産業農業の礎石である工場農業は、世界規模で生物多様性と野生生物を脅かす深い環境の課題を推進しています。動物製品の需要の高まりに応じていますが、飼料作物の森林破壊から生息地の破壊や水質汚染に至るまで、その実践は生態系を解体し、無数の種を危険にさらしています。農薬の広範な使用は、繁殖に重要な花粉媒介者に害を及ぼし、抗生物質の過剰使用は生態学的バランスを破壊する耐性細菌を促進します。家畜の種類における温室効果ガスの排出と遺伝的均一性と相まって、工場農業の影響は食料生産をはるかに超えています。持続可能な代替品を通じてこれらの問題に対処することは、私たちの惑星の豊かな生物多様性と生態学的健康を保護するために不可欠です