15,000 լիտր
Water րի պահանջվում է արտադրել ընդամենը մեկ կիլոգրամ տավարի միս `մի բծախնդրություն, թե ինչպես կենդանիների գյուղատնտեսությունը սպառում է աշխարհի քաղցրահամ ջրի մեկ երրորդը: [1]
80%
Amazon- ի անտառահատումն առաջանում է անասնապահության կողմից. Համաշխարհային ամենամեծ անձրեւաջրերի ոչնչացման համար թիվ մեկ մեղավորը: [2]
77%
Համաշխարհային գյուղատնտեսական հողատարածք է օգտագործվում անասունների եւ կենդանիների կերակրման համար. Այնուամենայնիվ, այն ապահովում է աշխարհի կալորիաների ընդամենը 18% -ը եւ դրա սպիտակուցի 37% -ը: [3]
Հերձում
Արդյունաբերական կենդանիների գյուղատնտեսությունը արտադրում է ավելի շատ ջերմոցային գազեր, քան համակցված գլոբալ տրանսպորտային ոլորտը: [4]
92 միլիարդ
Աշխարհի ցամաքային կենդանիները սպանում են ամեն տարի սննդի համար, եւ նրանց 99% -ը դիմանում է գործարանային տնտեսությունների կյանքը: [5]
400+ տեսակ
Թունավոր գազերի եւ 300+ միլիոն տոննա գոմաղբ գեներացվող գործարանային տնտեսությունների կողմից, թունավորում է մեր օդը եւ ջուրը: [6]
1,048 միլիոն տոննա
Հացահատիկի համար ամեն տարի սնվում են անասուններ, բավական է գլոբալ քաղցը վերջ տալու համար: [7]
37%
Մեթանի արտանետումները գալիս են կենդանիների գյուղատնտեսությունից `ջերմոցային գազ 80 անգամ ավելի հզոր, քան Co₂, վարորդական կլիմայի խանգարում: [8]
80%
Հակաբիոտիկների գլոբալորեն օգտագործվում են գործարանային ֆերմերային կենդանիների, հակաբիոտիկ դիմադրությունը վառելու համար: [9]
1-ից 2,8 տրիլիոն
Ծովային կենդանիները սպանում են ամեն տարի ձկնորսությամբ եւ ջրային տնտեսությունը. Շատերը նույնիսկ չեն հաշվարկվում կենդանիների գյուղատնտեսության վիճակագրության մեջ: [10]
60%
Կենսաբազմազանության գլոբալ կորուստը կապված է սննդի արտադրության հետ `կենդանիների գյուղատնտեսությամբ առաջատար վարորդը: [11]
75%
Համաշխարհային գյուղատնտեսական նշանակության հողատարածքները կարող են ազատվել, եթե աշխարհը ընդունվի բույսերի վրա հիմնված դիետաներ, բացելով մի տարածք Միացյալ Նահանգների, Չինաստանի եւ Եվրամիության չափը: [12]
Ինչ ենք անում
Ամենալավ բանը, որ մենք կարող ենք անել, մենք ուտելու ձեւը փոխելն է: Բույսերի վրա հիմնված դիետան ավելի կարեկցող ընտրություն է ինչպես մեր մոլորակի, այնպես էլ այն բազմազան տեսակների համար, որոնց հետ մենք գոյակցում ենք:
Փրկիր երկիրը
Կենդանիների գյուղատնտեսությունը կենսաբազմազանության կորստի եւ տեսակների մեծացման առաջատար պատճառն է, մեծ սպառնալիք ներկայացնելով մեր էկոհամակարգերի համար:
Վերջ տալ նրանց տառապանքը
Գործարանի հողագործությունը մեծապես ապավինում է սպառողի եւ կենդանիների ստացված արտադրանքների սպառողի պահանջարկին: Բույսերի վրա հիմնված յուրաքանչյուր կերակուրը նպաստում է կենդանիներին դաժանության եւ շահագործման համակարգերից ազատագրմանը:
Բարգավաճել բույսերի վրա
Բուսական սնունդը ոչ միայն համեղ է, այլև հարուստ է անհրաժեշտ վիտամիններով և հանքանյութերով, որոնք բարձրացնում են էներգիան և նպաստում ընդհանուր բարեկեցությանը: Բուսական հարուստ սննդակարգին անցնելը քրոնիկ հիվանդությունների կանխարգելման և երկարատև առողջության պահպանման արդյունավետ ռազմավարություն է:
Գործարանային գյուղատնտեսական դաժանություն.
Երբ կենդանիները լուռ տառապում են, մենք դառնում ենք նրանց ձայնը։
Կենդանիների տառապանքը գյուղատնտեսության մեջ
Ուր էլ որ կենդանիները վնասվեն, կամ նրանց ձայները չլսվեն, մենք քայլում ենք դաժանության եւ չեմպիոն կարեկցանքի դիմակայելու համար: Մենք անխոնջորեն աշխատում ենք անարդարությունը բացահայտելու համար, տեւական փոփոխություն վարելու եւ կենդանիներին պաշտպանելու համար, որտեղ էլ որ իրենց բարեկեցությունը սպառնում է:
Ճգնաժամը
Մեր սննդի արդյունաբերության ճշմարտությունը
գործարանային գյուղատնտեսության դաժանության թաքնված իրականությունը , որտեղ միլիարդավոր կենդանիներ ամեն տարի ենթարկվում են անսահման տառապանքների: Կենդանիների բարեկեցության , արդյունաբերական գյուղատնտեսությունը նաև լուրջ բնապահպանական վնաս ՝ կլիմայի փոփոխությունից մինչև կենսաբազմազանության կորուստ: Միևնույն ժամանակ, համակարգը նպաստում է առողջական ռիսկերի աճին, այդ թվում՝ ճարպակալմանը, շաքարախտին և սրտի հիվանդություններին: Բուսական սննդակարգի ընտրությունը կայուն ապրելակերպի ընդունումը հզոր լուծում են առաջարկում՝ նվազեցնելով կենդանիների տառապանքը , պաշտպանելով մոլորակը և բարելավելով մարդկանց առողջությունը :
Մսի արդյունաբերությունը
Կովեր
Երգությամբ ծնված, կովերը դիմանում են վախը, մեկուսացումը եւ դաժան ընթացակարգերը, ինչպիսիք են եղջյուրի հեռացումը եւ կաստրացիան, սպանդի սկսվելուց առաջ:
Խոզեր
Խոզեր, ավելի խելացի, քան շներ, իրենց կյանքը ծախսում են խճճված, պատուհանի ֆերմերային տնտեսություններում: Կանանց խոզերը տառապում են ամենից շատ ավելի խճճված եւ սահմանափակվում են փխրունությամբ, այնքան փոքր չեն կարող նույնիսկ դիմել իրենց երիտասարդներին:
Հավեր
Հավերը համբերում են գործարանի հողագործության ամենավատը: Հազարավոր մարդկանց կողմից հագեցած կեղտոտ թափվում է, նրանք դաստիարակվում են, որ այդքան արագ աճեն, որպեսզի իրենց մարմինները չկարողանան հաղթահարել ցավոտ դեֆորմացիաների եւ վաղ մահվան պատճառ: Շատերը սպանվում են ընդամենը վեց շաբաթվա ընթացքում:
Գառներ
Գառները դիմանում են ցավոտ աղաղակներին եւ պատռված են իրենց մայրերից, ծնվելուց ընդամենը օրեր. Բոլորը, հանուն մսի: Նրանց տառապանքը սկսվում է շատ շուտ եւ շուտով ավարտվում է:
Նապաստակներ
Rab ագարներ տառապում են դաժան սպանություններ, առանց իրավական պաշտպանության, շատերը ծեծի են ենթարկվում, չարաշահում եւ ունեն իրենց կոկորդը թեքված: Նրանց լուռ հոգեվարքը հաճախ աննկատ է:
Հնդկահավ
Ամեն տարի միլիոնավոր հնդկահավեր դաժան մահվան են ենթարկվում, շատերը մահանում են տեղափոխման ժամանակ սթրեսից կամ նույնիսկ կենդանի եփվում են մսուրներում։ Չնայած իրենց ինտելեկտին և ընտանեկան ամուր կապերին, նրանք տառապում են լուռ և մեծ թվով։
Դաժանությունից այն կողմ
Մսամթերքի արդյունաբերությունը վնասում է ինչպես մոլորակին, այնպես էլ մեր առողջությանը:
Մսի շրջակա միջավայրի ազդեցությունը
Կենդանիներ բուծելը սննդի համար սպառում է հսկայական քանակությամբ հող, ջուր, էներգիա և մեծ վնաս է հասցնում շրջակա միջավայրին: ՄԱԿ-ի Պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպությունը (FAO) նշում է, որ կենդանական ծագման մթերքների սպառման կրճատումը կենսական նշանակություն ունի կլիմայի փոփոխության դեմ պայքարի համար, քանի որ անասնապահությունը կազմում է համաշխարհային ջերմոցային գազերի արտանետումների գրեթե 15%-ը: Գործարանային ֆերմաները նաև վատնում են հսկայական ջրային ռեսուրսներ՝ կերերի, մաքրման և խմելու համար, միաժամանակ աղտոտելով ԱՄՆ-ում ավելի քան 35,000 մղոն ջրային ուղիներ:
Առողջության ռիսկեր
Կենդանիների արտադրանքը ուտելը մեծացնում է առողջության լուրջ խնդիրների ռիսկը: Այն, ով դասակարգում է վերամշակված միսը որպես քաղցկեղածին, 18% -ով բարձրացնելով աղիքի եւ հետանցքային քաղցկեղի ռիսկը: Կենդանիների արտադրանքը բարձր է հագեցած ճարպերով, որոնք կապված են սրտի հիվանդությունների, հարվածների, շաքարախտի եւ մահվան քաղցկեղի առաջատար պատճառների հետ, ցույց են տալիս, որ բուսակերներն ավելի երկար են ապրում. Մեկ ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ դրանք 12% -ով ավելի քիչ հավանական են, որ մեռնի ավելի քան վեց տարի `համեմատած միս ուտողներին:
