ヴィクトリア・モランはかつてこう言いました。「ヴィーガンであることは素晴らしい冒険です。 それは私の人生のあらゆる側面、つまり人間関係や世界との関わり方に影響を与えます。」 この感情は、ビーガンのライフスタイルを採用することに伴う大きな変化を要約しています。 多くのベジタリアンは、動物福祉に対する深い思いやりと関心からその道を選択しました。 しかし、肉を控えるだけでは動物に与えられる苦しみに完全に対処するには不十分であるという認識が高まっています。 乳製品や卵製品はその過程で動物が死なないため虐待が行われていないという誤解は、これらの産業の背後にある厳しい現実を見落としています。 真実は、ベジタリアンがしばしば消費する乳製品や卵製品は、計り知れない苦しみと搾取のシステムから来ているということです。
菜食主義から菜食主義への移行は、罪のない人々の苦しみへの共犯を終わらせるための重要で思いやりのある一歩を表します。 この変更を行う具体的な理由を掘り下げる前に、ベジタリアンとビーガニズムの基本的な違いを理解することが重要です。 これらの用語はしばしば同じ意味で使用されますが、動物福祉にとって大きく異なる意味を持つ異なるライフスタイルを指します。
ベジタリアンは肉や動物性タンパク質の摂取を避けますが、卵、乳製品、蜂蜜などの副産物を摂取する場合があります。 彼らの食事の詳細によって、ラクト・オボ・ベジタリアン、ラクト・ベジタリアン、オボ・ベジタリアン、ペスカタリアンなどの分類が決まります。 対照的に、ビーガンのライフスタイルはより厳格で、食事の選択を超えています。 ビーガンは、食品、衣類、その他の製品を問わず、あらゆる形態の動物搾取を避けます。
卵と乳製品の調達には何の害も及ぼさないという信念に反して、卵と乳製品の業界には残虐行為が蔓延しています。 これらの産業で働く動物は、短くて苦しい生涯を送り、多くの場合、トラウマ的な死に至ることもあります。 工場農場の環境は非人道的であるだけでなく、病気の温床でもあり、人間に重大な健康リスクをもたらします。
ヴィーガンになることを選択することで、個人は畜産に内在する組織的な残虐行為に対して立ち向かうことができます。
この記事では、乳製品業界と卵業界に関する不穏な真実を探り、ベジタリアンからビーガニズムへの飛躍が思いやりに満ちた必要な選択である理由を明らかにします。 「ヴィーガンであることは素晴らしい冒険です。 それは私の人生のあらゆる側面、つまり人間関係や世界との関わり方に影響を与えます。」 – ビクトリア・モラン
多くのベジタリアンは、動物福祉に対する深い思いやりと関心から、自分たちのライフスタイルを受け入れています。 しかし、動物に与えられる苦しみに完全に対処するには、単に肉を控えるだけでは十分ではないという認識が高まっています。 乳製品や卵製品はその過程で動物が死なないため、動物実験が行われていないという誤解は、これらの産業の背後にある厳しい現実を見落としています。 真実は、ベジタリアンが頻繁に消費する乳製品や卵製品は、計り知れない苦しみと搾取のシステムから来ているということです。
菜食主義から菜食主義への移行は、罪のない人々の苦しみへの共犯を終わらせるための重要で思いやりのある一歩を表します。 この変更を行う具体的な理由を掘り下げる前に、ベジタリアンとビーガニズムの基本的な違いを理解することが重要です。 これらの用語はしばしば同じ意味で使用されますが、動物福祉にとって大きく異なる意味を持つ、異なるライフスタイルを指します。
ベジタリアンは肉や動物性タンパク質の摂取を避けますが、卵、乳製品、蜂蜜などの副産物を摂取する場合があります。 彼らの食事の詳細によって、ラクト・オボ・ベジタリアン、ラクト・ベジタリアン、オボ・ベジタリアン、ペスカタリアンなどの分類が決まります。 対照的に、ビーガンのライフスタイルはより厳格であり、食事の選択を超えています。 ビーガンは、食品、衣類、その他の製品であっても、あらゆる形態の動物搾取を避けます。
卵と乳製品の調達には害が及ばないという信念に反して、卵と乳製品の業界には残虐行為が蔓延しています。 これらの産業で働く動物は、短くて苦しい生涯を送り、多くの場合、トラウマ的な死に至ることもあります。 工場農場の環境は非人道的であるだけでなく、病気の温床でもあり、人間に重大な健康リスクをもたらします。
