カーニズムを解読する

『エシカル・ヴィーガン』の著者であるジョルディ・カサミジャーナは、ヴィーガンが廃止を目指している「カーニズム」として知られる一般的なイデオロギーを解体する

何かを隠すには主に 2 つの方法があります。

隠そうとしているものを周囲の環境と同化させて検出できなくなるようにカモフラージュしてステルスを行うことも、環境の一部で覆い、視界、音、匂いを遮断することもできます。 捕食者も被食者も、どちらかが非常に得意になる可能性があります。 捕食者のタコと獲物のナナフシはカモフラージュによるステルスの専門家ですが、捕食者のアントライオンと獲物のミソサザイは、何か（それぞれ砂と植物）の後ろに隠れて見えないようにするのが非常に得意です。 ただし、あらゆる状況でそれを使用できるカメレオンのような能力がある場合は、カモフラージュによるステルスが最も汎用性の高い方法になる可能性があります（隠れる場所がなくなる可能性があるため）。

これらのプロパティは、物理的なオブジェクトだけでなく、概念やアイデアにも作用します。 他の概念の背後に概念を隠すことができます (たとえば、女性の性別の概念はスチュワーデスの概念の背後に隠されています。これが、この概念が使用されなくなり、「客室乗務員」の概念に取って代わられた理由です) や、アイデアを背後に隠すことができます。他の考え（例えば、帝国主義の考えの背後にある奴隷制の考え）。 同様に、ファッション業界ではセックスなどの概念をカモフラージュしたり、映画業界ではジェンダー差別などの概念をカモフラージュしたりすることができるため、どちらも最初は、たとえそれが目に見えていたとしても、より深く掘り下げるまでは検出できません。 アイデアを隠すことができれば、そのアイデアと一貫して関連付けられたすべてのアイデアや信念も隠すことができ、その組み合わせ全体がイデオロギーになります。

蛾をうまくカモフラージュしたり、ネズミをうまく隠したりするのにデザイナーは必要ありません。すべては自然選択によって自発的に進化するためです。そのため、イデオロギーは、誰かが意図的に隠すことなく、最終的には有機的に隠蔽される可能性があります。 私はこれらのイデオロギーの 1 つを念頭に置いています。 これは、過去も現在も、人類のあらゆる文化において広く普及しているイデオロギーであり、意図的に作られた「秘密」によってではなく、カモフラージュによって有機的に隠されています。 周囲の環境とうまく融合してきたイデオロギーの 1 つが、ここ数年になって初めて明確に発見され、名前が付けられました (主要な辞書のほとんどにはまだ記載されていません)。 このようなイデオロギーは「カーニズム」と呼ばれますが、ほとんどの人はそれを聞いたこともありません - 毎日、ほぼすべての行動でそれを示しているにもかかわらず。

カーニズムは、あまりにも蔓延している支配的なイデオロギーであるため、人々はそれが単に通常の文化環境の一部であると考え、それに気付かないほどです。 それは、陰謀論のように人々から遠ざけられた、秘密ではありません。 それは偽装されているので、どこにいても私たちの目の前にあり、どこを見るべきかを知っていれば簡単に見つけることができます。 しかし、それはステルスによって非常に巧妙に隠されているため、たとえあなたがそれを指して暴露したとしても、多くの人はまだその存在を独立した「イデオロギー」として認めておらず、あなたがただ現実の構造を指しているだけだと考えているかもしれません。

カーニズムはイデオロギーであり、形式化された哲学ではありません。 それは支配的で社会の奥深くに埋め込まれているため、学校で教えたり勉強したりする必要はありません。 それは背景と融合し、自立して自動的に拡散するようになりました。 多くの点で、資本主義は、それが特定され名前が付けられるまで、何世紀にもわたって支配的な政治的および経済的イデオロギーであった資本主義に似ています。 暴露された後、共産主義、社会主義、アナキズムなどの競合するイデオロギーによる挑戦を受けました。これらの挑戦により、資本主義は研究され、学術的に形式化され、一部の人によっては知的に擁護されるようになりました。 おそらくカーニズムは数十年にわたり挑戦されてきたので、同じことが今起こるだろう。 誰に聞いてもいいですか？ まあ、ビーガンと彼らのビーガン哲学によるものです。 ヴィーガニズムはカーニズムへの反動として始まり、他者をどのように扱うべきかを規定するイデオロギーとしてのヴィーガニズムの優位性に異議を唱えたと言えるでしょう（同様に、仏教はヒンズー教とジャイナ教への反動として、イスラム教はユダヤ教への反動として始まったと言えます）そしてキリスト教）。

したがって、カーニスト自身が自分たちのイデオロギーを形式化して、おそらくそれを美化して、実際よりも「優れている」ものであるかのように見せる前に、私たちはそうすべきだと思います。 私たちはそれを外部の視点から分析し、形式化する必要があります。元カーニストとして、私にはそれができます。

