ეს კატეგორია იკვლევს ცხოველთა ექსპლუატაციის ადამიანურ განზომილებას - როგორ ვამართლებთ, ვინარჩუნებთ ან ვეწინააღმდეგებით სისასტიკის სისტემებს, როგორც ინდივიდები და საზოგადოებები. კულტურული ტრადიციებიდან და ეკონომიკური დამოკიდებულებიდან დაწყებული საზოგადოებრივი ჯანდაცვითა და სულიერი შეხედულებებით დამთავრებული, ცხოველებთან ჩვენი ურთიერთობები ასახავს ჩვენს ღირებულებებს და ძალაუფლების სტრუქტურებს, რომლებშიც ვცხოვრობთ. „ადამიანების“ განყოფილება იკვლევს ამ კავშირებს და ავლენს, თუ რამდენად ღრმად არის გადაჯაჭვული ჩვენი კეთილდღეობა ჩვენს მიერ დომინირებულ ცხოვრებასთან.
ჩვენ ვიკვლევთ, თუ როგორ აზიანებს ხორცის სიჭარბე, სამრეწველო მეურნეობა და გლობალური მიწოდების ჯაჭვები ადამიანის კვებას, ფსიქიკურ ჯანმრთელობას და ადგილობრივ ეკონომიკას. საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის კრიზისები, საკვების დაუცველობა და გარემოსდაცვითი კოლაფსი არ არის იზოლირებული მოვლენები - ისინი არამდგრადი სისტემის სიმპტომებია, რომელიც მოგებას ადამიანებზე და პლანეტაზე მაღლა აყენებს. ამავდროულად, ეს კატეგორია ხაზს უსვამს იმედს და ტრანსფორმაციას: ვეგანური ოჯახები, სპორტსმენები, თემები და აქტივისტები, რომლებიც ხელახლა წარმოიდგენენ ადამიანსა და ცხოველს შორის ურთიერთობას და ქმნიან ცხოვრების უფრო მდგრად, თანამგრძნობ გზებს.
ცხოველების მოხმარების ეთიკურ, კულტურულ და პრაქტიკულ შედეგებთან დაპირისპირებით, ჩვენ ასევე ვაწყდებით საკუთარ თავს. როგორი საზოგადოების ნაწილი გვინდა ვიყოთ? როგორ ასახავს ან ღალატობს ჩვენი არჩევანი ჩვენს ღირებულებებს? სამართლიანობისკენ მიმავალი გზა - ცხოველებისა და ადამიანებისთვის - იგივეა. ცნობიერების ამაღლების, თანაგრძნობისა და მოქმედების გზით, ჩვენ შეგვიძლია დავიწყოთ იმ გაუცხოების აღდგენა, რომელიც ამდენ ტანჯვას იწვევს და უფრო სამართლიანი და მდგრადი მომავლისკენ ვისწრაფოთ.
ქარხნის მეურნეობა, ცხოველთა ინტენსიური სოფლის მეურნეობის მეთოდი, დიდი ხანია ასოცირდება მრავალი გარემოსდაცვით და ეთიკურ შეშფოთებასთან, მაგრამ ერთ -ერთი ყველაზე მზაკვრული და ხშირად შეუმჩნეველი გავლენა არის ის დაბინძურება, რომელსაც იგი წარმოქმნის ჰაერში. გაფართოებული სამრეწველო ოპერაციები, სადაც ცხოველები ინახება დამსხვრეულ, არაჰანიტარულ პირობებში, წარმოქმნიან ჰაერის დამაბინძურებლების მნიშვნელოვან რაოდენობას, რომლებიც ხელს უწყობენ გარემოს დეგრადაციას, საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის პრობლემებს და კლიმატის ცვლილებას. ეს სტატია იკვლევს, თუ როგორ არის პასუხისმგებელი ქარხნის მეურნეობა უშუალოდ ჰაერის დაბინძურებისა და შორს მიმავალი შედეგების შესახებ ჩვენს ჯანმრთელობაზე, გარემოზე და ჩართული ცხოველების კეთილდღეობაზე. ქარხნის მეურნეობის ქარხნის მეურნეობების დამაბინძურებლები, ან ცხოველების საკვების კონცენტრირებული ოპერაციები (CAFOS), ათასობით ცხოველი განლაგებულ ადგილებში, სადაც ისინი დიდ მოცულობებში აწარმოებენ ნარჩენებს. ეს ობიექტები ჰაერის დაბინძურების მნიშვნელოვანი წყაროა, ატმოსფეროში ათავისუფლებს მრავალფეროვან მავნე გაზს და ნაწილაკებს. ყველაზე გავრცელებული დამაბინძურებლები მოიცავს: ამიაკს (NH3):…