Humane Foundation

Verksmiðjubúskapur, hornsteinn nútíma matvælaframleiðslu, kemur með ólíðandi verði: víðtækar þjáningar dýra. Undir loforð um hagkvæm og þægilegt kjöt, mjólkurvörur og egg liggur kerfi sem forgangsraðar hagnaði yfir velferð dýra. Allt frá mikilli sængurlegu í meðgönguköstum og rafgeymisbúrum til sársaukafullra aðgerða sem framkvæmdar voru án svæfingar, þá er verksmiðjubúum með ólýsanlega grimmd. Yfirfullir flutningsbílar og óheilbrigðisskilyrði blanda enn frekar við neyð þeirra. Eftir því sem neytendur krefjast í auknum mæli gagnsæi í matvælakerfum er það áríðandi að afhjúpa falinn veruleika á bak við iðnaðarbúskaparhætti - hlífar ljós á siðferðilegum kostnaði við þægindi og talsmenn fyrir samúðarfullari framtíð fyrir allar lifandi verur

Sem einstaklingar gegnum við mikilvægu hlutverki í að móta framtíð plánetunnar okkar með þeim valkostum sem við tökum - og það á einnig við um matinn sem við neytum. Á undanförnum árum hefur aukist vitund um umhverfisáhrif mataræðisvals okkar. Matarval okkar hefur víðtæk áhrif á heilsu plánetunnar, allt frá kolefnisspori matvælaframleiðslu til afleiðinga skógareyðingar og iðnaðarræktar. Í þessari bloggfærslu munum við skoða ýmsa vegu sem mataræði okkar getur haft umhverfisáhrif og ræða sjálfbærar lausnir til að draga úr þessum áhrifum. Með því að skilja tengslin milli matarvals okkar og umhverfisins getum við tekið upplýstari ákvarðanir sem stuðla að grænni og sjálfbærari heimi. Kolefnisspor matvæla okkar Matvælaframleiðsla er stór þáttur í losun gróðurhúsalofttegunda og loftslagsbreytingum. Allt ferlið við framleiðslu, flutning og ..

Uppgötvaðu hvernig veganismi gerir þér kleift að lifa með tilgangi, stuðla að dýrum, betri heilsu og umhverfislegri sjálfbærni. Með því að faðma plöntutengdan lífsstíl geturðu dregið úr kolefnisspori þínu, varðveitt lífsnauðsyn eins og vatn og skóga og notið bóta eins og bættrar hjartaheilsu og þyngdarstjórnun. Þessi handbók tekur upp meginreglur veganismans meðan þeir bjóða upp á hagnýtar ráð til að breyta óaðfinnanlega og kanna ljúffenga val sem reynast að verða grimmdarlaus þýðir ekki að fórna bragð eða fjölbreytni. Gerðu vaktina í dag fyrir samúðarfullari heim og heilbrigðari framtíð

Dýraníð er útbreitt vandamál sem hefur ekki aðeins áhrif á vellíðan dýra heldur einnig djúpstæð áhrif á okkar eigin heilsu og vellíðan. Að vera vitni að eða styðja dýraníð getur leitt til sektarkenndar, sorgar og jafnvel þunglyndis. Það getur einnig stuðlað að þreytu í samkennd og samúð, sem hefur enn frekar áhrif á almenna vellíðan okkar. Að horfa á grafískar myndir eða myndbönd af dýraníð getur jafnvel kallað fram streituviðbrögð og aukið hættuna á að fá áfallastreituröskun (PTSD). Hins vegar er til lausn sem ekki aðeins léttir þjáningar dýra heldur hefur einnig í för með sér verulegan ávinning fyrir okkar eigin heilsu: að tileinka sér vegan mataræði. Vegan mataræði er ríkt af trefjum, vítamínum og steinefnum, sem eru nauðsynleg til að viðhalda heilbrigðu meltingarkerfi og almennri vellíðan. Með því að útrýma dýraafurðum úr mataræði okkar getum við einnig dregið úr neyslu mettaðrar fitu og kólesteróls, sem eru þekktir áhættuþættir fyrir hjartasjúkdóma og ..

Skógareyðing er vaxandi alþjóðlegt vandamál með alvarlegum afleiðingum fyrir plánetuna okkar. Einn helsti drifkraftur skógareyðingar er búfjárrækt, sem krefst mikils lands til búfjárframleiðslu og fóðurræktar. Hins vegar getur minnkun á neyslu dýraafurða gegnt mikilvægu hlutverki í að hægja á skógareyðingu. Með því að minnka eftirspurn eftir dýraafurðum verður minna land þörf fyrir búfé, sem dregur úr þörfinni á að hreinsa skógi vöxnum svæðum. Í þessari færslu munum við skoða áhrif þess að draga úr neyslu dýraafurða á skógareyðingu og varpa ljósi á mikilvæga tengingu milli mataræðisvals okkar og verndunar skóga. Minnkuð neysla dýraafurða getur haft veruleg áhrif á að hægja á skógareyðingu. Með því að minnka eftirspurn eftir dýraafurðum verður minna land þörf fyrir búfjárframleiðslu, sem dregur úr þörfinni á að hreinsa skógi vöxnum svæðum. Þetta er mikilvægt vegna þess að skógareyðing er einn helsti drifkraftur loftslagsbreytinga ..

