Inni í heimi nagdýraræktarinnar

Á hinu flókna og oft umdeilda sviði dýraræktar beinist fókusinn yfirleitt að áberandi fórnarlömbum - kýr, svín, hænur og önnur kunnugleg búfé. Samt er minna þekktur, jafn truflandi þáttur í þessari atvinnugrein: nagdýrarækt. Jordi Casamitjana, höfundur „Ethical Vegan“, hættir sér inn á þetta yfirséða landsvæði og lýsir upp arðráni þessara litlu, tilfinningaríku verur.

Könnun Casamitjana byrjar á persónulegri sögu þar sem sagt er frá friðsælli sambúð hans við villta húsmús í íbúð sinni í London. Þessi að því er virðist léttvæg samskipti sýna djúpa virðingu fyrir sjálfræði og rétti til lífs allra skepna, óháð stærð þeirra eða samfélagslegri stöðu. Þessi virðing er í algjörri andstæðu við hinn ljóta veruleika sem mörg nagdýr standa frammi fyrir sem eru ekki eins heppin og pínulítill íbúðafélagi hans.

Í greininni er kafað ofan í hinar ýmsu tegundir nagdýra sem verða fyrir búskap, svo sem naggrísum, chinchilla og bambusrottum. Hver hluti lýsir nákvæmlega náttúrusögu og hegðun þessara dýra og setur líf þeirra í náttúrunni saman við erfiðar aðstæður sem þau búa við í haldi. Allt frá hátíðlegri neyslu naggrísa í Andesfjöllum til loðdýrabúa chinchilla í Evrópu og vaxandi bambusrottuiðnaðar í Kína, er arðránið á þessum dýrum afnumið.

Rannsókn Casamitjana leiðir í ljós heim þar sem nagdýr eru ræktuð, innilokuð og drepin fyrir hold þeirra, skinn og meinta lækningaeiginleika. Siðferðislegar afleiðingar eru djúpstæðar og krefjast þess að lesendur endurskoða skynjun sína á þessum oft illvígu verum. Með lifandi lýsingum og vel rannsökuðum staðreyndum upplýsir greinin ekki aðeins heldur kallar hún einnig á endurmat á sambandi okkar við öll dýr, og hvetur til samúðarmeiri og siðferðilegri nálgun við sambúð.

Þegar þú ferð í gegnum þessa afhjúpun muntu afhjúpa falinn sannleika nagdýraræktar, öðlast dýpri skilning á stöðu þessara litlu spendýra og víðtækari afleiðingum fyrir velferð dýra og siðferðilegt veganisma.
### Afhjúpa raunveruleika nagdýraræktar

Í hinum flókna vef dýraræktunar beinist kastljósið oft að ⁣kunnuglegri fórnarlömbum – kýr, svín, hænur og þess háttar. Hins vegar er minna þekktur en ⁢ álíka vandræðalegur þáttur þessarar atvinnugreinar ræktun nagdýra. Jordi ⁤Casamitjana, höfundur bókarinnar „Ethical Vegan,“ kafar ofan í ‌þetta⁣ gleymda mál og varpar ljósi á arðránið á þessum litlu, tilfinningaríku verum.

Frásögn Casamitjönu hefst á persónulegri sögu þar sem sagt er frá sambúð hans við villta húsmús í íbúð sinni í London. Þetta virðist saklausa samband undirstrikar djúpa virðingu fyrir sjálfræði og rétti til lífs allra skepna, óháð stærð þeirra eða samfélagi. stöðu. Þessi virðing er í algjörri mótsögn við þann ljóta veruleika sem mörg nagdýr standa frammi fyrir sem eru ekki eins heppin og pínulítill íbúðafélagi hans.

Greinin kannar hinar ýmsu tegundir nagdýra sem verða fyrir búskap, þar á meðal naggrísi, chinchilla og bambusrottur. Hver hluti lýsir nákvæmlega náttúrusögu og hegðun þessara dýra og stillir líf þeirra - í náttúrunni saman við erfiðar aðstæður sem þau búa við í haldi. Frá hátíðlegri neyslu naggrísa í Andesfjöllum til loðdýrabúa chinchilla í Evrópu og vaxandi bambusrottuiðnaðar í Kína, er arðránið á þessum ⁤dýrum afnumið.

