Nella società odierna, si è registrato un aumento significativo del numero di individui che adottano una dieta a base vegetale. Per motivi di salute, ambientali o etici, molte persone scelgono di eliminare i prodotti animali dai loro pasti. Tuttavia, per coloro che provengono da famiglie con una lunga tradizione di piatti ricchi di carne e latticini, questo cambiamento può...
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