なぜカーニズムを解体するのか

私のような倫理的ヴィーガンの人々にとって、カーニズムは宿敵です。なぜなら、このイデオロギーは多くの点で、少なくとも私たちの多くが解釈しているように、ヴィーガニズムの反対だからです。 カーニズムは動物搾取を正当化する一般的なイデオロギーであり、私たちが地球上のすべての知覚存在に地獄を課している原因となっています。 現在の文化はすべて、このイデオロギーを促進し、支持し、それを普及させていますが、そのイデオロギーに名前を付けたり、それが彼らの活動であることを認めたりすることはなく、そのため、ほとんどの人間社会は体系的にカーニストになっています。 カーニズムから積極的に距離を置こうとしているのはビーガンだけであり、そのため、後で見るように、おそらくあまりにも単純すぎる方法ではあるが、この序文の物語にとっては有益であり、人類はカーニズムとビーガンに単純に分けられるだろう。

この二元論的な闘争において、ヴィーガンはカーニズムを排除することを目指しています（カーニストを排除するのではなく、カーニストがそれを放棄してヴィーガンになるよう支援することで、彼らに教え込まれてきたイデオロギーを排除するのです）。だからこそ私たちはそれをよく理解する必要があります。 そのための最良の方法の 1 つは、それを分解して、それが何でできているかを分析することです。 カーニズムを解体したい理由はいくつかあります。その構成要素を特定して、一度に 1 つずつ解体できるようにするためです。 政策、行動、制度がカーニストかどうかをチェックする。 自分自身（ヴィーガン）をチェックして、自分の考えや習慣にまだカーニズム的な要素が残っているかどうかを確認する。 哲学的な観点からカーニズムに対してより適切に議論できるようになる。 対戦相手をよりよく知り、それに対抗するためのより良い戦略を立てることができます。 カーニストがなぜそのように行動するのかを理解して、間違った説明に脇道にそれてしまわないようにすること。 カーニストがイデオロギーを教え込まれていることに気づくのを助けるため。 そして、隠れたカーニズムをより上手に見つけ出すことで、私たちの社会から隠れたカーニズムを消し去ることです。

あまり深く追及して「ドラゴンを目覚めさせる」のはやめたほうがいいと言う人もいるかもしれないし、カーニズムを形式化すると、擁護したり教えられやすくなったりして逆効果になる可能性がある。 しかし、それでは遅すぎます。 「ドラゴン」は何千年もの間目覚めて活動しており、カーニズムはすでに非常に支配的であるため、教える必要はありません）前述したように、すでにイデオロギーとして自立しています）。 私たちはすでにカーニズムの支配に関して考えられる最悪のシナリオに陥っているので、カーニズムを放置してステルスモードで行動させることはもはや役に立ちません。 私たちはそれをカモフラージュから外し、オープンに対峙する必要があると思います。 そのとき、私たちはその本当の顔を知ることができ、露出すると「クリプトナイト」になる可能性があるため、おそらくそれが弱点となるでしょう。 それを知る方法は 1 つだけです。

「カーニズム」という言葉は何を意味しますか？

カーニズムを解体する前に、この言葉がどのようにして生まれたのかを理解しておく必要があります。 アメリカの心理学者メラニー・ジョイ博士は、2001年に「カーニズム」という言葉を作りましたが、2009年の著書『なぜ私たちは犬を愛し、豚を食べ、牛を着るのか：カーニズム入門』でこの言葉を広めました。 彼女はそれを「人々に特定の動物を食べるよう条件づける、目に見えない信念体系、またはイデオロギー」と定義しました。 したがって、彼女は、これがスペインでは豚を食べても大丈夫だがモロッコではダメだという支配的なシステムであると考えました。 または、英国では犬を食べるのはOKではないが、中国では大丈夫です。 言い換えれば、社会に蔓延しているイデオロギーは、時にはあからさまに、時にはより巧妙に、どの動物をどのように消費できるかを指定して動物消費を正当化します。

ただし、ビーガンの中にはこの用語を好まない人もいます。 彼らは、それはビーガニズムの反対ではなく、菜食主義の反対を意味すると主張します。なぜなら、彼らはジョイ博士の元の定義を文字通りに受け取り、それは動物の搾取ではなく、動物の肉を食べることだけを指すと言うからです。 目に見えないものではなく、非常に明白であり、どこにでも見つけることができると言うので、それを好まない人もいます還元主義の支持など、私が同意しない彼女の他の考えと結びつける必要はないと感じているからです）。

この概念は、ジョイ博士が最初に使用したときから進化し、最終的にはビーガニズムの反対になったと思います（ジョイ博士はこの進化に反対していません。彼女の組織「 Beyond Carnism」、「カーニズムは本質的には、ビーガニズムの反対です）。 したがって、ますます行われているように、この用語をより広い意味で使用することは完全に正当であると思います。 たとえば、マルティン・ジベールは2014年に、食料と農業倫理百科事典次のように書いています。 それは本質的にヴィーガニズムの反対です。」 ウィクショナリーでは、カーニストをカーニズムの支持者」と 肉を食べたり他の動物性食品を使用したりする習慣を支持する人です。」