Rannsókn Casamitjana leiðir í ljós heim þar sem nagdýr eru ræktuð, innilokuð og drepin vegna holds þeirra, felds og meintra lækningaeiginleika. Siðferðislegar afleiðingar eru djúpstæðar og krefjast þess að lesendur endurskoða skynjun sína á þessum oft illvígu verum. Með lifandi lýsingum og vel rannsökuðum staðreyndum upplýsir greinin ekki aðeins heldur kallar hún einnig eftir endurmati á sambandi okkar við öll dýr, sem hvetur til samúðarkenndari og siðlegri nálgun við sambúð.

Þegar þú ferð í gegnum þessa afhjúpun muntu afhjúpa falinn sannleika um nagdýrarækt, öðlast dýpri skilning á stöðu þessara litlu spendýra og víðtækari afleiðingar fyrir dýravelferð og siðferðilegt veganismi.

Jordi Casamitjana, höfundur bókarinnar "Ethical Vegan", skrifar um ræktun nagdýra, hóp spendýra sem dýraræktariðnaðurinn nýtir einnig á bæjum

Ég lít á hann sem sambýlismann.

Í íbúðinni sem ég bjó í London á undan íbúðinni sem ég leigi núna bjó ég ekki sjálf. Þó að ég væri eini maðurinn þarna, þá bjuggu aðrar skynjarar verur það líka til heimilis síns, og það var einn sem ég lít á hann sem sambýlisfélaga minn vegna þess að við deildum sumum sameiginlegum herbergjum, svo sem stofunni og eldhúsinu, en ekki svefnherbergið mitt eða salerni. Hann var fyrir tilviljun nagdýr. Húsmús, nánar tiltekið, sem á kvöldin kom út úr ónotuðum arni til að heilsa, og við slógum saman í smá stund.

Ég lét hann vera eins og hann vildi vera, svo ég gaf honum ekki að borða eða neitt slíkt, en hann var alveg virðulegur og truflaði mig aldrei. Hann var meðvitaður um sín mörk og ég mín, og ég vissi að þó ég væri að borga leigu þá hefði hann jafn mikinn rétt og ég á að búa þar. Hann var villt vestur-evrópsk húsmús ( Mus musculus domesticus ). Hann var ekki einn af innlendum hliðstæðum sem menn hafa búið til til að gera tilraunir á þeim í rannsóknarstofum eða til að hafa sem gæludýr, svo að vera í Vestur-Evrópuhúsi var löglegur staður fyrir hann að vera.

Þegar hann var úti í herberginu varð ég að fara varlega því allar skyndilegar hreyfingar sem ég gerði myndi hræða hann. Hann vissi að fyrir örsmáa einstaka bráð sem hann var sem flestir menn líta á sem skaðvalda, þá var heimurinn ansi fjandsamlegur staður, svo hann ætti að halda sig úr vegi hvers kyns stórra dýra og vera á varðbergi allan tímann. Þetta var skynsamlegt ráð, svo ég virti einkalíf hans.

Hann var tiltölulega heppinn. Ekki aðeins vegna þess að hann endaði með því að deila íbúð með siðferðilegu veganesti heldur vegna þess að honum var frjálst að vera eða fara eins og hann vildi. Það er ekki eitthvað sem allir nagdýr geta sagt. Til viðbótar við rannsóknar nagdýrin sem ég hef áður nefnt, eru mörg önnur haldið föngnum á bæjum, vegna þess að þau eru ræktuð vegna holds eða skinns.

Þú heyrðir það rétt. Nagdýr eru líka ræktuð. Þú veist að svín , kýr , kindur , kanínur , geitur , kalkúnar , hænur , gæsir og endur eru ræktuð um allan heim, og ef þú hefur lesið greinarnar mínar gætirðu hafa uppgötvað að asnar , úlfaldar, fasanar , strútfuglar , fiskar , Kolkrabbar , krabbadýr , lindýr og skordýr eru líka ræktuð. Nú, ef þú lest þetta, muntu læra um sannleikann um ræktun nagdýra.

Hver eru ræktuðu nagdýrin?

