Blog

L'industria lattiero-casearia è spesso rappresentata attraverso immagini idilliache di mucche contente che pascolano liberamente in pascoli rigogliosi, producendo latte essenziale per la salute umana. Tuttavia, questa narrazione è ‌lontana dalla realtà. L’industria impiega sofisticate strategie pubblicitarie e di marketing per dipingere un quadro roseo nascondendo le verità più oscure sulle sue pratiche. Se i consumatori fossero pienamente⁢consapevoli⁢di questi ⁢aspetti nascosti, molti probabilmente riconsidererebbero il loro consumo di latticini. In realtà, l’industria lattiero-casearia⁤ è piena di pratiche che non solo sono non etiche ma anche dannose per il benessere degli animali e la salute umana. Dal confinamento delle mucche in spazi interni angusti alla separazione di routine dei vitelli dalle loro madri, le operazioni del settore sono molto lontane dalle scene pastorali spesso raffigurate nelle pubblicità. Inoltre, la dipendenza dell’industria dall’inseminazione artificiale e il successivo trattamento sia delle mucche che dei vitelli rivelano un modello sistematico di crudeltà e sfruttamento. Questo articolo …

Scopri la miscela perfetta di ispirazione e praticità con questi otto libri vegani di celebrità. Ricco di deliziose ricette, storie sentite e approfondimenti di grande impatto, questa collezione è ideale per chiunque esplora la vita a base vegetale o sostenga il benessere degli animali. Dalle creazioni di ispirazione asiatica di Remy Morimoto Park alle strategie attuabili di Zoe Weil per il cambiamento sociale, questi titoli offrono preziose indicazioni su cucina, compassione e sostenibilità. Che tu sia un vegano esperto o semplicemente curioso di mangiare etico, questi libri da leggere promettono di arricchire il tuo viaggio verso uno stile di vita più gentile

Per migliaia di anni, balene, delfini e focene hanno ricoperto un posto unico nella cultura umana, venerata come esseri divini negli antichi miti e celebrati per la loro intelligenza nella scienza moderna. Tuttavia, questa ammirazione è stata spesso oscurata dallo sfruttamento guidato da interessi economici. Dal primo folklore all'impatto di documentari come *Blackfish *, questo articolo esamina l'intricata relazione tra umani e cetacei. Tracciando i loro ruoli in mitologia, scoperta scientifica, industrie di intrattenimento e sforzi di conservazione, evidenzia come le percezioni in evoluzione influenzano la difesa in corso per salvaguardare queste straordinarie creature

Alla fine del 2016, un incidente‌ che ha coinvolto un'oca canadese in un parcheggio di Atlanta ha scatenato una toccante riflessione sulle emozioni e sull'intelligenza degli animali. Dopo che ‍l'oca fu colpita e uccisa da un'auto, il suo compagno ⁣tornò ogni giorno per tre mesi, ⁣impegnandosi in quella che sembrava essere una lugubre veglia. Mentre i pensieri e i sentimenti esatti dell'oca rimangono un mistero, lo scrittore di scienza e natura Brandon Keim sostiene nel suo nuovo libro "Incontra i vicini: menti animali e vita in un mondo più che umano", che noi non dovrebbe esitare ad attribuire agli animali emozioni complesse come il dolore, l'amore e l'amicizia. Il lavoro di Keim è sostenuto da un numero crescente di prove che dipingono gli animali come ⁤esseri intelligenti, emotivi e sociali ‌—⁣ “compagni che ⁣guarda caso‍ non ⁤sono umani”. Il libro di Keim approfondisce le "scoperte scientifiche che supportano" questo punto di vista, ma va oltre il mero interesse accademico. ⁤Lui sostiene ⁣...

I piccioni, spesso liquidati come semplici seccatori urbani, possiedono una ricca storia e mostrano comportamenti intriganti che meritano maggiore attenzione. Questi uccelli, che sono monogami e capaci di allevare più covate ⁢all'anno, hanno svolto un ruolo significativo nel corso della storia umana, in particolare durante la guerra. Il loro⁢ contributo durante la Prima Guerra Mondiale, dove‍ furono indispensabili ‌messaggeri, sottolinea​ le loro straordinarie capacità e il profondo legame che condividono con gli esseri umani. In particolare, piccioni come Vaillant, che hanno trasmesso messaggi critici in condizioni terribili, si sono guadagnati il ​​loro posto nella storia come eroi non celebrati. Nonostante il loro significato storico, la moderna gestione urbana delle popolazioni di piccioni varia ampiamente, con alcune‌ città che impiegano metodi crudeli come la sparatoria e la gassazione, mentre altre adottano approcci più umani come⁤ contraccettivi ‍e la sostituzione delle uova. Organizzazioni come ⁤Projet Animaux Zoopolis⁢ (PAZ) sono in prima linea nel sostenere‍ un trattamento etico‌ e metodi efficaci‍ di controllo​ della popolazione, sforzandosi di⁢ spostare la percezione pubblica⁤ e la politica verso più...

