Արդյունաբերական գյուղատնտեսության մեջ խոշոր եղջերավոր անասունները ամենաշատ շահագործվող կենդանիներից են, որոնք ենթարկվում են այնպիսի գործելակերպերի, որոնք արտադրությունը գերադասում են բարեկեցությունից: Օրինակ՝ կաթնատու կովերը ստիպված են անդադար բեղմնավորման և կաթի ստացման ցիկլերի, որոնք կրում են հսկայական ֆիզիկական և հուզական լարվածություն: Հորթերը բաժանվում են իրենց մորերից ծնվելուց անմիջապես հետո՝ մի գործողություն, որը խորը տառապանք է պատճառում երկուսին էլ, մինչդեռ արու հորթերը հաճախ ուղարկվում են հորթի արդյունաբերություն, որտեղ նրանք ենթարկվում են կարճատև, սահմանափակ կյանքի մորթելուց առաջ:
Մինչդեռ խոշոր եղջերավոր անասունները ենթարկվում են ցավոտ ընթացակարգերի, ինչպիսիք են խարանումը, եղջյուրազերծումը և կաստրացիան, հաճախ առանց անզգայացման: Նրանց կյանքը նշանավորվում է գերբնակեցված կերային տարածքներով, անբավարար պայմաններով և մսի մշակաբույսեր տեղափոխմամբ: Չնայած խելացի, սոցիալական էակներ լինելուն, որոնք ունակ են ամուր կապեր հաստատելու, խոշոր եղջերավոր անասունները վերածվում են արտադրության միավորների մի համակարգում, որը զրկում է նրանց ամենահիմնական ազատություններից:
Էթիկական մտահոգություններից բացի, խոշոր եղջերավոր անասունների բուծումը նաև լուրջ բնապահպանական վնաս է հասցնում՝ զգալիորեն նպաստելով ջերմոցային գազերի արտանետմանը, անտառահատմանը և անկայուն ջրօգտագործմանը: Այս կատեգորիան լույս է սփռում ինչպես կովերի, կաթնատու կովերի և հորթի հորթերի թաքնված տառապանքների, այնպես էլ դրանց շահագործման ավելի լայն էկոլոգիական հետևանքների վրա: Այս իրողությունները քննելով՝ այն մեզ հրավիրում է հարցականի տակ դնել նորմալացված գործելակերպերը և փնտրել սննդի արտադրության համար կարեկցող, կայուն այլընտրանքներ։
Կաթնամթերքի կովերը համբերում են անհավանական հուզական եւ ֆիզիկական դժվարությունները գործարանային գյուղատնտեսական համակարգերի շրջանակներում, բայց նրանց տառապանքը շարունակում է մնալ հիմնականում անտեսանելի: Կաթնամթերքի մակերեւույթի տակ ընկած են փակման, սթրեսի եւ սրտի բեկման աշխարհը, քանի որ այս զգայուն կենդանիները բախվում են ցնցված տարածքների, նրանց հորթերից ստիպել են տարանջատվել: Այս հոդվածում բացահայտվում է կաթնամթերքի կովերի թաքնված հուզական իրողությունները, ուսումնասիրում են իրենց բարեկեցությունը անտեսելու եւ փոփոխության համար փաստաբանելու իմաստալից ձեւերը կարեւորելու համար: Ժամանակն է ճանաչել նրանց լուռ վիճակը եւ քայլեր ձեռնարկել ավելի բարի սննդի համակարգ, որը կարեկցանք է գնահատում դաժանության նկատմամբ
