ეს კატეგორია იკვლევს ცხოველთა ექსპლუატაციის ადამიანურ განზომილებას - როგორ ვამართლებთ, ვინარჩუნებთ ან ვეწინააღმდეგებით სისასტიკის სისტემებს, როგორც ინდივიდები და საზოგადოებები. კულტურული ტრადიციებიდან და ეკონომიკური დამოკიდებულებიდან დაწყებული საზოგადოებრივი ჯანდაცვითა და სულიერი შეხედულებებით დამთავრებული, ცხოველებთან ჩვენი ურთიერთობები ასახავს ჩვენს ღირებულებებს და ძალაუფლების სტრუქტურებს, რომლებშიც ვცხოვრობთ. „ადამიანების“ განყოფილება იკვლევს ამ კავშირებს და ავლენს, თუ რამდენად ღრმად არის გადაჯაჭვული ჩვენი კეთილდღეობა ჩვენს მიერ დომინირებულ ცხოვრებასთან.
ჩვენ ვიკვლევთ, თუ როგორ აზიანებს ხორცის სიჭარბე, სამრეწველო მეურნეობა და გლობალური მიწოდების ჯაჭვები ადამიანის კვებას, ფსიქიკურ ჯანმრთელობას და ადგილობრივ ეკონომიკას. საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის კრიზისები, საკვების დაუცველობა და გარემოსდაცვითი კოლაფსი არ არის იზოლირებული მოვლენები - ისინი არამდგრადი სისტემის სიმპტომებია, რომელიც მოგებას ადამიანებზე და პლანეტაზე მაღლა აყენებს. ამავდროულად, ეს კატეგორია ხაზს უსვამს იმედს და ტრანსფორმაციას: ვეგანური ოჯახები, სპორტსმენები, თემები და აქტივისტები, რომლებიც ხელახლა წარმოიდგენენ ადამიანსა და ცხოველს შორის ურთიერთობას და ქმნიან ცხოვრების უფრო მდგრად, თანამგრძნობ გზებს.
ცხოველების მოხმარების ეთიკურ, კულტურულ და პრაქტიკულ შედეგებთან დაპირისპირებით, ჩვენ ასევე ვაწყდებით საკუთარ თავს. როგორი საზოგადოების ნაწილი გვინდა ვიყოთ? როგორ ასახავს ან ღალატობს ჩვენი არჩევანი ჩვენს ღირებულებებს? სამართლიანობისკენ მიმავალი გზა - ცხოველებისა და ადამიანებისთვის - იგივეა. ცნობიერების ამაღლების, თანაგრძნობისა და მოქმედების გზით, ჩვენ შეგვიძლია დავიწყოთ იმ გაუცხოების აღდგენა, რომელიც ამდენ ტანჯვას იწვევს და უფრო სამართლიანი და მდგრადი მომავლისკენ ვისწრაფოთ.
ათწლეულების განმავლობაში, რწმენა, რომ ცხოველური პროდუქტები შეუცვლელია ცილების მიღებისთვის, დომინირებს გლობალური დიეტური ნორმებში. ხორციდან და რძისგან კვერცხამდე, ეს საკვები განლაგებულია, როგორც დაბალანსებული დიეტის ქვაკუთხედი. ამასთან, მზარდი კვლევითი სავალდებულოა ეს მითი, რაც აჩვენებს, რომ მცენარეთა დაფუძნებულ დიეტებს შეუძლიათ არა მხოლოდ დააკმაყოფილონ ცილის საჭიროებები, არამედ ჯანმრთელობის მნიშვნელოვან უპირატესობებსაც მიაწოდონ გარემოს დაზიანების შემცირებისას. ცილოვანი მდიდარი ვარიანტების ხაზგასმით, როგორიცაა პარკოსნები, მარცვლეული, თხილი, თესლი და სოიოს პროდუქტები, ეს სტატია აყენებს მოძველებულ მოთხრობებს და ცხადყოფს, თუ როგორ შეიძლება ადამიანებმა აყვავდეს მცენარეზე დაფუძნებული კვება. მდგრადი კვებისკენ გადასვლა სარგებელს მოუტანს როგორც ინდივიდუალურ ჯანმრთელობას, ასევე პლანეტის მომავალს
