Միսը եւ կաթնամթերքը վաղուց վիճել են վիճահարույց թեմա, բաշխում են բանավեճերը շրջակա միջավայրի, կենդանիների բարեկեցության եւ մարդու առողջության վրա: Թեեւ անհերքելի է, որ մսամթերքը եւ կաթնամթերքը նշանակալի դեր են խաղում մեր դիետաներում եւ տնտեսություններում, այդ ապրանքների աճող պահանջարկը բարձրացրել է մտահոգությունները դրանց արտադրության էթիկական հետեւանքների վերաբերյալ: Գործարանային հողագործության օգտագործումը, կասկածելի կենդանիների բուժումը եւ բնական ռեսուրսների ոչնչացումը բոլորն էլ կասկածի տակ են դրվել, ինչը հանգեցնում է սպառողների եւ արդյունաբերության, բարոյական երկընտրանքի: Այս հոդվածում մենք կքննարկենք մսի եւ կաթնամթերքի արդյունաբերության շրջապատող տարբեր բարոյական երկընտրանքները, սննդի արտադրության, էթիկայի եւ կայունության միջեւ: Կենդանիների բարեկեցության, շրջակա միջավայրի ազդեցության եւ մարդու առողջության հեռանկարներից մենք կուսումնասիրենք հիմնական խնդիրներն ու բարոյական նկատառումները, որոնք գտնվում են այս արդյունաբերության հակասության հիմքում: Շատ կարեւոր է ...