იდეა იმის შესახებ, რომ თევზი არის უგონო არსებები, რომლებსაც არ შეუძლიათ ტკივილის განცდა, დიდი ხანია აყალიბებს თევზაობისა და აკვაკულტურის პრაქტიკას. თუმცა, ბოლო სამეცნიერო კვლევები ეჭვქვეშ აყენებს ამ ცნებას და იძლევა დამაჯერებელ მტკიცებულებას, რომ თევზებს აქვთ ნევროლოგიური და ქცევითი მექანიზმები, რომლებიც აუცილებელია ტკივილის განსაცდელისთვის. ეს გამოცხადება გვაიძულებს დავუპირისპირდეთ კომერციული თევზაობის, რეკრეაციული მეთევზეობის და თევზის მეურნეობის ეთიკურ შედეგებს, ინდუსტრიებს, რომლებიც წლიურად მილიარდობით თევზის ტანჯვას უწყობს ხელს.
თევზის ტკივილის მეცნიერება
ნევროლოგიური მტკიცებულება
თევზებს გააჩნიათ ნოციცეპტორები, რომლებიც სპეციალიზირებული სენსორული რეცეპტორებია, რომლებიც აღმოაჩენენ მავნე ან პოტენციურად მავნე სტიმულს, ძუძუმწოვრების მსგავსს. ეს nociceptors არის თევზის ნერვული სისტემის განუყოფელი ნაწილი და შეუძლია აღმოაჩინოს მექანიკური, თერმული და ქიმიური მავნე სტიმული. მრავალრიცხოვანმა კვლევამ მოგვაწოდა დამაჯერებელი მტკიცებულება, რომ თევზი ფიზიკურ დაზიანებაზე რეაგირებს ფიზიოლოგიური და ქცევითი პასუხით, რომელიც ასახავს ტკივილის აღქმას. მაგალითად, ცისარტყელას კალმახთან დაკავშირებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მავნე სტიმულებზე, როგორიცაა მჟავები ან ცხელი ტემპერატურა, თევზმა აჩვენა კორტიზოლის დონის მატება - სტრესისა და ტკივილის მაჩვენებელი - ქცევის შესამჩნევ ცვლილებებთან ერთად. ეს ქცევითი რეაქციები მოიცავს დაზიანებული უბნის ზედაპირებთან შეხებას ან არარეგულარულ ცურვას, დისტრესთან შესაბამის ქცევას და დისკომფორტის შემსუბუქების მიზანმიმართულ მცდელობას. ამ სტრესის მარკერების არსებობა მტკიცედ ადასტურებს არგუმენტს, რომ თევზებს აქვთ ნევროლოგიური გზები, რომლებიც აუცილებელია ტკივილის განსაცდელად.
ქცევის ინდიკატორები
გარდა ფიზიოლოგიური მტკიცებულებებისა, თევზები ავლენენ კომპლექსურ ქცევებს, რაც დამატებით წარმოდგენას იძლევა ტკივილის აღქმის უნარის შესახებ. ტრავმის ან მავნე სტიმულის ზემოქმედების შემდეგ, თევზები ჩვეულებრივ აჩვენებენ კვების დაქვეითებას, ლეთარგიას და სუნთქვის გახშირებას, რაც დისკომფორტის ან დისტრესის დამახასიათებელი ნიშნებია. ეს შეცვლილი ქცევები სცილდება უბრალო რეფლექსურ მოქმედებებს, რაც იმაზე მეტყველებს, რომ თევზი შესაძლოა განიცდის ცნობიერ ტკივილს და არა მხოლოდ სტიმულზე რეაგირებას. გარდა ამისა, კვლევებმა ანალგეტიკებთან, როგორიცაა მორფინი, აჩვენა, რომ ტკივილგამაყუჩებელი მედიკამენტებით ნამკურნალები თევზი უბრუნდება ნორმალურ ქცევას, როგორიცაა კვების განახლება და სტრესის შემცირებული ნიშნების გამოვლენა. ეს აღდგენა კიდევ უფრო ამტკიცებს მტკიცებას, რომ თევზებს, ისევე როგორც ბევრ სხვა ხერხემლიანს, შეუძლიათ ძუძუმწოვრების მსგავსი ტკივილის განცდა.
