** შეიძლება ნულოვანი მცენარეები - განკურნოს? ჰიპების გაუქმება carnivore დიეტის გარშემო **
დიეტური ტენდენციების მუდმივად გაფართოებულ სამყაროში, Carnivore დიეტამ დაიპყრო როგორც მომხიბვლელობა, ასევე დაპირისპირება. ქრონიკული დაავადებების, დრამატული წონის დაკარგვისა და სიცოცხლისუნარიანობის განახლების თამამი დაპირებებით, ამ მცენარეთა გარეშე კვების საშუალება ერთგულმა მიიღო. მაგრამ არის თუ არა ეს პრეტენზიები მეცნიერებაში, უბრალოდ, სენსაციური ანეკდოტების მიერ? ახლახან, პოპულარულ YouTuber * ის, რაც მე ვისწავლე *, ამ ცხარე კამათში ჩავწერე ვიდეოთი (თავდაპირველად სახელწოდებით "ნულოვანი მცენარეები სამკურნალო ადამიანები"), ამტკიცებენ, რომ Carnivore დიეტა ფლობს ტრანსფორმაციულ პოტენციალს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ამასთან, ყველას არ არის დარწმუნებული-მათ შორის მაიკ ვეგანი, რომელმაც ააშენა თავისი პლატფორმა-ფსევდოზის დაცვისა და მცენარეთა დაფუძნებული ცხოვრების დაცვით.
დღევანდელ პოსტში, ჩვენ მივდივართ მაიკლის უახლეს პასუხზე * რაზეც მე გავითვალისწინე, * დეტალური კრიტიკა Carnivore მოძრაობის და როგორ ხდება მეცნიერების ჩარჩოებში ჩარჩო ამ დებატებში. წონის სწრაფი დაკარგვის შესახებ ანეკდოტებიდან დაწყებული, და გადაჭარბებული მოთხრობებით, რომლებიც მცენარეებს ასახელებენ, ეს გაცვლა მნიშვნელოვან კითხვას ბადებს: როგორ დავაბალანსოთ მოკლევადიანი ჯანმრთელობის მოგება გრძელვადიანი შედეგებით? და რაც მთავარია, როგორ გამოვყავით დამაჯერებელი ჟღერადობის ჰიპები მტკიცებულებებზე დაფუძნებული ჭეშმარიტებისგან? გაეცანით, რადგან ჩვენ ვაპირებთ შეისწავლონ ეს დიეტური ბრძოლა, სადაც კარაქის ჩხირები ხვდებიან ბროკოლს და სადაც ყველას აქვს ამბავი - მაგრამ ყოველთვის არ არის მეცნიერება - ამის დასაბრუნებლად. მოდით, შევიდეთ!
ნულოვანი მცენარეები ან ნულოვანი მეცნიერება, რომლებიც იკვლევენ Carnivore დიეტის მიღმა პრეტენზიებს
Carnivore დიეტის გარშემო პრეტენზიების გაანალიზება ხშირად ცხადყოფს, რომ ეყრდნობა დამოკიდებულებას ** ანეკდოტებზე **, ვიდრე მეცნიერულად დამოწმებული. ბევრი მომხრე ამტკიცებს, რომ მცენარეთა ნულოვანი მოხმარება შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სასწაულებრივი გაუმჯობესება, მათ შორის მნიშვნელოვანი წონა ან ქრონიკული დაავადების რემისიამ. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის სავალდებულო, მათი პარალელურად ექსტრემალური მაგალითები, მაგალითად, დოქტორ დენიელ ბარდოს შესახებ, რომელიც პაციენტმა მოახდინა ბიომარკერების ნორმალიზაციის დროს, a ** კოკაინის ბინგის დიეტის დროს ** Twinkies– ის დროს, უნდა გაზარდოს წითელი დროშები. ანეკდოტური წარმატება არ იძლევა გარანტიას გრძელვადიანი უსაფრთხოების ან უფრო ფართო გამოყენებად, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ამგვარი პრეტენზიების მხარდასაჭერად მკაცრი, თანატოლებთან დაკავშირებული კვლევების ნაკლებობაა.
- ანეკდოტური evidence is არ არის უნივერსალური proof: მოკლევადიანი შედეგები ≠ გრძელვადიანი ჯანმრთელობა.
- სამკურნალო დაავადებების პრეტენზიები ხშირად უგულებელყოფს ცხოვრების წესის სხვა ფაქტორებს, როგორიცაა კალორიული დეფიციტი ან დამუშავებული საკვები.