Կաթնամթերքի արդյունաբերությունը
Կոտրված ընտանիքներ
Կաթնամթերքի ֆերմայում մայրերը լաց են լինում իրենց հորթերի համար, քանի որ դրանք խլում են, այնպես որ նրանց համար նախատեսված կաթը կարող է շշալցվել մեզ համար:
Միայնակ սահմանափակված
Հորթերը, որոնք ցրվում են իրենց մայրերից, իրենց վաղ կյանքն անցկացնում են ցուրտ մեկուսացման մեջ: Նրանց մայրերը շարունակում են մնալ ցնցված ախոռներում, դիմանալով լուռ տառապանքի տարիներ, պարզապես կաթ կաթ արտադրել, երբեք մեզ համար չի նկատի:
Painful ավալիորեն փոխադարձություններ
Դրոշմելու այրող ցավից մինչև եղջյուրներ կտրելու և պոչը կտրելու կոպիտ տանջանքը՝ այս բռնի ընթացակարգերը կատարվում են առանց անզգայացման՝ կովերին թողնելով սպիներով, սարսափած և կոտրված։
Դաժանորեն սպանվել է
Կաթնամթերքի համար դահիճը դաժան ավարտը դաժան ավարտ է, մորթուց շատ երիտասարդ, երբ նրանք այլեւս կաթ չեն արտադրում: Շատերը դիմանում են ցավոտ ճանապարհորդություններին եւ մնում են գիտակցված սպանդի ժամանակ, նրանց տառապանքը, որը թաքնված է արդյունաբերության պատերին:
Դաժանությունից այն կողմ
Դաժան կաթնամթերքը վնասում է շրջակա միջավայրին եւ մեր առողջությանը:
Կաթնամթերքի բնապահպանական արժեքը
Կաթնամթերքի ֆերմերային տնտեսությունը արտանետում է մեծ քանակությամբ մեթան, ազոտի օքսիդ և ածխաթթու գազ՝ հզոր ջերմոցային գազեր, որոնք վնասում են մթնոլորտը: Այն նաև նպաստում է անտառահատմանը՝ բնական միջավայրերը վերածելով գյուղատնտեսական հողերի, և աղտոտում է տեղական ջրային աղբյուրները՝ գոմաղբի և պարարտանյութերի անպատշաճ օգտագործման միջոցով:
Առողջության ռիսկեր
Կաթնամթերքի սպառումը կապված է առողջության լուրջ խնդիրների ավելի բարձր ռիսկերի հետ, ներառյալ կրծքագեղձի եւ շագանակագեղձի քաղցկեղը, կաթի բարձր մակարդակի բարձրացման գործոնի մակարդակի պատճառով: Մինչ կալցիումը անհրաժեշտ է ուժեղ ոսկորների համար, կաթնամթերքը միակ կամ լավագույն աղբյուրը չէ. Տերեւային կանաչի եւ ամրացված բույսերի վրա հիմնված ըմպելիքները առաջարկում են դաժան, առողջ այլընտրանքներ:
Ձվի արդյունաբերությունը
Արական հավի կուլ
Արական ճտեր, չկարողանալով ձվեր դնել կամ մսով հավերի նման աճել, համարվում են անարժեք ձվի արդյունաբերության կողմից: Ձգումից անմիջապես հետո դրանք առանձնացված են կանանցից եւ դաժանորեն սպանվել են արդյունաբերական մեքենաներում կենդանի, կամ կենդանի են:
Ինտենսիվ սահմանափակում
ԱՄՆ-ում հավերի գրեթե 75% -ը փշրվում է մետաղալարերի մեջ, որոնցից յուրաքանչյուրը ավելի քիչ տեղ ունի, քան տպիչի թերթիկը: Հարկադիր է կանգնել ծանր լարերի վրա, որոնք վնասում են ոտքերը, շատ հավեր են տառապում եւ մեռնում են այս վանդակների մեջ, երբեմն մնում է քայքայվել ապրուստի մեջ:
Դաժանորեն խտացում
Ձվի արդյունաբերության մեջ աշխատող հավերը խիստ սթրեսի են ենթարկվում ծայրահեղ անազատության պատճառով, ինչը հանգեցնում է վնասակար վարքագծի, ինչպիսիք են ինքնախեղումը և մարդակերությունը: Արդյունքում, աշխատողները կտրում են նրանց զգայուն կտուցներից մի քանիսը առանց ցավազրկողների:
Դաժանությունից այն կողմ
Ձվի արդյունաբերությունը վնասում է ինչպես մեր առողջությանը, այնպես էլ շրջակա միջավայրին:
Ձու եւ շրջակա միջավայր
Ձվի արտադրությունը զգալիորեն վնասում է շրջակա միջավայրին: Յուրաքանչյուր ձու սպառում է առաջացնում կես ֆունտ ջերմոցային գազեր, ներառյալ ամոնիակ եւ ածխաթթու գազ: Բացի այդ, մեծ քանակությամբ թունաքիմիկատներ, որոնք օգտագործվում են ձվի հողագործության աղտոտում են տեղական ջրուղիները եւ օդը, նպաստելով տարածված շրջակա միջավայրի վերջին վնասներին:
Առողջության ռիսկեր
Ձվերը կարող են պարունակել վնասակար սալմոնելա բակտերիաներ, նույնիսկ եթե դրանք նորմալ տեսք ունեն, ինչը կարող է առաջացնել հիվանդության ախտանիշներ, ինչպիսիք են լուծը, ջերմությունը, որովայնի ցավը, գլխացավը, սրտխառնոցը և փսխումը: Գործարանային ֆերմայում աճեցված ձվերը հաճախ ստացվում են վատ պայմաններում պահվող հավերից և կարող են պարունակել հակաբիոտիկներ և հորմոններ, որոնք առողջության համար ռիսկեր են ներկայացնում: Բացի այդ, ձվերի մեջ խոլեստերինի բարձր պարունակությունը կարող է նպաստել սրտի և անոթային խնդիրների որոշ անհատների մոտ:
Ձկնորսության արդյունաբերություն
Գործարանի ձկնաբուծարաններ
Այսօր սպառված ձկների մեծ մասը մեծանում է լեփ-լեցուն ներքին կամ օվկիանոսային ջրային ջրերի մեջ, փակվել են ամոնիակի եւ նիտրատների բարձր մակարդակներով աղտոտված ջրերում իրենց ամբողջ կյանքը աղտոտված ջրերում: Այս կոշտ պայմանները հանգեցնում են հաճախակի մակաբույծի վարակների, որոնք հարձակվում են իրենց գայլերի, օրգանների եւ արյան վրա, ինչպես նաեւ տարածված բակտերիալ վարակների վրա:
Արդյունաբերական ձկնորսություն
Առեւտրային ձկնորսությունն առաջացնում է անիմաստ կենդանիների տառապանք, տարեկան սպանելով գրեթե մեկ տրիլիոն ձուկ ամբողջ աշխարհում: Զանգվածային նավերը օգտագործում են երկար գծեր `մինչեւ 50 մղոն հարյուր հազարավոր ծանրաբեռնված կեռիկներ եւ գիլ ցանցեր, որոնք կարող են ձգվել 300 մետրից յոթ մղոն: Ձուկը կուրորեն լողում է այս ցանցերի մեջ, հաճախ շնչահեղձ կամ արյունահոսում:
Դաժան սպանդ
Առանց իրավական պաշտպանության, ձուկը սարսափելի մահեր է ունենում ԱՄՆ սպանդանոցներում: Ջրից հանված, նրանք անօգնականորեն բենզին են, քանի որ իրենց գայլերը փլուզվում են, դանդաղորեն շնչահեղձ են հոգեվարքի մեջ: Ավելի մեծ ձուկ-թունա, թուրի ձուկ, դաժանորեն ակումբի հետ, հաճախ վիրավորվում են, բայց դեռ գիտակից են, ստիպված են դիմանալ կրկնվող հարվածներին մահից առաջ: Այս անողոք դաժանությունը մնում է թաքնված մակերեսի տակ:
Դաժանությունից այն կողմ
Ձկնորսական արդյունաբերությունը ավերեց մեր մոլորակը եւ վնասում է մեր առողջությանը:
Ձկնորսություն եւ շրջակա միջավայր
Արդյունաբերական ձկնորսությունն ու ձկնաբուծարանը երկուսն էլ վնասում են շրջակա միջավայրին: Factory Fish Farms- ը ջուր է աղտոտում ամոնիակի, նիտրատների եւ մակաբույծների թունավոր մակարդակներով, ինչը տարածված վնաս է պատճառում: Խոշոր առեւտրային ձկնորսական անոթները քերծում են օվկիանոսի հատակը, ոչնչացնելով բնակավայրերը եւ իրենց բռնի մինչեւ 40% -ը, քանի որ շրջանցում են էկոլոգիական ազդեցությունը:
Առողջության ռիսկեր
Ձկներ եւ ծովամթերք ուտելը առողջության ռիսկեր է կրում: Թունայի, թուրի, շնաձկների եւ սկումբրիայի նման շատ տեսակներ պարունակում են սնդիկի բարձր մակարդակներ, որոնք կարող են վնասել պտղի եւ փոքր երեխաների զարգացող նյարդային համակարգերին: Ձուկը կարող է աղտոտվել նաեւ թունավոր քիմիական նյութերով, ինչպիսիք են դիօքսինները եւ PCB- ները, որոնք կապված են քաղցկեղի եւ վերարտադրողական խնդիրների հետ: Բացի այդ, ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ձկնաբուծարանները կարող են ամեն տարի հավաքել հազարավոր փոքրիկ պլաստիկ մասնիկներ, որոնք ժամանակի ընթացքում կարող են առաջացնել բորբոքման եւ մկանների վնաս պատճառ:
200 կենդանիներ:
Այսքան մարդ է ապրում մեկ մարդ ամեն տարի կարող է խնայել Vegan- ով:
Միեւնույն ժամանակ, եթե փոխարենը անասուններ կերակրելու համար օգտագործվող հացահատիկը օգտագործվել է մարդկանց կերակրելու համար, այն կարող է ամեն տարի սնունդ տրամադրել մինչեւ 3,5 միլիարդ մարդու:
Համաշխարհային սովի դիմելու կարեւոր քայլ:
Դաժան բանտարկություն
Գործարանային գյուղատնտեսության իրականությունը
Ֆերմերային կենդանիների մոտ 99%-ը իրենց ամբողջ կյանքն անցկացնում է հսկայական արդյունաբերական գործարանային ֆերմաներում: Այս կառույցներում հազարավոր կենդանիներ տեղավորված են մետաղական վանդակների, մետաղական արկղերի կամ այլ սահմանափակող վանդակների մեջ՝ կեղտոտ, պատուհաններ չունեցող խրճիթներում: Նրանք զրկված են ամենահիմնական բնական վարքագծից՝ իրենց ձագերին մեծացնելուց, հողում սնունդ փնտրելուց, բներ կառուցելուց կամ նույնիսկ արևի լույսն ու մաքուր օդը զգալուց՝ մինչև այն օրը, երբ նրանց տեղափոխում են սպանդանոցներ:
Գործարանային ֆերմերային արդյունաբերությունը կառուցված է կենդանիների հաշվին շահույթը մաքսիմալացնելու վրա: Չնայած դաժանությանը, համակարգը շարունակվում է, քանի որ այն համարվում է ավելի շահութաբեր՝ թողնելով կենդանիների տառապանքի ավերիչ հետք, որը թաքցված է հանրության աչքից:
Գործարանային ֆերմաներում կենդանիները ենթարկվում են մշտական վախի և տանջանքի։
Տարածքի սահմանափակումներ
