Վերջին տարիներին գյուղատնտեսական հաստատություններում կենդանիների նկատմամբ վատ վերաբերմունքն ավելի ու ավելի մեծ ուշադրություն է գրավել, քանի որ բազմաթիվ գաղտնի հետաքննությունները բացահայտում են ցնցող պայմաններ: Թեև կարող է մխիթարիչ լինել հավատալ, որ այս դեպքերը մեկուսացված անոմալիաներ են, իրականությունը շատ ավելի համատարած և տագնապալի է: Անասնաբուծական մեջ ներդրված դաժանությունը միայն մի քանի վատ դերասանների արդյունք չէ. դա համակարգային խնդիր է, որն արմատացած է հենց ոլորտի բիզնես մոդելում:
Այս ոլորտի մասշտաբները ապշեցուցիչ են. Ըստ USDA-ի վիճակագրության՝ միայն Միացյալ Նահանգներում տարեկան սպանվում է 32 միլիոն կով, 127 միլիոն խոզ, 3,8 միլիարդ ձուկ և ապշեցուցիչ՝ 9,15 միլիարդ հավ: Որպեսզի պատկերացնենք, որ ԱՄՆ-ում ամեն տարի մորթվող հավերի թիվը գերազանցում է մոլորակի ամբողջ մարդկային բնակչությանը:
Ամբողջ երկրում 24000 գյուղատնտեսական օբյեկտներ գործում են յուրաքանչյուր նահանգում, և տարօրինակ ընտանեկան ֆերմայի հովվերգական պատկերը հեռու է իրականությունից։ յուրաքանչյուրը. Արտադրության այս մասշտաբը ընդգծում է արդյունաբերության լայնածավալ ինտենսիվությունը՝ առաջացնելով քննադատական հարցեր նման գործելակերպի էթիկական և բնապահպանական հետևանքների վերաբերյալ:
Գուցե դուք լսել եք գյուղատնտեսական օբյեկտներում կենդանիների նկատմամբ կոպիտ վատ վերաբերմունքի մասին: գաղտնի հետաքննության որոշ տեսանյութեր և տրամաբանորեն սարսափել եք: Գայթակղիչ է արձագանքել՝ ասելով ինքն իրեն, որ դրանք հազվադեպ և առանձին դեպքեր են, և դրանք մասշտաբով չեն կատարվում:
Այնուամենայնիվ, այս անարդարություններն իրականում տարածված են անասնաբուծության ոլորտում։ Չնայած վատ խնձորները գոյություն ունեն, դա կարող է թաքցնել այն փաստը, որ ամբողջ արդյունաբերության բիզնես մոդելը հիմնված է դաժանության վրա: Եվ ամբողջ արդյունաբերությունը ավելի մեծ է, քան այն, ինչ շատերը կարող են մտածել:
Թերևս ամենահզոր վիճակագրությունը ԱՄՆ-ում գյուղատնտեսական օբյեկտներում կենդանիների քանակն է: Ըստ USDA-ի՝ տարեկան մորթվում է ապշեցուցիչ 32 միլիոն կով, 127 միլիոն խոզի հետ միասին: Բացի այդ, մորթվում է 3,8 միլիարդ ձուկ և 9,15 միլիարդ հավ: Իսկ «միլիարդը» տառասխալ չէ։ Միայն ԱՄՆ-ում ամեն տարի ավելի շատ հավ է մորթվում, քան մոլորակի վրա մարդ:
ԱՄՆ-ի յուրաքանչյուր նահանգում կան 24000 գյուղատնտեսական օբյեկտներ, և շատ քչերը, եթե այդպիսիք կան, կհամապատասխանեն գեղեցիկ փոքրիկ ֆերմայի մեր պատկերին: Իրականում, մսի համար աճեցվող հավերի ճնշող մեծամասնությունը գտնվում է ավելի քան 500,000 հավ ունեցող ֆերմաներում: Նրանք, ովքեր դեռ չեն, կարող են հարյուր հազարավոր հավեր տանել յուրաքանչյուրը: Նույնը վերաբերում է կովերին և խոզերին, գրեթե բոլորը գտնվում են մեծ արդյունաբերական մասշտաբով գործող օբյեկտներում: Փոքր օբյեկտները ժամանակի ընթացքում արմատախիլ արվեցին, քանի որ նրանք չեն կարող մրցել ավելի արդյունավետ և, այնուամենայնիվ, ավելի դաժան գործողությունների հետ:
Այս մասշտաբով այդքան շատ հարմարություններ բավարար են նույնքան մեծ բացասական հետևանքներ ունենալու համար: Տվյալ տարվա ընթացքում օբյեկտներում գտնվող կենդանիները կարտադրեն ավելի քան 940 միլիոն ֆունտ գոմաղբ, ինչը երկու անգամ ավելի է, քան մարդկանց քանակը և բավական է շրջակա միջավայրին լուրջ վնաս հասցնելու համար: Անասնաբուծությունը նույնպես ճանաչվել է որպես համաճարակի բռնկման գլխավոր ռիսկերից մեկը: Թռչնագրիպի նման հիվանդությունները հեշտությամբ կարող են օգտվել կենդանիների փակ կալանքից՝ ավելի արագ տարածվելու և զարգանալու համար:
Անասնաբուծությունը նույնպես զբաղեցնում է հսկայական հողատարածք: Ըստ USDA-ի՝ ԱՄՆ-ի հողերի մոտ 41%-ն ուղղվում է անասնաբուծությանը: Տոկոսը հսկայական է, քանի որ ոչ միայն անասնաբուծությունը պահանջում է հողատարածք անասուններ աճեցնելու համար, այլև հողը կենդանիների համար կեր աճեցնելու համար: Սա հող է, որը կարող է օգտագործվել մարդկանց սպառման համար բերք ստանալու համար, բայց պարզապես գոյություն ունենալու համար անասնաբուծությունը պահանջում է անհիմն մեծ քանակությամբ հող:
Big Ag-ի կողմից օգտագործվող յուրաքանչյուր հավ, խոզ, կով կամ այլ կենդանի անցնում է կարճատև կյանքով, որտեղ վատ վերաբերմունքը նորմ է: Նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է ամեն օր բախվի ցավի հետ, լինի դա այնքան փոքր վանդակի մեջ, որ նրանք չեն կարող շրջվել, թե դիտել, թե ինչպես են իրենց երեխաներին տանում մորթելու համար:
Խոշոր անասնաբուծությունը այնքան է արմատացած սննդի համակարգում, որ դրանից ազատվելը դժվար է։ Շատ սպառողներ դեռ հավատում են, որ ամենադաժան վերաբերմունքը հազվադեպ է արդյունաբերության ստանդարտների փոխարեն: Big Ag-ի ներկայացրած համակարգը մերժելու միակ միջոցը բույսերի և այլընտրանքային սպիտակուցների վրա հիմնված նորը ընդունելն է:
Ծանուցում. Այս բովանդակությունն ի սկզբանե հրապարակվել է AnimaloutLook.org- ում եւ չի կարող անպայման արտացոլել Humane Foundationտեսակետները:
