ქარხნის მეურნეობა ადამიანისთვის ჯანმრთელობის მასიური საშიშროებაა და ეს გამოწვეულია უყურადღებო და ჭუჭყიანი საქმიანობით. ერთ -ერთი ყველაზე სერიოზული საკითხი არის პირუტყვის ანტიბიოტიკების გადაჭარბება, რაც ამ ქარხნებში ფართოდ არის გავრცელებული, რომ დაავადებები გადაიტანოს გადატვირთულ და სტრესულ პირობებში. მისი ეს ინტენსიური გამოყენება იწვევს ბაქტერიების წარმოქმნას, რომლებიც მდგრადია ანტიბიოტიკების მიმართ, რომლებიც შემდეგ ადამიანებს გადაეცემა ინფიცირებულთან უშუალო კონტაქტიდან, ინფიცირებული პროდუქტების მოხმარებაზე, ან გარემოსდაცვითი წყაროებიდან, როგორიცაა წყალი და ნიადაგი. ამ "სუპერბუჟების" გავრცელება წარმოადგენს მთავარ საფრთხეს მსოფლიოს ჯანმრთელობისთვის, რადგან მას შეუძლია ინფექციები, რომლებიც ადვილად მკურნალობდნენ წარსულში, მედიკამენტებისადმი მდგრადი ან მოვლენისგან განუკურნებელი. გარდა ამისა, ქარხნული მეურნეობები ასევე ქმნიან სრულყოფილ კლიმატს ზოონოზური პათოგენების წარმოქმნისა და გავრცელებისთვის, რომელიც შეიძლება შეიძინოთ და გადაეცემა ცხოველებიდან ადამიანებს. Germs, როგორიცაა Salmonellala, E. coli და Campylobacter, ბინძური ქარხნის მეურნეობების მკვიდრია, რომელთა გავრცელება ზრდის მათ არსებობას ხორცში, კვერცხებში და რძის პროდუქტებში, რაც იწვევს საკვებით დაავადებულ დაავადებებს და დაავადებებს. მიკრობული რისკების გარდა, ქარხნის მეურნეობის ცხოველების პროდუქტები ხშირად მდიდარია გაჯერებული ცხიმებითა და ქოლესტერინით, რამაც გამოიწვია რამდენიმე ქრონიკული დაავადება, როგორიცაა სიმსუქნე, გულ-სისხლძარღვთა დაავადება და ტიპი 2 დიაბეტი. ამასთან, მეცხოველეობის ზრდის ჰორმონების გადაჭარბებულმა გამოყენებამ შეშფოთება გამოიწვია შესაძლო ჰორმონალური დისბალანსის, აგრეთვე ადამიანის ჯანმრთელობის გრძელვადიან ეფექტებზე, რომლებიც ამ პროდუქტებს მოიხმარენ. ქარხნის მეურნეობის შედეგად გამოწვეული გარემოს დაბინძურება ასევე ირიბად მოქმედებს ახლომდებარე თემების ჯანმრთელობაზე, რადგან ცხოველების ნარჩენებს შეუძლიათ შეაღწიონ სასმელ წყალს საშიში ნიტრატებითა და ბაქტერიებით, რაც იწვევს კუჭ -ნაწლავის პრობლემებს და ჯანმრთელობის სხვა პრობლემებს. მანამდე, ეს საფრთხეები ხაზს უსვამენ დაუყოვნებლივი ცვლილებების აუცილებლობას, თუ როგორ ხდება საკვების წარმოება საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის დასაცავად და ასევე უსაფრთხო და მდგრადი სასოფლო -სამეურნეო მეთოდების წახალისება.
ქარხნის მეურნეობა ემყარება ცხოველების წარმოუდგენელ სისასტიკეს, ამ ცხოველებს უფრო უბრალო საქონელს უყურებენ, ვიდრე სენტიმენტალურ არსებებს, რომელთაც შეუძლიათ იგრძნონ ტკივილი, შიში და გასაჭირი. ამ სისტემებში ცხოველები ინახება შეზღუდულ გალიებში, სადაც გადაადგილდება ძალიან მცირე ადგილი, გაცილებით ნაკლებია ბუნებრივი ქცევის შესასრულებლად, როგორიცაა ძოვება, ბუდე ან სოციალიზაცია. ჩაკეტილმა პირობებმა გამოიწვია მძიმე ფიზიკური და ფსიქოლოგიური ტანჯვა, რის შედეგადაც დაზიანებები და ქრონიკული სტრესის გახანგრძლივებული მდგომარეობები იწვევს, არანორმალური ქცევის განვითარებას, როგორიცაა აგრესია ან თვითდაზიანება. დედა ცხოველებისთვის უნებართვო რეპროდუქციული მენეჯმენტის ციკლი უსასრულოა, ხოლო შთამომავლები დედებისგან იხსნება დაბადებიდან საათობით, რაც იწვევს სტრესს როგორც დედას, ისე ახალგაზრდას. ხბოები ხშირად იზოლირებულია და იზრდება ნებისმიერი სოციალური ინტერაქციისგან და დედებთან კავშირისგან. მტკივნეული პროცედურები, როგორიცაა კუდის დოქსინგი, გამანადგურებელი, კასტრირება და დეჰორნი, ხორციელდება ანესთეზიის ან ტკივილის შემსუბუქების გარეშე, რაც იწვევს ზედმეტი ტანჯვას. მაქსიმალური პროდუქტიულობის შერჩევა-იქნება ეს უფრო სწრაფი ზრდის ტემპები ქათმებში ან რძის უფრო მაღალი მოსავლიანობით რძის ძროხებში, რაც თავისთავად მძიმე ჯანმრთელობის მდგომარეობამ გამოიწვია: მასტიტი, ორგანოთა უკმარისობა, ძვლის დეფორმაციები და ა.შ. მრავალი სახეობა განიცდის მთელ ცხოვრებას ბინძური, ხალხმრავალი გარემო, უაღრესად მიდრეკილება დაავადებისკენ, ვეტერინარული ადეკვატური დახმარების გარეშე. როდესაც უარი თქვეს მზის, სუფთა ჰაერისა და სივრცის შესახებ, ისინი განიცდიან ქარხნის მსგავსი პირობებში ხოცვის დღეს. ეს უწყვეტი სისასტიკე ბადებს ეთიკურ შეშფოთებას, მაგრამ ასევე ხაზს უსვამს, თუ რამდენად მოიხსნა სამრეწველო მეურნეობის ოპერაციები ნებისმიერი მორალური ვალდებულებიდან, რომ ცხოველები გულწრფელად და ღირსებით მოექცნენ.