カーンという言葉の語源はラテン語で肉を意味し、動物性食品ではありませんが、ヴィーガンという言葉の語源はベジトゥスであり、どちらの概念も語源を超えて進化しています。

私の見方では、カーニズムにおける肉食は、カーニズムの行動の本質を表すという意味で象徴的かつ典型的なものですが、それはカーニストを定義するものではありません。 すべてのカーニズム主義者が肉を食べるわけではありませんが、肉を食べる人全員がカーニズム主義者であるため、肉を食べる人、そして肉を食べることに焦点を当てることは、反カーニズムの物語を組み立てるのに役立ちます。 肉を動物の肉としてではなく、それが表すものの象徴として見ると、ベジタリアンは液体の肉を食べ、ペスカタリアンは水生肉を食べ、リデュータリアンは肉をやめないと主張し、フレキシタリアンはまだ時々肉を食べるのでビーガンとは異なります。 これらの人たち全員（私は「雑食性」のグループにまとめていますが、ちなみに雑食性ではありません）は、本格的な肉食者と同じように肉食主義者でもあります。 これは、カーニズムにおける肉の概念がすべての動物性食品の代理として解釈できることを意味し、典型的なベジタリアン（ビーガン以前のベジタリアンとは対照的に）はビーガンよりもカーニストに近いものになります。

これは部分的には重点の問題です。 ビーガニズムの公式の定義は次のとおりです。 「ビーガニズムは、可能かつ実行可能な限り、食物、衣類、またはその他の目的のための動物のあらゆる形態の搾取および残虐行為を排除しようとする哲学および生き方です。 さらに言えば、動物、人間、環境の利益のために、動物を使用しない代替品の開発と使用を促進します。 全体的または部分的に動物由来の製品を一切使用しない習慣を意味します。」 これは、あらゆる形態の動物搾取を網羅しているにもかかわらず、定義の中で食事の要素を強調することに特に注意が払われていることを意味します。これは概念を象徴するものとなっているからです。 同様に、カーニズムについて議論するときは、肉食がこの概念の象徴となっているため、特に注意が払われます。

目に見えないことに関しては、それ自体が目に見えないわけではないことに同意しますが、その影響は目に見えているものの、その影響を引き起こしているイデオロギーに気づいていない人々の心からは隠されています（私たちヴィーガンにとっては明白ですが、すべてのカーニストにとってはそうではありません。どのイデオロギーが彼らに豚を食べさせながら犬と家を共有させているのか指摘してもらいますと、ほとんどの人は、彼らにそのようなことをさせているイデオロギーはないと答えるでしょう）。これが、私が目に見えないという言葉ではなく、カモフラージュされたという言葉を使いたい理由です。

それは目に見えないところに隠されているため、カーニストという用語、またはそれに相当する用語は、カーニスト自身によって使用されていません。 彼らはカーニズムを別個の具体的なイデオロギーとして教えません。カーニズムに関する大学の学位はなく、学校でカーニズムの授業もありません。 彼らはイデオロギーを擁護することだけを目的とした組織を構築していないし、カーニズムの教会やカーニスト政党も存在しない…にもかかわらず、ほとんどの大学、学校、教会、政党は組織的にカーニストである。 カーニズムはどこにでもありますが、暗黙的な形であり、必ずしも明示的であるわけではありません。

いずれにせよ、このイデオロギーに名前を付けないことで、このイデオロギーがカモフラージュされ、異議を唱えられないようにするのに役立つと私は考えています。ヴィーガン主義の反対のイデオロギーとして、（形式的にも実質的にも）カーニズムより適切な用語を私は見つけられません（ヴィーガン主義は千年紀の哲学であり、何世紀にもわたってライフスタイルとイデオロギーが生成され、1940 年代以降は変革的な社会政治運動も生成されました。これらすべてが「ヴィーガン」という用語を共有しています。 カーニズムは覚えやすく、使いやすい便利な用語であり、カーニストは、肉、乳製品、卵、シェラック、カーミン、蜂蜜を食べる人、革、羊毛、絹を着る人（または動物製品の消費者）よりもはるかに優れた用語です。

おそらく、この用語が今日主にどのように使用されているか、そしてそれがどのように成熟したかに基づいてカーニズムを再定義できれば役立つでしょう。 私は次のように提案します。「優越性と支配権の概念に基づいて、人々がいかなる目的のためにも他の知的存在を搾取し、人間以外の動物に対する残虐な扱いに参加することを条件づける一般的なイデオロギー。 文化的に選択された非ヒト動物から全体または部分的に得られた製品を消費する習慣を指します

ある意味、カーニズムは種差別（リチャード・D・ライダー用語）のサブイデオロギーであり、個人が属する「タイプ」による差別を支持する信念である。に — 一部の「タイプ」が他の「タイプ」よりも優れていると見なされるためです。 人種差別や性差別と同じように、種差別のサブイデオロギーでもあります。 カーニズムは、どの動物をどのように搾取できるかを規定する種差別的なイデオロギーです。 種差別は誰が差別される可能性があるかを示しますが、カーニズムは特に差別の一種である人間以外の動物の搾取を扱います。