ビーガンになることを選択することで、個人は畜産に内在する組織的な残虐行為に対して立ち向かうことができます。 この記事では、乳製品産業と卵産業に関する不穏な真実を探り、菜食主義から菜食主義への飛躍がなぜ慈悲深く必要な選択なのかを強調します。
「ヴィーガンであることは素晴らしい冒険です。 それは私の人生のあらゆる側面、つまり人間関係や世界との関わり方に影響を与えます。」
ビクトリア・モラン
多くのベジタリアンは、動物の苦しみへの思いやりと思いやりからこのライフスタイルを選択しています。 しかし、彼らが気づいていないのは、動物の健康を気遣うのであれば、ベジタリアンであるだけでは十分ではないということです。 乳製品や卵製品は厳密に言えばその過程で動物が死ぬことはないと考えているため、乳製品や卵製品は残酷ではないと考える人もいます。 残念なことに、彼らは舞台裏で進行している残虐行為と死について知りません。 真実は、今も私たちの食卓に並んでいる製品は、畜産のサイクルから抜け出せない動物たちの拷問と苦しみの。
ベジタリアンからビーガンへの最後の飛躍は、罪のない人々の苦しみにもはや加担しないことを意味します。
ビーガンになる具体的な理由について説明する前に、ベジタリアンとビーガンの違いを見てみましょう。 人々はベジタリアンとビーガンという用語を同じ意味でよく使用しますが、これは彼らの定義としては正確ではありません。 それらは大きく異なります。
ベジタリアンダイエットの種類
ベジタリアンは肉や動物性タンパク質を摂取しませんが、卵、乳製品、蜂蜜などの副産物は摂取します。 ベジタリアンがどの称号またはカテゴリーに分類されるかは、その食生活の詳細によって異なります。
ラクト・オボ・ベジタリアン
ラクト・オボ・ベジタリアンは肉や魚を一切食べません。 ただし、乳製品や卵は食べます。
ラクトベジタリアン
ラクトベジタリアンは肉、魚、卵を食べませんが、乳製品は摂取します。
オボベジタリアン
オボベジタリアンは肉、魚、乳製品を食べませんが、卵は食べます。
ペスカタリアン
ほとんどの人にとって、ペスカタリアンの食事はベジタリアンとは考えられませんが、海の動物や魚しか食べないため、ペスカタリアンの中には自らをセミベジタリアンまたはフレキシタリアンと呼ぶ人もいます。
ビーガンのライフスタイルを解説
ビーガンのライフスタイルは菜食主義よりも厳しく、食べ物の枠を超えています。 ビーガンは、動物または動物の副産物を消費、着用、使用、搾取しません。 何らかの方法で動物を搾取するすべての製品や食品は文字通りテーブルから外されます。 ベジタリアンは乳製品や卵を摂取し続けるかもしれませんが、ビーガンはこれらを一切食べません。
多くの人は、鶏卵産業と乳製品産業がどれほど残酷で残酷であるかを知りません。 彼らは、牛乳や卵を調達する際に動物に危害が加えられないことを前提としているため、これらの製品をサポートしても大丈夫です。 この信念は真実からかけ離れたものではありません。 これらの産業に閉じ込められている動物たちは非常に苦しんでいます。 彼らは短く、苦しみに満ちた人生を送り、恐ろしくトラウマ的な死を遂げます。 で牛と鶏が耐える環境は、乳牛での H1N1 型鳥インフルエンザの発生のような次のパンデミックを引き起こす可能性のあるウイルスを含む病気の温床でもあります。
なぜ乳製品が怖いのか
乳牛は一年中自然に乳を生産していると誤解されることがよくあります。 これはそうではありません。 人間の母親と同じように、牛も出産後にのみ乳を出します。 彼らは生まれたばかりの子牛に栄養を与えるために特別に牛乳を生産します。 子牛を産んでいない場合、彼らの体は乳を作る必要がまったくありません。
酪農家は、雌牛を強制的かつ繰り返し妊娠させることで、雌牛の自然な周期を回避し、年間を通して牛乳の生産を確保しています。 牛が出産するたびに、農場主は 1 ～ 2 日以内に子牛を連れ去りますが、この出来事は牛と子牛の両方にとって大きなトラウマとなることがよくあります。 そうすれば、農家は母親の子牛のために生産された牛乳を人間のために代わりに収穫できるようになります。 「農家にとって最大の生産量は最優先事項であり、牛は毎日 20 ～ 50 リットル（約 13.21 ガロン）の牛乳を生産するように飼育されています。 子牛が乳を飲む量の約10倍。 ” ADI
