工場農場での日常的な動物の切断

工場農場の隠れた片隅では、厳しい現実が毎日繰り広げられます。動物たちは、多くの場合、麻酔や鎮痛剤を使用せずに日常的な切断に耐えています。これらの手順は、標準的かつ合法であると考えられており、工業的農業の需要を満たすために実行されます。耳の切り込みや断尾から角の除去やくちばしの切除に至るまで、これらの行為は動物に重大な苦痛とストレスを与え、倫理的および福祉上の深刻な懸念を引き起こしています。

たとえば、耳の切り込みは、識別のために豚の耳に切り込みを入れることを含みますが、この作業は、生後数日の子豚に行うと簡単になります。断尾は酪農場で一般的に行われており、反対の科学的証拠があるにもかかわらず、衛生状態を改善するためと称して、子牛の尾の敏感な皮膚、神経、骨を切断することを伴います。豚の場合、断尾は、工場農場のストレスと混雑した状況によって誘発される尾噛み行為を防ぐ

摘出と除角はどちらも耐え難い痛みを伴い、子牛の角芽または完全に形成された角を除去する作業が伴い、多くの場合、適切な痛み管理が行われません。同様に、養鶏産業におけるくちばし除去には、鳥の鋭いくちばしの先端を燃やすか切断することが含まれ、鳥の自然な行動をする能力が損なわれます。もう一つの日常的な行為である去勢には、肉の望ましくない形質を防ぐために雄の動物の睾丸を除去することが含まれ、多くの場合、重大な痛みとストレスを引き起こす方法が使用されます。

産業畜産に内在する深刻な福祉問題を浮き彫りにしています。
この記事は、家畜に対して行われる一般的な切断行為を掘り下げ、家畜が直面する厳しい現実に光を当て、そのような行為の倫理的意味に疑問を投げかけます。工場農場の隠れた片隅では、厳しい現実が毎日繰り広げられます。動物たちは、多くの場合、麻酔や鎮痛剤を使用せずに、日常的な切断に耐えています。これらの手順は、標準的かつ合法であると考えられており、工業的農業の需要を満たすために実行されます。耳の切り込みや断尾、角切りやくちばしの切除に至るまで、これらの行為は動物に重大な苦痛とストレスを与え、倫理的および福祉上の深刻な懸念を引き起こしています。

たとえば、耳の切り込みには、識別のために豚の耳に切り込みを入れることが含まれますが、この作業は生後数日の子豚に行うと簡単になります。 ⁤酪農場で一般的な⁤断尾手術では、⁤反対の科学的証拠があるにもかかわらず、⁤衛生状態を改善するため⁤子牛の尾の敏感な皮膚、神経、⁤骨を切断する⁤ことが含まれます。豚の場合、断尾は、工場農場のストレスと混雑した環境によって引き起こされる尾噛み行為を防ぐ

摘芽と除角はどちらも耐え難い痛みを伴い、子牛の角芽または完全に形成された角を除去する必要があり、多くの場合、適切な痛み管理が行われません。同様に、養鶏産業におけるくちばし除去には、鳥のくちばしの鋭い先端を燃やすか切断することが含まれ、鳥の自然な行動をする能力が損なわれます。もう一つの日常的な行為である去勢には、肉の望ましくない形質を防ぐために雄動物の睾丸を除去することが含まれ、多くの場合、重大な痛みとストレスを引き起こす方法が使用されます。

これらの手順は工場畜産では日常的なものですが、産業動物農業に内在する深刻な福祉問題を浮き彫りにしています。この記事では、家畜に対して行われる一般的な切断行為を掘り下げ、動物たちが直面する厳しい現実に光を当て、そのような行為の倫理的意味に疑問を投げかけます。

工場農場では動物が切断されていることをご存知ですか? それは本当です。通常、麻酔や鎮痛剤を使用せずに行われる切断は完全に合法であり、標準的な処置とみなされます。

最も一般的な切断のいくつかを以下に示します。

耳のノッチング

農家は識別のために豚の耳に切り込みを入れることがよくあります。ノッチの位置とパターンは、米国農務省が開発した National Ear Notching System に基づいています。これらの切り込みは通常、豚がまだ赤ちゃんのときに切り取られます。ネブラスカ大学リンカーン校エクステンションの出版物には次のように記載されています。

