Lýðheilsu - Humane Foundation

Flokkur lýðheilsu veitir ítarlega skoðun á mikilvægum tengslum milli heilsu manna, velferðar dýra og umhverfislegrar sjálfbærni. Þar er varpað fram hvernig iðnvædd kerfi búfjárræktar stuðla verulega að hnattrænni heilsufarsáhættu, þar á meðal tilkomu og útbreiðslu dýrasjúkdóma eins og fuglaflensu, svínaflensu og COVID-19. Þessir heimsfaraldrar undirstrika varnarleysi sem skapast af nánum og miklum samskiptum milli manna og dýra í verksmiðjubúskap, þar sem ofþröng, léleg hreinlætisaðstaða og streita veikja ónæmiskerfi dýra og skapa uppeldisstöðvar fyrir sýkla.
Auk smitsjúkdóma fjallar þessi hluti um flókið hlutverk verksmiðjubúskapar og matarvenja í langvinnum heilsufarsvandamálum um allan heim. Hann skoðar hvernig óhófleg neysla á dýraafurðum tengist hjartasjúkdómum, offitu, sykursýki og ákveðnum tegundum krabbameins, sem setur þar með gríðarlegt álag á heilbrigðiskerfi um allan heim. Að auki eykur óhófleg notkun sýklalyfja í búfjárrækt sýklalyfjaónæmi, sem ógnar því að gera margar nútíma læknismeðferðir árangurslausar og veldur alvarlegri lýðheilsukreppu.
Þessi flokkur hvetur einnig til heildrænnar og fyrirbyggjandi nálgunar á lýðheilsu, sem viðurkennir samspil velferðar manna, heilsu dýra og vistfræðilegs jafnvægis. Það hvetur til innleiðingar sjálfbærra landbúnaðaraðferða, bættra matvælakerfa og breytinga á mataræði í átt að plöntubundinni næringu sem mikilvægar aðferðir til að draga úr heilsufarsáhættu, auka matvælaöryggi og sporna gegn umhverfisspjöllum. Að lokum kallar það á stjórnmálamenn, heilbrigðisstarfsmenn og samfélagið í heild að samþætta dýravelferð og umhverfissjónarmið í lýðheilsuumgjörð til að efla seiglu samfélög og heilbrigðari plánetu.

Verksmiðjubúskapur, ríkjandi afl í alþjóðlegri matvælaframleiðslu, leynir fjölda siðferðilegra áhyggna sem krefjast athygli. Undir yfirborði á viðráðanlegu verði kjöti, eggjum og mjólkurvörum liggur kerfi sem er svakað af dýra grimmd, niðurbroti umhverfisins og áhættu fyrir heilsu manna. Frá þröngum lífskjörum til búfjár til mengunardrifinna loftslagsáhrifa og hækkunar sýklalyfjaónæmra baktería, gára það um samfélagið um samfélagið. Þessi grein skoðar þessi brýnni mál en varpa ljósi á sjálfbæra búskaparhætti sem meistari dýravelferðar, vistfræðilegrar samhljóða og heilbrigðari valkosti - að hugsa um hvernig við getum ræktað ábyrgari nálgun til að fæða heiminn

Langvarandi trúin á að mjólkurvörur séu fullkominn uppspretta kalsíums hefur verið djúpt inngróinn í matarviðmiðum, en vaxandi vitund og uppgang plöntubundinna valkosta er að ögra þessari frásögn. Eftir því sem fleiri efast um heilsufarslegan ávinning og umhverfisáhrif mjólkurneyslu, eru valkostir eins og möndlumjólk, sois jógúrt og kalsíumrík laufgrænu að ná gripi. Þessi grein kafar í „kalsíum goðsögnina“ og kannar hvort mjólkurvörur séu sannarlega nauðsynlegar fyrir beinheilsu en varpa ljósi á næringarefni sem byggir á plöntum sem koma til móts við fjölbreyttar fæðuþarfir. Frá laktósaóþol fyrir mjólkurofnæmi og víðar, uppgötvaðu hvernig upplýstir val geta leitt til heilbrigðari lífsstíls - án þess að skerða smekk eða næringu

