Գործարանային տնտեսություն. Արդյունաբերական գյուղատնտեսության թաքնված դաժանությունն ու շրջակա միջավայրի ազդեցությունը

Պատկերացրեք մի անդորր լանդշաֆտ՝ գլորվող կանաչ արոտավայրերով և ուրախ կենդանիներով, որոնք ազատորեն արածում են տաք արևի տակ: Ցավոք, այս հովվերգական պատկերը հեռու է ժամանակակից գյուղատնտեսության իրականությունից: Փակ դռների հետևում գործարանային ֆերմաները գոյություն ունեն որպես կենդանիների նկատմամբ դաժան վերաբերմունք՝ անմեղ կենդանիներին կապանքների մեջ դնելով տառապանքի շրջափուլում: Այս գրառման մեջ մենք կխորանանք գործարանային տնտեսություններում առկա անհանգստացնող պրակտիկաների մեջ՝ լույս սփռելով արդյունաբերական անասնաբուծության թաքնված հետևանքների վրա:

Հասկանալով գործարանային ֆերմերները. թաքնված իրականություն

Գործարանային տնտեսությունները, որոնք նաև կոչվում են կենտրոնացված կենդանիների կերակրման օպերացիաներ (CAFO), խոշոր գյուղատնտեսական օբյեկտներ են, որտեղ կենդանիներ են աճեցվում զանգվածային արտադրության համար: Այս գործառնություններում շահույթը հաճախ գերակայում է կենդանիների բարեկեցությունից: Խցկված նեղ տարածքներում, սահմանափակված վանդակներով կամ գրիչներով, այս անմեղ արարածները համբերում են կարեկցանքից զուրկ կյանքին:

Գործարանային գյուղատնտեսության աճը մտահոգիչ միտում է։ Ամբողջ աշխարհում հազարավոր այս հաստատություններ են առաջացել՝ հավերժացնելով մի համակարգ, որը գնահատում է քանակը քան որակը: Կենդանիները դիտվում են զուտ որպես արտադրության միավորներ, որոնք թակարդում են դաժանության հավաքման գծում:

Արդյունաբերական անասնաբուծության հետևանքները

Գործարանային հողագործության սրտաճմլիկ իրականությունը կենդանիների բարեկեցության վրա ունեցած լայնածավալ և ծանր ազդեցությունն է: Այն պայմանները, որոնց կենդանիները ենթարկվում են հակադրվելու իրենց բնական բնազդներին և հիմնական կարիքներին, ինչը հանգեցնում է ֆիզիկական և հոգեբանական տառապանքի:

Փոքր տարածություններում կուտակված շատ կենդանիներ չեն կարողանում ազատ տեղաշարժվել կամ բնական վարքագիծ դրսևորել: Մարտկոցների վանդակները, օրինակ, ապահովում են բնակելի տարածք այնքան սահմանափակ, որ հավերը չեն կարող նույնիսկ թեւերը ձգել կամ շարժվել առանց սահմանափակումների: Խոզերը հաճախ սահմանափակվում են հղիության վանդակներով, փոքրիկ վանդակներով, որոնք հազիվ այնքան լայն են, որ նրանք կարողանան կանգնել, շրջվել կամ հարմարավետ պառկել: Հորթի մսի համար մեծացած հորթերն իրենց ողջ կյանքն անցկացնում են ամուր տուփերում՝ զրկված սոցիալական փոխազդեցությունից և արածելու կամ մարզվելու կարողությունից:

Ավելին, գործարանային տնտեսություններում սովորական գործելաոճը ցնցող անմարդկային է: Թռչուններից կտուցները ցավոտ կերպով հեռացվում են, խոզերից կպած պոչերը, իսկ խոշոր եղջերավոր անասուններից՝ եղջյուրները: Այս ընթացակարգերը, որոնք հաճախ կատարվում են առանց անզգայացման, անտեղի տառապանք են պատճառում ներգրավված կենդանիներին:

Միայն կենդանիները չեն, որ տուժում են գործարանային հողագործության հետեւանքներից։ Այս գործողություններից բխող բնապահպանական և առողջապահական վտանգները նույնպես մտահոգության տեղիք են տալիս: Աղտոտումը, որն առաջանում է թափոնների արտահոսքից և արտանետումներից, աղտոտում է հողը, օդը և ջրի աղբյուրները՝ նպաստելով էկոլոգիական դեգրադացմանը: Բացի այդ, գործարանային տնտեսություններում հակաբիոտիկների չափից ավելի օգտագործումը նպաստում է հակաբիոտիկների նկատմամբ կայուն բակտերիաների զարգացմանը՝ զգալի վտանգ ներկայացնելով մարդու առողջության համար:

Գործունեության բացահայտում. Կենդանիների նկատմամբ դաժան վերաբերմունքի օրինակներ գործարանային տնտեսություններում

Ինտենսիվ կալանք. Գործարանային գյուղատնտեսության ամենասարսափելի կողմերից մեկը կենդանիների նկատմամբ կիրառվող խիստ կալանքն է: Օրինակ, մարտկոցների վանդակներն այնքան փոքր են, որ սահմանափակում են հավերի թեւերը տարածելը կամ բնադրելը։ Այս պայմանները ոչ միայն առաջացնում են հսկայական ֆիզիկական անհանգստություն, այլև կանխում են բնական վարքագիծը, ինչը հանգեցնում է հիասթափության և սթրեսի:

Սովորական պրակտիկա. Արհամարհելի պրակտիկաները, ինչպիսիք են բիծը և պոչը կապելը, գործարանային ֆերմաներում կենդանիների նկատմամբ կիրառվող դաժանության այլ օրինակներ են: Բեկը ենթադրում է թռչնի կտուցի մի մասի հեռացում՝ ցավ պատճառելով և վատթարացնելով սովորական ուտելու և խմելու ունակությունը: Մյուս կողմից, պոչի ամրացումը կովի պոչի հեռացումն է, որը ծառայում է որպես բնական պաշտպանություն մակաբույծների դեմ և օգնում է նրանց կարգավորել մարմնի ջերմաստիճանը: Այս պրոցեդուրաները հաճախ կատարվում են կոպիտ մեթոդների կիրառմամբ՝ պատճառելով հսկայական տառապանք՝ հաշվի չառնելով կենդանիների բարեկեցությունը:

Կենդանիների դաժանության մարդկային զոհերը գործարանային տնտեսություններում

Թեև գործարանային ֆերմերային ազդեցությունը կենտրոնանում է կենդանիների բարեկեցության վրա, շատ կարևոր է ճանաչել այն վնասը, որը դա բերում է նաև մարդկանց: Այս հաստատությունների աշխատողները բախվում են հսկայական հոգեբանական և էմոցիոնալ մարտահրավերների: Կենդանիների նկատմամբ դաժան գործողություններին ականատես լինելը և մասնակցելը կարող է զգալի հետևանքներ ունենալ հոգեկան բարեկեցության վրա, ինչը հաճախ հանգեցնում է կարեկցանքի հոգնածության և հուզական անհանգստության:

Ավելին, գործարանային գյուղատնտեսության մեջ տարածված են մասնագիտական ​​վտանգները: Աշխատողները ենթարկվում են օդակաթիլային պաթոգենների, վտանգավոր քիմիական նյութերի և ֆիզիկական ծանր պայմանների ազդեցությանը, ինչը վտանգի տակ է դնում նրանց առողջությունը: Վնասվածքների մասին հաղորդումները, ինչպիսիք են ցրվածությունը, կոտրվածքները և նույնիսկ անդամահատումները, հազվադեպ չեն: Բացի այդ, ֆերմերային աշխատողները, որոնք հաճախ մարգինալացված և խոցելի են, կարող են բախվել շահագործման և անարդար աշխատանքային պրակտիկայի, քանի որ նրանք գործում են մի համակարգում, որը պայմանավորված է շահույթով և՛ կենդանիների, և՛ աշխատողների հաշվին:

Այլընտրանքային մոտեցումներ. Դեպի ավելի մարդասիրական ապագա

Բարեբախտաբար, աճող շարժում կա փոփոխությունների համար, քանի որ մարդիկ ավելի լավ են գիտակցում գործարանային հողագործության կողմից շարունակվող սարսափները: Էթիկական կարգով արտադրված սնունդը դառնում է հանրաճանաչ, և սպառողները պահանջում են ապրանքներ, որոնք համահունչ են իրենց կարեկցանքի և կայունության արժեքներին:

Տեղական, փոքրածավալ ֆերմերներին աջակցելը, ովքեր առաջնահերթություն են տալիս կենդանիների բարեկեցությանը և կայուն գործելակերպին, կարևոր քայլ է դեպի ավելի մարդասիրական ապագա: Ընտրելով ազատ, խոտով սնվող և օրգանական ապրանքներ՝ սպառողները կարող են դրական ազդեցություն ունենալ և խթանել փոփոխությունները արդյունաբերության մեջ:

կենդանիների բարեկեցության չափանիշները բարելավելու համար օրենսդրական փոփոխությունների լոբբինգը : Շատ երկրներում գործարանային ֆերմերային գործառնությունները գործում են օրենսդրական շրջանակներում, որոնք պատշաճ կերպով չեն պաշտպանում կենդանիներին դաժանությունից: Իրազեկության բարձրացումը և ավելի խիստ կանոնակարգերի ջատագովումը կարող է օգնել կանխել այս հաստատություններում կրած տառապանքը:

Կազմակերպություններին և նախաձեռնություններին աջակցելը, որոնք նվիրված են մարդասիրական գյուղատնտեսության պրակտիկայի խթանմանը, գործին նպաստելու ևս մեկ արդյունավետ միջոց է: Այս կազմակերպություններն անխոնջ աշխատում են բացահայտելու գործարանային գյուղատնտեսության դաժան իրողությունները, լոբբինգ են անում փոփոխությունների համար և հանրությանը կրթում են էթիկական ծագման սննդամթերք ընտրելու կարևորության մասին:

Եզրակացություն

Գործարանային հողագործությունը մութ բիծ է մեր գյուղատնտեսական արդյունաբերության վրա, որը հավերժացնում է աներևակայելի տառապանքն ու դաժանությունը անմեղ կենդանիների նկատմամբ: Մենք պետք է առերեսվենք գործարանային ֆերմաներում կենդանիների դաժանության մասին անհարմար ճշմարտությանը և կոլեկտիվ գործողություններ ձեռնարկենք չարաշահումների այս ցիկլը քանդելու համար: Ընտրելով այլընտրանքներ, որոնք ընդգծում են կենդանիների բարեկեցությունը, պահանջելով ավելի խիստ կանոնակարգեր և աջակցելով փոփոխությունների համար պայքարող կազմակերպություններին, մենք կարող ենք աշխատել բոլոր կենդանի էակների համար ավելի կարեկից և կայուն ապագայի ուղղությամբ: