Бұл санат жануарлардың – сезінетін, ойлайтын тіршілік иелерінің – біз құрған жүйелер мен ұстанатын сенімдердің қалай әсер ететінін зерттейді. Әр түрлі салалар мен мәдениеттерде жануарлар жеке тұлға ретінде емес, өндіріс, ойын-сауық немесе зерттеу бірліктері ретінде қарастырылады. Олардың эмоционалдық өмірі еленбейді, дауыстары өшіріледі. Бұл бөлім арқылы біз сол болжамдарды ұмытып, жануарларды саналы тіршілік иелері ретінде қайта аша бастаймыз: сүйіспеншілікке, азап шегуге, қызығушылыққа және байланысқа қабілетті. Бұл біз көрмеуді үйренгендерге қайта кіріспе.
Бұл бөлімдегі ішкі санаттар зиянның қалай қалыпқа келтірілетіні және институционалданатыны туралы көп деңгейлі көзқарас береді. Жануарлардың сезімі бізді жануарлардың ішкі өмірін және оны қолдайтын ғылымды тануға шақырады. Жануарлардың әл-ауқаты мен құқықтары біздің моральдық негізімізге күмән келтіреді және реформа мен азаттық қозғалыстарын атап көрсетеді. Зауыттық егіншілік жаппай жануарларды қанаудың ең қатыгез жүйелерінің бірін ашады – мұнда тиімділік эмпатиядан басым болады. «Мәселелерде» біз адами тәжірибелерге енген қатыгездіктің көптеген түрлерін – торлар мен шынжырлардан бастап зертханалық сынақтар мен мал сою орындарына дейін – бақылаймыз, бұл әділетсіздіктердің қаншалықты терең екенін ашамыз.
Дегенмен, бұл бөлімнің мақсаты тек қатыгездікті әшкерелеу ғана емес, сонымен қатар қайырымдылыққа, жауапкершілікке және өзгеріске жол ашу. Жануарлардың сезімталдығын және оларға зиян келтіретін жүйелерді мойындаған кезде, біз басқаша таңдау жасау мүмкіндігіне ие боламыз. Бұл біздің көзқарасымызды өзгертуге шақыру - үстемдіктен құрметке, зияннан үйлесімділікке.
Өсімдік негізіндегі диетаны қабылдау денсаулық пен қоршаған ортаға пайдасы үшін ұзақ уақыт бойы насихатталып келеді. Дегенмен, мұндай тамақтанудың өзгеруі әлеуметтік әділеттілікті нығайтуда маңызды рөл атқара алатынын аз адамдар түсінеді. Әлемдік азық-түлік жүйесі барған сайын индустрияландырылған сайын, мал шаруашылығының әсері қоршаған орта мен жануарлардың әл-ауқатынан әлдеқайда асып түседі; олар еңбек құқықтары, әлеуметтік теңдік, азық-түлікке қол жеткізу және тіпті адам құқықтары мәселелерін қозғайды. Өсімдік негізіндегі диетаға көшу тек салауатты планета мен қоғамға ғана емес, сонымен қатар әртүрлі жүйелік теңсіздіктерді тікелей шешеді. Өсімдік негізіндегі диета әлеуметтік әділеттілікті нығайтудың төрт негізгі жолы келтірілген. 1. Азық-түлік жүйесінде қанауды азайту Мал шаруашылығы әлемдегі ең ірі және ең қанаушы салалардың бірі болып табылады, жануарлар үшін де, ондағы жұмысшылар үшін де. Ферма жұмысшылары, әсіресе мал сою орындарының жұмысшылары, көбінесе төмен жалақы, медициналық көмектің болмауы, қауіпті... сияқты нашар жұмыс жағдайларына тап болады