Veganismi er alþjóðlegt veggteppi sem er ofið með þræði af hefð, menningu og samúð. Þótt oft sé litið á sem nútímalegt lífsstílsval, eiga plöntubundnar mataræði djúpar rætur í siðum og skoðunum fjölbreyttra samfélaga um allan heim. Frá Ahimsa-innblásinni grænmetisæta Indlands til næringarríks matargerðar Miðjarðarhafs og sjálfbærra vinnubragða frumbyggja, gengur veganismi yfir landamæri og tíma. Þessi grein kannar hvernig plöntubundnar hefðir hafa mótað matreiðsluarfleifð, siðferðileg gildi, umhverfisvitund og heilsufarslega venjur í kynslóðum. Vertu með í bragðmiklu ferðalagi í gegnum söguna þegar við fögnum lifandi fjölbreytileika veganisma þvert á menningarheima - þar sem tímalausar hefðir mætir sjálfbærni samtímans fyrir samúðarfullari framtíð

Að baki hughreystandi mynd af heilnæmum fjölskyldumáltíðum og ferskum bændaframleiðslu liggur harður sannleikur sem oft fer óséður: verksmiðjubúskapur. Þessi iðnraða nálgun við matvælaframleiðslu forgangsraðar hagnaði af samúð, sem leiðir til alvarlegrar grimmdar dýra, eyðileggingu umhverfisins og veruleg heilsufarsáhætta fyrir neytendur. Farið er fjarlægt úr prestasenunum sem við tengjum við hefðbundna búskap, og verksmiðjubúar starfa sem hiklaus vélar fjöldaframleiðslu, fórna siðfræði og sjálfbærni til skilvirkni. Þar sem þessir huldu hryllings halda áfram að móta það sem endar á plötunum okkar er lykilatriði að afhjúpa raunveruleikann á bak við þetta kerfi og íhuga siðferðilegri valkosti sem eru í samræmi við heilbrigðari plánetu og framtíð

Á síðustu árum hefur verið vaxandi áhugi á tengslum mataræðis og geðheilsu. Með aukningu geðheilbrigðisvandamála eins og þunglyndis og kvíða hafa vísindamenn verið að kanna hugsanleg áhrif ákveðins mataræðis á almenna vellíðan. Eitt mataræði sem hefur náð vinsældum í þessum efnum er veganismi, sem felur í sér að neyta eingöngu jurtaafurða og forðast allar dýraafurðir. Þó að vegan lífsstíll hafi fyrst og fremst verið tengdur siðferðilegum og umhverfislegum áhyggjum, þá er að koma upp sönnunargögn sem benda til þess að hann geti einnig haft jákvæð áhrif á geðheilbrigði. Þetta vekur upp þá spurningu: getur það að taka upp vegan mataræði gert þig hamingjusamari? Í þessari grein munum við kafa ofan í hugsanleg tengsl milli mataræðis og geðheilsu, sérstaklega með áherslu á hlutverk veganisma. Með því að skoða núverandi rannsóknir og sérfræðiálit, stefnum við að því að veita alhliða skilning á því hvort veganismi geti sannarlega haft ...

Sýklalyfjum hefur verið fagnað sem ein mestu framfarir í læknisfræði nútímans, sem eru öflugt tæki til að berjast gegn bakteríusýkingum. Hins vegar, eins og með öll öflug tæki, er alltaf möguleiki á misnotkun og óviljandi afleiðingum. Á undanförnum árum hefur ofnotkun og misnotkun sýklalyfja í landbúnaðariðnaðinum skapað heimskreppu: sýklalyfjaónæmi. Uppgangur verksmiðjubúskapar, sem einbeitir sér að fjöldaframleiðslu búfjár við lokuð, oft óhollustuskilyrði, hefur leitt til víðtækrar notkunar sýklalyfja í dýrafóður sem leið til að koma í veg fyrir og meðhöndla sýkingar. Þó að þetta kann að virðast vera nauðsynleg ráðstöfun til að tryggja heilbrigði og velferð búfjár hefur það haft óvæntar og hrikalegar afleiðingar fyrir heilsu bæði dýra og manna. Í þessari grein munum við kanna skelfilega þróun sýklalyfjaónæmis og tengsl þess við iðkun verksmiðjubúskapar. Við munum kafa ofan í…

