Ultime notizie: per la prima volta in assoluto, la carne coltivata viene venduta al dettaglio! A partire dal 16 maggio, gli acquirenti potranno ritirare il pollo GOOD Meat presso la macelleria Huber di Singapore. La carne coltivata è prodotta direttamente da cellule animali, quindi il risultato è carne vera che non proviene da un animale macellato. Questo nuovo prodotto, noto come GOOD Meat 3, contiene il 3% di carne coltivata mescolata con proteine vegetali per un'opzione più conveniente. Josh Tetrick, co-fondatore e CEO della società madre di GOOD Meat Eat Just, ha dichiarato:
“Questo è un giorno storico per la nostra azienda, per l’industria della carne coltivata e per i singaporiani che vogliono provare GOOD Meat 3. Prima di oggi, la carne coltivata non era mai stata disponibile nei negozi al dettaglio per le persone normali. comprare, e ora lo è. Quest'anno venderemo più porzioni di pollo coltivato di quelle vendute nell'anno precedente. Allo stesso tempo, sappiamo che c’è ancora molto lavoro da fare per dimostrare che la carne coltivata può essere prodotta su larga scala”.
Ultime notizie: per la prima volta in assoluto, la carne coltivata viene venduta al dettaglio ! A partire dal 16 maggio, gli acquirenti potranno ritirare il pollo GOOD Meat presso la macelleria Huber di Singapore.
La carne coltivata è prodotta direttamente da cellule animali, quindi il risultato è carne vera che non proviene da un animale macellato. Questo nuovo prodotto, noto come GOOD Meat 3, contiene il 3% di carne coltivata mescolata con proteine vegetali per un'opzione più conveniente. Josh Tetrick, co-fondatore e CEO della società madre di GOOD Meat Eat Just, ha dichiarato:
Questo è un giorno storico per la nostra azienda, per l’industria della carne coltivata e per i singaporiani che vogliono provare GOOD Meat 3. Prima di oggi, la carne coltivata non era mai stata disponibile nei negozi al dettaglio per essere acquistata dalla gente normale, e ora lo è. Quest'anno venderemo più porzioni di pollo coltivato di quelle vendute nell'anno precedente. Allo stesso tempo, sappiamo che c’è ancora molto lavoro da fare per dimostrare che la carne coltivata può essere prodotta su larga scala e restiamo concentrati su questo obiettivo.
Per tutto il 2024, gli acquirenti potranno trovare GOOD Meat 3 nel reparto congelatore della Macelleria Huber al prezzo di S $ 7,20 per una confezione da 120 grammi. Il direttore esecutivo di Huber, Andre Huber, ha dichiarato:
Avere l’ultima versione del pollo coltivato GOOD Meat 3 disponibile per la vendita al dettaglio è un altro passo in questo viaggio per rendere la carne coltivata disponibile a un pubblico più vasto. Le persone avranno l'opportunità di preparare il prodotto nel modo desiderato e sperimentare come può adattarsi ai pasti cucinati in casa. Non vediamo l'ora di ricevere feedback dai nostri clienti esigenti in modo da poter lavorare con GOOD Meat per migliorare continuamente il prodotto.
Nel 2020, approvazione normativa al mondo All’epoca, Tetrick disse: “Sono sicuro che la nostra approvazione normativa per la carne coltivata sarà la prima di molte a Singapore e nei paesi di tutto il mondo”.
Nonostante la moltitudine di problemi associati al settore dell’allevamento animale , non tutti i consumatori sono disposti a passare alla carne di origine vegetale . Questo è il motivo per cui è così importante produrre vera carne animale dalle cellule. Anche se la carne coltivata non fa per te, ha un enorme potenziale per favorire un cambiamento globale positivo e risparmiare a miliardi di animali una vita di sofferenze negli allevamenti intensivi.
Ma non c’è bisogno di aspettare che la carne coltivata inizi a fare la differenza per gli animali! Tonnellate di deliziose opzioni a base vegetale sono già disponibili in un negozio di alimentari vicino a te. Per fantastiche idee e ricette per pasti vegani, scarica oggi stesso una guida GRATUITA su come mangiare verdure .
AVVISO: questo contenuto è stato inizialmente pubblicato su Mercyforanimals.org e potrebbe non riflettere necessariamente le opinioni della Humane Foundation.