- ნეგატიური შედეგების უგულებელყოფა: ჯანმრთელობის ბრძოლები of წარუმატებელი კარნივორული დიეტის მცდელობები არ არის განხილული.
ის, რაც ბევრ carnivore დიეტაში აკლია Promotions არის პოტენციური რისკების დაბალანსებული განხილვა. მაგალითად, - ქცევის განდიდება, როგორიცაა ცხოველების გადაჭარბებული ცხიმის მოხმარება (მაგ., კარაქის შემთხვევით ჭამა) გვერდის ავლით, ქოლესტერინის, გულის ჯანმრთელობის, და ნაწლავის მიკრობიუმის მრავალფეროვნების გარშემო. ასევე არ უნდა დაგვავიწყდეს ** ”PR ხორცის დღის წესრიგი” **, რომელიც უარყოფს კრიტიკას წითელი და დამუშავებული ხორცის მიმართ, როგორც უბრალო მითები, მიუხედავად იმისა, რომ ორგანიზაციები, როგორიცაა WHO- ს, მათ კანცეროგენულად უწოდებენ. ქვემოთ მოცემულია quick რეზიუმე, რომელიც იკვლევს მეცნიერებას ხშირად უგულებელყოფილია:
| პრეტენზია | მეცნიერება უგულებელყოფილია |
|---|---|
| წონის დაკლება ჯანმრთელობას ამტკიცებს | კალორიული დეფიციტი იწვევს წონის დაკლებას და არა მცენარეთა აღმოფხვრას. |
| გაუმჯობესებული ბიომარკერები | მოკლევადიანი ცვლილებები არ არის გარანტირებული გრძელვადიანი მდგრადობა. |
| წითელი ხორცი არ არის ცუდი | რომელიც მოიხსენიებს წითელს, როგორც სავარაუდო კანცეროგენს. |
როდესაც ანეკდოტები შეცდომაში შედი
ანეკდოტები მიმზიდველია, რადგან მათ პირად, ადამიანურ ელემენტს ჯანმრთელობისა და კვების შესახებ დისკუსიები მოაქვს. როდესაც ვინმე იზიარებს დრამატულ ტრანსფორმაციას - წონის უზარმაზარ დაკარგვას, ლაბორატორიის შედეგების გაუმჯობესებას ან ენერგიის განახლებას - ეს მარტივია, რომ შთაგონებული ან თუნდაც დარწმუნდეს, რომ მათ მიაჩნიათ მიდგომა. ამასთან, პირად ჩვენებებზე დაყრდნობით, კონტექსტისა და სამეცნიერო მხარდაჭერის გარეშე, შეიძლება გამოიწვიოს მნიშვნელოვანი გაუგებრობები. მაგალითად, გაითვალისწინეთ პაციენტის story, რომელმაც გააუმჯობესა ჰემოგლობინის A1C და მაღალი რისკის CRP დონეები, კალორიების დრამატულად შემცირებით, Substance ბოროტად გამოყენების პერიოდში და კვების ცუდი არჩევანის დროს. ასეთი ცვლილებები არ წარმოადგენს მდგრადი ან უსაფრთხო გრძელვადიანი გადაწყვეტის მტკიცებულებას, მაგრამ ისინი ხაზს უსვამენ, თუ როგორ შეიძლება მოკლევადიანი შედეგები გადაიტანოს გრძელვადიანი რისკებისგან.
აქ არის რამდენიმე ძირითადი ხარვეზი, ანეგდოტური მტკიცებულებებით, კვების დისკუსიებში:
- მოკლევადიანი Results შეიძლება შეცდომაში შეიყვანოთ: სწრაფი გაუმჯობესება არ იძლევა გარანტიას უსაფრთხოების ან სიცოცხლისუნარიანობის თვეების განმავლობაში.
- კონტექსტის ნაკლებობა: ანეკდოტები ხშირად ახდენენ კრიტიკულ ფონს, მათ შორის წინა ჩვევებს ან გარე ფაქტორებს, რომლებიც გავლენას ახდენენ შედეგებზე.
- დადასტურების მიკერძოება: ადამიანები ბუნებრივად იზიარებენ ისტორიებს, რომლებიც მხარს უჭერენ თავიანთ რწმენას, უგულებელყოფენ საპირისპირო მტკიცებულებებს ან უარყოფით შედეგებს.
უფრო მკაფიო გაგებისთვის, განვიხილოთ ეს შედარება ანეკდოტური და მეცნიერული - მოვლენის შესახებ:
| ტიპი | თვისებები | საიმედოობა |
|---|---|---|
| ანეკდოტი | პირადი, ემოციური, lacks სრული კონტექსტი | დაბალი |
| სამეცნიერო შესწავლა | კონტროლირებადი, თანატოლებით განხილული, რეპროდუქციული | მაღალი |
დამაჯერებლად, პირადი ისტორიები უნდა განიხილებოდეს, როგორც საწყისი წერტილები ცნობისმოყვარეობისთვის, არა კონკრეტული მტკიცებულებისთვის. მდგრადი კვების სტრატეგიები მოითხოვს ძლიერი მტკიცებულებებს და არა ფლოტურ ანეკდოტებს.
მოკლევადიანი მოგება გრძელვადიანი რისკები, რატომ შეიძლება სწრაფი შედეგების შეცდომაში შეიყვანოს ჯანმრთელობის ტენდენციებში
ჯანმრთელობის ტენდენციებში სწრაფი გამოსწორების სიურპრიზი ხშირად იწვევს აუდიტორიას, მაგრამ დაუყოვნებლივი, ** დრამატული ტრანსფორმაციების ზედაპირის ქვეშ ** იტყუება პოტენციური გრძელვადიანი რისკები. კერძოდ, კანკალში არსებული მოთხრობები-ეს მოკლევადიანი მოგება-წონის დაკარგვა, სისხლის ნორმალიზებული მარკერები, ენერგიის გაზრდა-საეჭვო დიეტური რჩევების გასამართლებლად. ანეკდოტები დომინირებენ, რაც აჩვენებს სწრაფ შედეგებს, რამაც შეიძლება იშვიათად გაანადგუროს ფარული საფრთხეები. მაგალითად, კარდიოლოგმა დოქტორ დენიელ ბარდომ გაიზიარა შესანიშნავი მაგალითი დოქტორ მაიკის პლატფორმაზე: პაციენტი, რომელიც დროებით reverded დიაბეტის მარკერებს რამდენიმე თვის კოკაინის დროს, კალორიული შეზღუდვებით. მიუხედავად იმისა, რომ მარკერები გაუმჯობესდა, არცერთი რაციონალური ადამიანი ვერ ხედავს ამას, როგორც მდგრადი ჯანმრთელობისკენ მიმავალ გზას.
ასეთი მოთხრობები ცხადყოფს, რომ ყველა პოზიტიური არ არის უსაფრთხოების უსაფრთხოების ან ხანგრძლივობის ინდიკატორები. იზოლირებული წარმატების შემთხვევების გამოყენებით, დაკარგული მონაცემების მოგვარების გარეშე, მაგალითად, გრძელვადიანი ნაკლოვანებები, ანთება ან ქრონიკული დაავადების რისკები-ჯანმრთელობის ტენდენციებმა შეიძლება ადვილად შეცდომაში შეიყვანოს ადამიანი მავნე ქცევებში. აქ არის სწრაფი შედარება გასათვალისწინებლად:
| მოკლევადიანი ეფექტები | გრძელვადიანი რისკები |
|---|---|
| სწრაფი წონის დაკლება | კვების ნაკლოვანებები |
| ნორმალიზებული სისხლში შაქარი | გაზრდილი cardiovascular რისკი |
| გაუმჯობესებული ენერგია | ჰორმონალური დისბალანსები |
იმის ნაცვლად, რომ სწრაფი შედეგების გადაუდებელი დევნა, ** მტკიცებულებებზე დაფუძნებულმა კვლევებში დასაბალად გაწონასწორებულმა პერსპექტივამ უნდა მიიღოს უპირატესობა. ანათებს სინგულარული Success ისტორიების ანათებს, ხოლო უფრო ფართო უარყოფითი მონაცემების უგულებელყოფით შეიძლება განადგურდეს დეზინფორმაცია, - მიმდევრები მოშორებით ჭეშმარიტ, ხანგრძლივ ჯანმრთელობას.
დაქვეითება მიკერძოება, თუ როგორ მედია არხები შეადგენს თხრობას ხორცისა და ჯანმრთელობის შესახებ
მედიის როლი - ხორცისა და ჯანმრთელობის შესახებ საზოგადოებრივი პერსპექტივების ჩამოყალიბება - ხშირად ეყრდნობა ** სტრატეგიულ ჩარჩოებს **, რომელიც ემსახურება კონკრეტულ მოთხრობებს. არხებს მოსწონს "რაც მე ვისწავლე", როგორც ალუბლის მწვერვალები, ხაზს უსვამს მოკლევადიანი წარმატების ისტორიებს-ხოლო შემცირდება პოტენციური ** გრძელვადიანი რისკები **. მაგალითად, წონის დაკარგვის ჩვენებები პირებისგან, რომლებიც მოჰყვება carnivore დიეტის დროს, შეიძლება მიიპყროს ყურადღება, მაგრამ ამგვარი ანგარიშები იშვიათად იწვება ** კარდიოვასკულური რისკის უხილავ ძაფებში **, nutrient defimity, ან ჯანმრთელობის სხვა გართულებები, რომლებიც შეიძლება წარმოიშვას დროთა განმავლობაში .
- მოკლევადიანი სარგებელიზე შერჩევითი აქცენტი, როდესაც უგულებელყოფს long-term რისკებს.
- მეცნიერების არასწორად წარმოდგენა ან ანეკდოტური მტკიცებულებების შესახებ ყოვლისმომცველი კვლევების შესახებ.
- კარგად ჩამოყალიბებული ჯანმრთელობის გაფრთხილებების ხშირი განთავისუფლება, როგორიცაა წითელი ან დამუშავებული ხორცი, რომელიც კლასიფიცირდება ** კანცეროგენული **.
საილუსტრაციოდ, განვიხილოთ ეს სცენარი: პაციენტი, რომელიც ნორმალიზდება მათი ჯანმრთელობის მარკერების უკიდურესი დიეტური ცვლილებების შემდეგ, მაგალითად, ** კოკაინის - და twinkie ”დიეტა **, როგორც დოქტორ დენიელ ბარდოს მიერ გაზიარებული. მოკლევადიან პერიოდში გასაოცარია, რომ რეკომენდაცია არ უნდა იყოს აბსურდი; ამასთან, მსგავსი ლოგიკის გამოყენება carnivore დიეტაზე არ არის განსხვავებული, როდესაც ** სამეცნიერო სიმკაცრე ** და კონტექსტი უგულებელყოფილია.
| ჩარჩოების სტრატეგია | გავლენა მაყურებლებზე |
|---|---|
| ინდივიდუალური წარმატების ისტორიების ხაზგასასმელად | ქმნის ზედმეტი ოპტიმიზმს სრული კონტექსტის გარეშე. |
| სამეცნიერო კონსენსუსის შემცირება | თესავს დაბნეულობა ჯანმრთელობის სახელმძღვანელო პრინციპების შესახებ. |
| რისკების რისკების რისკების მიღება, როგორც სარგებელი | პოტენციურად მავნე ჩვევების ნორმალიზება. |
დაბალანსებული მიდგომა არის საკვანძო ნავიგაცია დიეტური რჩევების უკიდურესობებში
როდესაც დიეტური რჩევების ხშირად პოლარიზებული სამყაროს ნავიგაცია, ** ბალანსის მიღწევა ** გამოირჩევა, როგორც გადამწყვეტი. Xtreme აცხადებს, რომ ისინი ეყრდნობიან თუ არა ისინი მცენარეთა ნულოვანი მოხმარების ან მთლიანად მცენარეული ჭამისკენ-იშვიათად არის დასაბუთებული ყოვლისმომცველი, გრძელვადიანი კვლევებით. მიუხედავად იმისა, რომ ანეკდოტური წარმატების ისტორიები შეიძლება დამაჯერებელი იყოს, ისინი თითქმის ყოველთვის ვერ ახერხებენ სრულ სურათს. მაგალითად, კარდიოლოგმა გაიზიარა დრამატული შემთხვევა, როდესაც პაციენტმა დროებით გააუმჯობესა დიაბეტის მარკერები, დაბალი კალორიული უსარგებლო საკვების და კოკაინის საეჭვო კომბინაციით. მიუხედავად იმისა, რომ metrics გაუმჯობესდა მოკლევადიანი, აშკარაა, რომ ეს მიდგომა არამდგრადი და მავნეა.
იმის ნაცვლად, რომ გრავიტაცია მოახდინოს უკიდურესობებზე, უფრო გონივრული მიდგომა გულისხმობს როგორც დადებითი, ასევე ნებისმიერი დიეტური სტრატეგიის უარყოფითი მხარეების გათვალისწინებას. აქ არის სწრაფი შეხსენება, თუ რომელი უფრო გაზომილი გზა შეიძლება გამოიყურებოდეს:
- აღიარეთ კონტექსტი: ის, რაც მოკლევადიან პერიოდში ვინმესთვის მუშაობს, არ შეიძლება მუშაობდეს-ან უსაფრთხო იყოს-გრძელვადიანი ჯანმრთელობისთვის.
- ანეკდოტების სკეპტიკურად: პირად ისტორიებს შეუძლიათ შთაგონება, მაგრამ უნდა ავსებენ მყარი, თანატოლებთან დაკავშირებული მეცნიერებას.
- კვების მრავალფეროვნება: თითოეულ კვების ჯგუფს შეუძლია შესთავაზოს უნიკალური სარგებელი; ერთის გამოკლებით შეიძლება გამოიწვიოს ნაკლოვანებები.
უკეთესად რომ ვთქვათ, თუ რამდენად ხშირად ხდება ნიუანსირებული დიეტური - შედარებები, აქ დროთა განმავლობაში სწრაფად დაათვალიერეთ პოტენციური შედეგები:
| მიდგომა | მოკლევადიანი ცვლილებები | გრძელვადიანი გავლენა |
|---|---|---|
| Carnivore დიეტა | წონის დაკლება, გაუმჯობესებული ენერგია | შესაძლო საკვები ნივთიერებები დისბალანსები; გულის დაავადებების უფრო მაღალი რისკი* |
| დაბალანსებული დიეტა | წონის თანდათანობითი მენეჯმენტი | მდგრადი ჯანმრთელობის გაუმჯობესება ** |
*განვითარებადი კვლევების საფუძველზე, უფრო მეტი კვლევები იყო საჭირო. ** მოიცავს მცენარეთა დაფუძნებულ და მთლიანი საკვების მოხმარებას.
დასასრულებლად
თქვენ გაქვთ ეს-მიმზიდველი, რთული და ზოგჯერ წარბების ამაღლება-მიმდინარე დებატების განხილვა-დიეტის ტენდენციების გარშემო,-მათ უკან მეცნიერება (ან მისი ნაკლებობა) და როგორ ხდება მათი ჩარჩო საზოგადოებრივი მოხმარება. ხართ თუ არა გუნდი carnivore, გუნდის მცენარეზე დაფუძნებული, ან გუნდი *შეიძლება ჩვენ-უბრალოდ ჭამა-კვება-ის-თითი-თითი ომის *, ერთი გასაგებია: საუბარი კვების გარშემო როგორც ყოველთვის, და სენსაციური პრეტენზიები - იქნება თუ არა კარაქის ჯოხების ან ბროკოლის სასარგებლოდ, საფუძვლიანი, კრიტიკული ობიექტივი.
მაიკმა აღნიშნა პასუხი * ის, რაც მე ვისწავლე * გვახსენებს ძალაუფლებას (და პასუხისმგებლობას), რომ შემქმნელებმა-საზოგადოების გაგების ფორმირება, განსაკუთრებით ისეთ ღრმად პირად საგნებზე, როგორიცაა ჯანმრთელობა და კეთილდღეობა. იგი ასევე ხაზს უსვამს anecdotes– ის მიღმა, მონაცემების დაკითხვას, და ღია გონებას, რადგან, როგორც ნებისმიერი რთული თემა, სიმართლე იშვიათად ჯდება clickbait– ის სათაურში.
რა არის Takeaway? შესაძლოა, ეს ნაკლებად იყოს ერთი ბანაკის ან სხვა ბანაკის დასაფენად და ცნობისმოყვარეობის, თამამი პრეტენზიების დაკითხვისა და ბალანსის ძიების შესახებ. ყოველივე ამის შემდეგ, დღის ბოლოს, თქვენმა დიეტამ უნდა განკურნოს *თქვენ * - არ შეიტანოთ მოტეხილობა მეცნიერებისადმი ნდობის შესახებ, ან გადააქციეთ YouTube საბრძოლო მოედანზე. რა არის თქვენი მცენარეთა და ხორცის დებატების წინააღმდეგ? შეგვატყობინეთ კომენტარებში და, როგორც ყოველთვის, გააგრძელეთ საღეჭი ამ დიდ იდეებზე (პასუხისმგებლობით, კურსის). შემდეგ ჯერზე!