Կենդանիները հաճախ այնքան նեղված են լինում, որ չեն կարողանում շրջվել կամ պառկել։ Հավերը ապրում են փոքրիկ վանդակներում, հավերն ու խոզերը՝ գերբնակեցված խրճիթներում, իսկ կովերը՝ կեղտոտ արոտավայրերում։
Հակաբիոտիկների օգտագործումը
Հակաբիոտիկները արագացնում են աճը և կենդանիներին կենդանի են պահում ոչ սանիտարական պայմաններում, ինչը կարող է նպաստել մարդկանց համար վնասակար հակաբիոտիկների նկատմամբ դիմացկուն մանրէների տարածմանը։
Գենետիկական մանիպուլյացիա
Շատ կենդանիներ փոփոխության են ենթարկվում՝ ավելի մեծանալու կամ ավելի շատ կաթ կամ ձու արտադրելու համար։ Որոշ հավեր չափազանց ծանր են դառնում իրենց ոտքերի համար, ինչի պատճառով նրանք սովամահ են լինում կամ չեն կարողանում հասնել սննդին և ջրին։
Պատրա՞ստ եք տարբերություն ստեղծելու։
Դուք այստեղ եք, որովհետև հոգ եք տանում մարդկանց, կենդանիների և մոլորակի մասին։
Ինչո՞ւ ընտրել բուսական կյանք։
Ուսումնասիրեք բուսական սննդակարգին անցնելու հզոր պատճառները՝ ավելի լավ առողջությունից մինչև ավելի բարի մոլորակ: Պարզեք, թե ինչպես է ձեր սննդի ընտրությունն իրականում կարևոր:
Ձեր ուղեցույցը՝ բուսական կենսակերպ սկսելու համար
Բացահայտեք պարզ քայլեր, խելացի խորհուրդներ և օգտակար ռեսուրսներ՝ ձեր բուսական ճանապարհորդությունը վստահությամբ և հեշտությամբ սկսելու համար։
Մարդկանց համար
Մարդու առողջության համար ռիսկեր գործարանային ֆերմերային տնտեսություններից
Գործարանի գյուղատնտեսությունը մարդու առողջության մեծ վտանգ է եւ դա արդյունք է անզգույշ եւ կեղտոտ գործողությունների: Ամենալուրջ խնդիրներից մեկը անասունների մեջ հակաբիոտիկ գերտաքացումն է, որը տարածված է այս գործարաններում `գերբնակեցման եւ սթրեսային պայմանների հիվանդությունները: Դրա այս ինտենսիվ օգտագործումը հանգեցնում է բակտերիաների ձեւավորմանը, որոնք դիմացկուն են հակաբիոտիկների նկատմամբ, որոնք այնուհետեւ մարդկանց տեղափոխում են վարակվածների, վարակված ապրանքների սպառման կամ հողի եւ հողի նման բնապահպանական աղբյուրների հետ: Այս «գերծանրքաշների» տարածումը մեծ սպառնալիք է աշխարհի առողջության համար, քանի որ այն կարող է վարակել վարակներ, որոնք հեշտությամբ բուժվել են նախկինում դիմացկուն դեղամիջոցների կամ իրադարձության համար: Բացի այդ, գործարանային տնտեսությունները նույնպես ստեղծում են կատարյալ կլիմա `կենդանաբանական այգիների հիվանդության առաջացման եւ տարածման համար, որոնք կարելի է ձեռք բերել եւ փոխանցվել կենդանիներից մարդկանց: Մանրէներ, ինչպիսիք են Salmonella- ը, E. Coli- ն եւ Campylobacter- ը, կեղտոտ գործարանային տնտեսությունների բնակիչները, որոնց տարածումը մեծացնում է մսի, ձվի եւ կաթնամթերքի մեջ իրենց գոյության հնարավորությունները: Մանրէական ռիսկերի կողքին, գործարանային տնտեսության կենդանիների արտադրանքը հաճախ հարուստ է հագեցած ճարպերով եւ խոլեստերինով, առաջացնելով մի քանի քրոնիկ հիվանդություններ, ինչպիսիք են ճարպակալումը, սրտանոթային հիվանդությունը եւ տիպ -2 շաքարախտը: Բացի այդ, անասուններում աճի հորմոնների չափազանց մեծ օգտագործումը մտահոգություն է առաջացրել հնարավոր հորմոնալ անհավասարակշռության, ինչպես նաեւ այդ ապրանքները սպառող մարդկանց երկարաժամկետ առողջության հետեւանքների վերաբերյալ: Գործարանի հողագործության հետեւանքով շրջակա միջավայրի աղտոտումը նույնպես անուղղակիորեն ազդում է մոտակա համայնքների առողջության վրա, քանի որ կենդանիների թափոնները կարող են ներթափանցել խմելու ջուր վտանգավոր նիտրատներով եւ բակտերիայով, որոնք հանգեցնում են ստամոքս-աղիքային խնդիրների եւ այլ առողջական խնդիրների: Դրանից առաջ այս վտանգները ընդգծում են անհապաղ փոփոխությունների անհրաժեշտությունը սննդի արտադրության մեջ, հանրային առողջությունը պաշտպանելու համար, ինչպես նաեւ ավելի անվտանգ եւ կայուն գյուղատնտեսական մեթոդների խրախուսանք:
Կենդանիների շահագործումը տարածված խնդիր է, որը դարեր շարունակ հետապնդել է մեր հասարակությունը։ Կենդանիներին սննդի, հագուստի, զվարճանքի համար օգտագործելուց մինչև...
Վերջին տարիներին աշխարհում նկատվում է զոոնոտիկ հիվանդությունների աճ, ինչպիսիք են Էբոլան, SARS-ը և այլն...
Այսօրվա հասարակությունում զգալիորեն աճել է բուսական սննդակարգին անցնող անհատների թիվը։ Անկախ նրանից, թե...
Մեր ամենօրյա սպառման սովորույթների շրջակա միջավայրի և կենդանիների բարեկեցության վրա բացասական ազդեցության մասին իրազեկվածության աճին զուգընթաց, էթիկական...
Երբ խոսքը վերաբերում է սննդակարգի ընտրությանը, կան բազմաթիվ տարբերակներ։ Այնուամենայնիվ, վերջին տարիներին եղել են...
Ծովամթերքը վաղուց ի վեր հիմնական մթերք է եղել բազմաթիվ մշակույթներում՝ ապահովելով ափամերձ համայնքների համար ապրուստի և տնտեսական կայունության աղբյուր։...
Կենդանիների համար
Կենդանիների տառապանքները գործարանային ֆերմաներում
Գործարանային տնտեսությունը հիմնված է կենդանիների նկատմամբ աննկարագրելի դաժանության վրա, դիտելով այս կենդանիներին որպես զուտ ապրանքներ, քան զգայական էակներ, որոնք կարող են զգալ ցավ, վախ եւ նեղություն: Այս համակարգերում կենդանիները պահվում են սահմանափակ վանդակներով, որոնք շատ քիչ տեղ ունեն, տեղափոխվելու համար, շատ ավելի քիչ `բնական վարքագիծը կատարելու համար, ինչպիսիք են արոտավայրերը, բույնը կամ սոցիալականացումը: Սահմանափակված պայմանները ծանր ֆիզիկական եւ հոգեբանական տառապանք են պատճառում, ինչը հանգեցնում է վնասվածքների եւ քրոնիկ սթրեսի երկարատեւ վիճակների դրդմամբ, աննորմալ վարքագծի, ինչպիսիք են ագրեսիան կամ ինքնավնասումը: Մայր կենդանիների համար կամավոր վերարտադրողական կառավարման ցիկլը անսահման է, եւ սերունդները հեռացվում են մայրերից, ծննդյան ժամերի ընթացքում, ինչը ուժեղ եւ երիտասարդ է: Հորթերը հաճախ մեկուսացված եւ մեծանում են ցանկացած սոցիալական փոխազդեցությունից եւ կապում են իրենց մայրերի հետ: Pain ավոտ ընթացակարգերը, ինչպիսիք են պոչի նավարկությունը, դեբետինգը, կաստրումը եւ դատապարտելը, կատարվում են առանց ցավազրկման կամ ցավի մեղմացման, պատճառելով ավելորդ տառապանք: Առավելագույն արտադրողականության ընտրությունը. Կաթնամթերքի կովերի ավելի արագ աճի տեմպերը ավելի արագ աճի տեմպերով են հանգել առողջական ծանր պայմանների, որոնք շատ ցավոտ են. Մաստիտեն, օրգանների ձախողումներ եւ այլն տառապում են Կեղտոտ, մարդաշատ միջավայրեր, որոնք խիստ հակված են հիվանդության, առանց համարժեք անասնաբուժության խնամքի: Երբ հերքում են արեւի լույսը, մաքուր օդը եւ տարածքը, նրանք տառապում են գործարանի նման պայմաններում մինչեւ սպանդի օրը: Այս շարունակական դաժանությունը բարձրացնում է էթիկական մտահոգությունները, բայց նաեւ կարեւորում է արդյունաբերական գյուղացիական տնտեսության գործողությունները, կենդանիներին բարոյական եւ արժանապատվորեն բուժելու ցանկացած բարոյական պարտավորությունից:
Կենդանիների շահագործումը տարածված խնդիր է, որը դարեր շարունակ հետապնդել է մեր հասարակությունը։ Կենդանիներին սննդի, հագուստի, զվարճանքի համար օգտագործելուց մինչև...
Մեր ամենօրյա սպառման սովորույթների շրջակա միջավայրի և կենդանիների բարեկեցության վրա բացասական ազդեցության մասին իրազեկվածության աճին զուգընթաց, էթիկական...
Երբ խոսքը վերաբերում է սննդակարգի ընտրությանը, կան բազմաթիվ տարբերակներ։ Այնուամենայնիվ, վերջին տարիներին եղել են...
Ծովամթերքը վաղուց ի վեր հիմնական մթերք է եղել բազմաթիվ մշակույթներում՝ ապահովելով ափամերձ համայնքների համար ապրուստի և տնտեսական կայունության աղբյուր։...
Վերջին տարիներին «ճագարի գրկախառնություն» տերմինն օգտագործվել է կենդանիների իրավունքների պաշտպաններին ծաղրելու և նսեմացնելու համար...
Մսի և կաթնամթերքի արդյունաբերությունը վաղուց ի վեր վիճահարույց թեմա է, որը բանավեճեր է առաջացնում շրջակա միջավայրի, կենդանիների վրա դրա ազդեցության վերաբերյալ...
