Կենդանիների նկատմամբ դաժանությունը ներառում է լայն շրջանակի գործելակերպեր, որոնց դեպքում կենդանիները ենթարկվում են անտեսման, շահագործման և մարդկային նպատակներով դիտավորյալ վնասի: Գործարանային ֆերմերային տնտեսությունների դաժանությունից և անմարդկային սպանդի մեթոդներից մինչև զվարճանքի արդյունաբերության, հագուստի արտադրության և փորձարկումների հետևում թաքնված տառապանքը, դաժանությունը դրսևորվում է անթիվ ձևերով՝ տարբեր ոլորտներում և մշակույթներում: Հաճախ հանրության աչքից թաքցված այս գործելակերպերը նորմալացնում են զգացող էակների նկատմամբ վատ վերաբերմունքը՝ նրանց վերածելով ապրանքների, այլ ոչ թե ճանաչելով որպես անհատներ, որոնք ունեն ցավ, վախ և ուրախություն զգալու ունակություն:
Կենդանիների նկատմամբ դաժանության շարունակականությունը արմատավորված է ավանդույթներում, շահույթի վրա հիմնված արդյունաբերություններում և հասարակական անտարբերության մեջ: Օրինակ՝ ինտենսիվ գյուղատնտեսական գործողությունները արտադրողականությունը գերադասում են բարեկեցությունից՝ կենդանիներին վերածելով արտադրության միավորների: Նմանապես, այնպիսի ապրանքների պահանջարկը, ինչպիսիք են մորթին, էկզոտիկ կաշիները կամ կենդանիների վրա փորձարկված կոսմետիկան, հավերժացնում է շահագործման ցիկլերը, որոնք անտեսում են մարդասիրական այլընտրանքների առկայությունը: Այս գործելակերպերը բացահայտում են մարդկային հարմարության և կենդանիների՝ ավելորդ տառապանքներից զերծ ապրելու իրավունքների միջև անհավասարակշռությունը:
Այս բաժինը ուսումնասիրում է դաժանության ավելի լայն հետևանքները՝ անհատական գործողություններից այն կողմ, ընդգծելով, թե ինչպես են համակարգային և մշակութային ընդունումը պահպանում վնասի վրա կառուցված արդյունաբերությունները: Այն նաև ընդգծում է անհատական և կոլեկտիվ գործողությունների ուժը՝ սկսած ավելի ուժեղ օրենսդրության պաշտպանությունից մինչև էթիկական սպառողական ընտրություններ կատարելը՝ այս համակարգերին մարտահրավեր նետելու գործում: Կենդանիների նկատմամբ դաժանության դեմ պայքարը վերաբերում է ոչ միայն խոցելի արարածների պաշտպանությանը, այլև մեր բարոյական պարտականությունների վերանայմանը և այնպիսի ապագայի ձևավորմանը, որտեղ բոլոր կենդանի էակների հետ մեր փոխազդեցությունները կուղղորդվեն կարեկցանքով և արդարությամբ։
Ներածություն Շերտավոր հավերը՝ ձվի արդյունաբերության անհայտ հերոսուհիները, երկար ժամանակ թաքնված են եղել հովվական ֆերմաների փայլուն պատկերների և թարմ նախաճաշերի հետևում: Այնուամենայնիվ, այս ճակատի տակ թաքնված է մի դաժան իրականություն, որը հաճախ աննկատ է մնում՝ առևտրային ձվի արտադրության մեջ շերտավոր հավերի վիճակը: Թեև սպառողները վայելում են մատչելի ձվերի հարմարավետությունը, կարևոր է ճանաչել այս հավերի կյանքին առնչվող էթիկական և բարեկեցության մտահոգությունները: Այս շարադրանքը խորանում է նրանց ողբի շերտերի մեջ՝ լույս սփռելով նրանց առջև ծառացած մարտահրավերների վրա և ջատագովելով ձվի արտադրության նկատմամբ ավելի կարեկից մոտեցման համար: Շերտավոր հավի կյանքը Գործարանային տնտեսություններում ածան հավերի կյանքի ցիկլը իսկապես հղի է շահագործմամբ և տառապանքով, որն արտացոլում է արդյունաբերական ձվի արտադրության դաժան իրողությունները: Ահա նրանց կյանքի ցիկլի սթափեցնող պատկերը. Հեչերի. Արու ճտերը համարվում են…
