Þessi flokkur kannar mannlega vídd dýranýtingar - hvernig við sem einstaklingar og samfélög réttlætum, viðhöldum eða stöndum gegn grimmdarkerfum. Frá menningarhefðum og efnahagslegri ósjálfstæði til lýðheilsu og andlegrar trúar endurspegla sambönd okkar við dýr þau gildi sem við höfum og valdakerfin sem við búum í. Kaflinn „Mannkynið“ kannar þessi tengsl og leiðir í ljós hversu djúpt fléttuð velferð okkar er við lífið sem við drottnum yfir.
Við skoðum hvernig kjötríkt mataræði, iðnaðarlandbúnaður og alþjóðlegar framboðskeðjur skaða næringu manna, geðheilsu og hagkerfi sveitarfélaga. Lýðheilsukreppur, matvælaóöryggi og umhverfishrun eru ekki einangruð atvik - þau eru einkenni óviðráðanlegs kerfis sem forgangsraðar hagnaði framar fólki og plánetu. Á sama tíma varpar þessi flokkur ljósi á von og umbreytingu: vegan fjölskyldur, íþróttamenn, samfélög og aðgerðasinnar sem eru að endurhugsa samband manna og dýra og byggja upp seigri og samúðarfyllri lífshætti.
Með því að horfast í augu við siðferðilegar, menningarlegar og hagnýtar afleiðingar dýranýtingar horfumst við einnig í augu við sjálf okkur. Hvers konar samfélag viljum við vera hluti af? Hvernig endurspegla eða svíkja val okkar gildi okkar? Leiðin að réttlæti – fyrir dýr og menn – er sú sama. Með meðvitund, samkennd og aðgerðum getum við byrjað að laga þá tengingu sem kyndir undir svo mikilli þjáningu og fært okkur í átt að réttlátari og sjálfbærari framtíð.
Uppgötvaðu umbreytandi möguleika vegan mataræðis til að auka ónæmiskerfið. Þessi lífsstíll er fullur af næringarríkum plöntubundnum matvælum og býður upp á mikið af andoxunarefnum, nauðsynlegum vítamínum, steinefnum og trefjum til að styrkja náttúrulegar varnir líkamans. Allt frá því að draga úr bólgu til að stuðla að jafnvægi í örveru í meltingarvegi, hver máltíð sem er þétt með lifandi ávöxtum, laufgrænu grænu, heilkorni og omega-3 pakkað fræ hjálpar til við að verja þig fyrir sýkingum og langvinnum sjúkdómum. Faðma kraft næringar sem byggir á plöntum til að styrkja friðhelgi þína og dafna í heilsunni sem aldrei fyrr