Inni í heimi nagdýraræktar ágúst 2025
shutterstock_570566584

Nagdýr eru stór hópur spendýra af röðinni Rodentia, innfæddur í öllum helstu landsvæðum nema Nýja Sjálandi, Suðurskautslandinu og nokkrum úthafseyjum. Þeir eru með eitt par af stöðugt stækkandi skörpum framtennunum í hverjum efri og neðri kjálka, sem þeir nota til að naga mat, grafa upp holur og sem varnarvopn. Flest eru lítil dýr með sterkan líkama, stutta útlimi og langa hala, og meirihlutinn borðar fræ eða annan jurtafæðu .

Þeir hafa verið til í langan tíma og þeir eru mjög margir. Það eru meira en 2.276 tegundir af 489 ættkvíslum nagdýra (um 40% allra spendýrategunda eru nagdýr), og þau geta lifað í ýmsum búsvæðum, oft í nýlendum eða samfélögum. Þau eru eitt af fyrstu spendýrunum sem þróuðust frá forfeðrunum sem líkjast fyrstu spendýrunum; Fyrsta heimildin um steingervinga af nagdýrum er frá Paleocen, skömmu eftir að risaeðlur sem ekki voru af fugli dóu út fyrir um 66 milljónum ára.

Tvær af nagdýrategundunum, húsmús ( Mus musculus ) og norska rottan ( Rattus norvegicus domestica ) hafa verið tamdar til að nýta þær sem rannsóknar- og prófunarefni (og innlenda undirtegundin sem notuð er í þessu skyni hefur tilhneigingu til að vera hvít). Þessar tegundir eru einnig nýttar sem gæludýr (þá þekktar sem flottar mýs og flottar rottur), ásamt hamstinum ( Mesocricetus auratus ), dverghamstinum (Phodopus spp.), venjulegum degu ( Octodon degus ) og gerbil (Meriones unguiculatus) , Naggrísinn ( Cavia porcellus ) og hinn almenna chinchilla ( Chinchilla lanigera ) . Hins vegar hafa síðustu tvær, ásamt bambusrottunni ( Rhizomys spp. ), einnig verið ræktaðar af dýraræktunariðnaðinum til framleiðslu á nokkrum efnum - og þessi óheppilegu nagdýr eru þau sem við munum ræða hér.

Naggrísar (einnig þekkt sem cavies) eru hvorki innfæddir í Gíneu - þeir eru innfæddir í Andes svæðinu í Suður-Ameríku - né eru náskyldir svínum, svo líklega væri betra að kalla þá cavies. Innlenda naggrísinn ( Cavia porcellus ) var temdur úr villtum hellum (líklegast Cavia tschudii ) um 5.000 f.Kr. til að rækta sér til matar af Andesættflokkum fyrir nýlendutímann (sem kölluðu þá „cuy“, hugtak sem enn er notað í Ameríku). Villtir holar lifa á grösugum sléttum og eru grasbítar og éta gras eins og kýr myndu gera á svipuðum búsvæðum í Evrópu. Þetta eru mjög félagslynd dýr sem búa í litlum hópum sem kallast „hjarðir“ sem samanstanda af nokkrum kvendýrum sem kallast „gyltur“, einu karldýri sem kallast „göltur“ og ungum þeirra kölluðum „ungum“ (eins og þú sérð eru mörg þessara nöfn eins og en þau sem notuð eru fyrir raunveruleg svín). Í samanburði við önnur nagdýr geymir holur ekki mat, þar sem þau nærast á grasi og öðrum gróðri á svæðum þar sem hann rennur aldrei út (jaxlar þeirra henta mjög vel til að mala plöntur). Þeir skýla sér í holum annarra dýra (þau grafa ekki sín eigin) og hafa tilhneigingu til að vera virkast í dögun og kvöldi. Þeir hafa góðar minningar þar sem þeir geta lært flóknar leiðir til að fá mat og muna eftir þeim í marga mánuði, en þeir eru ekki mjög góðir í að klifra eða hoppa, svo þeir hafa tilhneigingu til að frjósa sem varnartæki frekar en að flýja. Þeir eru mjög félagslegir og nota hljóð sem aðalsamskiptaform. Við fæðingu eru þau tiltölulega sjálfstæð þar sem þau eru með opin augu, fullþroskaður feld og byrja nánast strax að sækja. Heimilisholur sem ræktaðir eru sem gæludýr lifa að meðaltali í fjögur til fimm ár en geta lifað allt að átta ár.