ერთობლივად, როგორც ნევროლოგიური, ასევე ქცევითი მტკიცებულებები მხარს უჭერს დასკვნას, რომ თევზებს გააჩნიათ აუცილებელი ბიოლოგიური მექანიზმები ტკივილის აღქმისა და რეაგირებისთვის, რაც აპროტესტებს მოძველებულ შეხედულებას, რომ ისინი უბრალოდ რეფლექსზე ორიენტირებული ორგანიზმები არიან.
ტკივილისა და შიშის მტკიცებულება თევზებში: მზარდი მკვლევარები აპროტესტებენ ძველ ვარაუდებს
ჟურნალში Applied Animal Behavior Science-ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მტკივნეული სიცხის ქვეშ მყოფი თევზი აჩვენებს შიშის და სიფრთხილის ნიშნებს, რაც ხაზს უსვამს იმ მოსაზრებას, რომ თევზი არა მხოლოდ განიცდის ტკივილს, არამედ ინარჩუნებს მის მეხსიერებას. ეს ინოვაციური კვლევა ხელს უწყობს მტკიცებულებების გაფართოებას, რომელიც ეჭვქვეშ აყენებს თევზების შესახებ გრძელვადიან ვარაუდებს და ტკივილის აღქმის შესაძლებლობებს.
დედოფლის უნივერსიტეტის ბელფასტის მკვლევარების მიერ ჩატარებულმა ერთ-ერთმა მნიშვნელოვანმა კვლევამ აჩვენა, რომ თევზებს, ისევე როგორც სხვა ცხოველებს, შეუძლიათ ისწავლონ ტკივილის თავიდან აცილება. რებეკა დანლოპმა, კვლევის წამყვანმა მეცნიერმა, განმარტა: „ეს ნაშრომი გვიჩვენებს, რომ თევზის ტკივილის თავიდან აცილება არ არის რეფლექსური რეაქცია, არამედ ის, რომელიც ისწავლება, ახსოვს და ადაპტირდება სხვადასხვა გარემოებების მიხედვით. ამიტომ, თუ თევზს შეუძლია ტკივილის აღქმა, მაშინ თევზაობა არ შეიძლება კვლავ ჩაითვალოს არასასტიკ სპორტად“. ამ აღმოჩენამ წამოაყენა კრიტიკული კითხვები დაჭერის ეთიკის შესახებ, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ ოდესღაც უვნებლად მიჩნეულმა პრაქტიკამ შეიძლება მართლაც გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი ტანჯვა.
ანალოგიურად, კანადის გუელფის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა ჩაატარეს კვლევა, რომელიც დაასკვნა, რომ თევზი განიცდის შიშს დევნისას, რაც ვარაუდობს, რომ მათი რეაქციები სცილდება მარტივ რეფლექსებს. დოქტორმა დუნკანმა, წამყვანმა მკვლევარმა, თქვა: „თევზებს ეშინიათ და ... მათ ურჩევნიათ არ შეშინდნენ“, ხაზგასმით აღნიშნა, რომ თევზი, ისევე როგორც სხვა ცხოველები, ავლენს რთულ ემოციურ პასუხებს. ეს აღმოჩენა არა მხოლოდ აპროტესტებს თევზის, როგორც ინსტინქტური არსებების აღქმას, არამედ ხაზს უსვამს მათ შიშის უნარს და საგანგაშო სიტუაციების თავიდან აცილების სურვილს, რაც კიდევ უფრო ხაზს უსვამს მათი ემოციური და ფსიქოლოგიური კეთილდღეობის გათვალისწინების აუცილებლობას.
