Այս կատեգորիան ուսումնասիրում է կենդանիների շահագործման մարդկային չափումը՝ թե ինչպես ենք մենք՝ որպես անհատներ և հասարակություններ, արդարացնում, պահպանում կամ դիմադրում դաժանության համակարգերին։ Մշակութային ավանդույթներից և տնտեսական կախվածություններից մինչև հանրային առողջություն և հոգևոր համոզմունքներ, կենդանիների հետ մեր հարաբերությունները արտացոլում են մեր կրած արժեքները և մեր բնակեցված իշխանության կառույցները։ «Մարդիկ» բաժինը ուսումնասիրում է այս կապերը՝ բացահայտելով, թե որքան խորն է մեր սեփական բարեկեցությունը կապված մեր գերիշխող կյանքի հետ։
Մենք ուսումնասիրում ենք, թե ինչպես են մսային ծանր սննդակարգերը, արդյունաբերական գյուղատնտեսությունը և գլոբալ մատակարարման շղթաները վնասում մարդու սննդին, հոգեկան առողջությանը և տեղական տնտեսություններին։ Հանրային առողջապահության ճգնաժամերը, սննդային անապահովությունը և շրջակա միջավայրի փլուզումը մեկուսացված իրադարձություններ չեն. դրանք անկայուն համակարգի ախտանիշներ են, որը շահույթը գերադասում է մարդկանցից և մոլորակից։ Միևնույն ժամանակ, այս կատեգորիան ընդգծում է հույսը և փոխակերպումը. վեգան ընտանիքներ, մարզիկներ, համայնքներ և ակտիվիստներ, որոնք վերաիմաստավորում են մարդ-կենդանի հարաբերությունները և կառուցում են ավելի դիմացկուն, կարեկցող ապրելակերպ։
Կենդանիների օգտագործման էթիկական, մշակութային և գործնական հետևանքներին դիմակայելով՝ մենք նաև բախվում ենք ինքներս մեզ հետ։ Ինչպիսի՞ հասարակության ենք մենք ուզում մաս կազմել։ Ինչպե՞ս են մեր ընտրությունները արտացոլում կամ դավաճանում մեր արժեքներին։ Արդարության ուղին՝ կենդանիների և մարդկանց համար, նույնն է։ Իրազեկության, կարեկցանքի և գործողությունների միջոցով մենք կարող ենք սկսել վերականգնել այն անջրպետը, որը սնուցում է այդքան տառապանք, և շարժվել դեպի ավելի արդար և կայուն ապագա։
Vegan Diet- ը առաջարկում է ավելին, քան պարզապես էթիկական եւ շրջակա միջավայրի առավելությունները. Այն կարող է փոխակերպող դեր ունենալ ուղեղի առողջության եւ ճանաչողական գործառույթի աջակցման գործում: Փաթեթավորվում է սննդանյութերի խիտ սննդի նման մրգեր, բանջարեղեններ, ամբողջական ձավարեղեն, հատիկներ, ընկույզներ եւ սերմեր, այս բույսերի վրա հիմնված մոտեցումը ապահովում է էական հակաօքսիդիչներ, վիտամիններ եւ առողջ ճարպեր, որոնք պաշտպանում են օքսիդացնող սթրեսից եւ բորբոքությունից: Խուսափելով կենդանական արտադրանքներում հագնված ճարպերից եւ խոլեստերինի համար, Vegan ապրելակերպը խթանում է ավելի լավ արյան հոսքը դեպի ուղեղ, միաժամանակ նվազեցնելով ճանաչողական անկման եւ նեյրոդեգեներատիվ պայմանների ռիսկը, ինչպիսիք են Ալցհայմերը: Բացահայտեք, թե ինչպես կարելի է բույսերի վրա հիմնված սնուցումը ներառել, բնականաբար բարձրացնել հիշողությունը, կենտրոնացումը, մտավոր հստակությունը եւ ընդհանուր առմամբ ճանաչողական կատարումը `կյանքի յուրաքանչյուր փուլում