Bambusrottur eru nagdýr sem finnast í Suður-Asíu, Suðaustur-Asíu og Austur-Asíu og tilheyra fjórum tegundum af undirættinni Rhizomyinae. Kínverska bambusrottan (Rhizomys sinensis) lifir í mið- og suðurhluta Kína, norðurhluta Búrma og Víetnam; grjótbambusrottan ( R. pruinosus ), lifir frá Assam á Indlandi til suðausturhluta Kína og Malajaskagans; Súmötru-, Indomalayan- eða stóra bambusrottan ( R. sumatrensis ) býr í Yunnan í Kína, Indókína, Malajaskaga og Súmötru; litla bambusrottan ( Cannomys badius ) býr í Nepal, Assam, norðurhluta Bangladess, Búrma, Tælandi, Laos, Kambódíu og norðurhluta Víetnam. Þetta eru fyrirferðarmikil, hægfara nagdýr sem líta út fyrir hamstra, með lítil eyru og augu og stutta fætur. Þeir leita á neðanjarðarhluta plantna í víðfeðmu holakerfum þar sem þeir búa. Að undanskildum minni bambusrottum nærast þær aðallega á bambus og lifa í þéttum bambusþykkni í 1.200 til 4.000 m hæð. Á nóttunni leita þeir ofanjarðar að ávöxtum, fræjum og hreiðurefnum, jafnvel klifra þeir upp bambusstilkana. Þessar rottur geta vegið allt að fimm kíló (11 pund) og orðið 45 sentímetrar (17 tommur) langar. Að mestu leyti eru þær einfarar og landlægar , þó að kvendýr hafi stundum sést leita með ungana sína. Þeir verpa á blautu tímabili, frá febrúar til apríl og aftur frá ágúst til október. Þeir geta lifað í allt að 5 ár.

Chinchilla eru dúnkennd nagdýr af tegundinni Chinchilla chinchilla (stutthala chinchilla) eða Chinchilla lanigera (langhala chinchilla) upprunnin í Andesfjöllum í Suður-Ameríku. Eins og Cavies búa þeir einnig í nýlendum sem kallast „hjarðir“, í háum hæðum allt að 4.270 m. Þó að þeir hafi áður verið algengir í Bólivíu, Perú og Chile, eru nýlendur í náttúrunni í dag aðeins þekktar í Chile (langhala bara í Aucó, nálægt Illapel), og eru í útrýmingarhættu. Til að lifa af kuldann í háum fjöllum hafa chinchilla þéttasta feld allra landspendýra, með um 20.000 hár á fersentimetra og 50 hár vaxa úr hverju eggbúi. Chinchillum er oft lýst sem blíðum, þægum, hljóðlátum og huglítilum og í náttúrunni eru þær virkar á nóttunni að koma út úr sprungum og holum meðal steina til að leita að gróðri. Í heimalandi sínu eru chinchillas nýlendu , lifa í hópum allt að 100 einstaklinga (mynda einkynja pör) í þurru, grýttu umhverfi. Chinchilla geta hreyft sig mjög hratt og hoppað í allt að 1 eða 2 m hæð og þeim finnst gott að baða sig í ryki til að halda feldinum í góðu ástandi. Chinchilla losar hárþúfur („feldsleppur“) sem rándýraforðakerfi og þær heyra mjög vel þar sem þær eru með stór eyru. Þeir geta ræktað hvenær sem er á árinu, þó að varptími þeirra sé venjulega á milli maí og nóvember. Þeir geta lifað í 10-20 ár.

Búskapur naggrísa

Inni í heimi nagdýraræktar ágúst 2025
shutterstock_2419127507

Naggvín eru fyrstu nagdýrin sem ræktuð hafa verið til matar. Eftir að hafa verið ræktuð í árþúsundir eru þær nú orðnar tamdar tegundir. Þeir voru fyrst temdir eins snemma og 5000 f.Kr. á svæðum í núverandi suðurhluta Kólumbíu, Ekvador, Perú og Bólivíu. Moche-menn í Perú til forna sýndu oft naggrísinn í list sinni. Talið er að hellir hafi verið ákjósanlegasta fórnardýrið sem ekki var mannlegt dýr Inkafólksins. Mörg heimili á Andes-hálendinu í dag rækta enn hella til matar, þar sem Evrópubúar myndu rækta kanínur (sem eru ekki nagdýr, við the vegur, heldur Lagomorphs). Spænskir, hollenskir ​​og enskir ​​kaupmenn fóru með naggrísi til Evrópu, þar sem þau urðu fljótt vinsæl sem framandi gæludýr (og síðar voru þau einnig notuð sem fórnarlömb vivisection).

