Humane Foundation

Dýramisnotkun er brýnt mál sem hefur verið sveipað þögn allt of lengi. Þó samfélagið hafi orðið meðvitaðra um dýravelferð og réttindi, eru voðaverkin sem eiga sér stað bak við luktar dyr á verksmiðjubúum að mestu hulin almenningi. Misþyrming og arðrán á dýrum í þessum aðstöðum er orðin viðmið í leit að fjöldaframleiðslu og hagnaði. Samt er ekki hægt að hunsa þjáningar þessara saklausu skepna lengur. Það er kominn tími til að rjúfa þögnina og varpa ljósi á hinn truflandi veruleika sem felst í misnotkun dýra í verksmiðjubúum. Þessi grein mun kafa ofan í myrkan heim verksmiðjubúskapar og kanna hinar ýmsu gerðir misnotkunar sem eiga sér stað innan þessara aðstöðu. Frá líkamlegri og sálrænni misþyrmingu til lítilsvirðingar á grunnþörfum og lífsskilyrðum, munum við afhjúpa þann harða sannleika sem dýr þola í þessari atvinnugrein. Ennfremur munum við ræða…

Krabbamein er leiðandi dánarorsök um allan heim og líkurnar á að fá þennan sjúkdóm eru undir áhrifum frá ýmsum þáttum, þar á meðal erfðafræði, lífsstíl og umhverfisþáttum. Þó að það séu til fjölmargar rannsóknir og rannsóknargreinar um áhrif mataræðis á krabbameinsáhættu, hefur tengslin milli kjötneyslu og ákveðinna tegunda krabbameins, einkum ristilkrabbameins, vakið vaxandi áhuga og áhyggjur. Neysla á kjöti hefur verið grundvallarþáttur í mataræði mannsins um aldir og veitir nauðsynleg næringarefni eins og prótein, járn og B12 vítamín. Hins vegar hefur óhófleg neysla á rauðu og unnu kjöti undanfarin ár vakið áhyggjur af hugsanlegu hlutverki þess í þróun ýmissa tegunda krabbameins. Þessi grein mun kafa ofan í núverandi rannsóknir og vísbendingar um tengsl kjötneyslu og ristilkrabbameins, draga fram mögulega áhættuþætti og ræða hugsanlega aðferðir sem taka þátt í þessari fylgni. Með því að skilja…

Kalsíum er nauðsynlegt steinefni sem gegnir mikilvægu hlutverki við að viðhalda beinheilsu. Það er vel þekkt að mjólkurvörur eins og mjólk og ostar eru ríkar uppsprettur kalsíums. Hins vegar, eftir því sem fleiri eru að tileinka sér jurtafæði af ýmsum ástæðum, eru vaxandi áhyggjur af því hvort þetta mataræði geti veitt nægilegt kalsíum fyrir bestu beinheilsu. Þetta efni hefur vakið umræðu meðal heilbrigðissérfræðinga, þar sem sumir halda því fram að mataræði sem byggir á plöntum veiti kannski ekki nægilegt kalsíum á meðan aðrir telja að vel skipulagt mataræði sem byggir á plöntum geti mætt ráðlögðum dagskammti af kalki. Tilgangur þessarar greinar er að kanna vísbendingar um kalsíuminntöku og beinheilsu í tengslum við mataræði sem byggir á plöntum. Með því að kanna núverandi rannsóknir og sérfræðiálit, stefnum við að því að svara spurningunni: getur jurtafæði veitt nægilegt kalsíum fyrir bestu beinheilsu? Þegar við kafum ofan í þetta efni er mikilvægt að viðhalda…

B12 vítamín er mikilvægt næringarefni til að viðhalda almennri heilsu og vellíðan. Það gegnir mikilvægu hlutverki við framleiðslu rauðra blóðkorna, DNA nýmyndun og rétta taugastarfsemi. Hins vegar, fyrir þá sem fylgja vegan mataræði, getur það verið krefjandi að fá nóg vítamín B12. Þar sem þetta nauðsynlega vítamín er fyrst og fremst að finna í matvælum úr dýrum, verða veganarnir að huga að mataræði sínu til að koma í veg fyrir skort. Sem betur fer, með réttri skipulagningu og þekkingu, er það mögulegt fyrir vegan að fá nægilegt magn af B12 vítamíni án þess að skerða siðferðilega viðhorf þeirra. Í þessari grein munum við kafa ofan í mikilvægi B12 vítamíns, hættuna á skorti og veita mikilvæg ráð fyrir vegan til að tryggja að þeir uppfylli daglegar B12 kröfur sínar. Við munum einnig ræða hinar ýmsu uppsprettur B12 vítamíns í vegan mataræði og afsanna algengar goðsagnir um frásog þess. Með réttum upplýsingum og aðferðum geta veganar með öryggi viðhaldið ...

Að ferðast sem veganisti getur verið bæði spennandi og krefjandi. Þó að það sé spennandi að skoða nýja staði og menningu, getur það verið erfitt að finna vegan valkosti sem henta vel. Sem veganisti hef ég sjálf átt í ýmsum erfiðleikum þegar kemur að því að pakka og finna vegan mat á ferðalögum. Hins vegar, með vaxandi vinsældum veganisma og vaxandi fjölda fólks sem tileinkar sér plöntubundinn lífsstíl, hefur orðið auðveldara að ferðast og viðhalda vegan mataræði. Í þessari grein munum við ræða nokkur nauðsynleg pökkunarráð fyrir vegan ferðalanga, sem og hvernig á að finna vegan mat í mismunandi heimshlutum. Hvort sem þú ert vanur vegan ferðamaður eða ert að skipuleggja þína fyrstu vegan ferð, þá munu þessi ráð hjálpa þér að eiga auðveldari og skemmtilegri ferð. Svo, við skulum kafa ofan í þetta og uppgötva nauðsynjar vegan ferðalaga. Pakkaðu fjölhæfum vegan snarli til að næra þig. Að tryggja að þú ..

