夏の日が沈み、さわやかな秋の到来に備えるとき、季節の移り変わりを楽にしてくれるのに、良い本ほど良いものはありません。 植物ベースの生活や動物の活動に情熱を持っている人のために、有名人が執筆した書籍の宝庫が待っており、インスピレーションと啓発を得ることができます。 これらの影響力のある人物たちは、個人的な旅、おいしいレシピ、強力な洞察を共有し、ビーガンのライフスタイルの利点について説得力のある主張をしています。レミ・モリモト・パークによるアジア風のビーガン料理の探索から、ゾーイ・ワイルの社会変革のための実践的な戦略まで。 、これらの本は、豊富な知識とモチベーションを提供します。 料理のスキルを向上させたいと考えている場合でも、有意義な議論に参加したいと考えている場合でも、あるいは単により思いやりのある生活を送るための新しい方法を見つけたいと考えている場合でも、著名人によるこれら 8 冊の必読ヴィーガン本は、読書リストに加えるのに最適です。
夏が終わり、秋への移行に備えて、私たちの多くは良い本を読む単純な楽しみに慰めを見出します。 有名人が執筆した植物ベースの食品や活動に関する美しい書籍を読んで気分を高揚させましょう。
植物ベースの食品の利点を共有し、動物のために代弁するためのプラットフォームです。 植物ベースのおいしいレシピまで、それらは他の人にやる気を与え、啓発します。 ここでは、あなたの読書リストに追加する価値のある、植物ベースの食品と動物活動に関する著名人の本 10 冊を紹介します。
ゴマ、ソイ、スパイス by レミ・モリモト・パーク
『セサミ、ソイ、スパイス』は、各国料理やアジア風の料理を植物ベースで簡単に作れるバージョンにスポットを当てた、素敵でやる気を起こさせる本です。 レミーさんは、お気に入りのホッとする食べ物を新しい料理体験に変えることで、依存症や摂食障害からの回復に重要な要素である食べ物との関係を改善しました。 この旅は、彼女が韓国の寺院料理、日本の精進料理、台湾の人工肉など、彼女の文化的背景の中でビーガンの食事を探求することにもつながりました。
ゾーイ・ワイル著「解決策」
私たちの社会の極端な分断は、私たちが直面している問題を解決するために協力する能力を妨げています。 Solutionary Way は実践的な戦略を提示し、違いを克服し、一見克服不可能な課題を理解し、取り組み、建設的な変革をもたらすための簡単で達成可能なテクニックを提供します。
Plant You Scrappy Cooking by Carleigh Bodrug
Scrappy は、時々何気なく閲覧するような、無駄を最小限に抑えるためのヒントをまとめたマニュアルではありません。 代わりに、 Scrappy は、食品を最大限に活用し、より健康的に食べ、お金を節約し、無駄を最小限に抑える方法を示す 150 以上のレシピを含む包括的なレシピ本です。
「新しいことをした」タバサ・ブラウン著
『I Did a New Thing』では、タバサ ブラウンが個人的な逸話や他の人の逸話を語りながら、あなた自身の人生に驚くべき変化をもたらすための支援的なアドバイスと動機を提供します。 難しい議論を始める場合でも、キャリアアップを目指して努力する場合でも、単に違う服装を選択する場合でも、タブはあなたのために戦略を用意しています。それは、30 日間毎日 1 つの新しいアクティビティに挑戦するというものです。
肉を食べる人と議論する方法 エド・ウィンターズ著
How to Argue with a Meat Eater では、有名なビーガン教育者エド ウィンターズの戦略を通じて、ディベート スキルを向上させることができます。 さらに、最も熱心な肉食家でも立ち止まって考えさせる説得力のある証拠と視点を提供します。 会話スキルや分析的思考を向上させるために必要な情報だけでなく、より倫理的で思いやりのある持続可能な世界を育むためのインスピレーションも奪うことになります。
JoyFull: 楽に料理し、自由に食べ、輝かしい生活 by Radhi Devlukia-Shetty
ジョイフルは、 125 以上の植物ベースのレシピで健康と満足のバランスをとることを目指しています。 Radhi の多様な料理は、あらゆる食事の時間に大胆な風味をもたらし、すぐに手に入る食材を使用しています。 ラディはまた、元気を与える朝のスキンケア、髪を育て強化するための昔からの習慣、マインドフルネスのエクササイズ、1 日を過ごすための呼吸法など、彼女の毎日の健康習慣についての洞察も提供します。
ノンナと料理：植物ベースのひねりを加えた古典的なイタリアのレシピ ジュゼッペ・フェデリチ著
Italian Cooking with Nonna では、おいしいイタリア料理への憧れを満たす、時代を超えた料理をご紹介します。 ジュゼッペは、彼と彼のノンナの最高のレシピを 80 種類以上提供しています。 ノンナのアランチーニ。 究極のトマトソース、パスタ アーリオ オーリオとペペロンチーノ。 フォカッチャ; ティラミス; コーヒーグラニタ; ビスコッティ、その他多数。 この素晴らしい料理本は、伝統的なイタリアの家庭料理と植物ベースの食事の楽しさを讃えています。
そして、この秋に出版される素晴らしい本に備えてください!
「アイ・ラブ・ユー：心からのレシピ」パメラ・アンダーソン著
ある I Love You は、歓迎的で包括的な雰囲気を醸し出しています。 彼女の自家製レシピや世界的な影響を受けたレシピは、野菜だけを使った料理が贅沢でありながら心安らぐものであることを示しています。 I Love You は、あなたの心に栄養を与える、楽しくて魅惑的な 80 以上のレシピを取り揃えています。
あなたが実践的なヒント、個人的な物語、またはおいしそうなレシピを探している場合でも、これらの本は、より思いやりのある持続可能な食品の選択を目指す旅において、確実にあなたを魅了し、教育し、力を与えるでしょう。
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通知：このコンテンツは当初Mercyforanimals.orgで公開されていましたが、必ずしも Humane Foundationの見解を反映しているとは限りません。