Í Andesfjöllum voru hellur borðaðir við hátíðlega máltíðir og taldir lostæti af frumbyggjum, en síðan á sjöunda áratugnum hefur það orðið eðlilegra og algengara að borða þá af mörgum á svæðinu, sérstaklega í Perú og Bólivíu, en einnig í fjöllum Ekvadors. og Kólumbíu. Fólk bæði af landsbyggðinni og þéttbýlinu getur ræktað skála fyrir aukatekjur og það getur selt þær á staðbundnum mörkuðum og stórum bæjarkaupum. Áætlað er að Perúbúar neyta um 65 milljóna naggrísa á hverju ári og það eru margar hátíðir og hátíðahöld tileinkuð neyslu á kavíum.

Þar sem auðvelt er að rækta þá í litlum rýmum, byrja margir bújarðir á Cavy án þess að fjárfesta mikið fjármagn (eða hugsa svo mikið um velferð þeirra). Á bæjum verður holum haldið föngnum í skálum eða kvíum, stundum í of miklum þéttleika, og þeir geta fengið fótavandamál ef rúmföt eru ekki hreinsuð reglulega. Þeir eru neyddir til að hafa um fimm got á ári (tvö til fimm dýr í hvert got). Kvendýr eru kynþroska strax eins mánaðar gamlar - en eru venjulega neyddar til að rækta eftir þrjá mánuði. Þar sem þeir borða gras þurfa bændur í dreifbýli ekki að fjárfesta svo mikið í mat (oft gefa þeim gamalt gras sem getur myglað, sem hefur áhrif á heilsu dýranna), en þar sem þeir geta ekki framleitt eigið C-vítamín eins mikið dýr geta, verða bændur að tryggja að sum laufanna sem þeir borða innihaldi mikið af þessu vítamíni. Eins og með önnur eldisdýr eru börn aðskilin frá mæðrum sínum of snemma, um það bil þriggja vikna gömul, og sett í aðskildar stíur sem skilja unga karldýr frá kvendýrum. Mæðurnar eru síðan látnar „hvíla“ í tvær eða þrjár vikur áður en þær eru settar í ræktunarstíuna aftur til að þvinga þær til að rækta. Kavíar eru drepnir fyrir hold þeirra á ungum aldri þriggja til fimm mánaða þegar þeir ná á milli 1,3 - 2 pund.

Á sjöunda áratugnum hófu háskólar í Perú rannsóknaráætlanir sem miðuðu að því að rækta naggrísa í stærri stærðum og síðari rannsóknir hafa verið gerðar til að gera ræktun á holum arðbærari. Tegundin af hýði sem er búin til af La Molina National Agrarian University (þekktur sem Tamborada) vex hraðar og getur vegið 3 kg (6,6 lb). Háskólar í Ekvador hafa einnig framleitt stóra tegund (Auqui). Þessum tegundum er hægt að dreifa sér um hluta Suður-Ameríku. Nú hefur verið reynt að rækta hellur til matar í Vestur-Afríkulöndum, eins og Kamerún, Lýðveldinu Kongó og Tansaníu. Sumir suður-amerískir veitingastaðir í stórborgum í Bandaríkjunum bjóða upp á cuy sem lostæti og í Ástralíu komst lítill kálgarður í Tasmaníu í fréttirnar með því að halda því fram að kjöt þeirra sé sjálfbærara en annað dýrakjöt.

