքայումը, ավելի կայուն գյուղատնտեսական գործելակերպերին անցումը և գործարանային գյուղատնտեսությունից կախվածությունը նվազեցնելը երբեք այսքան կարևոր չի եղել։ Բուսական սննդակարգին աջակցելով, կայուն գյուղատնտեսական մեթոդները խթանելով և բնապահպանական քաղաքականությունը պաշտպանելով՝ մենք կարող ենք մեղմել գործարանային գյուղատնտեսության վնասակար հետևանքները և ապահովել ավելի առողջ, ավելի կայուն ապագա գալիք սերունդների համար։.