Veganismi er að verða vinsælli þar sem einstaklingar verða meðvitaðri um fjölmörgu kosti hans, ekki aðeins fyrir persónulega heilsu heldur einnig fyrir umhverfið. Á undanförnum árum hefur hlutverk veganisma í baráttunni gegn loftslagsbreytingum orðið mjög mikilvægt umræðuefni. Þar sem heimurinn stendur frammi fyrir áskorunum hlýnun jarðar og umhverfisspjöllun hefur plöntubundið mataræði komið fram sem öflugt tæki í baráttunni gegn loftslagsbreytingum. Í þessari færslu munum við skoða það mikilvæga hlutverk sem veganismi gegnir í baráttunni gegn loftslagsbreytingum og jákvæð áhrif þeirra á umhverfið. Neysla á plöntubundnu mataræði getur dregið verulega úr losun gróðurhúsalofttegunda. Veganismi hjálpar til við að berjast gegn loftslagsbreytingum með því að draga úr skógareyðingu og landnotkun fyrir búfjárrækt. Að velja plöntubundna valkosti frekar en kjöt og mjólkurvörur getur hjálpað til við að draga úr vatnsnotkun og varðveita vatnsauðlindir. Veganismi stuðlar að sjálfbærri matvælaframleiðslu og neysluháttum. Umhverfisáhrif búfjárræktar 1. Búfjárrækt …

Grimmd dýra í verksmiðjubúum er enn mjög áhyggjufullt mál, þar sem milljónir dýra sæta hræðilegum aðstæðum til að mæta vaxandi eftirspurn eftir kjöti, mjólkurvörum og eggjum. Þröng rými, móðgandi meðhöndlun og vanræksla eru aðeins nokkrar af þeim ómannúðlegu starfsháttum sem skilgreina þessa atvinnugrein. Fyrir utan þjáningarnar sem valdið er á dýr, vekja þessar aðferðir verulegar áhyggjur af lýðheilsu og sjálfbærni umhverfisins. Breytingar eru mögulegar með strangari löggjöf, stuðningi við siðferðilegan búskaparhætti eins og frjáls sviðskerfi og upplýstar ákvarðanir neytenda. Saman getum við ýtt á góðmennsku nálgun sem virðir velferð dýra meðan við hlúum að sjálfbærara matvælakerfi

Mataræði sem byggir á plöntum er ekki bara stefna eða tískuval, það er nauðsynlegt til að lifa af. Með aukinni vitund um skaðleg áhrif búfjárræktar á umhverfið, sem og ógnvekjandi tíðni langvinnra sjúkdóma, hefur það orðið augljóst að breyting í átt að plöntufæði er nauðsynleg. Í þessari færslu munum við kanna fjölmarga kosti jurtafæðis, bestu uppsprettur plöntupróteins, hlutverk jurtabundinna matvæla í sjúkdómavörnum, umhverfisáhrifa jurtafæðis og veita leiðbeiningar um að skipta yfir í plöntutengdan lífsstíl. Svo, við skulum kafa inn í heim plöntubundinnar næringar og uppgötva hvers vegna hún er mikilvæg fyrir lifun okkar. Ávinningurinn af plöntubundnu mataræði Plantamiðað mataræði getur veitt nauðsynleg næringarefni og vítamín sem nauðsynleg eru fyrir almenna heilsu. Með því að neyta margs konar matvæla úr jurtaríkinu geta einstaklingar tryggt að þeir fái mikið úrval af...

Verksmiðjubúskapur, falinn hornsteinn nútíma matvælaframleiðslu, starfar á bak við lokaðar hurðir og leynir víðtækri dýra grimmd og siðlausum vinnubrögðum sem skilgreina það. Frá yfirfullum búrum til ofnotkunar á sýklalyfjum og hormónum, forgangsraðar þessi atvinnugrein hagnað á kostnað dýravelferðar, lýðheilsu og sjálfbærni umhverfisins. Með því að afhjúpa þessar ómannúðlegu aðstæður og ögra siðfræði verksmiðjubúskapar, getum við valdið neytendum til að taka upplýstar ákvarðanir sem styðja grimmdarlausar valkosti. Saman höfum við vald til að vera talsmaður fyrir gagnsæi, breytingu á eftirspurn og hlúa að meira samúðarfæðakerfi fyrir dýr og menn

Í þessari grein munum við afsanna algengar goðsagnir um veganisma og kanna vísindalegar sannanir á bak við kosti plöntubundins lífsstíls. Ef þú ert forvitinn um hvernig vegan mataræði getur stuðlað að heilsu þinni og vellíðan, þá ertu kominn á réttan stað. Vísindin á bak við vegan mataræði Vegan mataræði er byggt á vísindarannsóknum og sönnunargögnum. Fjölmargar rannsóknir hafa sýnt að vegan mataræði getur veitt öll nauðsynleg næringarefni fyrir heilbrigðan lífsstíl. Rannsóknir hafa sýnt að vegan mataræði getur dregið úr hættu á langvinnum sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum og ákveðnum tegundum krabbameins. Það er vísindaleg samstaða sem styður kosti vegan mataræðis fyrir almenna heilsu og vellíðan. Reyndar hafa vísindamenn komist að því að mataræði sem byggir á plöntum getur stuðlað að langlífi, sem gerir einstaklingum kleift að lifa heilbrigðara og lengra lífi. Að skilja næringarlega kosti plöntumiðaðs lífsstíls Plantamiðað mataræði ...