Մոլորակի համար
Կայունության ռիսկերը գործարանային գյուղատնտեսությունից մոլորակի համար
Գործարանային տնտեսությունը պաշտամուծություն է առաջացնում մոլորակի եւ շրջակա միջավայրի վրա, դառնալով գլխավոր դերակատար, էկոլոգիայի եւ կլիմայի փոփոխության դեգրադացիայի մեջ: Ինտենսիվ հողագործության առավել ազդեցիկ շրջակա միջավայրի հետեւանքներից են ջերմոցային գազի արտանետումները: Անասնաբուծություն, հատկապես անասուններից, արտադրում է զանգվածային քանակներ մեթան, ուժեղ ջերմոցային գազ, որը մթնոլորտում պահում է ջերմությունը շատ արդյունավետ, համեմատած ածխաթթու գազի հետ: Այնպես որ, դա եւս մեկ հիմնական գործոն է, որը նպաստում է գլոբալ տաքացմանը եւ կլիմայի փոփոխություններին արագացման ապահովում: Ամբողջ աշխարհում անտառային տարածքների զանգվածային մաքրումը կենդանիների արածեցման կամ մոնոկուլտուրայի մշակաբույսերի մշակման համար, ինչպիսիք են սոյայի եւ եգիպտացորենի կենդանիների կերակրման համար, ներկայացնում են գործարանային հողագործության մեկ այլ հզոր կողմ, անտառահատում առաջացնելու համար: Ի լրումն մոլորակի կարողությունից `ածխաթթու գազը ներծծելու կարողությունը նվազեցնելուց, անտառների ոչնչացումը նույնպես խանգարում է էկոհամակարգերը եւ սպառնում է կենսաբազմազանությանը` անթիվ տեսակների համար բնակավայրեր ոչնչացնելով: Բացի այդ, գործարանի հողագործությունը շեղում է ծանր ջրային ռեսուրսները, քանի որ անասունների համար այնքան ջուր է անհրաժեշտ, կերերի մշակաբույսերի մշակման եւ թափոնների հեռացում: Կենդանիների թափոնների անտարբեր նետումը աղտոտում է գետերը, լճերը եւ ստորերկրյա ջրերը վնասակար նյութերով, ինչպիսիք են նիտրատները, ֆոսֆատները եւ կենսունակ օրգանիզմները, որոնք հանգեցնում են ջրի աղտոտմանը եւ օվկիանոսներում մեռած գոտիների ծակոտկեն: Մեկ այլ խնդիր է հողի քայքայումը սննդանյութերի ոչնչացման, էրոզիայի եւ անապատացման շնորհիվ `կերերի արտադրանքի համար հողի չափազանց շահագործման շնորհիվ: Ավելին, թունաքիմիկատների եւ պարարտանյութերի ծանր օգտագործումը ոչնչացնում է շրջապատող էկոհամակարգը, որը վնասում է աղտոտողներին, վայրի բնությանը եւ մարդկային համայնքներին: Գործարանային տնտեսությունը ոչ միայն վնասում է առողջությունը Երկիր մոլորակի վրա, այլեւ մեծացնում է բնական ռեսուրսների սթրեսը, դրանով իսկ կանգնած է շրջակա միջավայրի կայունության ճանապարհին: Այս խնդիրները լուծելու համար անհրաժեշտ է անցնել ավելի կայուն սննդի համակարգերի անցում, որոնք ներառում են մարդու եւ կենդանիների բարեկեցության եւ բնապահպանության էթիկական նկատառումներ:
Քանի որ աշխարհի բնակչությունը շարունակում է աճել, աճում է նաև սննդի պահանջարկը։ Սպիտակուցի հիմնական աղբյուրներից մեկը...
Մեր ամենօրյա սպառման սովորույթների շրջակա միջավայրի և կենդանիների բարեկեցության վրա բացասական ազդեցության մասին իրազեկվածության աճին զուգընթաց, էթիկական...
Երբ խոսքը վերաբերում է սննդակարգի ընտրությանը, կան բազմաթիվ տարբերակներ։ Այնուամենայնիվ, վերջին տարիներին եղել են...
Ծովամթերքը վաղուց ի վեր հիմնական մթերք է եղել բազմաթիվ մշակույթներում՝ ապահովելով ափամերձ համայնքների համար ապրուստի և տնտեսական կայունության աղբյուր։...
Անասնապահությունը հազարամյակներ շարունակ եղել է մարդկային քաղաքակրթության կենտրոնական մասը՝ ապահովելով սննդի կենսական աղբյուր...
Այսօրվա աշխարհում կայունությունը դարձել է հրատապ խնդիր, որը պահանջում է մեր անհապաղ ուշադրությունը։ Աշխարհի բնակչության անընդհատ աճող թվաքանակի և...
