Í fyrsta skipti í meira en áratug hafa rannsakendur með Animal Equality náð myndum af hrossaslátrun á Spáni. Hér er það sem þeir fundu…
Meira en tíu árum eftir að hafa afhjúpað hrossakjötsiðnaðinn á Spáni sneri Animal Equality og margverðlaunaði ljósmyndarinn Aitor Garmendia aftur til annarrar rannsóknar. Á milli nóvember 2023 og maí 2024 skjalfestu rannsakendur hrífandi atriði í sláturhúsi í Asturias. Þeir urðu vitni að því að verkamaður barði hest með priki til að þvinga hann til að ganga, hestum var slátrað fyrir hvern annan og hest sem reyndi að flýja eftir að hafa orðið vitni að dauða félaga. Auk þess fundu þeir hesta sem voru óviðeigandi rotaðir og með meðvitund þegar þeir voru slátrað, margir blóðu til dauða, hryggðust af sársauka eða sýndu önnur lífsmerki.
Þrátt fyrir samdrátt í neyslu hrossakjöts er Spánn áfram stærsti hrossakjötsframleiðandi í Evrópusambandinu, en mikið af framleiðslu þess er flutt út til Ítalíu og Frakklands. Alheimsherferð Dýrajafnréttis gegn hrossaslátrun hefur safnað næstum 300.000 undirskriftum, þar af yfir 130.000 frá Bandaríkjunum einum. Þó að neysla hrossakjöts sé í raun bönnuð í Bandaríkjunum eru yfir 20.000 hross enn flutt út til Mexíkó og Kanada til slátrunar á hverju ári. Til að varpa ljósi á þetta mál gaf Animal Equality út tvíþætta rannsókn á hrossakjötsiðnaði í Mexíkó árið 2022, þar sem bandarísk hross voru haldin í sláturhúsi í Zacatecas í Mexíkó og gróf brot á mexíkóskum opinberum stöðlum í sláturhúsi í Arriaga, Chiapas. .
Í fyrsta skipti í meira en áratug hafa rannsakendur með Animal Equality náð myndum af hrossaslátrun á Spáni. Hér er það sem þeir fundu…
Meira en tíu árum eftir að hafa afhjúpað hrossakjötsiðnaðinn á Spáni sneri Animal Equality og margverðlaunaði ljósmyndarinn Aitor Garmendia aftur til annarrar rannsóknar.
Á milli nóvember 2023 og maí 2024 handtóku rannsakendur eftirfarandi í sláturhúsi í Asturias:
- Vinnumaður slær hest með priki og neyðir þá til að ganga.
- Hestar stilltu sér upp á bak við lítinn bás, þar sem þeim var slátrað hver fyrir framan annan .
- Hestur að reyna að flýja slátursvæðið eftir að hafa orðið vitni að dauða félaga.
- Hestar óviðeigandi rotaðir og með meðvitund við slátrun, með nokkrum blæðingum til dauða , hryggjast af sársauka eða sýna önnur lífsmerki.
Við höfum fordæmt þennan iðnað í mörg ár og framkvæmt rannsóknir bæði á Spáni og erlendis. Við getum fullvissað þig um að misnotkun á dýrum er allt of algeng. Neytendur þurfa að vita sannleikann á bak við hrossakjöt.
Javier Moreno, annar stofnandi Animal Equality
Þrátt fyrir minnkandi neyslu á hrossakjöti er Spánn áfram stærsti hrossakjötsframleiðandi í Evrópusambandinu. Mikið af þessu er flutt til Ítalíu og Frakklands þar sem hrossakjötsneysla er mun algengari.
Afhjúpar banvænan iðnað
Alheimsherferð Dýrajafnréttis gegn hrossaslátrun hefur leitt til þess að tæplega 300.000 undirskriftir hafa verið skrifaðar. Yfir 130.000 undirskriftir hafa náðst í Bandaríkjunum einum.
Þó að neysla hrossakjöts sé í raun bönnuð í Bandaríkjunum eru yfir 20.000 hross enn flutt út til Mexíkó og Kanada til slátrunar á hverju ári. Til að varpa ljósi á þetta mál gaf Animal Equality út tvíþætta rannsókn á hrossakjötsiðnaði í Mexíkó árið 2022.
Í fyrri hluta þessarar rannsóknar skjalfestu rannsakendur bandarísk hross sem haldið var í sláturhúsi í Zacatecas í Mexíkó. Einn hestur var auðkenndur af USDA límmiðanum hans, með uppruna hans staðfest af dýralækni.
Mörg hross í þessu sláturhúsi höfðu verið flutt frá uppboði í Bowie í Texas. Eftir ævi í ræktun, hestaferðum og öðrum athöfnum, máttu þessir hestar þola harma 17 tíma ferð í yfirfullum vörubílum, sem leiddi til meiðsla og árásargirni.
Á seinni hluta rannsóknarinnar tók Animal Equality upp sláturhús í Arriaga, Chiapas. Hér fundu rannsakendur gróf brot á Mexican Official Standard, sem miðar að því að draga úr óþarfa þjáningu dýra. Dýr voru hengd í keðjur og kæfð með meðvitund, barin með prikum og áhrifalaus deyfð fyrir slátrun.

Áframhaldandi herferð Dýrajafnréttis heldur áfram að afhjúpa hrossakjötsiðnaðinn, þrýsta á sterkari vernd og binda enda á grimmd hans.
Þú getur tryggt vernd allra dýra
Á meðan þessi göfugu og viðkvæmu dýr halda áfram að þjást fyrir kjöt, hafa rannsóknir Animal Equality sýnt að svín, kýr, hænur, kindur og önnur dýr þola svipuð örlög á bak við dyr verksmiðjubúa.
Með því að gerast áskrifandi að Love Veg fréttabréfinu muntu komast að því hvers vegna milljónir eru að velja jurtafræðilega kosti en kjöt, mjólkurvörur og egg til að binda enda á þessa grimmd. Hvettu ástvini þína til að skrá þig við hlið þér til að auka þennan hring samúðar.
Eftir að hafa hlaðið niður stafrænu Love Veg matreiðslubókinni þinni geturðu gripið strax til aðgerða fyrir dýr með því að gerast stuðningsmaður dýrajafnréttis. Þessi stuðningur gæti gert rannsakendum okkar kleift að halda áfram að afhjúpa grimmd, hefja herferðir gegn misnotkun fyrirtækja og tala fyrir sterkari dýraverndarlögum .

BREIÐU NÚNA!
Dýr treysta á þig! Gefðu í dag til að fá framlag þitt jafnað!
Tilkynning: Þetta efni var upphaflega birt á animalequality.org og kann ekki endilega að endurspegla skoðanir Humane Foundation.