2014 წლის ანგარიშში, ფერმის ცხოველთა კეთილდღეობის კომიტეტმა (FAWC), ბრიტანეთის მთავრობის საკონსულტაციო ორგანომ, დაადასტურა: „თევზებს შეუძლიათ აღმოაჩინონ და უპასუხონ მავნე სტიმულს, და FAWC მხარს უჭერს მზარდ სამეცნიერო კონსენსუსს, რომ ისინი განიცდიან ტკივილს“. ეს განცხადება ემთხვევა მზარდ კვლევას, რომელიც მიუთითებს იმაზე, რომ თევზებს აქვთ მავნე სტიმულის აღქმის უნარი, აპროტესტებენ მოძველებულ შეხედულებებს, რომლებიც დიდი ხანია უარყოფენ თევზს ტკივილის უნარს. იმის აღიარებით, რომ თევზს შეუძლია ტკივილი განიცადოს, FAWC შეუერთდა უფრო ფართო სამეცნიერო საზოგადოებას, რათა გადახედოს იმას, თუ როგორ ვეპყრობით ამ წყლის ცხოველებს, როგორც სამეცნიერო კვლევებში, ასევე ადამიანის ყოველდღიურ საქმიანობაში.
დოქტორი კულუმ ბრაუნი მაკქუარის უნივერსიტეტიდან, რომელმაც მიმოიხილა თევზის კოგნიტური შესაძლებლობებისა და სენსორული აღქმის შესახებ 200-მდე კვლევითი ნაშრომი, ვარაუდობს, რომ წყლიდან ამოღებისას თევზის სტრესის გამოცდილება შეიძლება აღემატებოდეს ადამიანის დახრჩობას, რადგან ისინი იტანენ ხანგრძლივ, ნელ სიკვდილს მათი უუნარობის გამო. სუნთქვა. ეს ხაზს უსვამს თევზის უფრო ჰუმანური მოპყრობის მნიშვნელობას.
მისი კვლევის საფუძველზე, დოქტორი კულუმ ბრაუნი ასკვნის, რომ თევზი, როგორც შემეცნებით და ქცევით რთული არსებები, ვერ გადარჩება ტკივილის შეგრძნების უნარის გარეშე. ის ასევე ხაზს უსვამს, რომ ადამიანების მიერ თევზების მიმართ სისასტიკის დონე ნამდვილად შემაძრწუნებელია.
კომერციული თევზაობის სისასტიკე
შემთხვევითი დაჭერა და თევზაობა
კომერციული თევზაობის პრაქტიკა, როგორიც არის ტრავლირება და ლონდონის ტარება, ფუნდამენტურად არაადამიანურია და უზარმაზარ ტანჯვას იწვევს საზღვაო ცხოველებს. ტრავლით მსხვილ ბადეებს ათრევენ ოკეანის ფსკერზე და განურჩევლად იჭერენ ყველაფერს გზაზე, მათ შორის თევზებს, უხერხემლოებს და დაუცველ საზღვაო სახეობებს. ლონგლინინგი, სადაც სატყუარა კაუჭები დგას მასიურ ხაზებზე, რომლებიც გადაჭიმულია მილზე, ხშირად ახვევს არასამიზნე სახეობებს, მათ შორის ზღვის ფრინველებს, კუებსა და ზვიგენებს. ამ მეთოდებით დაჭერილი თევზი ხშირად განიცდის ხანგრძლივ დახრჩობას ან მძიმე ფიზიკურ ტრავმას. შემთხვევითი დაჭერის საკითხი — არასამიზნე სახეობების გაუთვალისწინებელი დაჭერა — ამძაფრებს ამ სისასტიკეს, რაც ყოველწლიურად მილიონობით ზღვის ცხოველის ზედმეტ სიკვდილს იწვევს. ეს არასამიზნე სახეობები, მათ შორის არასრულწლოვანი თევზი და გადაშენების საფრთხის ქვეშ მყოფი საზღვაო სიცოცხლე, ხშირად ყრიან ან კვდებიან, რაც კიდევ უფრო ამძაფრებს დამანგრეველ გავლენას საზღვაო ბიომრავალფეროვნებაზე.
სასაკლაოების პრაქტიკა
ადამიანის მოხმარებისთვის დაჭერილი თევზის დაკვლა ხშირად მოიცავს პრაქტიკას, რომელიც შორს არის ჰუმანურისგან. ხმელეთის ცხოველებისგან განსხვავებით, რომლებსაც შეუძლიათ გაიარონ განსაცვიფრებელი ან ტკივილგამაყუჩებელი სხვა პროცედურები, თევზებს ხშირად აჭედებენ, სისხლდენენ ან ტოვებენ ასფიქსიას ჯერ კიდევ გონზე. ეს პროცესი შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე წუთიდან თუნდაც საათამდე, სახეობებისა და პირობების მიხედვით. მაგალითად, ბევრ თევზს ხშირად აშორებენ წყლიდან, მათი ღრძილები სუნთქავს ჰაერს, სანამ შემდგომ ზიანს აყენებენ. თანმიმდევრული მარეგულირებელი ზედამხედველობის არარსებობის შემთხვევაში, ეს პროცედურები შეიძლება იყოს უკიდურესად სასტიკი, რადგან ისინი უგულებელყოფენ თევზის ტანჯვის უნარს და მათ ბიოლოგიურ სტრესს. თევზის დაკვლის სტანდარტიზებული, ჰუმანური მეთოდების არარსებობა ხაზს უსვამს მათი კეთილდღეობის ფართო უგულებელყოფას, მიუხედავად იმისა, რომ მზარდი აღიარება ხდება ყველა გონიერი არსების ეთიკური მოპყრობის აუცილებლობის შესახებ.
ერთად, ეს პრაქტიკა ასახავს მნიშვნელოვან ეთიკურ და ეკოლოგიურ გამოწვევებს, რომლებიც წარმოიქმნება კომერციული თევზაობით, რაც საჭიროებს მეტ ყურადღებას ინდუსტრიაში მდგრადი და ჰუმანური ალტერნატივების მიმართ.
ეთიკური შეშფოთება აკვაკულტურაში
გადატვირთულობა და სტრესი
თევზის მეურნეობა, ანუ აკვაკულტურა, ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფად მზარდი სექტორია გლობალურ კვების მრეწველობაში, მაგრამ ის სავსეა სერიოზული ეთიკური შეშფოთებით. აკვაკულტურის ბევრ დაწესებულებაში თევზი შემოიფარგლება გადატვირთულ ავზებში ან კალმებში, რაც იწვევს ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის სხვადასხვა საკითხს. თევზის მაღალი სიმკვრივე ამ შეზღუდულ სივრცეებში ქმნის მუდმივი სტრესის გარემოს, სადაც ხშირია აგრესია ინდივიდებს შორის და თევზები ხშირად მიმართავენ თვითდაზიანებას ან დაზიანებას, რადგან ისინი კონკურენციას უწევენ სივრცესა და რესურსებს. ეს გადატვირთულობა თევზებს უფრო დაუცველს ხდის დაავადების გავრცელების მიმართ, რადგან ასეთ პირობებში პათოგენები სწრაფად ვრცელდება. ანტიბიოტიკების და ქიმიკატების გამოყენება ამ ეპიდემიების სამართავად კიდევ უფრო ართულებს ეთიკურ საკითხებს, რადგან ამ ნივთიერებების გადაჭარბებული გამოყენება არა მხოლოდ საფრთხეს უქმნის თევზის ჯანმრთელობას, არამედ შეიძლება გამოიწვიოს ანტიბიოტიკების წინააღმდეგობა, რაც საბოლოოდ საფრთხეს უქმნის ადამიანის ჯანმრთელობას. ეს პირობები ხაზს უსვამს ინტენსიური თევზის მეურნეობის სისტემების თანდაყოლილ სისასტიკეს, სადაც ცხოველების კეთილდღეობა კომპრომეტირებულია წარმოების მაქსიმალური გაზრდის სასარგებლოდ.
არაადამიანური მოსავლის აღება
აკვაკულტურაში გამოყენებული მოსავლის აღების მეთოდები ხშირად ამატებს ინდუსტრიას კიდევ ერთ სისასტიკეს. გავრცელებული ტექნიკა გულისხმობს თევზის გაოგნებას ელექტროენერგიით ან ნახშირორჟანგის მაღალი კონცენტრაციის ზემოქმედებას. ორივე მეთოდი გამიზნულია თევზის უგონო მდგომარეობაში დაკვლამდე, მაგრამ კვლევები აჩვენებს, რომ ისინი ხშირად არაეფექტურია. შედეგად, თევზი ხშირად განიცდის ხანგრძლივ გაჭირვებას და ტანჯვას სიკვდილამდე. ელექტრული განსაცვიფრებელი პროცესი არ იწვევს ცნობიერების სათანადო დაკარგვას, რის გამოც თევზი გონს ტოვებს და ტკივილს განიცდის დაკვლის პროცესში. ანალოგიურად, ნახშირორჟანგის ზემოქმედებამ შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე დისკომფორტი და სტრესი, რადგან თევზები იბრძვიან სუნთქვა გარემოში, სადაც ჟანგბადი მცირდება. ფერმერული თევზის დაკვლის თანმიმდევრული და საიმედო ჰუმანური მეთოდების არარსებობა კვლავ რჩება აკვაკულტურაში მთავარ ეთიკურ პრობლემად, რადგან ეს პრაქტიკა არ ითვალისწინებს თევზის ტანჯვის შესაძლებლობებს.
Რა შეგიძლია გააკეთო
გთხოვთ დატოვოთ თევზი ჩანგლებიდან. როგორც მეცნიერული მტკიცებულებების მზარდი ნაწილიდან დავინახეთ, თევზი არ არის ის უგუნური არსებები, რომლებიც ოდესღაც ემოციებისა და ტკივილის გარეშე ითვლებოდა. ისინი განიცდიან შიშს, სტრესს და ტანჯვას ღრმა გზებით, ისევე როგორც სხვა ცხოველები. მათ მიმართ განხორციელებული სისასტიკე, თევზაობის პრაქტიკით თუ ჩაკეტილ გარემოში ყოფნით, არა მხოლოდ არასაჭიროა, არამედ ღრმად არაადამიანურიც. მცენარეებზე დაფუძნებული ცხოვრების წესის არჩევა, მათ შორის, ვეგანურობის ჩათვლით, არის ერთ-ერთი ძლიერი გზა ამ ზიანის მიყენების შესაჩერებლად.
ვეგანიზმის მიღებით, ჩვენ ვიღებთ ცნობიერ გადაწყვეტილებას ვიცხოვროთ ისე, რომ მინიმუმამდე დავიყვანოთ ყველა გრძნობადი არსების, მათ შორის თევზის ტანჯვა. მცენარეებზე დაფუძნებული ალტერნატივები გთავაზობთ გემრიელ და მკვებავ ვარიანტებს ცხოველების ექსპლუატაციასთან დაკავშირებული ეთიკური დილემების გარეშე. ეს არის შესაძლებლობა გავაერთიანოთ ჩვენი ქმედებები თანაგრძნობითა და სიცოცხლისადმი პატივისცემით, რაც საშუალებას გვაძლევს გავაკეთოთ არჩევანი, რომელიც დაიცავს პლანეტის არსებების კეთილდღეობას.
ვეგანიზმზე გადასვლა მხოლოდ ჩვენს თეფშზე არსებულ საკვებს არ ეხება; ეს არის პასუხისმგებლობის აღება იმ გავლენის შესახებ, რომელიც ჩვენ გვაქვს ჩვენს გარშემო არსებულ სამყაროზე. თევზის ჩანგლის მიტოვებით, ჩვენ მხარს ვუჭერთ მომავალს, სადაც ყველა ცხოველს, დიდს თუ პატარას, მოექცევიან ისე, როგორც იმსახურებენ. ისწავლეთ როგორ გახდეთ ვეგანი დღეს და შეუერთდით მოძრაობას უფრო თანამგრძნობი, მდგრადი სამყაროსკენ.