La pesca a strascico, un metodo di pesca distruttivo, è ora riconosciuta come un importante contributo ai cambiamenti climatici e all'acidificazione degli oceani. Disturbando i sedimenti del fondo marino, questa pratica rilascia quantità significative di CO2 immagazzinata nell'atmosfera, competibile al 9-11% delle emissioni globali di cambiamento di uso del suolo nel solo 2020. Il rapido rilascio di carbonio accelera i livelli di CO2 atmosferica mentre peggiora l'acidificazione degli oceani, ponendo gravi minacce agli ecosistemi marini e alla biodiversità. Poiché i ricercatori evidenziano l'urgenza dell'azione, la riduzione della pesca a strascico potrebbe svolgere un ruolo fondamentale nella lotta al cambiamento climatico e nella salvaguardia dei bacini vitali di carbonio sotto i nostri oceani

Gli oceani del mondo sono un formidabile alleato nella battaglia contro il cambiamento climatico, assorbendo circa il 31% delle nostre emissioni di anidride carbonica e trattenendo 60 volte più carbonio dell’atmosfera. Questo ciclo vitale del carbonio dipende dalla variegata vita marina che prospera sotto le onde, dalle balene al tonno, dal pesce spada alle acciughe. Tuttavia, la nostra insaziabile domanda di prodotti ittici sta mettendo a repentaglio la capacità degli oceani di regolare il clima. I ricercatori sostengono che fermare la pesca eccessiva potrebbe mitigare in modo significativo il cambiamento climatico, eppure c’è una palese mancanza di meccanismi legali per applicare tali misure. Se⁤ l’umanità riuscisse a ideare una strategia per frenare la pesca eccessiva, i benefici climatici sarebbero sostanziali, riducendo potenzialmente le emissioni di CO2 di‍ 5,6 milioni di tonnellate all’anno. Pratiche come la pesca a strascico aggravano il problema, aumentando le emissioni derivanti dalla pesca globale di oltre il 200‌%. Per compensare questo carbonio attraverso la riforestazione sarebbe necessaria un’area equivalente a 432 milioni di acri di foresta. …

In un mondo in cui la terminologia spesso modella la percezione, la parola “parassita”⁢ costituisce un esempio lampante di come il linguaggio possa perpetuare pregiudizi dannosi. L'etologo Jordi Casamitjana approfondisce questo problema, sfidando l'etichetta dispregiativa spesso applicata agli animali non umani. Attingendo alle sue personali ⁤esperienze di immigrato ⁣nel Regno Unito, Casamitjana mette in parallelo le ⁣tendenze xenofobe⁢ che gli esseri umani mostrano nei confronti di altri esseri umani con il disprezzo mostrato verso alcune specie animali. Sostiene che termini come "parassiti" non solo sono infondati, ma servono anche a giustificare un trattamento non etico e lo sterminio di animali ritenuti scomodi dagli standard umani. L'esplorazione di Casamitjana si estende oltre⁢ la mera semantica; mette in luce le radici storiche ⁤e ‌culturali⁣ del ⁢‌ termine "peste", facendolo risalire ‍alle sue origini in latino e francese. Sottolinea che le connotazioni negative associate a queste etichette sono soggettive e spesso esagerate, e servono più a riflettere il disagio e il pregiudizio umano che qualsiasi qualità intrinseca ⁢del...

La deforestazione, ovvero l’abbattimento sistematico delle foreste per usi alternativi del territorio, è parte integrante dello sviluppo umano da millenni. Tuttavia, la rapida accelerazione della deforestazione negli ultimi anni ha comportato gravi conseguenze per il nostro pianeta. Questo articolo approfondisce le complesse cause e gli impatti di vasta portata della deforestazione, facendo luce su come questa pratica influisce sull’ambiente, sulla fauna selvatica e sulle società umane. Il processo di deforestazione non è un fenomeno nuovo; gli esseri umani hanno abbattuto le foreste⁤ per scopi agricoli e di estrazione di risorse per migliaia ⁤ di anni. Tuttavia, la portata con cui oggi le foreste vengono distrutte non ha precedenti. È allarmante il fatto che metà della deforestazione a partire dall’8.000 a.C. sia avvenuta solo nell’ultimo secolo. Questa rapida perdita di terreni boschivi non solo è allarmante, ma comporta anche significative ripercussioni ambientali. La deforestazione avviene principalmente per far posto all’agricoltura, con la produzione di carne bovina, soia e palma⁢olio⁤‌ che sono i principali fattori trainanti. Queste attività,…

Poiché l’urgenza della crisi climatica‌ diventa sempre‌ più evidente, molti individui sono alla ricerca di modi attuabili per contribuire alla ⁤sostenibilità ambientale. Sebbene la riduzione dell’uso della plastica e il risparmio dell’acqua siano strategie comuni⁢, un approccio spesso trascurato ma di grande impatto si trova nelle nostre scelte alimentari quotidiane. Quasi tutti gli animali d'allevamento negli Stati Uniti sono tenuti in operazioni di alimentazione animale controllata (CAFO), comunemente note come allevamenti intensivi, che hanno un impatto devastante sul nostro ambiente. Tuttavia, ogni pasto rappresenta un'opportunità‍ per‍ fare la differenza. Il ‍Sesto rapporto di valutazione del Gruppo intergovernativo sui cambiamenti climatici, pubblicato nel marzo 2023, ha sottolineato il restringimento della finestra temporale per garantire‍ un futuro vivibile⁤ e ⁣sostenibile, evidenziando il ruolo fondamentale di un'azione immediata.⁤ Nonostante le crescenti prove scientifiche, l'agricoltura animale industriale continua ad espandersi , aggravando il degrado ambientale. L’ultimo censimento dell’USDA rivela una tendenza preoccupante: mentre il ‍numero di allevamenti⁤ negli Stati Uniti è diminuito, la popolazione di animali d’allevamento è aumentata. Leader globali…