Iðnaðarbúskapur er einstaklega auðlindafrekur geiri sem notar mikið magn af vatni, fóðri og orku til að framleiða kjöt, mjólkurvörur og aðrar dýraafurðir. Stórfelld búfjárrækt krefst mikils vatns, ekki aðeins fyrir dýrin sjálf heldur einnig til að rækta uppskeruna sem fæða þau, sem gerir greinina að einum stærsta þátttakanda í rýrnun ferskvatns á heimsvísu. Á sama hátt krefst framleiðsla fóðurs áburðar, skordýraeiturs og lands, sem allt bætir við umhverfisspor.
Óhagkvæmni þess að umbreyta plöntubundnum kaloríum í dýraprótein eykur enn frekar sóun á auðlindum. Fyrir hvert kílógramm af kjöti sem framleitt er er notað miklu meira vatn, orka og korn samanborið við að framleiða sama næringargildi úr plöntubundnum matvælum. Þetta ójafnvægi hefur víðtækar afleiðingar, allt frá því að stuðla að matvælaóöryggi til að auka umhverfisspjöll. Að auki auka orkufrek vinnsla, flutningar og kæling kolefnisspor sem tengist dýraafurðum.
Þessi flokkur undirstrikar mikilvægi auðlindavænlegra starfshátta og mataræðisvala. Með því að skilja hvernig iðnaðarlandbúnaður sóar vatni, landi og orku geta einstaklingar og stjórnmálamenn tekið upplýstar ákvarðanir um að draga úr úrgangi, bæta sjálfbærni og styðja matvælakerfi sem eru skilvirkari, réttlátari og umhverfisvænni. Sjálfbærir valkostir, þar á meðal plöntubundið mataræði og endurnýjandi landbúnaður, eru lykilatriði til að draga úr auðlindasóun og vernda jafnframt framtíð jarðarinnar.
Verksmiðjubúskapur, mjög iðnvædd og ákafur aðferð til að ala dýr til matvælaframleiðslu, hefur orðið verulegt umhverfisáhyggjuefni. Ferlið við að fjöldaframleiða dýr til matvæla vekur ekki aðeins siðferðilegar spurningar um velferð dýra heldur hefur það einnig skelfileg áhrif á jörðina. Hér eru 11 mikilvægar staðreyndir um verksmiðjubúskap og umhverfisáhrif þeirra: 1- Mikil losun gróðurhúsalofttegunda Verksmiðjubúskapur eru einn helsti þátttakandi í losun gróðurhúsalofttegunda á heimsvísu og losa gríðarlegt magn af metani og köfnunarefnisoxíði út í andrúmsloftið. Þessar lofttegundir eru mun öflugri en koltvísýringur í hlutverki sínu í hlýnun jarðar, þar sem metan er um 28 sinnum áhrifaríkara við að fanga hita yfir 100 ára tímabil og köfnunarefnisoxíð um 298 sinnum öflugra. Aðal uppspretta metanlosunar í verksmiðjubúskap kemur frá jórturdýrum, svo sem kúm, sauðfé og geitum, sem framleiða mikið magn af metani við meltingu ..










