ამ განყოფილებაში აღმოაჩინეთ, თუ როგორ უწყობს ხელს სამრეწველო მეცხოველეობა გარემოს მასობრივ განადგურებას. დაბინძურებული წყლის გზებიდან დაწყებული ეკოსისტემების კოლაფსით დამთავრებული, ეს კატეგორია გიჩვენებთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ იმის შესახებ, თუ როგორ უქმნის საფრთხეს ქარხნული მეურნეობა ჩვენს საერთო პლანეტას. გამოიკვლიეთ რესურსების ფლანგვის, ტყეების გაჩეხვის, ჰაერისა და წყლის დაბინძურების, ბიომრავალფეროვნების დაკარგვის და ცხოველებზე დაფუძნებული დიეტის კლიმატურ კრიზისზე გავლენის ფართომასშტაბიანი შედეგები.
ყოველი ინტენსიური მეურნეობის უკან დგას გარემოზე ზემოქმედების ჯაჭვი: ტყეები, რომლებიც გაჩეხილია ცხოველების საკვებად, ჰაბიტატები განადგურებულია საძოვრების სახით და წყლისა და მარცვლეულის უზარმაზარი რაოდენობა, რომელიც გადამისამართებულია პირუტყვზე ადამიანების ნაცვლად. მცოხნავი ცხოველების მეთანის გამოყოფა, ქიმიური ნაკელის ჩამონადენი და მაცივრისა და ტრანსპორტირების ენერგეტიკული მოთხოვნები ერთად იყრის თავს, რათა მეცხოველეობა დედამიწაზე ერთ-ერთ ყველაზე ეკოლოგიურად მავნე ინდუსტრიად აქციოს. ის ექსპლუატაციას უწევს მიწას, აშორებს წყლის მარაგს და წამლავს ეკოსისტემებს - ამავდროულად, იმალება ეფექტურობის ილუზიის მიღმა.
ამ რეალობების შესწავლით, ჩვენ იძულებულნი ვართ, დავსვათ კითხვები არა მხოლოდ იმას, თუ როგორ ექცევიან ცხოველებს, არამედ იმასაც, თუ როგორ განსაზღვრავს ჩვენი საკვების არჩევანი პლანეტის მომავალს. გარემოზე ზიანი არ არის შორეული გვერდითი ეფექტი - ეს არის მასობრივ ექსპლუატაციაზე აგებული სისტემის პირდაპირი შედეგი. განადგურების მასშტაბის გააზრება ცვლილებისკენ პირველი ნაბიჯია და ეს კატეგორია ნათელს ჰფენს უფრო მდგრადი, თანამგრძნობი ალტერნატივებისკენ გადასვლის გადაუდებელ აუცილებლობას.
ტყეების განადგურება მზარდი გლობალური პრობლემაა, რომელსაც მძიმე შედეგები მოჰყვება ჩვენი პლანეტისთვის. ტყეების გაჩეხვის ერთ-ერთი მთავარი მამოძრავებელი ფაქტორია ცხოველთა სოფლის მეურნეობა, რომელიც მოითხოვს დიდი რაოდენობით მიწას მეცხოველეობის წარმოებისთვის და საკვები კულტურების მოშენებისთვის. თუმცა, ცხოველური პროდუქტების მოხმარების შემცირებამ შეიძლება მნიშვნელოვანი როლი ითამაშოს ტყეების გაჩეხვის მაჩვენებლის შენელებაში. ცხოველურ პროდუქტებზე მოთხოვნის შემცირებით, მეცხოველეობას ნაკლები მიწა დასჭირდება, რაც ამცირებს ტყიანი ტერიტორიების გაწმენდის საჭიროებას. ამ პოსტში ჩვენ განვიხილავთ ცხოველური პროდუქტების მოხმარების შემცირების გავლენას ტყეების გაჩეხვაზე და ხაზს ვუსვამთ მნიშვნელოვან კავშირს ჩვენს დიეტურ არჩევანსა და ტყეების დაცვას შორის. ცხოველური პროდუქტების მოხმარების შემცირებამ შეიძლება მნიშვნელოვანი გავლენა იქონიოს ტყეების გაჩეხვის მაჩვენებლის შენელებაზე. ცხოველურ პროდუქტებზე მოთხოვნის შემცირებით, მეცხოველეობის წარმოებისთვის ნაკლები მიწა იქნება საჭირო, რითაც შემცირდება ტყიანი ტერიტორიების გაწმენდის საჭიროება. ეს გადამწყვეტია, რადგან ტყეების განადგურება კლიმატის ერთ-ერთი მთავარი მამოძრავებელი ფაქტორია…