COVID-19 heimsfaraldurinn hefur bent á hrikalegar afleiðingar dýrasjúkdóma, sem eru sjúkdómar sem geta borist frá dýrum til manna. Með áframhaldandi alþjóðlegu heilbrigðiskreppu vaknar spurningin: gætu búskaparhættir verksmiðja stuðlað að uppkomu dýrasjúkdóma? Verksmiðjubúskapur, einnig þekktur sem iðnaðarlandbúnaður, er stórframleiðslukerfi sem setur hagkvæmni og hagnað fram yfir dýravelferð og sjálfbærni í umhverfinu. Þessi aðferð við matvælaframleiðslu er orðin aðal uppspretta kjöts, mjólkurvara og eggja fyrir vaxandi íbúa heimsins. Hins vegar, eftir því sem eftirspurn eftir ódýrum og miklu dýraafurðum eykst, eykst hættan á uppkomu dýrasjúkdóma. Í þessari grein munum við kafa ofan í tengsl verksmiðjubúskapar og dýrasjúkdóma, kanna möguleika á að heimsfaraldur geti stafað af núverandi iðnaðar búskaparháttum. Við munum greina lykilþættina sem gera verksmiðjubúskap að gróðrarstöð fyrir dýrasjúkdóma…

Að velja vegan mataræði er öflug leið til að styðja við sjálfbærni umhverfisins en bæta persónulega líðan. Dýra landbúnaður rekur skógrækt, losun gróðurhúsalofttegunda, eyðingu vatns og tap á líffræðilegum fjölbreytileika, sem gerir plöntutengdan að borða vistvænan valkost. Með því að draga úr því að treysta á dýraafurðir geta einstaklingar lækkað kolefnisspor sitt, varðveitt lífsnauðsyn eins og vatn og land, verndað búsvæði dýralífs og stuðlað að alþjóðlegu matvælaöryggi. Uppgötvaðu hvernig tileinkað sér plöntutengdan lífsstíl getur verið þýðingarmikið skref í átt að baráttunni við loftslagsbreytingar og skapa heilbrigðari framtíð fyrir bæði jörðina og íbúa hennar

Uppgötvaðu hvernig veganismi gerir þér kleift að lifa með tilgangi, stuðla að dýrum, betri heilsu og umhverfislegri sjálfbærni. Með því að faðma plöntutengdan lífsstíl geturðu dregið úr kolefnisspori þínu, varðveitt lífsnauðsyn eins og vatn og skóga og notið bóta eins og bættrar hjartaheilsu og þyngdarstjórnun. Þessi handbók tekur upp meginreglur veganismans meðan þeir bjóða upp á hagnýtar ráð til að breyta óaðfinnanlega og kanna ljúffenga val sem reynast að verða grimmdarlaus þýðir ekki að fórna bragð eða fjölbreytni. Gerðu vaktina í dag fyrir samúðarfullari heim og heilbrigðari framtíð

Dýraníð er umfangsmikið mál sem hefur ekki aðeins áhrif á líðan dýra heldur hefur það einnig mikil áhrif á okkar eigin heilsu og vellíðan. Að verða vitni að eða styðja dýraníð getur leitt til sektarkenndar, sorgar og jafnvel þunglyndis. Það getur einnig stuðlað að samkennd og samkennd þreytu, sem hefur enn frekar áhrif á heildarvelferð okkar. Útsetning fyrir grafískum myndum eða myndböndum af dýraníð getur jafnvel kallað fram streituviðbrögð og aukið hættuna á að fá áfallastreituröskun (PTSD). Hins vegar er til lausn sem dregur ekki aðeins úr þjáningum dýra heldur hefur einnig verulegan ávinning fyrir okkar eigin heilsu: að taka upp vegan mataræði. Vegan mataræði er ríkt af trefjum, vítamínum og steinefnum, nauðsynlegt til að viðhalda heilbrigðu meltingarkerfi og almennri vellíðan. Með því að útrýma dýraafurðum úr fæðunni getum við einnig dregið úr neyslu mettaðrar fitu og kólesteróls, þekktra áhættuþátta hjartasjúkdóma og …