サンドラ・マールケは、肉食は他の形態の動物搾取をイデオロギー的に正当化する動機となるため、カーニズムは「種差別の中心点」であると主張する。 ジョイ博士の Beyond Carnism ウェブページには次のように述べられています。「カーニズムは本質的に抑圧的なシステムです。 それは、家父長制や人種差別などの他の抑圧的な制度と同じ基本構造を共有し、同じ考え方に依存しています…カーニズムは、それに対抗する「対抗制度」であるヴィーガニズムよりも強力である限り、無傷であり続けるでしょう。」

カーニズムの公理を探して

どのようなイデオロギーにも、そのイデオロギーに一貫性を与えるいくつかの公理が含まれています。 公理 (自明の真理、公準、格率、または前提とも呼ばれます) は、証明の必要なしに真として受け入れられるステートメントです。 公理は必ずしも絶対的な意味で真であるとは限らず、むしろ特定の文脈や枠組みに対して相対的なものです (特定のグループの人々、または特定のシステムのルール内では真である可能性がありますが、必ずしもその外では真であるとは限りません)。 公理は通常、システム内で証明されるのではなく、与えられたものとして受け入れられます。 ただし、公理は経験的観察や論理的推論と比較することでテストまたは検証できるため、公理を使用するシステムの外側から公理に疑問を呈したり誤りを暴くことができます。

カーニズムの主な公理を特定するには、すべてのカーニズム主義者が信じている「真実の宣言」を見つける必要がありますが、それを行うと障害に遭遇することになります。 カモフラージュされた性質のため、カーニズムは正式には教えられておらず、人々はカーニズムの実践を教えることによって間接的にカーニズムについて教え込まれているため、ほとんどのカーニズム主義者は自分が信じている真実の表明がどれであるかを明確に説明できない可能性があります。彼らの行動、そしてヴィーガンになる前に私が信じていたことを思い出しました。 これは見た目ほど簡単ではありません。カーニストは動物搾取について異なる見解を持つ非常に多様なグループであるためです (カーニストを完全なカーニスト、部分的カーニスト、実用的カーニスト、イデオロギー的カーニストなど、さまざまなタイプに分類することもできます)。受動的なカーニスト、模倣的なカーニスト、ビーガン以前のカーニスト、ビーガン以降のカーニストなど）。

ただし、この障害を回避する方法はあります。 イデオロギーのばらつきを少なくして、カーニストとは何かについてのより狭い解釈に基づいて「典型的なカーニスト」を定義してみることもできます。 エシカル・ヴィーガンを書いたときにすでにこれを実行していました。 「ヴィーガンの人類学」というタイトルの章では、私が考えるさまざまなタイプのヴィーガンについて説明することに加えて、さまざまなタイプの非ヴィーガンの分類にも挑戦しました。 私はまず、他の動物の搾取に対する一般的な態度に関する限り、人類を肉食主義者、雑食主義者、菜食主義者という 3 つのグループに分けました。 これに関連して、私はカーニストを、そのような搾取を気にしないだけでなく、人間が適切だと思う方法で動物を搾取することが重要だと考える人たちと定義し、ベジタリアンをそのような搾取を好まず、最低限のことは考える人たちと定義しました。私たちは、食用に殺された動物を食べることを避けるべきであり（そして、そのサブグループの1つは、あらゆる形態の動物搾取を避けるビーガンになります）、次にその中間の人々として雑食性（ちなみに、生物学的な雑食性ではありません）です。そのような搾取については多少は気にしますが、食用に殺された動物を食べることを避けるほどではありません。 次に、これらのカテゴリーをさらに細分化し、雑食性をリデューテリアン、ペスカタリアン、フレキシタリアンに細分しました。

しかし、この記事の文脈のようにカーニズムの定義を詳しく見ると、ビーガンを除くこれらすべてのグループを「カーニスト」カテゴリーに含める必要があり、これがカーニズムをより多様にし、推測するのを難しくしているものです。カーニズムの主な公理を特定する練習として、私の本で使用したより狭い分類を使用し、「典型的なカーニズム」を非ヴィーガンでありながら非ペスカタリアンであると定義した方がよいでしょう。非削減主義者、非フレキシタリアン、非菜食主義者。 典型的な肉食者は、典型的な典型的なカーニストであり、「カーニスト」の概念の考えられる解釈のいずれとも衝突しません。 私もその一人でした（他のタイプに移行することなく、典型的な肉食者からビーガンに移行しました）ので、この作業には記憶力を使うことができます。

カーニズムはヴィーガニズムの反対であるため、ヴィーガニズムの主要な公理を特定し、その反対の公理が典型的なカーニズムのすべての主義者が信じるであろうカーニズムの公理の適切な候補であるかどうかを確認することは、良い方法です。 ヴィーガニズムの 5 つの公理というタイトルの記事を書き、その中で以下のことを特定したので、それを簡単に行うことができます。