生後 1 ～ 3 日の豚に切り込みを入れると、作業がはるかに簡単になります。豚が大きくなる（100ポンド）場合、その作業は精神的にも肉体的にもかなり厳しくなります。

耳タグなどの他の識別方法も使用されることがあります。

断尾尾

酪農場で一般的に行われている断尾では、子牛の尾の敏感な皮膚、神経、骨を切断します。業界は、尾を搾乳が労働者にとってより快適になり、牛の乳房の健康と衛生状態が改善されると主張しているが、複数の科学的研究では断尾が衛生と清潔に利益をもたらすことを示唆する証拠は見つからなかったにもかかわらずである。

豚の場合、断尾は鋭利な器具やゴム輪を使って子豚の尾またはその一部を切除することが含まれます。農家は、工場農場など、豚が混雑した環境やストレスの多い環境で飼育されている場合に起こり得る異常行動である尻尾噛みを防ぐために、子豚の尻尾を「断尾」します。断尾は通常、子豚がまだ授乳中であるほど若いときに行われます。

除角と摘出

摘出は子牛の角芽を取り除くことであり、誕生から生後わずか 8 週間。 8週間後、角は頭蓋骨に付着し、摘出は機能しなくなります。、角芽の角を生成する細胞を破壊するために化学薬品や高温のアイロンを適用することが含まれますこれらの方法はどちらも非常に痛みを。 Journal of Dairy Scienceに引用された研究では、次のように説明されています。

ほとんどの農家（70％）は、芽抜きの方法について特別な訓練を受けていないと述べた。回答者の 52% が、出芽除去により術後の痛みが長引くと報告したが、痛みの管理は稀でした。焼灼前に局所麻酔を使用した農家はわずか 10% であり、子牛に術後に鎮痛剤を投与した農家は 5% でした。

除角には、子牛の角と、角が形成された後に角を生成する組織を切り取る作業が含まれますが、これは非常に痛みとストレスのかかる処置です。方法としては、ナイフで角を切り取る、熱したアイロンで焼き切る、「スコップ除角器」で角を引き抜くなどがあります。労働者は、高齢の子牛や大きな角を持つ牛に対して、ギロチン除角器、外科用ワイヤー、またはホーンソーを使用することがあります。

摘芽と除角はどちらも酪農場や牛肉農場でよく行われます。ザ・ビーフ・サイトによると、除角と芽取りは、「屠殺までの輸送中に角のある肥育場牛によって引き起こされる損傷した枝肉をトリミングすることによる経済的損失を防ぐ」ためと「飼料寝台や輸送中に必要なスペースを少なくする」ために使われています。

くちばしの除去

、鶏卵産業の鶏や食肉用に飼育される七面鳥に対して行われる一般的な手順です鳥が生後5日から10日の間に、鋭いくちばしの上下の先端が痛みを伴うほど除去されます。標準的な方法は熱した刃で焼き切ることですが、ハサミのような道具で切ったり、赤外線で破壊したりすることもできます。

鶏や七面鳥のくちばしの先端には感覚受容体があり、切られたり火傷を負ったりすると痛みを引き起こし、鳥が食べる、毛づくろい、つつくなどの自然な行動をする能力が低下する可能性があります。

くちばしの除去は、共食い、攻撃的な行動、羽毛つつきなどを減らすために行われます。これらはすべて、飼育動物が耐える不自然な極端な監禁に起因します。

去勢

去勢には、雄の動物の睾丸を除去することが含まれます。、去勢されていない雄の肉が成熟するにつれて悪臭や味が発生する可能性がある猪臭を防ぐために豚を去勢します鋭利な器具を使用する農家もいますが、睾丸の周りにゴムバンドを使用して、睾丸が落ちるまで血流を遮断する農家もいます。これらの方法は動物の発育を複雑にし、感染症やストレスを引き起こす可能性があります。雄子豚に切り込みを入れたり、指を使って睾丸を摘出したりしていることさえ明らかになった。