Búskapur chinchilla

Inni í heimi nagdýraræktar ágúst 2025
Rúmenska Chinchilla Farm Investigation – mynd frá HSI

Chinchilla hafa verið ræktuð vegna feldsins, ekki holdsins, og alþjóðleg viðskipti hafa verið með chinchilla-felda síðan á 16. öld . Til að búa til eina feld þarf 150-300 chinchilla. Veiðar þeirra á chinchilla vegna feldsins hafa þegar leitt til útrýmingar einnar tegundar, auk staðbundinnar útrýmingar á hinum tveimur tegundunum sem eftir eru. Milli 1898 og 1910 flutti Chile út um sjö milljónir chinchilla-skinna á ári. Nú er ólöglegt að veiða villtar chinchilla, þannig að eldi þeirra á loðdýrabúum er orðin venja.

Chinchillas hafa verið ræktaðar í atvinnuskyni fyrir feldinn í nokkrum Evrópulöndum (þar á meðal Króatíu, Tékklandi, Póllandi, Rúmeníu, Ungverjalandi, Rússlandi, Spáni og Ítalíu) og í Ameríku (þar á meðal Argentínu, Brasilíu og Bandaríkjunum). Helsta eftirspurnin eftir þessum skinn hefur verið í Japan, Kína, Rússlandi, Bandaríkjunum, Þýskalandi, Spáni og Ítalíu. Árið 2013 Rúmenía 30.000 chinchilla skinn. Í Bandaríkjunum hófst fyrsti bærinn árið 1923 í Inglewood, Kaliforníu, sem hefur orðið höfuðstöðvar chinchilla í landinu.

Í loðdýrabúum eru chinchillar geymdar í mjög litlum rafhlöðubúrum úr vírmöskva, að meðaltali 50 x 50 x 50 cm (þúsund sinnum minni en náttúruleg yfirráðasvæði þeirra). Í þessum búrum geta þeir ekki umgengist eins og þeir myndu gera í náttúrunni. Konur eru teknar af plastkraga og neyddar til að búa við fjölkynja aðstæður. Þeir hafa mjög takmarkaðan aðgang að rykböðum og hreiðurkössum . Rannsóknir hafa sýnt að 47% chinchilla á hollenskum loðdýrabúum sýndu streitutengda staðalmyndahegðun eins og að bíta skinn. Ungar chinchilla eru aðskildar frá mæðrum sínum við 60 daga aldur. Heilsuvandamál sem oft finnast á bæjum eru sveppasýkingar, tannvandamál og hár ungbarnadauði. Eldaðar chinchillar eru drepnar með rafstuði (annaðhvort með því að setja rafskautin á annað eyrað og skottið á dýrinu eða sökkva þeim í rafmagnað vatn), gasgjöf eða hálsbrot.

Árið 2022 afhjúpuðu dýraverndarsamtökin Humane Society International (HIS) grimmilegar og meintar ólöglegar venjur í rúmenskum chinchilla bæjum. Það náði yfir 11 chinchilla bæi í mismunandi hlutum Rúmeníu. Rannsakendur sögðu að sumir bændur hafi sagt þeim að þeir drepi dýrin með því að hálsbrotna , sem væri ólöglegt samkvæmt lögum Evrópusambandsins. Hópurinn hélt því einnig fram að kvenkyns chinchillur væru hafðar á næstum varanlegum meðgöngulotum og þær neyddar til að vera með „stífa hálsband eða kraga“ til að koma í veg fyrir að þær sleppi við pörun.

Mörg lönd banna loðdýrabú núna. Holland árið 1997 eitt af fyrstu löndunum sem bönnuðu chinchilla-eldi. var síðasta chinchilla-loðdýrabú Svíþjóðar lokað. Þann 22. september 2022 lettneska þingið atkvæði um algjört bann við ræktun á loðdýrum (þar á meðal chinchilla sem voru ræktaðar í landinu) en mun taka gildi eins seint og árið 2028. Því miður, þrátt fyrir þessi bann, eru enn mörg chinchilla bú í heiminum - og sú staðreynd að chinchilla eru einnig haldnar sem gæludýr hefur ekki hjálpað, þar sem það lögmætir fangavist þeirra .