1. ヴィーガニズムの第一の公理: アヒムサの公理: 「誰も傷つけないように努めることが道徳の基本である」
2. ヴィーガニズムの 2 番目の公理: 動物の知覚の公理: 「動物界のすべてのメンバーは知的存在であるとみなされるべきである」
3. ヴィーガニズムの 3 番目の公理:反搾取の公理:「衆生の搾取はすべて衆生に害を及ぼす」
4. ヴィーガニズムの第 4 の公理: 反種差別主義の公理: 「誰も差別しないことが正しい倫理的方法である」
5. ヴィーガニズムの第 5 の公理: 代理性の公理: 「他人によって引き起こされる知覚存在への間接的な危害は、やはり避けるべき危害である」

これらの逆はすべての典型的なカーニズム主義者によって信じられることがわかります。したがって、これらはカーニズムの主な公理であると私が考えるものとよく一致すると思います。 次の章で詳しく説明します。

カーニズムの主な公理

以下は、カーニズム イデオロギーの主な公理が何であるかについての私の解釈です。これは、私がほぼ 60 年間交流してきた人々のほとんどがカーニストであったカーニストの世界に住んでいた元カーニストである私自身の経験に基づいています。

暴力

ヴィーガニズムの最も重要な公理は、アヒムサの原則であるため、主要な公理はカーニズムの傾向はこれとは反対であるに違いありません。 私はそれを暴力の公理と呼んでいますが、私はそれを次のように定義しています。

カーニズムの第一公理: 暴力の公理: 「他の知覚を持つ存在に対する暴力は生き残るために避けられない」

典型的なカーニストの場合、暴力行為（狩猟、釣り、動物の喉を切る、自分たちのために与えられた乳を奪うために子牛を母親から強制的に引き離す、冬の蓄えのために蜜を集めているミツバチから蜂蜜を盗む、殴る）を行うこと。より速く走らせるために馬を飼ったり、野生動物を捕まえて一生檻に入れたり）、あるいは他人にお金を払ってそれをしてもらうことは、日常的な正常な行動です。 このため、彼らは暴力的な人物となり、特別な機会（法的かどうかにかかわらず）に他の人間に暴力を向けることがありますが、当然のことです。

典型的なカーニストはヴィーガンに対して、私たちに何かを伝える手段として、「生命の輪だ」などの発言で反応することが多い（これについては、「『生命の輪だ』という発言に対するヴィーガンの究極の答え）。彼らは、自然界では誰もが生き残るために他人を傷つけ、互いに捕食し、暴力の連鎖が永続することは避けられないと信じています。 私が以前ロンドンでビーガン支援活動をしていたとき、動物が殺される映像（通常は屠殺場で）を見た後、非ビーガンの人たちからこの発言をよく聞きました。これは、彼らが目撃した暴力が最終的には「容認できる」ものであると考えていることを示唆しています。

この発言は、ビーガンのライフスタイルを批判するためにも使用され、私たちは不自然に行動しているのに対し、彼らは動物を搾取し、動物を食べることで自然に行動しているのは、そうすることが「生命の循環である」と信じているためであると示唆しています。 これらは、生命の輪における私たちの本来の役割は攻撃的な頂点捕食者であるのに、私たちヴィーガンは植物を食べる人のふりをして自然界の平和的な草食動物の偽の生態学的役割を誤って演じていることを暗示しています。

至上主義

カーニズムの 2 番目に重要な公理は、動物界のすべてのメンバーは知的存在であるとみなされるべき (したがって、そのために尊重される) というヴィーガニズムの 2 番目の公理の逆でもあります。 私はこのカーニストの公理を至上主義の公理と呼んでおり、これを次のように定義しています。

カーニズムの 2 番目の公理: 至上主義の公理: 「私たちは優れた存在であり、他のすべての存在は私たちの下の階層にある」

これはおそらく、典型的なカーニストの最も際立った特徴です。 彼らは常に、人間が優れた生き物であると考えています（人種差別主義者のように、さらに自分たちの人種が優れていると考える人もいれば、女性蔑視者のように、自分たちの性別が優れていると考える人もいます）。 人間以外の動物に対するある種の搾取に疑問を抱き、環境破壊を非難する最も穏健派（例えば、一部のベジタリアン環境活動家など）でさえ、依然として人間を、環境の管理者として行動する「責任」を持つ優れた存在と見なしているかもしれない。自然界の他の「劣った」存在。

カーニストが彼らの至上主義的見解を表明する方法の一つは、他の生物の知覚の質を否定し、人間だけが知覚を持っており、科学が他の生物に知覚を発見するなら、人間の知覚だけが重要であると主張することである。 この公理は、カーニストに他人を搾取する自発的な権利を与えるものであり、彼らは自分が他の人よりも「値する」と感じているからです。 宗教カーニストは、自らの階層概念を形而上学的領域にも適用するため、最高神が「劣った」存在を支配する神聖な権利を与えてくれたと信じているかもしれない。

