Зауыттық егіншілік дегеніміз - адамның денсаулығына қауіп төндіреді және ол абайсыз және лас әрекеттерден туындайды. Ең маңызды мәселелердің бірі - малды антибиотиктен ұстаңыз, ол осы зауыттарда толып кету және стресстік жағдайларда ауруларды жою үшін кең таралған. Оны қарқынды пайдалану антибиотиктерге төзімді, олар адамдарға вирус жұқтырған, вирус жұқтырған өнімдерді тұтынудан немесе су мен топырақ сияқты қоршаған ортаға тікелей тигізетін бактериялардың пайда болуына әкеледі. Бұл «супербугалардың» таралуы әлемдегі денсаулыққа үлкен қауіп төндіреді, өйткені ол бұрынғы дәрі-дәрмектерге немесе оқиғаларға төзімді инфекциялар жасай алады. Сонымен қатар, зауыттық фермалар сонымен қатар жануарларға сатып алуға және таратуға болатын зоонозды қоздырғыштардың пайда болуы мен таралуы үшін тамаша климат жасайды. Salmonella, E. Coli, ал кампилобактер сияқты микробтарлар, алқабат фермаларының тұрғындары, олардың таралған фермерлік фермаларының тұрғындары, олардың еті, жұмыртқалар мен сүт өнімдері мен ауруларына әкеледі. Микробтық тәуекелдерден басқа, зауытта өсірілген жануарлардан жасалған бұйымдар көбінесе қаныққан майлар мен холестеринге бай, олар бірнеше созылмалы ауруларға, мысалы, семіздік, жүрек-қан тамырлары аурулары және типтік қант диабеті сияқты бірнеше созылмалы аурулар. Сонымен қатар, мал басындағы өсу гормондарын шамадан тыс пайдалану ықтимал гормоналды теңгерімсіздіктерге қатысты алаңдаушылық тудырды, сондай-ақ осы өнімдерді тұтынатын адамдардың денсаулыққа ұзақ мерзімді денсаулығына қатысты алаңдаушылық туғызды. Зауыттық егіншіліктен туындаған қоршаған ортаның ластануы жақын аралық қауымдастықтардың денсаулығына жанама әсер етеді, өйткені жануарлардың қалдықтары қауіпті сумен және асқазан-ішек проблемаларымен және басқа да денсаулыққа қатысты проблемалармен бірге ауыз суға енуі мүмкін. Бұған дейін бұл қауіптер денсаулық сақтау, қоғамдық денсаулықты қорғау және сондай-ақ қауіпсіз және тұрақты ауылшаруашылық әдістерін көтермелеу үшін тамақтану тәсілімен жедел өзгертулер қажет деп санайды.
Зауыттық егіншілік жануарларға зиянсыз қатыгездікке негізделген, бұл жануарларды ауырсыну, қорқыныш, қорқыныш және күйзелістерден гөрі, осы жануарларды көре отырып, жай тауарлар ретінде қарастырады. Бұл жүйелердегі жануарлар аздаған бөлмелерде сақталады, олар аз бөлмесі бар, жайылымдық, ұя салу, ұя салу немесе әлеуметтену сияқты табиғи әрекеттерді орындау үшін азырақ. Жапылған жағдайлар ауыр физикалық және психологиялық азапқа әкеліп, жарақат алып, созылмалы стресстің ұзаққа созылған күйлеріне әкеліп соғады, мысалы, агрессия немесе өзін-өзі зиян келтіру сияқты қалыптан тыс әрекеттердің дамуымен. Аналық жануарлар үшін еріксіз репродуктивті басқару циклы шексіз, ал ұрпақтар аналардан аналардан шығарылады, ал аналарға да, жасқа да, жасқа да әсер етеді. Бұзаулар көбінесе оқшауланған және кез-келген әлеуметтік өзара әрекеттесуден және аналарымен байланысады. Құйрық қондырмасы, дабыл, кастрация және дегоринг сияқты ауыр процедуралар анестезиясыз немесе ауырсынуды азайтады, қажетсіз азап тудырады. Максималды өнімділікке арналған таңдау - тауықтардағы өсу қарқыны немесе сүт сиырларында жоғары мөлшердегі мөлшерлеме, денсаулығының ауыр жағдайларына, мастит, органның ақаулары, сүйек деформациялары және т.б. көптеген түрлер тұрады Дұрыс ветеринарлық күтімсіз, лас, көпшілік қоршаған орта, ауруға душар етті. Күн сәулесінен, таза ауа мен кеңістікте олар сою күніне дейін зауыттық тәрізді жағдайлармен ауырады. Бұл үздіксіз қатыгездік этикалық мәселелерді көтереді, сонымен қатар индустриалды егіншілік операцияларының қаншалықты алынып тасталғанын және жануарлардың жануарларға мейірімділікпен және абыроймен қандай моральдық міндеттемелерден алынғанын көрсетеді.