ქარხნის მეურნეობა წარმოქმნის მონუმენტურ რისკს პლანეტასა და გარემოში, ხდება მთავარი მოთამაშე ეკოლოგიისა და კლიმატის ცვლილების დეგრადაციაში. ინტენსიური მეურნეობის ყველაზე გავლენიანი გარემო შედეგებს შორის არის სათბურის გაზების გამონაბოლქვი. მეცხოველეობის მეურნეობა, განსაკუთრებით პირუტყვისგან, წარმოქმნის მასობრივ რაოდენობას მეთანს - ინტენსიური სათბურის გაზს, რომელიც ატმოსფეროში სითბოს ინარჩუნებს ძალიან ეფექტურად, ნახშირორჟანგთან შედარებით. ეს არის კიდევ ერთი მთავარი ფაქტორი, რომელიც ხელს უწყობს გლობალურ დათბობას და კლიმატის ცვლილების აჩქარებას. მთელ მსოფლიოში, ტყეების მასიური კლირენსი ცხოველების ძოვებისთვის ან მონოკულტურული კულტურების კულტივირებისთვის, როგორიცაა სოიო და სიმინდი ცხოველების საკვებისთვის, წარმოადგენს ქარხნის მეურნეობის კიდევ ერთ მძლავრ მხარეს, რომელიც იწვევს ტყის განადგურებას. გარდა იმისა, რომ შეამციროს პლანეტა ნახშირორჟანგის შთანთქმის შესაძლებლობის, ტყეების განადგურება ასევე არღვევს ეკოსისტემებს და საფრთხეს უქმნის ბიომრავალფეროვნებას უთვალავი სახეობებისთვის ჰაბიტატების განადგურებით. გარდა ამისა, ქარხნის მეურნეობა გადადის წყლის კრიტიკულ რესურსებს, რადგან ამდენი წყალი საჭიროა პირუტყვის, საკვების კულტურების გაშენებისა და ნარჩენების განკარგვისთვის. ცხოველების ნარჩენების განურჩეველი ნაგავსაყრელი მდინარეები, ტბები და მიწისქვეშა წყლები მავნე ნივთიერებებით, როგორიცაა ნიტრატები, ფოსფატები და სიცოცხლისუნარიანი ორგანიზმები, რომლებიც იწვევს წყლის დაბინძურებას და მკვდარი ზონების გაძარცვას ოკეანეებში, სადაც საზღვაო ცხოვრება არ შეიძლება არსებობდეს. კიდევ ერთი პრობლემაა ნიადაგის დეგრადაცია საკვები ნივთიერებების დაქვეითების, ეროზიისა და გაუდაბნოების გამო, მიწის ნაკვეთის ზედმეტი ექსპლუატაციის გამო, საკვების წარმოებისთვის. გარდა ამისა, პესტიციდებისა და სასუქების მძიმე გამოყენება ანადგურებს მიმდებარე ეკოსისტემას, რომელიც ზიანს აყენებს დამაბინძურებლებს, ველურ ბუნებას და ადამიანის თემებს. ქარხნის მეურნეობა არამარტო კომპრომეტირებს ჯანმრთელობას დედამიწის პლანეტაზე, არამედ ზრდის სტრესს ბუნებრივ რესურსებზე, რითაც დგას გარემოს მდგრადობის გზაზე. ამ საკითხების მოსაგვარებლად, აუცილებელია კვების უფრო მდგრადი კვების სისტემებზე გადასვლა, რომელიც მოიცავს ეთიკურ მოსაზრებებს ადამიანის და ცხოველების კეთილდღეობისა და თავად გარემოსთვის.
საავტორო უფლება © Humane Foundation. Ყველა უფლება დაცულია. კონტენტი ხელმისაწვდომია Creative Commons Attribution-ShareAlike ლიცენზიით 4.0.
Humane Foundation არის თვითდაფინანსებული არაკომერციული ორგანიზაცია, რომელიც რეგისტრირებულია დიდ ბრიტანეთში (რეგისტრაციის No. 15077857)
რეგისტრირებული მისამართი: 27 Old Gloucester Street, London, United Kingdom, WC1N 3AX. ტელეფონი: +443303219009
