Бұл бөлімде таулы жануарлардың ауылшаруашылығының қоршаған ортаға шығындары бар, олар көбінесе тазартылған қаптамадан және қалыпқа келтірілген тұтынудың артта қалады. Мұнда біз қоршаған ортаға зиян келтіретін жүйелерді ашамыз. Бұл оқшауланған немесе кездейсоқ нәтиже бермейді - олар жануарлар мен планета құралы ретінде жануарлар мен планета ретінде қарайтын жүйенің логикасына енеді.
Биоәртүрліліктің жойылуынан бастап атмосфераны жылытуға дейін, индустриалды егіншілік біздің ең өзекті экологиялық дағдарыстардың орталығында. Бұл санат осы қабатталған зиянды үш өзара байланысты үш тақырыпқа назар аударады: қоршаған ортаға келтірілген залал, жер пайдалану, ластану және тіршілік ету ортасынан жоғалу көлемін жалап кетеді; Теңіз экожүйелері, олар артық балық аулау мен мұхиттың деградациясының жойқын әсерін ашады; және өсімдік негізіндегі диеталар, қалпына келтіру тәжірибесі және жүйелік өзгерістерді көрсететін тұрақтылық және шешімдер. Осы линзалар арқылы біз қоршаған ортаға зиян тигізудің қажетті құны деген идеяны қарастырамыз.
Алға қарай жол - бұл мүмкін емес - ол қазірдің өзінде пайда болады. Біздің азық-түлік жүйелеріміздің, экожүйелердің және моральдық міндеттердің арасындағы терең өзара байланысты түсіну арқылы біз табиғи әлеммен қарым-қатынасымызды қалпына келтіре аламыз. Бұл санат сізді дағдарысты да, шешімдерді де, шешімдерді де, куәлік етуге және әрекет етуге шақырады. Бұл ретте біз құрбандық ретінде емес, сонымен бірге емделу сияқты тұрақтылық туралы түсінік береміз; Шектеу ретінде емес, босатылған, бірақ жер бетіне, жануарлар үшін және болашақ ұрпақ үшін.
Жер бетінің 70% -дан асты мұхиттар сансыз түрлер үшін өмір сүру және планетаның климатын реттеуде шешуші рөлді ойнайды. Алайда, тұрақсыз балық аулау тәжірибесі теңіз экожүйелерін олардың шегіне итермелейді. Одан тыс балық аулау және өнеркәсіптік балық шаруашылығы түрлердің құлдырауы, нәзік азық-түлік торларын бұзу, ал мұхиттық денсаулық үшін қажет жерлерді ластау орталық болып табылады. Әлемдік теңіз өнімдерінің өсуі ретінде бұл шаралар биоәртүрлілік пен теңіз өмірінің тепе-теңдігіне қауіп төндіреді. Теңіз өнімдерін тұрақты балық аулау тәжірибесін қолдану және өсімдік негізіндегі баламаларды қабылдау арқылы біз азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз ету кезінде осы маңызды экожүйелерді қорғауға болады. Бұл мақалада біздің мұхиттардағы балық аулаудың әлдеқайда тиімді әсерін қарастырады және олардың болашағын қорғау үшін шешімдерді зерттейді