Menn - Humane Foundation

Þessi flokkur kannar mannlega vídd dýranýtingar - hvernig við sem einstaklingar og samfélög réttlætum, viðhöldum eða stöndum gegn grimmdarkerfum. Frá menningarhefðum og efnahagslegri ósjálfstæði til lýðheilsu og andlegrar trúar endurspegla sambönd okkar við dýr þau gildi sem við höfum og valdakerfin sem við búum í. Kaflinn „Mannkynið“ kannar þessi tengsl og leiðir í ljós hversu djúpt fléttuð velferð okkar er við lífið sem við drottnum yfir.
Við skoðum hvernig kjötríkt mataræði, iðnaðarlandbúnaður og alþjóðlegar framboðskeðjur skaða næringu manna, geðheilsu og hagkerfi sveitarfélaga. Lýðheilsukreppur, matvælaóöryggi og umhverfishrun eru ekki einangruð atvik - þau eru einkenni óviðráðanlegs kerfis sem forgangsraðar hagnaði framar fólki og plánetu. Á sama tíma varpar þessi flokkur ljósi á von og umbreytingu: vegan fjölskyldur, íþróttamenn, samfélög og aðgerðasinnar sem eru að endurhugsa samband manna og dýra og byggja upp seigri og samúðarfyllri lífshætti.
Með því að horfast í augu við siðferðilegar, menningarlegar og hagnýtar afleiðingar dýranýtingar horfumst við einnig í augu við sjálf okkur. Hvers konar samfélag viljum við vera hluti af? Hvernig endurspegla eða svíkja val okkar gildi okkar? Leiðin að réttlæti – fyrir dýr og menn – er sú sama. Með meðvitund, samkennd og aðgerðum getum við byrjað að laga þá tengingu sem kyndir undir svo mikilli þjáningu og fært okkur í átt að réttlátari og sjálfbærari framtíð.

Vegan mataræði býður upp á öfluga blöndu af heilsufarslegum ávinningi, siðferðilegum vali og sjálfbærni umhverfisins. Með því að einbeita sér að heilnæmum plöntubundnum matvælum eins og ávöxtum, grænmeti, belgjurtum, hnetum og heilkornum styður þessi lífsstíll þyngdarstjórnun en lækkar hættuna á langvinnum sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum og sykursýki af tegund 2. Ríkur af nauðsynlegum næringarefnum og trefjum, vegan mataræði stuðlar einnig að betri meltingu, bættri orkustigi og aukinni hjarta- og æðasjúkdómi. Fyrir utan persónulega líðan stuðlar það að því að draga úr umhverfisáhrifum og stuðla að velferð dýra. Hvort

Uppgangur veganismans hefur komið endurnýjuðri áherslu á hugsanlegt hlutverk sitt í baráttunni við langvarandi sjúkdóma, sem eru áfram leiðandi dánarorsök um allan heim. Með plöntutengdum mataræði sem eru rík af trefjum, andoxunarefnum og nauðsynlegum næringarefnum-og náttúrulega lægri í mettaðri fitu-dregur aftur áherslu á getu þeirra til að draga úr hættu á aðstæðum eins og hjartasjúkdómum, sykursýki af tegund 2 og ákveðnum krabbameinum. Með því að forgangsraða heilum matvælum eins og ávöxtum, grænmeti, belgjurtum og hnetum en lágmarka unna valkosti og dýraafurðir, býður veganismi öfluga nálgun til að bæta almenna heilsu. Þessi grein kannar sönnunargögnin að baki plöntutengdri át fyrir forvarnir gegn sjúkdómum meðan hún tekur á næringaráhrifum og algengum goðsögnum um þennan lífsstíl

Grimmd dýra er áfram brýnt mál, varpa ljósi á ábyrgð mannkynsins gagnvart velferð dýra og brýn þörf fyrir löglega og siðferðilega ábyrgð. Út frá einangruðum misnotkun til altækrar vanrækslu í atvinnugreinum skora þessi mál samfélög til að takast á við hvernig meðhöndluð dýrum er meðhöndluð sem skynsamlegar verur. Þegar lög þróast og vitund almennings vex, þarf að taka á grimmd dýra, margþættri nálgun - leggja fram löggjöf, tryggja sanngjarna fullnustu, efla menntun og stuðla að strangari viðurlögum. Þessi grein skoðar margbreytileika í kringum grimmd tilfelli dýra meðan hún varpa ljósi á þau sameiginlegu skref sem þarf til að byggja upp samúðarfélag sem forgangsraðar réttlæti og virðingu fyrir öllum lifandi skepnum

