კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება ჩვენს უახლეს ბლოგ პოსტზე, სადაც ვმოგზაურობთ დიეტის ტენდენციების სამყაროში, მათი დაპირებები, და მათი pitfalls. დღეს, ჩვენ ყურადღებას ვაქცევთ ერთ - ერთ ყველაზე პოპულარულ და პოლარიზებულ დიეტას, რომელიც ტალღებს მთელ მსოფლიოში: კეტოგენური. შთაგონებულია მომხიბლავი YouTube ვიდეოს სახელწოდებით "დიეტა გაუქმებულია: ketogenic დიეტა", ჩვენ ამ დიეტურ ფენომენის გააზრებულ ამ დიეტურ ფენომენის ჩათვლით.
ვიდეოს, host მაიკი იწყებს კეტოგენური diet– ის განმანათლებლურ შესწავლას, ავრცელებს მის foundational პრეტენზიებს და გავრცელებულ „მიმდინარე ქეთოს“ თხრობას. იგი ზედმიწევნით იკვლევს კვლევას, რომ ნახოს თუ არა ქეთოს კრეი ნამდვილად მეცნიერული შემოწმების ქვეშ. გარდა ამისა, მაიკი ხაზს უსვამს ზოგიერთ ხშირად შეუმჩნეველი გაფრთხილებებს მათთვის, ვინც ამ ცხიმიანი, დაბალი ნახშირბადის ცხოვრების წესს უწევს, რაც მისი მაყურებლისგან გაუთვალისწინებელი ეფექტების რეალურ ცხოვრებაში გაზიარებს.
ჩვენ ვიწყებთ კეტოზის ძირითადი გაგებით - მეტაბოლურ მდგომარეობას, რომელსაც კეტოგენური diet ატარებს. როგორც წესი, როგორც წესი, შიმშილობასთან ასოცირდება, კეტოზი მიბაძავს დიეტის მაღალი ცხიმების მოხმარებას და ნახშირწყლებში წარმოუდგენლად დაბალი. როდესაც ის არღვევს დიეტურ მექანიკას, მაიკმა დიეტის წარმოშობა ადრეულ გამოყენებას უბრუნებს, როგორც ბავშვებში ეპილეფსიის მკურნალობას, აღნიშნა, რომ ამ ისტორიულმა კონტექსტმა უზრუნველყო-საუკუნის ღირსია კარგად დადასტურებული გამოკვლევა.
დამაინტრიგებელი ბედისას, მაიკმა, თვითგამოცხადებულმა ვეგანმა, გადაწყვიტა, რომ მონაცემები თავად ისაუბროს, რაც კეტოგენური საზოგადოების შიგნით შესამჩნევი ფიგურისგან გამოირჩევა. შეიყვანეთ "პალეო დედა",-კეტოგენური დიეტის დამცველი და დოქტორანტურის კვების მკვლევარი, რომელიც უზრუნველყოფს მკაცრ გაფრთხილებას. იგი ასახავს დიეტის თანდაყოლილ რისკებსა და დოკუმენტირებულ მავნე ზემოქმედებას, რომელიც მოიცავს კუჭ -ნაწლავის დარღვევებს, ანთებას და თირკმელების ქვებს, სხვათა შორის.
შემოგვიერთდით, როდესაც ჩვენ კეტოგენური დიეტის გარშემო არსებული დამაჯერებელი მტკიცებულებებითა და მოთხრობებით გამოვიყენებთ, hype– ს ფენებს დავუბრუნდებით, რათა განვსაზღვროთ ნიუანსირებული პერსპექტივა. ხართ თუ არა ქეთოს მიმდევარი, დაინტერესებული სკეპტიკოსი, ან უბრალოდ ცნობისმოყვარეობით, ეს პოსტი მიზნად ისახავს დაბალანსებული შეხედულებისამებრ შესთავაზოთ ქეთოს დაპირებებისა და საფრთხეების შესახებ.
საფუძვლების გაგება: მეცნიერება კეტოზის უკან
კეტოზი არის მეტაბოლური მდგომარეობა, რომელიც ფუნდამენტურად ცვლის თქვენს სხეულს თავად საწვავს. ჩვეულებრივ, სხეული ეყრდნობა გლუკოზას ენერგიისგან კარბჰიდრატიდან, მაგრამ არარსებობის შემთხვევაში, ადეკვატური ნახშირწყლები, ის გადადის ცხიმის გამოყენებას, როგორც მისი პირველადი საწვავის წყაროს. ეს პროცესი გულისხმობს ცხიმის კეტონებად გადაქცევას, ენერგიის მატარებელ მჟავებს, რომლებიც ყველაზე მეტად ახდენენ სხეულის ფუნქციებს. ამასთან, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ტვინის ენერგიის საჭიროებების მხოლოდ ორი მესამედი შეიძლება შეხვდეს კეტონებს, დანარჩენებს კი გლუკოზა სჭირდება, რომელიც შემდეგ must სინთეზირდება ცილისგან ან ცხიმებისგან.