Зауыттық егіншілік планета мен қоршаған ортаға қауіптің монументалды мөлшерін жасайды, экология мен климаттың өзгеруінің негізгі ойыншысы бола алады. Интенсивті егіншіліктің ең әсерлі экологиялық зардаптарының бірі парниктік газдар шығарындылары болып табылады. Мал шаруашылығы, әсіресе мал өсіру, әсіресе, атмосферада жылуды көмірқышқыл газымен салыстырғанда ыстықты сақтайтын метан-көп парниктік газды шығарады. Сонымен, бұл жаһандық жылынуға ықпал ететін және климаттың өзгеруіне жеделдетуге ықпал ететін тағы бір маңызды фактор. Дүние жүзі бойынша, орман алқаптарын жануарлардың жайылымымен немесе мал азығы сияқты монокультуралық дақылдарды өсіру үшін, мысалы, соя және жүгері, мысалы, соя және жүгері орман өсіруге әкеледі. Планетаның әлеуетін төмендетумен қатар, көмірқышқыл газын сіңірумен қатар, ормандардың жойылуы экожүйелерді бұзады және биоалуантүрлілікті сансыз түрлерді жою арқылы қауіп төндіреді. Сонымен қатар, зауыттық егіншілік сыни су ресурстарын бұрады, өйткені су ресурстарын бұрады, өйткені мал малы, жемшөп дақылдарын өсіру және қалдықтарды жою үшін көп су қажет. Жануарлардың қалдықтарын төгу өзендерін, көлдерді және жер асты суларын нитраттар, фосфаттар және өміршең заттармен, судың ластануымен және теңіз өмірі мүмкін емес заттардың уылдырық шашуымен ластайды. Тағы бір проблема - бұл қоректік заттардың ағуы, эрозия, эрозияға және шөлейттену салдарынан, тамақтану өндірісіне байланысты. Сонымен қатар, пестицидтер мен тыңайтқыштарды ауыр пайдалану қоршаған экожүйені бұзады, олар тозаңдандырғыштарға, жабайы табиғатқа және адамзат қауымдастықтарына зиянын тигізеді. Зауыттық егіншілік тек планета жерінде денсаулықты бұзады, сонымен бірге экологиялық тұрақтылық жолында тұрған табиғи ресурстарға деген стрессті арттырады. Осы мәселелерді шешу үшін, тұрақты азық-түлік жүйесіне көшу маңызды, олар адам мен жануарлардың әл-ауқаты мен қоршаған ортаға этикалық көзқарастарды қамтитын маңызды.
Авторлық құқық © Humane Foundation. Барлық құқықтар сақталған. Мазмұн Creative Commons Attribution-ShareAlike лицензиясы 4.0 бойынша қолжетімді.
Humane Foundation – Ұлыбританияда тіркелген (тіркеу № 15077857) өзін-өзі қаржыландыратын коммерциялық емес ұйым.
Тіркелген мекенжайы: Old Gloucester Street 27, Лондон, Ұлыбритания, WC1N 3AX. Телефон: +443303219009