Matarval okkar bera falinn kostnað sem nær langt út fyrir verðmiðann. Þrátt fyrir að verksmiðjubúskapur ræður yfir alþjóðlegu kjöti, eggi og mjólkurframleiðslu, kemur það á hrikalegan kostnað við velferð dýra, umhverfi og lýðheilsu. Undir yfirborði þessa iðnaðarkerfis liggur heimur óhugsandi grimmdar - dýra bundin við hræðilegar aðstæður, háð sársaukafullum aðferðum án hjálpar og meðhöndluð sem einnota auðlindir. Umhverfisgjöldin eru jafn yfirþyrmandi: mengun, skógrækt og losun gróðurhúsalofttegunda ógna vistkerfi og flýta fyrir loftslagsbreytingum. Þegar vitund vex um þessi samtengdu mál höfum við tækifæri til að endurskoða mataræði okkar og talsmenn fyrir góðari og sjálfbærari leið áfram

Grimmd dýra beitir djúpstæðum sálrænum skaða sem endursegir yfir tegundir og hefur áhrif á bæði dýrin sem verða fyrir misþyrmingu og mönnum sem verða vitni að eða framkvæma það. Tilfinningaleg vanlíðan sem misnotað er af misnotuðum dýrum getur leitt til varanlegra hegðunarbreytinga, en fyrir menn, útsetning fyrir slíkri ofbeldisáhættu afnæmingu og minni getu til samkenndar. Þessi áhrif stuðla að víðtækari samfélagslegum áskorunum, þar með talið eðlilegri árásargirni og ofbeldisferli. Þessi grein kannar flóknar sálfræðilegar afleiðingar grimmdar dýra og benti á áhrif þess á geðheilsu, sambönd og félagslega gangverki. Með því að hlúa að vitund, stuðla að samkennd-ekinni menntun og forgangsraða endurhæfingu fyrir fórnarlömb og brotamenn, getum við tekið á þessum víðtæku áhrifum og talsmenn fyrir vænlegri framtíð þar sem allar verur eru meðhöndlaðar með reisn

Verksmiðjubúskapur, eða ákafur dýra landbúnaður, hefur gjörbylt matvælaframleiðslu til að mæta alþjóðlegum kröfum en er verulegur kostnaður fyrir heilsu manna. Umfram umhverfis- og siðferðilegar áhyggjur sínar skapar þetta iðnvædd kerfi alvarlega áhættu fyrir öndunarfærasjúkdóma hjá mönnum. Fjölmenn, óheilbrigðisskilyrði í verksmiðjubúum skapa ræktunarsvæði fyrir sýkla í lofti og dýrasjúkdómum, en mengunarefni eins og ammoníak og svifryk úr dýraúrgangi menga loftgæði. Venjuleg notkun sýklalyfja versnar málið enn frekar með því að ýta undir sýklalyfjaónæmi og flækir meðferð á öndunarfærum. Þessi grein kannar ógnvekjandi tengsl milli verksmiðjuaðferða og öndunarheilbrigðisáhættu - sem liggur ljós á áhrif þeirra á starfsmenn, nærliggjandi samfélög, neytendur og lýðheilsu í heild sinni - meðan talsmaður sjálfbærra lausna til að vernda bæði fólk og jörðina

Verksmiðjubúskapur hefur umbreytt alþjóðlegri matvælaframleiðslu og boðið ódýr og mikil birgðir til að mæta vaxandi eftirspurn. Samt vekur þessi iðnaðaraðferð áríðandi áhyggjur af velferð dýra, umhverfisskaða, lýðheilsuáhættu og siðferðilega ábyrgð. Dýr þola erfiðar aðstæður í lokuðum rýmum en framlag iðnaðarins til losunar gróðurhúsalofttegunda, mengun vatns, skógrækt og tap á líffræðilegum fjölbreytileika ógnar vistkerfi og lífsviðurværi manna. Að auki undirstrika mál eins og sýklalyfjaónæmi og dýrasjúkdómar hættuna við að forgangsraða hagnaði yfir sjálfbærni. Þessi grein skoðar flókið samspil verksmiðjuaðferða og áhrif þeirra á dýr, menn og jörðina meðan hún kannar sjálfbærar lausnir fyrir heilbrigðari framtíð

Húðskilyrði eins og unglingabólur, exem, psoriasis og rósroða eru ekki aðeins útbreidd heldur geta einnig haft djúp áhrif á sjálfstraust og vellíðan. Þó að erfðafræði og umhverfisþættir gegni hlutverki, benda nýjar rannsóknir til þess að mataræði - sérstaklega neysla á kjöti og mjólkurvörum - hafi verulega áhrif á heilsu húðarinnar. Hormónaþættir í mjólkurvörum hafa verið tengdir bólum á unglingabólum, en mettuð fita í ákveðnu kjöti getur ýtt undir bólgu sem tengist exemi og öðrum aðstæðum. Að skilja þessar mataræðistengingar býður upp á tækifæri til að taka upplýstar ákvarðanir sem gætu stuðlað að skýrari, heilbrigðari húð. Þessi grein skoðar vísindin að baki þessum hlekkjum og dregur fram plöntubundna valkosti sem geta stutt glóandi yfirbragð náttúrulega