- კალორია ცხიმიდან: 70-80%
- კალორიები ნახშირწყლებიდან: დაახლოებით 5%
- კალორიები ცილისგან: დანარჩენი (~ 15-25%)
ეს დიეტური რეჟიმი, პირველ რიგში, შედგება საკვებისგან, როგორიცაა ხორცი, რძე, ზეთები და კვერცხები, მცენარეთა მინიმალური მიღებით. საინტერესოა, რომ ერთმა ბანანმა შეიძლება აღემატებოდეს ნახშირწყლების ყოველდღიური ზღვარს, რაც აჩვენებს, თუ რამდენად დაბალია ნახშირბადის მოხმარება.
| კვების ტიპი | მაგალითები | ნახშირბადის შინაარსი |
|---|---|---|
| ხორცი | საქონლის ხორცი, ქათამი | 0 გ |
| რძის პროდუქტები | ყველი, კრემი | დაბალი |
| ზეთი | ზეითუნის ზეთი, კარაქი | 0 გ |
| კვერცხები | მთელი კვერცხები | დაბალი |
ქეთოს პრეტენზიების აღმოჩენა: ფაქტი vs ფანტასტიკის წინააღმდეგ
- პრეტენზია: კეტოგენური დიეტა არის წონის დაკარგვის ეფექტური სტრატეგია.
- ფაქტი: სანამ ქეთოს ნამდვილად შეუძლია დაეხმაროს ფუნტებს, აუცილებელია იმის გაგება, არის თუ არა წონის დაკლება მდგრადი და ჯანმრთელი.
- პრეტენზია: ქეთო არის უსაფრთხო გრძელვადიანი დიეტა.
- მხატვრული ლიტერატურა: კვების მკვლევარის, დოქტორ პალეო დედის თანახმად, ქეთოს აქვს მნიშვნელოვანი რისკები, მაგალითად, კუჭ -ნაწლავის პრობლემები, ანთება და თირკმელების ქვებიც კი.
| გვერდითი ეფექტი | აღწერა |
|---|---|
| კუჭ -ნაწლავის დარღვევები | მოიცავს დიარეას, ღებინებას, გულისრევა და ყაბზობა. |
| თმის ან თმის ცვენის გამონაყარი | გადაჭარბებული ან სწრაფი თმის shedding იტყობინება ზოგიერთ მიმდევარს შორის. |
| თირკმლის ქვები | კეტოგენურ დიეტაზე მყოფი ბავშვების 5% -მა შეიმუშავა kidney ქვები One კვლევაში. |
| ჰიპოგლიკემია | ხასიათდება საშიში დაბალი სისხლში შაქრის დონით. |
ამ პოტენციური საფრთხეების მიუხედავად, გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ამ დასკვნების წონას თქვენი პირადი ჯანმრთელობის მიზნების საწინააღმდეგოდ - და კონსულტაციებს ჯანმრთელობის დაცვის პროფესიონალთან, სანამ რაიმე მკვეთრი ცვლილებები შეიტანეთ. დაიმახსოვრე, ის, რაც ერთი ინდივიდისთვის მუშაობს, აუცილებლად არ მუშაობს სხვისთვის, და მდგრადი დიეტის გასაღები წონასწორობაა და შეაფასა არჩევანი.
ფარული რისკები: უარყოფითი რეაქციები - კეტოგენური diets
კეტოგენური ცხოვრების წესის უფრო ღრმად ჩასვლა, აუცილებელია შეისწავლოს ნაკლებად ცნობილი ** უარყოფითი რეაქციები **, რომელიც შეიძლება წარმოიშვას ამ დიეტური მიდგომიდან. საფუძვლიანი სამეცნიერო ლიტერატურის თანახმად, კეტოგენურ დიეტებს თანდაყოლილი რისკები აქვს, რაც წარმოადგენს მნიშვნელოვან ** ჯანმრთელობის გამოწვევებს ** ზოგიერთი ადამიანისთვის. ეს არ არის მხოლოდ მცირე გვერდითი მოვლენები, არამედ მძიმე რეაქციები, რომელთა განხილვაც უფრო თვალსაჩინოა საზოგადოებრივ ფორუმებში.
- ** კუჭ -ნაწლავის დარღვევები: ** სიმპტომები, როგორიცაა დიარეა, ღებინება, nausea და ყაბზობა.
- ** ანთების რისკი: ** ანთებითი მარკერების ცვლილებების გაზრდა - აღინიშნა.
- ** თმის ცვენის ან თმის ცვენის შემცირება: ** თმის მნიშვნელოვანი ცვლილებები, ხშირად საგანგაშო მონაწილეები.
- ** თირკმლის ქვები: ** საგანგაშოა, ბავშვების დაახლოებით 5% - კეტოგენურ დიეტაზე ვითარდება თირკმლის ქვები.
- ** კუნთების კრუნჩხვები ან სისუსტე: ** საჩივრები ხშირად მოიცავს კუნთების დაღლილობას და სისუსტეს.
- ** ჰიპოგლიკემია: ** დაბალი სისხლში შაქარი ხშირი არის.
- ** თრომბოციტების დაბალი რაოდენობა: ** ეს იწვევს სისხლჩაქცევებისა და სისხლდენის რისკების გაზრდას.
- **Impaired Concentration:** 'Keto fog' is a frequently mentioned downside, hampering mental clarity.
| გვერდითი ეფექტი | პოტენციური გავლენა |
|---|---|
| კუჭ -ნაწლავის საკითხები | დიარეა, ღებინება, გულისრევა |
| თირკმლის ქვები | 5% ინციდენტი ბავშვებში |
| ჰიპოგლიკემია | სისხლში შაქრის დაბალი დონე |
ეს უარყოფითი რეაქციები უნდა იყოს მნიშვნელოვანი ნაწილი Discussion, სანამ ვინმე კეტოგენურ დიეტას შეასრულებს. როგორც პატივსაცემი კვების მკვლევარის მიერ ხაზგასმულია, კეტოგენური დიეტა მოითხოვს ფრთხილად განხილვას ამ სფერული და დოკუმენტირებული რისკების გამო.
მაყურებლის ზღაპარი: მოულოდნელი ქეთოს მოგზაურობა
- კუჭ -ნაწლავის დარღვევები: დიარეა, პირღებინება, გულისრევა, ყაბზობა და უფრო მეტიც გამიშვა. როდესაც მე პირველად გადავიდა ქეთოში, ჩემი საჭმლის მომნელებელი სისტემა გადავიდა Overdrive- ში.
- თმის ცვენა: არასდროს მოველოდი, რომ thinning - hair იქნებოდა გვერდითი მოვლენა! უეცარი დარტყმა დისკომფორტი იყო, და მე ვგრძნობდი, რომ ისე ვკარგავდი, ვიდრე წონას.
Carb Cravings მოვიდა შურისძიებით. პირველი რამდენიმე კვირის განმავლობაში, 5% –ზე დაბლა დარჩენისთვის ბრძოლა უფრო რთული იყო, ვიდრე მე მოსალოდნელი იყო. ბანანის მსგავსი ხილი, რომელიც მარტივად ააფეთქებს ჩემს ყოველდღიურ ნახშირბადის ზღვარს, ინტენსიური იყო.
| ეფექტი | საერთო სიმპტომები |
|---|---|
| თირკმლის ქვები | მტკივნეული შარდვა, ძლიერი ტკივილი, გულისრევა. |
| ჰიპოგლიკემია | თავბრუსხვევა, დაბნეულობა, შერყევა. |
მიუხედავად ამ გამოწვევებისა, წონის მნიშვნელოვანი ვარდნა შევამჩნიე. და მაინც, უარყოფითმა ეფექტებმა დაისვა კითხვები - იყო თუ არა წონის სწრაფი დაკლების დაპირება - ღირდა ჯანმრთელობის პოტენციური რისკები.
ექსპერტი შეხედულებები: სასურველები ქეთოს საზოგადოებაში
ერთი მნიშვნელოვანი ხმა, რომელიც იწვევს შეშფოთებას ketogenic დიეტის შესახებ, არის ** პალეო დედა **, ადვოკატი და სადოქტორო კვების მკვლევარი. იგი ქეთოს აღწერს, როგორც "*დიეტას, თანდაყოლილი რისკის*" და ყურადღებას ამახვილებს "უარყოფითი რეაქციების ვრცელი ჩამონათვალი **" დოკუმენტირებული inscientific ლიტერატურა. მისი თქმით, ეს უარყოფითი შედეგები არ არის უბრალოდ მარტივი გვერდითი მოვლენები, არამედ საშიში რეაქციები - ეს ჯერ არ არის სათანადო განხილული საზოგადოებრივ ფორუმებში.
