ビーガン食は、伝統的な食事に代わるより健康的で環境に優しいものとして近年人気が高まっています。肉、乳製品、卵、さらには蜂蜜を含むすべての動物性食品を排除するビーガニズムの概念は、単なる一時的なトレンドではなく、多くの人にとってライフスタイルの選択です。ビーガンになることの倫理的および環境的側面はよく議論されますが、この食事の潜在的な健康上の利点と課題は見落とされがちです。食事の大きな変更と同様、ビーガンのライフスタイルを始める前に考慮すべきメリットとデメリットの両方があります。この記事では、ビーガンの食事の潜在的な利点と、この食事の選択に従うときに直面する可能性のある課題について探っていきます。倫理的、環境的、または健康上の理由でヴィーガンの食事を検討している場合でも、決定を下す前にこのライフスタイルの影響を十分に理解することが重要です。では、ヴィーガン食とは…