ほとんどの文化は抑圧的な家父長制至上主義の文化であるため、この公理は多くの社会に深く根付いていますが、進歩的なグループは数十年にわたってそのような人種的、民族的、階級、性別、または宗教的至上主義に挑戦しており、それがヴィーガニズムと重なることで、人間と人間以外の動物の抑圧者と戦う社会正義のヴィーガン。

この公理は、クライメート・ヒーラーズのヴィーガン創設者であるサイレシュ・ラオ博士が、ヴィーガン世界を構築したい場合に置き換える必要がある現在のシステムの 3 つの柱について説明した際にも特定され、同じ名前が付けられました。 彼はインタビューで私にこう言いました。「現在のシステムには 3 つの柱があります。2 つ目は、人生は有利な立場にある者が所有し、奴隷にし、搾取できる競争ゲームであるという誤った至上主義の公理です」動物、自然、恵まれない人々の幸福の追求のために。 これを私は「力あるものは正しい」ルールと呼んでいます。」

ドミニオン

カーニズムの 3 番目の公理は、2 番目の公理の論理的帰結です。 カーニストが自分たちを他の人より優れていると考えている場合、彼らは彼らを搾取できると感じており、世界を階層的な観点から見ている場合、彼らは常に上位の地位に上がり、他の人を犠牲にして「繁栄」することを熱望しています。支配されたくないから抑圧されるのです。 私はこの公理を支配の公理と呼び、次のように定義しています。

カーニズムの 3 番目の公理: 支配の公理: 「他の知覚を持つ存在の搾取と、それらに対する私たちの支配は、繁栄するために必要である」

この公理は、生存のためだけでなく権力や富のために動物を搾取するなど、あらゆる可能な方法で動物から利益を得ることを正当化します。 ビーガンが、動物園は主張しているような保護施設ではなく、営利目的の施設であると言って動物園を批判すると、典型的なカーニストはこう答えるだろう。 誰もが生計を立てる権利を持っています。」

これは、一部の菜食主義者を生み出す公理でもあります。牛や鶏を食べるべきではないと認識しているにもかかわらず、牛乳や卵を消費して搾取し続けなければならないと感じているからです。

また、この公理は、ヴィーガン主義を放棄し、正当化できると考えられる場合には、再び動物搾取を生活に組み込むポストヴィーガンの人々を何人も生み出すことになった公理でもある（いわゆるビーガンの場合も同様）蜂蜜を食べる人、卵を食べるビーガン二枚貝を食べるオストロビーガンエントビーガン馬に乗ったり、娯楽のために動物園、「エキゾチックなペット「ビーガン」）。 資本主義はこの公理から生まれた政治システムであるとも言えます（これが、一部のヴィーガンが現在の資本主義システムを維持する限りヴィーガンの世界は決して到来しないと信じている理由です）。

ラオ博士が特定した現在のシステムの柱の 1 つは、この公理と一致しますが、彼の呼び方は異なります。 彼は私にこう言いました。「このシステムは消費主義に基づいており、これを私は「貪欲は善なり」ルールと呼んでいます。 これは消費主義の誤った公理であり、幸福の追求は、終わりのない一連の欲望を刺激し、満足させることによって最もよく達成される、というものです。 これは私たちの文明における公理です。なぜなら、毎日 3,000 件の広告を日常的に目にし、それが普通のことだと考えているからです。」

種差別

ヴィーガニズムの第 4 公理が、特定の階級、種、人種、人口、またはグループに属していることを理由に誰も差別しないことを目的とする反種差別の公理である場合、カーニズムの第 4 公理は種差別の公理となるでしょう。私はこれを次のように定義します。

カーニズムの 4 番目の公理: 種差別主義の公理: 「私たちは、他者がどのような種類の存在であるか、そして彼らをどのように利用したいかに応じて、他者を異なる方法で扱わなければなりません」

「カーニズム」という言葉が最初に広まった元の文脈であるジョイ博士の著書「なぜ私たちは犬を愛し、豚を食べ、牛を着るのか」は、この公理の核心を明確に示しています。 カーニストは、ほとんどの人間と同様に、分類好きであり（あらゆるものをカテゴリに分類することを好みます）、自分が作成した特定のグループ（必ずしも客観的に区別できるグループである必要はありません）に属するものとして誰かをラベル付けすると、それに値や機能を割り当てます、そして目的は、存在自体とはほとんど関係がなく、カーニストがそれらをどのように使用したいかに大きく関係しています。 これらの価値観や目的は本質的なものではないため、文化ごとに変化します（これが、西洋人が犬を食べないが、東洋人の一部の人が犬を食べる理由です）。

典型的なカーニストは、平等主義をいつ適用するかを選択しており、人間、「ペット」、または自分のお気に入り以外には適用しないようにあらゆる種類の言い訳や例外を使用するため、自分を進歩的な平等主義者であると考えている人であっても、常に他人動物。

リバタリアニズム

カーニズムの第 5 公理は、一部の人を驚かせるかもしれません (ヴィーガン主義の第 5 公理は、他者が知覚的存在に危害を加えるのを防ぐことによってヴィーガンの世界を創造するという命令が哲学に組み込まれていることを理解していないヴィーガンにも同様に思われたかもしれません)。ヴィーガンを自称する人たちも、この原則に従っているのかもしれません。 私はこれをリバタリアニズムの公理と呼んでいますが、これを次のように定義しています。