Búskapur á bambusrottum

Inni í heimi nagdýraræktar ágúst 2025
shutterstock_1977162545

Bambusrottur hafa verið ræktaðar sér til matar í Kína og nágrannalöndum (eins og Víetnam) um aldir. Sagt hefur verið að það að borða bambusrottur hafi verið „ríkjandi siður“ í Zhou-ættinni (1046-256 f.Kr.). Hins vegar, aðeins á síðustu árum, hefur þetta orðið að stóriðju (það hefur ekki verið nægur tími til að búa til innlendar útgáfur af bambusrottum, þannig að þær sem ræktaðar eru eru af sömu tegund og þær sem lifa í náttúrunni). Árið 2018 byrjuðu tveir ungir menn, Hua Nong bræðurnir, frá Jiangxi-héraði, að taka upp myndbönd af þeim að rækta þau - og elda þau - og birta þau á samfélagsmiðlum. Þetta kveikti tísku og stjórnvöld fóru að niðurgreiða bambusrotturækt. Árið 2020 voru um 66 milljónir ræktaðar bambusrottur í Kína . Í Guangxi, sem er að mestu landbúnaðarhéraði með um 50 milljónir manna, er árlegt markaðsvirði bambusrotta um 2,8 milljarðar júana. Samkvæmt China News Weekly voru meira en 100.000 manns að ala um það bil 18 milljónir bambusrotta í þessu héraði einu.

Í Kína lítur fólk enn á bambusrottur sem lostæti og er tilbúið að borga hátt verð fyrir þær — meðal annars vegna þess að hefðbundin kínversk læknisfræði heldur því fram að kjöt af bambusrottum geti afeitrað líkama fólks og bætt meltingarstarfsemi. Hins vegar, eftir að braust út það sem myndi verða COVID-19 heimsfaraldurinn var tengt markaði sem seldi dýralíf, stöðvaði Kína viðskipti með villt dýr í janúar 2020, þar á meðal bambusrottur (einn af helstu frambjóðendum þess að hafa byrjað heimsfaraldurinn). Myndbönd af meira en 900 bambusrottum grafnar lifandi af embættismönnum dreift á samfélagsmiðlum. Í febrúar 2020 bannaði Kína allt át og tengd viðskipti með dýralíf á landi til að draga úr hættu á dýrasjúkdómum. Þetta leiddi til þess að mörgum bambusrottubúum var lokað. Hins vegar, nú þegar heimsfaraldurinn er yfirstaðinn, hefur verið slakað á reglum, svo iðnaðurinn er að koma upp á yfirborðið.

Reyndar, þrátt fyrir heimsfaraldurinn, áætlar Global Research Insights að markaðsstærð bambusrottunnar muni vaxa. Lykilfyrirtækin í þessum iðnaði eru Wuxi Bamboo Rat Technology Co. Ltd., Longtan Village Bamboo Rat Breeding Co., Ltd., og Gongcheng County Yifusheng Bamboo Rat Breeding Co., Ltd.

Sumir bændur sem áttu í erfiðleikum með að rækta svín eða önnur hefðbundnari eldisdýr hafa nú skipt yfir í bambusrottur vegna þess að þeir halda því fram að það sé auðveldara. Til dæmis, Nguyen Hong Minh sem býr í Mui þorpinu, Doc Lap sveitarfélaginu í Hoa Binh City, skipti yfir í bambusrottur eftir að svínarækt hennar skilaði ekki nægum hagnaði. Í fyrstu keypti Minh villtar bambusrottur af veiðimönnum og breytti gamla svínafjósinu sínu í ræktunaraðstöðu, en þrátt fyrir að bambusrotturnar stækkuðu vel sagði hann að kvendýr hefðu drepið mörg börn eftir fæðingu (hugsanlega vegna álags við aðbúnaðinn). Eftir meira en tvö ár fann hann leið til að koma í veg fyrir þessi snemma dauðsföll og nú heldur hann 200 bambusrottum á býli sínu. Hann sagði að hann gæti selt hold þeirra fyrir 600.000 VND ($24,5) á hvert kg, sem er hærra efnahagslegt gildi en að ala hænur eða svín fyrir hold þeirra. Það eru jafnvel fullyrðingar um að bambusrottaeldi hafi minna kolefnisfótspor en önnur dýrarækt og að hold þessara nagdýra sé heilbrigðara en hold kúa eða svína, þannig að þetta mun líklega hvetja suma bændur til að skipta yfir í þetta nýja form dýraræktar .