出産から約60日後、彼らは子牛を盗むために牛を妊娠させるプロセスを再び開始します。 このプロセスは、体が完全に牛乳を作るのをやめるまで、すべての乳牛にとって一年中現実になります。 牛が一貫して牛乳を生産しなくなると、農家にとって牛は役に立たなくなります。 牛の平均寿命は20～25年であるにもかかわらず、そのほとんど（年間約100万頭）が最終的に6～7歳程度で屠殺され、「低級ハンバーガーやペットフード」として販売されることになる。
この過程で苦しむのは牛だけではありません。 子牛は通常、母親から 6 か月から 1 年間乳を飲みます。 その代わりに、農家は容赦なく1日か2日以内に彼らを母親から引き離し、哺乳瓶で粉ミルクを与えます。 多くの雌牛は、母親と同じように乳牛に成長します。 雄の子牛の場合は話が全く異なります。 雄は出生時に屠殺されるか、「低品質」の肉として育てられるか、子牛肉として販売される。 いずれの場合でも、結果は同じです。 結局、雄の子牛は屠殺されてしまいます。
卵に関する不穏な事実
採卵鶏の62 ことをご存知ですか? これらのケージは通常、幅がわずか数フィート、高さが 15 インチです。 通常、各ケージには 5 ～ 10 羽の鶏が入っています。 羽を伸ばすこともできないほどぎっしりと詰まっています。 立つ余地はない。 ワイヤーケージが足の裏を切ってしまいます。 スペース、食料、水をめぐる争いや、極度の不安から、彼らはしばしばお互いを傷つけます。 最終的にバタリーケージに入れられない他の個体も小屋に密集していることが多く、同様の結果につながります。 これらの状態は病気や死の温床となります。
農家は鶏同士が傷つけないよう、くちばしを切り落とします。 鶏のくちばしは非常に敏感です。 人間の指先よりもさらに敏感です。 このような情報があっても、農家は鎮痛剤を使用せずにこの手順を実行します。 「多くの鳥がその場でショック死します。」 無害
鶏の生産性が十分に低下すると、農家は鶏を処分します。 これは通常、生後12〜18か月頃に起こります。 鶏の平均寿命は約10～15年です。 彼らの死は優しいものでも、痛みのないものでもありません。 これらの鶏は、喉を切り裂かれたり、羽毛を取り除くために熱湯タンクに放り込まれたりしても、完全に意識はあります。
卵産業で苦しむのは産卵鶏だけではない。 世界中の孵化場では、毎年 60 億羽の雄のひよこが殺されています。 肉には向かない品種で、卵も産まないので農家にとっては役に立たない。 研究によると、ひよこは人間の幼児と同等かそれ以上に意識と警戒心が強いとされていますが、それらは単なる産業の副産物にすぎません。 彼らを殺すために使用された方法はどれも人道的ではありません。 これらの方法は、残虐性や残虐性のレベルに関係なく、標準的な手順として広く受け入れられています。 米国のほとんどの雛は、窒息、ガス処刑、または浸軟によって死亡します。
窒息:ひよこはビニール袋に密閉され、窒息して死ぬまで空気を求めて苦労します。
ガス処理:雛は有毒レベルの二酸化炭素にさらされ、鳥にとっては非常に苦痛です。 ひよこは意識を失い死亡するまで肺が焼けつくのを感じます。
浸軟:ひよこはベルトコンベアに落とされ、巨大な粉砕機に運ばれます。 雛鳥は生きたまま鋭い金属の刃で切り刻まれます。
ほとんどの雌のひよこは母親と同じ運命をたどります。 彼らは成長して産卵鶏になり、そのサイクルが続きます。 年間250～300個の卵を産みますが、十分な卵を産めなくなるとすぐに処分されます。
米国で食用に屠殺される魚の 90% は養殖されており、世界中で毎年 1,000 万匹の魚が屠殺されています。 ほとんどは内陸または海洋の養殖場で飼育されています。 それらは水中ケージ、用水路、または池システムの中に密に詰め込まれており、その多くは水質が悪い。 ここで彼らはストレスと過密を経験します。 極端な気象条件を経験する人もいます。
養殖場を「水中の工場養殖場」と表現する人もいます。 動物平等大規模な農場は、サッカー場 4 つほどの大きさになる可能性があります。 通常、100万匹以上の魚が含まれています。 これらの養殖場の魚はストレス、怪我、さらには寄生虫にさらされます。 養殖場で見つかる寄生虫の一例はフナムシです。 フナムシは生きた魚に付着し、その皮を食べます。 養殖業者はこれらの侵入を治療するために強力な化学物質を使用したり、フナムシを食べる「クリーナーフィッシュ」を使用したりしています。 養殖業者は水槽からきれいな魚を取り除きません。 代わりに、残りの魚と一緒に屠殺します。