カーニズムの第 5 の公理: リバタリアニズムの公理: 「誰もが自分のやりたいことを自由に行うべきであり、私たちは彼らの行動をコントロールしようとして介入すべきではない」

一部の人々は政治的に自らをリバタリアン、つまり自由市場や国民の私生活への国家介入を最小限にとどめる政治哲学の支持者または支持者であると定義しています。 介入がどの程度最小限であるべきかという信念は人によって異なりますが、この態度の背後には、人々はやりたいことを自由に行うべきであり、何も禁止されるべきではないという信念があります。 これはヴィーガニズムと真っ向から対立します。なぜなら、もしそれが政治的かつ法的に可能であれば、ほとんどのヴィーガンは人間が知覚生物に危害を加えるのを禁止することに賛成するはずだからです（現行法では人間が他の人間に危害を加えることが禁止されているため）。

ビーガンは、社会（その制度、法律、政策、規則）が他の動物に危害を加えることを許さないため、人間が他の動物に危害を加えないビーガン世界を構築していますが、リバタリアンにとって、これは権利に対する制度的干渉が多すぎる可能性があります個人の。

この公理は、カーニストに動物性食品の摂取を正当化するために「選択」という概念を利用させ、ヴィーガンが自分たちの信念を他人に押し付けていると非難させる公理である（心の底では、彼らは制限するようなルールを信じていないため）人々が欲しいものを消費し、欲しい人を搾取する自由）。

これらの 5 つの公理は、私たちが幼少期から受けてきた歴史、地理、さらには生物学の教訓によって暗黙のうちに教えられ、それ以来吸収した映画、演劇、テレビ番組、本によって強化されてきましたが、このすべての暴露は十分に明確ではありませんでした。あるいは、たとえそれが間違っていたとしても、これらの公理を信じるように仕向ける特定のイデオロギーが教え込まれていることを私たちが認識できるように形式化されたものです。

また、イデオロギーの公理は、そのイデオロギーを信奉する人々にとって証明を必要としないことを覚えておいてください。したがって、会話するカーニストがこれらの公理を反証する証拠に反応しないように見えることは、私たちヴィーガンにとって驚くべきことではありません。私たちはそうします。 私たちにとって、そのような証拠は、そのような公理を信じないように圧倒的に説得しますが、彼らにとっては、それらを信じるのに証拠は必要ないので、それを無関係であるとして却下することができます。 子供の頃から教え込まれているのではないかと疑う心の広い人だけが、その証拠を見て、最終的にカーニズムから自由になることができる――そしてヴィーガン支援の要点は、こうした人々が一歩を踏み出すのを手助けすることであり、ただ口論するだけではない――典型的なカーニスト。

したがって、典型的なカーニストは暴力的で至上主義的で、支配的で差別的な人間であり、直接的または間接的に他の知覚存在を搾取し、抑圧し、支配し、他の人間も同様のことを自由に行うべきだと考えているでしょう。.

カーニズムの二次原則

定義上、すべての典型的なカーニストが信じるべきである上記のカーニズムの 5 つの主要な公理に加えて、たとえ一部のタイプのカーニストが他のカーニストよりもいくつかの原則に従う可能性が高いとしても、ほとんどのカーニストが従う他の二次的な原則があると私は思います。 これらの二次原理の一部は主要な公理から派生し、それらのより具体的なサブセットになります。 例えば：

1. 正しい感覚: 良心、言論、道徳を備えた感覚など、人格権の観点から重要な種類の感覚を持っているのは人間だけです。

2. 選択的消費: 人間以外の動物の中には、食用として消費できるものもありますが、伝統によりどの動物をどのように食べるべきかが正しく選択されているため、そうでない動物もあります。

3. 文化的正当性: 文化は他者を搾取する道徳的な方法を規定するため、倫理的に不当な搾取は存在しません。

4. 霊長類の優位性: 霊長類は優れた哺乳類であり、哺乳類は優れた脊椎動物であり、脊椎動物は優れた動物です。

5. 搾取する人権: 食品や医薬品を目的とした人間以外の動物の搾取は、擁護されるべき人権です。

6. 排他的権利: 文化によっては一部の動物に与えられる限定的な道徳的権利にもかかわらず、人間以外の動物に法的権利を与えるべきではありません。

7. 搾取への助成: 動物の農業と生体解剖は政治的に支援され、経済的に助成されなければなりません。

8. 雑食動物: 人間は雑食動物であり、生き残るために動物性食品を食べる必要があります。

9. 健康的な「肉」: 肉、卵、乳製品は人間にとって健康的な食品です。

10. 自然の肉: 肉を食べるのは人間にとって自然なことであり、私たちの祖先は肉食動物でした。

11. 「代替肉」は間違いです: 動物性食品の代替品は不自然で不健康で、環境にダメージを与えます。

12. 刷り込みの否定: 動物搾取が環境に最も大きな悪影響を及ぼすという主張は、プロパガンダによって広められた誇張です。

典型的かどうかにかかわらず、カーニストはこれらの原則のいくつかを信じており（そして信じれば信じるほどカーニストになる）、そのような信念をライフスタイルや行動に表します。