Unnið kjöt eins og beikon, pylsur og pylsur hafa orðið uppáhald heimilanna fyrir smekk þeirra og þægindi, en vaxandi vísbendingar draga fram alvarlegar heilsufar sem tengjast þessum matvælum. Tengt aukinni hættu á krabbameini, hjartasjúkdómum, offitu og meltingarvandamálum, er unnar kjöt oft hlaðið natríum, óheilbrigðum fitu og aukefnum eins og nítrötum sem geta skaðað líkamann með tímanum. Þessi grein afhjúpar falin hættur þessara vinsælu hefta meðan hún býður upp á innsýn í heilbrigðari valkosti sem geta stutt jafnvægi á mataræði og bætt líðan

Stígðu inn í hulinn heim iðnaðarbúskapar með *búi til ísskáps: sannleikurinn á bak við kjötframleiðslu *. Þessi grípandi 12 mínútna heimildarmynd er sögð af Óskarsverðlaunahátíðinni, og afhjúpar harða veruleika sem dýr hafa staðið frammi fyrir í verksmiðjubúum, klakstöðvum og sláturhúsum. Með öflugum myndum og rannsóknarniðurstöðum varpar það ljósi á leynilegar vinnubrögð dýra landbúnaðar, þar með talið átakanleg lagaleg skilyrði í bæjum í Bretlandi og lágmarks eftirlit með eftirliti. Mikilvæg úrræði til að vekja athygli, þessi kvikmynd skorar á skynjun, kveikir í samtöl

Þar sem íbúum jarðar heldur áfram að stækka með áður óþekktum hraða, verður þörfin fyrir sjálfbærar og skilvirkar matvælalausnir sífellt brýnni. Þar sem núverandi alþjóðlegt matvælakerfi stendur frammi fyrir fjölmörgum áskorunum eins og loftslagsbreytingum, fæðuóöryggi og umhverfisspjöllum, er ljóst að breyting í átt að sjálfbærari starfsháttum er nauðsynleg. Ein lausn sem hefur vakið mikla athygli á undanförnum árum er að taka upp jurtafæði. Þessi nálgun býður ekki aðeins upp á margvíslegan heilsufarslegan ávinning heldur hefur hún einnig tilhneigingu til að taka á mörgum umhverfis- og siðferðislegum áhyggjum í kringum núverandi matvælakerfi okkar. Í þessari grein munum við kanna hugmyndina um plöntubundið át og hugsanlegt hlutverk þess í að skapa sjálfbærari framtíð fyrir vaxandi íbúa okkar. Frá umhverfisáhrifum dýraræktunar til hækkunar á jurtabundnum valkostum og vaxandi tilhneigingu í átt að grænmetisæta og vegan lífsstíl, munum við skoða ...

Veganismi hefur notið mikilla vinsælda á undanförnum árum og fleiri og fleiri kjósa jurtafæði. Hvort sem það er af siðferðislegum, umhverfislegum eða heilsufarslegum ástæðum, þá er fjöldi veganista um allan heim að aukast. Þrátt fyrir vaxandi viðurkenningu stendur veganismi enn frammi fyrir fjölmörgum goðsögnum og misskilningi. Frá fullyrðingum um próteinskort til þeirrar trúar að vegan mataræði sé of dýrt, geta þessar goðsagnir oft hindrað einstaklinga í að íhuga jurtafæði. Þess vegna er mikilvægt að aðgreina staðreyndir frá skáldskap og afsanna þessar algengu misskilninga varðandi veganisma. Í þessari grein munum við kafa djúpt í algengustu vegan goðsagnirnar og veita vísindalegar staðreyndir til að leiðrétta málið. Í lok þessarar greinar munu lesendur hafa betri skilning á sannleikanum á bak við þessar goðsagnir og geta tekið upplýstar ákvarðanir um mataræði sitt. Svo, við skulum kafa ofan í heim ..

Aukning á plöntubundnu mataræði er að gjörbylta íþróttanæringu, sérstaklega fyrir kvenkyns íþróttamenn sem vilja bæta afköst og bata. Plöntubundin næring er full af andoxunarefnum, trefjum og nauðsynlegum næringarefnum og styður við hraðari bata, viðvarandi orkustig, bætta hjarta- og æðasjúkdóma og árangursríka þyngdarstjórnun - allt mikilvægt til að skara fram úr í íþróttum. Þó að það krefjist ítarlegrar skipulagningar að takast á við próteinþarfir eða lykilnæringarefni eins og járn og B12, eru ávinningurinn óumdeilanlegur. Frá tennishetjunni Venus Williams til Ólympíusnjóbrettakappans Hannah Teter, sanna margir afreksíþróttamenn að plöntubundið mataræði getur knúið áfram árangur á hæsta stigi. Kannaðu hvernig þessi lífsstíll getur knúið áfram íþróttaáform þín og stuðlað að almennri vellíðan