Poiché le minacce del cambiamento climatico incombono più che mai, la necessità di soluzioni sostenibili è diventata sempre più urgente. Tra la miriade di approcci, il veganismo è emerso come un potente contendente nella lotta al cambiamento climatico. Esaminando le complessità di questo stile di vita, possiamo capire come fare scelte coscienziose riguardo alla nostra dieta possa fare una vera differenza per il nostro pianeta.