5 つの公理と 12 の二次原則にどの程度同意するかを人々にマークしてもらい、カーニズムの資格を得るために合格するスコアの閾値を作成することで、カーニズム テストを簡単に考案することができます。 これらは、一部のビーガンやビーガン団体にカーニズムがどの程度残っているかを評価するためにも使用できます (これについては、「ビーガニズムの中のカーニズム」)。

カーニズムの教化

カーニズム主義者は子供の頃からカーニズムを教え込まれており、ほとんどの人はそれを知りません。 ある種のカルトの呪縛にさらされているように見える「奇妙な人たち」です。 一度教化されると、以前は選択であったものはもはや選択ではなくなり、論理、常識、証拠ではなく、教化によって決定されるようになりました。 しかし、カーニズムは非常にうまくカモフラージュされているため、カーニストは自分たちがカーニストになることを強いられていることに気づいていない。 彼らは自分たちの教化を否定しているので、ビーガンが教化から解放されるよう助けようとすることにショックを受け、さらには腹を立てます。

ビーガニズムの公理と原則は、カーニストたちに非常に特殊な方法でビーガンと対話するよう指示するものであり、多くの場合非常に否定的であったり、敵対的でさえある。なぜなら彼らは、ビーガンが自分たちの選択を支配する深い何かに反対していることを知っているからである（たとえ彼らが自分たちの選択を支配するものであることを指差すことができなかったとしても）それは何ですか、そしてカーニズムという言葉をこれまで聞いたことがありませんでした）。 これらの原則を公理として理解すると、なぜこれらの見解が非常に一般的であるのか、また、それらが現実と衝突する誤った原則であることを証明するあらゆる証拠が提示されているにもかかわらず、カーニストがなぜこれほど頑固にそれらに固執するのかが説明されます。

また、これは、多くの極端な現代のカーニストがヴィーガンとは逆のことをしようとする反ヴィーガンになった理由も説明している（これはついでに、研究室の肉がヴィーガン製品であると認識していたため、カーニストの料理で従来の肉の代わりにならない理由も説明している） — 決定的にそうではないとしても — 原則 11) に違反します。 これにより、現代のカーニストも従う 3 つの第三の原則が生まれました。

13. 偽善の回避: ビーガンは偽善者です。なぜなら、彼らの選択には作物の枯死によりより多くの知的生命体に害を及ぼすことが含まれるからです。

14. ヴィーガニズムの否定: ヴィーガニズムは過激派の流行であり、最終的には廃れるでしょうが、破壊的すぎるため奨励すべきではありません。

15. ビーガン恐怖症: ビーガンは迫害されるべきであり、ビーガン主義は腐敗した有害なイデオロギーであり、早急に根絶する必要があります。

これら 3 つの第三原則 (またはそれらと同等のもの) は、1944 年に当時カーニズムに挑戦していた競合するイデオロギーを指す「ビーガン」という用語が作られる以前の過去のカーニズム主義者にも機能していた可能性があります。 たとえば、数千年前のマガダ王国のカーニストのバラモンたちは、マハーヴィーラ（ジャイナ教の教師）、マッカリ・ゴシャーラ（アジーヴィカニズムの創始者）、またはゴータマ・シッダールタ（仏教の創始者）などのスラム教の僧侶の教えに反して、これらの原則に従って解釈した可能性があります。彼らを肉食や動物の犠牲から遠ざけさせたアヒムサの概念 また、初期キリスト教では、聖パウロの信奉者たちが、同様に肉食から離れた聖ヤコブ（イエスの兄弟）の信奉者、エビオン人、ナザレ人に対してこれらの原則を収穫した可能性があります（これについて詳しく知りたい場合は、ドキュメンタリー「Christspiracy」を

おそらく、世界に人種差別、同性愛嫌悪、女性蔑視が未だに多く存在する理由は、彼らを根絶しようとしたときに彼らのカーニストのルーツを無視したため、彼らが再び浮上し続けているからかもしれません。 おそらく、カーニズムが社会環境の中でカモフラージュされるようになり、そのルーツが見えなくなったため、私たちはこれらのルーツを無視したのでしょう。 それらが見えるようになった今、私たちはこれらの社会悪にもっと効果的に取り組むことができるはずです。

カーニズムをありのままに暴露し、その構成要素を示すことは、カーニズムを取り除く助けとなるはずだ。 それは現実の本質的な部分ではなく、不必要な腐敗であることを示すでしょう。古い船全体を覆う錆のようなものですが、船の完全性を損なうことなく適切な処理で取り除くことができます。 カーニズムは自然の一部ではなく人間によって生み出された有害なイデオロギーであり、私たちには不要であり、根絶すべきです。

カーニズムの解体は、カーニズムの終わりの始まりかもしれない。