Þessi hluti kannar umhverfiskostnað iðnaðar dýra landbúnaðar - kostir sem eru of oft falnir á bak við hreinsaðar umbúðir og eðlileg neysla. Hér afhjúpum við kerfin sem ýta undir umhverfishrun: massa skógrækt á regnskógum fyrir beitiland og fóðurrækt, eyðingu hafs með iðnaðarveiðum, mengun ám og jarðvegs með dýraúrgangi og losun öflugra gróðurhúsalofttegunda eins og metans og nituroxíðs. Þetta eru ekki einangruð eða slysni - þau eru innbyggð í mjög rökfræði kerfisins sem meðhöndlar dýr sem vörur og jörðina sem tæki.
Frá eyðileggingu líffræðilegs fjölbreytileika til hlýnun andrúmsloftsins er iðnaðarbúskapur miðpunktur brýnustu vistfræðilegra kreppur okkar. Þessi flokkur tekur upp þessa lagskiptu skaða með því að einbeita sér að þremur innbyrðis þemum: umhverfisskemmdum, sem leggur fram umfang eyðileggingar af völdum landnotkunar, mengunar og taps búsvæða; Lífríki sjávar, sem afhjúpa hrikaleg áhrif ofveiði og niðurbrots hafsins; og sjálfbærni og lausnir, sem bendir leið til plöntubundinna mataræðis, endurnýjunaraðferða og kerfisbreytinga. Í gegnum þessar linsur skorum við á þá hugmynd að umhverfisskaði sé nauðsynlegur kostnaður við framfarir.
Slóðin fram á við er ekki aðeins mögulegt - hún er þegar komin fram. Með því að viðurkenna djúpa samtengingu milli matvælakerfa okkar, vistkerfa og siðferðilegra skyldna getum við byrjað að endurreisa samband okkar við náttúruheiminn. Þessi flokkur býður þér að kanna bæði kreppuna og lausnirnar, bera vitni og starfa. Með því staðfestum við framtíðarsýn um sjálfbærni ekki sem fórn, heldur sem lækningu; Ekki sem takmörkun, heldur sem frelsun - fyrir jörðina, fyrir dýr og komandi kynslóðir.
Hey þarna, dýraunnendur og vistvænir vinir! Í dag ætlum við að kafa í efni sem gæti ekki verið skemmtilegast að ræða, en það sem er ótrúlega mikilvægt: verksmiðjubú. Þessar stórfelldu aðgerðir snúast ekki bara um að framleiða mat í stórum stíl - þær gegna einnig verulegu hlutverki við að dreifa sjúkdómum og valda umhverfinu. Við skulum kanna myrka hlið verksmiðjubúskapar og hvers vegna það skiptir sköpum að taka á þessum málum. Sjúkdómasending á verksmiðjubúum Eitt helsta áhyggjuefnið við verksmiðjubúa er hvernig þeir geta orðið varpstöðvar vegna sjúkdóma. Myndaðu þetta: dýr pakkað þétt saman í lokuðu rými, sem gerir það ótrúlega auðvelt fyrir sjúkdóma að dreifa sér eins og eldsneyti. Nálægðin og streituvaldandi aðstæður veikja ónæmiskerfi þeirra og gera þau næmari fyrir veikindum. Þetta eykur aftur á móti hættuna á smiti sjúkdóma meðal dýranna í bænum. Hvað er jafnvel ...