Kínverski bambusrottaiðnaðurinn hefur ekki verið til í svo langan tíma, svo það eru ekki miklar upplýsingar um aðstæður sem dýrin eru geymd, sérstaklega vegna þess að það er mjög erfitt að gera leynilegar rannsóknir í Kína, en eins og í öllum búskap á dýrum mun hagnaðurinn koma áður velferð dýra, þannig að arðrán þessara mildu dýra myndi án efa leiða til þjáningar þeirra - ef þau grafa þau lifandi vegna heimsfaraldursins, ímyndaðu þér hvernig þau yrðu venjulega meðhöndluð. Myndböndin sem bændurnir sjálfir birtu sýna þá meðhöndla dýrin og koma þeim fyrir í litlum girðingum, án þess að sýna of mikla mótstöðu hjá rottunum, en þessi myndbönd myndu að sjálfsögðu vera hluti af PR þeirra, þannig að þeir myndu fela allt sem er ljóst vísbendingar um illa meðferð eða þjáningu (þar á meðal hvernig þeir eru drepnir).

Hvort sem það er fyrir hold eða skinn, nagdýr hafa verið ræktuð bæði á Austurlandi og Vesturlandi og slíkur búskapur verður sífellt iðnvæddari. Þar sem nagdýr verpa mjög hratt og eru nú þegar nokkuð þæg jafnvel fyrir tamningu, eru líkurnar á því að nagdýraeldi aukist, sérstaklega þegar aðrar tegundir dýraeldis verða minna vinsælar og kostnaðarsamari. Eins og þegar um klaufdýr, fugla og svín er að ræða, hafa mennirnir búið til nýjar tamdar útgáfur af nagdýrategundum til að auka „framleiðni“ og slíkar nýjar tegundir hafa verið notaðar til annars konar nýtingar, svo sem sýkingar eða gæludýraviðskipta, stækka hring misnotkunar.

Við, vegan, erum á móti hvers kyns arðráni á dýrum vegna þess að við vitum að þau eru öll líkleg til að valda tilfinningaverum þjáningum, og þegar þú samþykkir eina tegund arðráns munu aðrir nota slíka viðurkenningu til að réttlæta aðra. Í heimi þar sem dýr hafa ekki fullnægjandi alþjóðleg lagaleg réttindi mun umburðarlyndi hvers kyns misnotkunar alltaf leiða til útbreiddrar óheftrar misnotkunar.

Sem hópur eru nagdýr oft talin meindýr, svo mörgum væri sama hvort þau eru ræktuð eða ekki, en þau eru hvorki meindýr, matur, föt eða gæludýr . Nagdýr eru tilfinningaverur eins og þú og ég, sem verðskulda sömu siðferðilega réttindi og við höfum.

Það ætti aldrei að rækta neina tilfinningaveru.

Tilkynning: Þetta efni var upphaflega birt á veganfta.com og kann ekki endilega að endurspegla skoðanir Humane Foundation.

Gefðu þessari færslu einkunn

Leiðarvísir þinn til að hefja plöntubundinn lífsstíl

Uppgötvaðu einföld skref, snjall ráð og gagnleg úrræði til að hefja plöntutengda ferð þína af öryggi og vellíðan.

Af hverju að velja plöntubundið líf?

Kannaðu öflugu ástæðurnar fyrir því að velja jurtafæði — allt frá betri heilsu til hlýrri plánetu. Uppgötvaðu hvernig matarval þitt skiptir raunverulega máli.

Fyrir dýr

Veldu góðvild

Fyrir plánetuna

Lifðu grænna

Fyrir menn

Vellíðan á diskinum þínum

Grípa til aðgerða

Raunveruleg breyting byrjar með einföldum daglegum valkostum. Með því að grípa til aðgerða í dag geturðu verndað dýr, varðveitt plánetuna og hvatt til góðviljaðri og sjálfbærari framtíðar.

Af hverju að velja plöntutengda fæðu?

Kannaðu sterku ástæðurnar fyrir því að velja jurtafæði og uppgötvaðu hvernig fæðuval þitt skiptir raunverulega máli.

Hvernig á að fara á plöntubundið mataræði?

Uppgötvaðu einföld skref, snjall ráð og gagnleg úrræði til að hefja plöntutengda ferð þína af öryggi og vellíðan.

Lesa algengar spurningar

Finndu skýr svör við algengum spurningum.