Կարեկցող և կայուն ապագայի կառուցում
- Միասնության մեջ, եկեք երազանք ապագա, որում կենդանիներին տառապող գործարանային հողագործությունը պատմություն է դառնում, մենք կարող ենք խոսել մեր դեմքի վրա ժպիտով, որտեղ շատ են տեղի ունեցել վաղուց, եւ որտեղ Անհատների եւ մոլորակի առողջությունը բոլորիս հիմնական առաջնահերթություններից է: Գյուղատնտեսությունը աշխարհում մեր կերակուր արտադրելու հիմնական եղանակներից մեկն է. Այնուամենայնիվ, համակարգը բերում է որոշ վատ հետեւանքների: Օրինակ, ցավի կենդանիների փորձը պարզապես անտանելի է: Նրանք ապրում են ամուր, գերբնակեցված տարածություններում, ինչը նշանակում է, որ նրանք չեն կարող արտահայտել իրենց բնական վարքագիծը եւ դեռ ավելի վատը, դրանք ենթարկվում են ցավազրկող անթիվ դեպքերի: Կենդանիների գյուղատնտեսությունը ոչ միայն կենդանիների տառապանքի պատճառը չէ, այլեւ շրջակա միջավայրն ու առողջությունը հայտնվում են ռադարների վրա: Անասունների մեջ հակաբիոտիկների գերբեռնումը նպաստում է հակաբիոտիկ դիմացկուն մանրէների աճին, որոնք սպառնալիք են ներկայացնում մարդու առողջության համար: Կովերի նման կենդանիները նույնպես ջրի մեջ աղտոտման աղբյուր են վնասակար քիմիական նյութերի ազատման պատճառով: Մյուս կողմից, կենդանիների գյուղատնտեսության օգտագործումը անտառահատումների գործունեության միջոցով եւ ջերմոցային գազերի զանգվածային արտանետման միջոցով կլիմայի փոփոխության միջոցով տիրապետում է խնդիրը:
- Մեր հավատքը մի աշխարհում է, որտեղ յուրաքանչյուր արարած, որն այստեղ է, պատվում է հարգանքով եւ արժանապատվությամբ, եւ առաջին լույսը տանում է, թե որտեղ են գնում մարդիկ: Մեր կառավարության, կրթական ծրագրերի եւ ռազմավարական գործընկերության միջոցով մենք ստանձնել ենք գործարանային տնտեսությունների մասին ճշմարտությունը պատմելու պատճառը, ինչպիսին է կենդանիների շատ ցավոտ եւ դաժան վերաբերմունքը, քանի որ ստրկացված կենդանիները իրավունք չունեն: Մեր հիմնական ուշադրությունը մարդկանց համար կրթություն ապահովելն է, որպեսզի նրանք կարողանան իմաստուն որոշումներ կայացնել եւ իրականում իրական փոփոխություններ են իրականացնում: Humane Foundation ոչ առեւտրային հաստատություն է, որն աշխատում է գործարանային հողագործությունից, կայունությունից, կենդանիների բարեկեցությունից եւ մարդու առողջությունից բխող բազմաթիվ խնդիրների լուծումներ ներկայացնելու ուղղությամբ: Արտադրելով եւ խթանելով բույսերի վրա հիմնված փոխարինողներ, կենդանիների բարեկեցության արդյունավետ քաղաքականության մշակում եւ նմանատիպ կազմակերպությունների միջոցով ցանցեր հիմնել, մենք նվիրված ենք կառուցել մի միջավայր, որը կարեկցող է եւ կայուն:
- Humane Foundation կապված է մի աշխարհի ընդհանուր նպատակի հետ, որտեղ կլինի գործարանի ֆերմայի կենդանիների չարաշահման 0% -ը: Եղեք դա շահագրգիռ սպառող, կենդանիների սիրահար, հետազոտող կամ քաղաքականություն մշակող, փոփոխության համար եղեք մեր հյուրը: Թիմի նման մենք կարող ենք արհեստավորել այն աշխարհը, որտեղ կենդանիները բարությամբ են վերաբերվում, որտեղ մեր առողջությունն առաջնահերթությունն է, եւ որտեղ միջավայրը պահվում է ապագա սերունդների համար:
- Կայքը գործարանի ծագման ֆերմայի մասին իրական ճշմարտությունների մասին գիտելիքների մասին է `մարդասիրական սննդի մասին` որոշ այլ տարբերակների միջոցով եւ մեր վերջին արշավների մասին լսելու հնարավորության մասին: Մենք ձեզ հնարավորություն ենք տալիս ներգրավվել բազմաթիվ եղանակներով, ներառյալ բույսերի վրա հիմնված սնունդը բաժանելը: Նաեւ գործողությունների կոչ է անում եւ ցույց է տալիս, որ դուք մտածում եք լավ քաղաքականության խթանման եւ ձեր տեղական թաղամասը կրթելու համար `կայունության կարեւորության վերաբերյալ: Փոքր ակտի շենքի էլեկտրականությունն ավելի շատ ուրիշներին խրախուսում է լինել այն գործընթացի մի մասը, որը աշխարհը կբերի կայուն կենդանի մթնոլորտի եւ ավելի կարեկցանքի փուլ:
- Դա ձեր նվիրվածությունն է կարեկցանքի եւ ձեր քշելու համար, որ աշխարհը առավելագույնը ավելի լավն է համարել: Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ մենք մի փուլում ենք, որտեղ մենք ունենք մեր երազանքի աշխարհը ստեղծելու աշխարհ, աշխարհը, որտեղ կենդանիները կարեկցվում են, եւ երկիրը կրկին աշխույժ է: Պատրաստվեք առաջիկա տասնամյակներին կարեկցանքի, արդարության եւ բարի կամքի առաջիկա տասնամյակներ:
Հղումներ
[1] https://en.wikipedia.org/wiki/Water_footprint#Water_footprint_of_products_(agricultural_sector)
[2] https://wwf.panda.org/discover/knowledge_hub/where_we_work/amazon/amazon_threats/unsustainable_cattle_ranching/
[3] https://www.weforum.org/stories/2019/12/agriculture-habitable-land/
[4] https://www.fao.org/4/a0701e/a0701e00.htm
[5] https://ourworldindata.org/data-insights/billions-of-chickens-ducks-and-pigs-are-slaughtered-for-meat-every-year
[6] https://www.worldanimalprotection.org.uk/latest/blogs/environmental-impacts-factory-farming/
[7] https://www.feedbusinessmea.com/2024/12/03/global-feed-industry-to-utilize-1048m-tonnes-of-grains-in-2024-25-igc/
[8] https://en.wikipedia.org/wiki/Livestock's_Long_Shadow#Report
[9] https://www.who.int/news/item/07-11-2017-stop-using-antibiotics-in-healthy-animals-to-prevent-the-spread-of-antibiotic-resistance
[10] https://en.wikipedia.org/wiki/Fish_slaughter#Numbers
[11] https://www.unep.org/news-and-stories/press-release/our-global-food-system-primary-driver-biodiversity-loss
[12] https://ourworldindata.org/land-use-diets