魚には複雑な感情や痛みがないと信じている人もいるかもしれませんが、これは誤りです。 科学者たちは、魚が痛みや感情を経験することに同意しています。 人間と同じように、彼らも痛みを感じる受容体を持っています。 彼らはその短い一生の間、養殖場で苦しみながら生きます。 潜入調査により、水産養殖業界で多くの魚が受けている残虐行為が明らかになった。 この調査では、従業員が魚を投げたり、蹴ったり、踏みつけたり、床や硬い物に叩きつけたりする様子のビデオを入手した。 魚は魚が生息できないような汚い水の中に住んでおり、多くの魚が寄生虫に悩まされており、「その一部が魚の目を食い荒らしていました」。
これらの魚の屠殺に使用される方法は、牛や鶏に使用される方法と同様に非人道的です。 一部の養殖業者は魚を水から引き上げ、えらを潰して窒息させます。 このプロセス中、魚は生きており、意識を持ち、逃げようとしています。 この方法では 1 時間以上かかる場合があります。 気絶または屠殺の他の方法には、氷上での窒息、放血、内臓摘出、衝撃気絶、芯抜き、電気気絶などがあります。
氷上窒息または生きたまま冷却: 魚を氷水浴に入れ、放置して死なせます。 これは時間がかかり、痛みを伴うプロセスです。 種によっては死ぬまでに最大1時間かかる場合もあります。
失血または出血: 作業員が魚のえらまたは動脈を切るため、魚は出血します。 通常、鰓板をつかんで引き上げるか、ハサミを使ってこれを行います。 この現象が起こっている間、魚はまだ生きています。
気絶させずに内臓を取り除く: これは魚の内臓を取り除くプロセスです。 この過程でも魚は生きています。
パーカッシブ・スタニング: 養殖業者は木やプラスチックのこん棒で魚の頭を打ちます。 これにより魚は感覚を失い、場合によってはすぐに死んでしまうと考えられています。 経験の浅い農家がこれを達成するには、複数回の打撃が必要になる場合があります。 魚はそれらすべてを感じます。
髄刺: 養殖業者は魚の脳に鋭いスパイクを突き刺します。 最初の攻撃で死ぬ魚もいます。 養殖業者が脳を見逃した場合、魚は何度も刺されることになる。
Electrical Stunning : これはその名の通りです。 水中に電流が流れ、魚に衝撃を与えます。 数匹の魚はショックで死ぬかもしれませんが、他の魚は単に気絶するだけで、水から取り除くのが簡単になります。 彼らは養殖場の他の屠殺方法を使用して仕事を完了します。
魚は病気と戦うためにワクチン接種を受けることがよくあります。 多くの人は麻酔が不適切であり、「この過酷な処置中に痛みでけいれんを起こします」。 作業員がじっとしていようとして、その後何の治療も受けられず、痛みを伴う脊椎損傷に苦しむ人もいます。
魚が人間の食用に適さないと判断された場合、労働者は非人道的な方法で魚を処分します。 地面や硬い物体に殴られたり叩きつけられたりして、その傷が原因で放置されて死亡する人もいます。 他の魚は水槽から引き上げられてバケツに放り込まれ、そこで他の死んだ魚や瀕死の魚の重みで窒息してしまいます。
ベジタリアンの食生活を実践している場合は、すでにビーガンへの第一歩を踏み出したことになります。 ヴィーガニズムを受け入れるのはそれほど大きな飛躍ではありません。 今日、ビーガンになることはかつてないほど簡単になっています。 企業は、人々が固執している牛乳や卵に代わる、新しくておいしい代替品を常に開発しています。 新製品はビーガンの労力を大幅に軽減します。 少し調べてみましょう。 ラベルと成分に注意してください。 これらのことを行うことで、移行がスムーズになり、動物が傷つけられるのを防ぐことができます。
世界中のすべての家畜のために、今すぐビーガンになることを検討してください。 このような状況では、彼らは自分たちのために声を上げることも、自分自身を守ることもできません。 これらの衆生は、彼らのために戦うために私たちを頼りにしています。 、虐待のない世界への第一歩です。
通知：このコンテンツは当初、farmbuzz.comで公開されており、必ずしも Humane Foundationの見解を反映しているとは限りません。