- კუჭ -ნაწლავის დარღვევები, როგორიცაა დიარეა, ღებინება, გულისრევა და ყაბზობა
- ანთების რისკის გაზრდა
- Thinning თმის ან თმის ცვენის
- თირკმელების ქვები: ერთმა კვლევამ ხაზი გაუსვა 5% -იანი მოვლენის მაჩვენებელს ბავშვებში
- კუნთების კრუნჩხვები ან სისუსტე
- ჰიპოგლიკემია (დაბალი სისხლში შაქარი)
- თრომბოციტების დაბალი რაოდენობა
- დაქვეითებული კონცენტრაცია
მისი შეშფოთება ვრცელდება ეთიკურ სფეროში, რომელშიც ნათქვამია, რომ იგი გრძნობს a "*მორალურ და სოციალურ ვალდებულებას*", რომ გაზიარდეს ეს უარყოფითი შედეგები სამედიცინო მკვლევარისგან. ქვემოთ მოცემულია შეჯამებული შედარების ცხრილი, რომელშიც ხაზგასმულია somepice უარყოფითი ეფექტები ქეთოს დიეტისგან:
| უარყოფითი | აღწერა |
|---|---|
| კუჭ -ნაწლავის საკითხები | დიარეა, გულისრევა, ყაბზობა |
| თმის ცვენა | გამხდარი თმა |
| თირკმლის ქვები | აღინიშნა შვილების 5% -ში |
| კუნთების კრუნჩხვები | სისუსტე და კრუნჩხვები |
| ჰიპოგლიკემია | დაბალი სისხლი sugar პრობლემები |
Საბოლოოდ
როდესაც ჩვენ ღრმად ჩავწვდებით "დიეტას გაუქმებული: კეტოგენური დიეტა", ცხადია, რომ კვების სამყაროში ნავიგაცია არ არის მცირე ზომის. მაიკის საფუძვლიანმა გამოძიებამ, როგორც კეტოგენური ცხოვრების პროდიუსები და ხარვეზები, ჩვენ მოვიპოვეთ ამ საკამათო დიეტის ნიუანსირებული გაგება.
კეტოზის რთული მექანიზმებიდან, სადაც სხეული ცვლის გადაცემებს ცხიმების საწვავად გადაქცევად, მკაცრი მაკრონტრირებული კოეფიციენტებით, რომლებიც განსაზღვრავენ ნამდვილ კეტოგენურ დიეტას, ჩვენ გამოვავლინეთ ძირითადი მეცნიერება ამ პოპულარულ ტენდენციას. ანეკდოტური წარმატება ისევე, როგორც სამეცნიერო მტკიცებულება.
მაიკმა არ შეარყია თავი მუქი მხარის წარდგენისგან - ქეთოს მონეტა. ფრთხილად ნოტები სეზონური ინსაიდერის, პალეოს დედისგან, ხაზგასმით აღნიშნა-ნაკლებად განხილული, მაგრამ ღრმად მნიშვნელოვანი უარყოფითი რეაქციები. კუჭ-ნაწლავის დარღვევებისა და inflammation– დან უფრო მწვავე საკითხებამდე-თირკმელების ქვები და თრომბოციტების დაბალი რაოდენობა, ეს რისკები ხაზს უსვამენ მნიშვნელოვან დიეტურ არჩევანს.
მაიკლის მაყურებლის ზღაპარი, რომელიც გაუთვალისწინებელ ეფექტს განიცდიდა, ემსახურება, როგორც დიეტა, რომ დიეტა არ არის ერთი ზომის. - ინდივიდუალური პასუხები შეიძლება მკვეთრად განსხვავდებოდეს და ის, რაც მუშაობს - ერთი ადამიანი შეიძლება შეაფასოს მეორეზე.
როგორც დავასკვნათ, გვახსოვს, რომ ჩვენი კეთილდღეობა არის გობელენი, რომელიც სხვადასხვა ძაფისგანაა-დიეტური-მხოლოდ ერთი. ეს ყოველთვის გონივრულია სიფრთხილით, მოიძიეთ ყოვლისმომცველი ინფორმაცია და ჯანდაცვის პროფესიონალებთან ურთიერთობა, სანამ არ შედიან ნებისმიერი მკვეთრი დიეტური. კეტოგენური დიეტა, ისევე როგორც მრავალი სხვა, არის ძლიერი ინსტრუმენტი, რომლის ეფექტურობა და უსაფრთხოება დიდწილად დამოკიდებულია ინდივიდუალურ კონტექსტებზე და გონებამახვილზე.
გმადლობთ, რომ ამ მოგზაურობის დროს გვეძლევა Keto Labyrinth- ის გავლით. იყავით ცნობისმოყვარე, იყავით ინფორმირებული და აქ უნდა გააკეთოთ არჩევანი, რომელიც სხეულს, გონებასა და სულს ავითარებს. შემდეგ ჯერზე!
